當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 蘋果杯蛋糕的做法視頻
擴展閱讀
小竹子生日蛋糕 2024-04-23 13:54:03
張店哪裡做蛋糕好 2024-04-23 13:39:34

蘋果杯蛋糕的做法視頻

發布時間: 2022-01-26 08:12:39

① 蘋果蛋糕的家常做法

前言
這款蛋糕絕對是長肉的節奏呀,不過味道非常不錯,真是讓人控制不住的想吃。
材料
主料:黃油100g、糖粉75g、雞蛋1個、低筋麵粉200g、蘋果2個;
輔料:肉桂粉適量、泡打粉1小勺、檸檬汁適量
蘋果蛋糕
1
准備好所有的材料
2
軟化的黃油加入糖粉進行打發
3
分3次加入蛋液,每加完一次都要攪拌均勻,再加下一次
4
攪拌好後的狀態
5
篩入低筋麵粉和泡打粉
6
用刮刀拌勻
7
留出3分之一的面團,3分之2的面團壓入模具的底部和四周
8
將切好的蘋果片瀝干水,然後擺入面團上面
9
撒上少許的肉桂粉
10
把剩下的面團戳成長條,擺成網狀
11
烤箱預熱165度,放入中層,上下火165度45-50分鍾(依自家烤箱脾氣決定)。出爐後放涼即可食用
小貼士
這是做了一個6寸的量,蘋果就用了2個,蘋果切片以後記得擠上點檸檬汁,防止氧化。

② 蘋果蛋糕的做法步驟圖,蘋果蛋糕怎麼做好吃

用料

主料

  • 烹飪技巧

    1.黃油要軟化徹底,否則加入雞蛋容易油水分離;

③ 蘋果紙杯蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解

步驟1:將雞蛋、麵粉、油、蘇打粉和泡打粉放入麵包桶內。
步驟2:啟動麵包機和面功能。
步驟3:和十分鍾左右就可以了。
步驟4:准備好蘋果。
步驟5:蘋果洗凈去皮,去核切成碎末。
步驟6:蘋果碎加入蛋糕液中。
步驟7:和均勻即可。
步驟8:准備好杯子。
步驟9:倒入蛋糕糊。
步驟10:再撒上芝麻。
步驟11:放入預熱好的烤箱,180度,上下火30分鍾。
步驟12:取出烤盤。
步驟13:放涼一下就可以開動了。

④ 蘋果蛋糕的做法

主料
奶油 (50克)
低筋麵粉 (300克)
輔料
泡打粉 (6克)
全蛋 (100克)
細砂糖 (220克)
天然鹽 (適量)
椰奶 (150毫升)
香草精 (少許)
蘋果 (200克)
檸檬汁 (適量)
椰子粉 (50克)

1、將蘋果丁放入鍋中,撒上70克白糖,加入檸檬汁,以中火煮至透明狀,水分收干,注意不可以煮焦。

2、加入低筋麵粉和泡打粉(麵粉及泡打粉要過2次篩),然後攪拌。

3、加入蛋液拌勻。

4、加入天然鹽,150克細砂糖,攪拌至麵糊呈光滑且無顆粒狀。

5、加入香草精,再加上椰奶扮成麵糊,表面蓋上保鮮膜,靜置約30分鍾。

6、將麵糊倒入鋪有烘烤紙的烤盤中,8分滿即可,上面撒上蘋果丁以及椰風。

7、放進預熱過的烤箱170度25-30分鍾即可。
小竅門:
煮蘋果丁的時候不要放水,因為蘋果經加熱,自身就會出水。

⑤ 水果紙杯蛋糕的做法

水果紙杯蛋糕的做法
原 料
直徑7cm的中空蛋糕4個。
黃油100g、白砂糖50g、全蛋2個、蛋黃1個、杏仁粉50g、低粉130g、檸檬汁20g、檸檬皮屑1個。
各種水果適量、酸奶少許。
做法
1、檸檬清洗干凈,削下外皮,切丁,擠出20g檸檬汁備用。杏仁粉我是直接用的杏仁片用烤箱150度烤幾分鍾,晾涼後打成粉。雞蛋提前放置室溫,備用。黃油室溫軟化,加糖打至發白,分次加入提前打勻的蛋液,打至體積膨大。
2、篩入低粉,加入杏仁粉,用刮刀拌勻,倒入檸檬汁和皮屑拌勻。
3、模子要提前塗又撒粉(方法見後),把拌好的糊糊先裝入裱花袋,然後擠入模中。烤箱預熱170度,中層,上下火,30分鍾。烤好後取出晾涼,加入切好的水果,擠上酸奶即可。

⑥ 蘋果蛋糕的做法 烤箱

蘋果蛋糕可以有兩種做法,一種是做好的蛋糕胚,蘋果做裝飾。還有一種可以把蘋果切粒,加入到打好的蛋糕液里,烤出的蛋糕里有蘋果粒。

⑦ 蘋果形狀蛋糕怎麼做

蛋糕是很多人喜愛選擇,常吃蛋糕要注意,每天都是要進行一些運動,蛋糕的熱量過高,經常吃不運動的話,是很容易發胖的,尤其是對女孩子月經期的時候,更是要對蛋糕少選擇,避免身體有發胖傾向,那蘋果蛋糕的做法如何呢,這類蛋糕受到很多人歡迎,對它該如何製作呢?
蘋果蛋糕的做法:
材料:低筋麵粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,鹽1/2小匙,蛋2個,牛奶20公克,蘋果1個,檸檬1/2個,肉桂粉2小匙
做法
1.蘋果和檸檬洗凈,取3/4個蘋果切成小丁。
2.將檸檬綠色皮部份磨成粉屑,再將檸檬榨汁備用。
3.將作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌勻備用。
4.奶油置於室溫軟化後切片,與過篩後的低筋麵粉拌勻,以打蛋器打至體積稍膨發,呈乳白色即可。
5.將糖粉過篩加入拌勻,拌勻至體積膨大,即可將蛋分次加入拌勻。
6.牛奶亦分次加入拌勻,拌好的面煳應呈光滑狀,以橡皮刮刀撈取面煳,會呈倒三角滴垂狀。
7.最後加入作法(3)材料拌勻,即可裝模入烤箱,以170℃烤約30分鍾即可。
在對蘋果蛋糕的做法認識後,製作蘋果蛋糕的時候,對它使用材料一定要進行了解,製作蘋果蛋糕使用材料雖然不復雜,但是購買的時候一定要選擇新鮮的,這樣製作出來的蘋果蛋糕才會更加好吃,這點都是要注意的。

⑧ 少糖少油超簡單的蘋果紙杯蛋糕怎麼做

用料
雞蛋 3個
白糖 50克
麵粉 80克
泡打粉 1~2克
蘋果 1個
植物油 10g
少糖少油超簡單的蘋果紙杯蛋糕的做法
蘋果去皮,切成小塊。將蘋果塊放到紙杯模具的底部。
雞蛋加白糖坐熱水全蛋打發,打到體積變大變粘稠。
加入泡打粉及麵粉攪拌均勻,攪的時候發現蛋液消泡體積變小了o(╯□╰)o但是因為有泡打粉,做出來並不影響成品。

將攪拌好的材料倒進12聯模蛋糕模具中,烤箱預熱後,165度烤20分鍾。趁熱來吃!