1. 怎麼把列印好的圖案畫在蛋糕上
在一次性塑料袋的一角上刺一個小洞。把奶油放進去。放好後擰幾圈。之前不是刺了一個小洞嗎。把奶油從那個小洞里擠出來來畫。
嘿嘿,我可是從一些蛋糕作坊偷學來的。還有塑料袋一定要干凈啊
希望對你有幫助
2. 蛋糕上的卡通圖案怎麼畫上的
先用裱花袋把你要的卡通勾畫出來
用裱花袋裝上融化的黑巧克力勾邊,再用淡奶油調色,花嘴擠奶油填充就完成了
3. 天鵝翻糖蛋糕怎麼做
天鵝翻糖蛋糕的做法
捏一坨翻糖,結合工具做出你想要的造型,我脖子是做好放錫紙上晾幹了再粘的,天鵝羽毛是眉剪剪的,
准備好蛋糕底包糖皮,因為本人也第一次做蛋糕,是個菜鳥,所以沒什麼好寫的啦。
因為我天鵝是實心的,挺重,打底蛋糕又是戚風,所以為了不把蛋糕壓塌,天鵝是用小木棍撐著的。
因為糖皮包的太差勁,又沒有時間再弄了,所以原本准備的方案都沒用上,只有找個寬的綵帶遮醜了,實際上各位大俠可以用翻糖趕成綵帶放下面,但是我家寶寶醒了,我有就隨便弄弄拉倒了,有點遺憾,不過希望明年老公生日,我能做出360度無死角的蛋糕。
因為嫌貼個小花有點女氣,這是最後的定型了,生日快樂幾個字寫偏左了,於是在最後畫個❤️調整下,結果畫完覺得難看,掛掉又掛破糖皮了,於是最後刻個四葉草貼著遮羞
4. 蛋糕上面放一個天鵝是什麼意思
這是一種裝飾,相當於送給對方表示他是自己心中的天鵝,現在很多地方的電鍍永遠是那種冰的。
5. 蛋糕上圖片怎麼畫的漂亮
做法 :
1.魚膠粉先加少量水浸透,然後混合白巧克力隔水加熱融化,攪勻;
2.奶油打至五到六分發,就是剛可以形成紋路的狀態;
3.在模具里鋪一片預先烤好的蛋糕,再把步驟1的白巧克力和魚膠粉過篩後倒進打發好的;
4.淡奶油中混合,倒進模具中,放冰箱冷藏至凝固;
5.巧克力粉可以加水調節深淺,而我用的食用色素是油溶性的,就必須用淡奶油來調節深淺。根據實際還要用到不同色素混合來得到想要的顏色。
用料 :
淡奶油 100毫升
白巧克力 20克
魚膠粉 5克
可可粉 若干
食用色素 若干
畫筆 根據實際需要使用
小貼士:
鋪一片蛋糕在底是為了方便轉移到主體蛋糕上,否則白巧克力慕斯層很容易被破壞。
6. 黑天鵝蛋糕上的天鵝是怎麼做的
這些其實都是糖霜蛋糕,糖霜就跟橡皮泥似的,要用手去戳他,用工具給他弄出形狀來,然後直接覆蓋在蛋糕上就可以了。