① 打豆漿剩下的豆渣能幹什麼
豆渣可以和各種配菜一起炒制，也可以和玉米面一起做成窩窩頭，還可以和中筋麵粉一起做成豆渣餅，下面介紹做法：
准備材料：豆渣適量、麵粉適量、雞蛋1個、鹽1勺、香蔥5根
製作步驟：
1、將豆渣和適量麵粉放在大碗里，放入香蔥，打入一個雞蛋，再加1勺鹽。
② 豆渣蛋糕的做法，豆渣蛋糕怎麼做好吃，豆渣蛋糕
步驟
豆渣蛋糕的做法步驟11.准備好所需材料
豆渣蛋糕的做法步驟22.將蛋黃，油，豆渣攪拌均勻，再篩入低粉拌勻
豆渣蛋糕的做法步驟33.拌勻後如圖，放置一旁
豆渣蛋糕的做法步驟44.往蛋清里加幾滴白醋或檸檬汁去腥，個人比較喜歡加醋，用電動打蛋器低速打，噢，對，將細砂糖分三次加入（接下來會說）
豆渣蛋糕的做法步驟55.將蛋清用低速打至魚眼泡放入第一次糖繼續攪打
豆渣蛋糕的做法步驟66.魚眼泡打一小會變成較小泡泡時加入第二次糖，繼續低速打
豆渣蛋糕的做法步驟77.打至出現細小紋路時加入第三次糖，換中速打一會改最高速打
豆渣蛋糕的做法步驟88.打至直角小彎，接近乾性即可，不要打發過度了喔
豆渣蛋糕的做法步驟99.取三分之一蛋白到豆渣糊中用刮刀從下往上拌，不要劃圈圈拌，會消泡的！！！拌好再加入三分之一蛋白繼續拌勻（這時烤箱調165度空烤5分鍾）
豆渣蛋糕的做法步驟1010.拌勻的豆渣糊倒入剩的蛋白中繼續拌勻
豆渣蛋糕的做法步驟1111.烤盤里放一油紙，倒入豆渣糊，用抹刀大概抹平就好，輕輕震下烤盤把空氣震出如烤箱，中層，165度，上下火
豆渣蛋糕的做法步驟1212.烤完倒扣烤網上揭掉油紙，放涼，可以趁這時候去清洗盤子拉拉
豆渣蛋糕的做法步驟1313.切條，擺盤，配豆漿享用，沾煉奶也好吃
③ 豆漿機能做什麼美食
材料
統一蜜雪蛋糕1個芒果汁60毫升可可粉適量九陽豆漿機1台費城奶油乳酪1包250克鮮奶油200毫升豆渣60克糖自行斟酌40克
做法
1
將鮮奶油分次加糖打發
2
加入豆渣拌勻~有點豆渣旦橡塊也沒關系(九陽豆漿機煮出來的豆渣很細很好吃)
3
再加入軟化的奶油乳酪、拌勻。
4
活動模(4吋)圍一圈烘培紙，蛋糕橫切成二片，先鋪一片替代手指餅干。
5
刷一層芒果汁替代咖啡酒~增添果香。
6
灑可可粉
7
抹一層乳酪醬；並迅重復一次以上的動作~蛋糕、芒果汁、可可粉、乳酪醬。放冰箱冷藏一夜或至絕遲此少四小時，取出時再撒一層可可粉。剩下的材料剛好做一個杯子造型。
8
家人都非常喜歡^O^