當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 軟糖西瓜蛋糕的做法
擴展閱讀
女生米妮生日大蛋糕圖片 2022-05-29 11:11:23
蛋糕打泡後為什麼僵了 2022-05-29 11:09:31
蛋糕心長什麼樣子 2022-05-29 11:07:56

軟糖西瓜蛋糕的做法

發布時間: 2022-01-23 20:23:28

怎麼做西瓜蛋糕呢

材料
喜愛吃ㄉ水果依個人喜好准備適量長橢圓的西瓜1顆櫻桃適量葡萄適量草莓適量牙簽1包冰淇淋勺1支
做法
step11
將長橢圓的西瓜洗干凈
step22將西瓜前後切開 如照片.step33
中間已切開好ㄉ大塊西瓜.用刀將周圓上到下沿邊緣切圈.
step44
用刀切挖出來.
step55
西瓜拿出.作為蛋糕身.
step66
用餅干壓模 .將西瓜前後多ㄉ2塊. 切片壓出喜愛ㄉ形狀.
step77
壓好的西瓜形狀.用牙簽穿串作西瓜蛋糕身點綴裝飾用.
step88
再裝飾些相關西瓜應景裝飾.就完成夏天涼快低糖的蛋糕了!!

❷ 用西瓜來做蛋糕怎麼做

材料

西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯開心果15克淡奶油300克特濃奶油300克玫瑰精11/2茶匙雞蛋(只要蛋白)7粒細白砂糖150克杏仁粉200克

做法

  • 3

    把 奶油 部分的材料倒在一起,然後開始攪拌. 切記要保持一樣的熟度來攪拌從開始到結尾,而且圈圈要向著同一個方向轉, 把奶油打至creamy狀即可停下來. 准備一個盤子, 先放上第一片蛋糕, 搽一層厚厚的奶油, 鋪上一層葡萄,再鋪上西瓜片. 鋪一整片平平的, 盡量不要留空位. 塗上第二層奶油在西瓜上, 就可以鋪上第二層蛋糕了. 塗上最後一層奶油, 這一層奶油不需要太厚, 然後就可以鋪上剩下的草莓, 葡萄, 還有開心果碎. 有玫瑰花瓣的話也可以鋪上喔.

❸ 西瓜軟糖怎麼做

想要把西瓜皮做成軟糖,就要先把西瓜果肉挖干凈並刮掉西瓜表面綠色的皮,然後將剩下的白綠色的皮放入水中熬煮並用鹽水腌制,再將腌好的西瓜皮沖洗干凈熬煮一次,最後將西瓜皮倒入糖漿中熬至粘稠、裹上糖粉即可。

怎麼把西瓜皮做成軟糖
西瓜皮怎麼做成軟糖

我們平時在食用西瓜的時候往往都是只吃西瓜中間紅色的果肉,那些剩餘的綠色表皮都會被丟掉,但其實西瓜皮上白綠色的質地比較軟的部分是可以做成軟糖食用的。

它的做法非常簡單,我們只需要先將西瓜內部的紅色果肉挖干凈,再將西瓜表面的硬皮削掉,把留下來的白綠色的皮切成小塊放入鍋中水熬煮,再撈出來瀝干水分放入鹽水中腌制。

等西瓜皮腌制好之後將它們撈出來用清水反復的沖洗,再將它倒入清水中熬煮一次撈出來備用。最後往清水裡加入白糖熬成糖漿,把西瓜皮放入糖漿中熬煮直到粘稠再在西瓜皮表面裹上糖粉即可。

❹ 西瓜水果蛋糕怎麼做

水果蛋糕的做法
蛋清蛋黃分離,純牛奶、玉米油倒入蛋黃中

蛋清打發,期間分三次加入白糖。玉米澱粉和最後一批白糖一起加入蛋清。

蛋黃中篩入低筋麵粉,混合成均勻的蛋黃糊。

取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中,翻拌均勻。然後全部倒入蛋白霜中,翻拌均勻。

麵糊倒入模具,預熱好的烤箱,160度,上下火,烘烤45分鍾。

晾涼後脫模,切成三片。底部蛋糕片比較平整,可以作為蛋糕的最上層。

打發奶油,奶油和糖的比例10:1.

按照塗抹奶油——放水果——塗抹奶油的順序,完成第一層和第二層蛋糕的裝飾操作。第三層蛋糕封頂。

用奶油把蛋糕頂部和周圍抹平後,周圍貼滿烤好的杏仁片

頂部裱花,裝飾水果。

❺ 西瓜草莓蛋糕怎麼做

西瓜草莓蛋糕的做法
切草莓拌細砂糖,葡萄切半,西瓜切方形片

晾乾西瓜

奶油和糖玫瑰攪拌到上圖

打蛋清直到上圖,加入杏仁粉,加入150g糖粉,用木鏟翻拌(不要打圈攪拌,下手要輕)

翻拌至圖中程度

放好烘培紙,倒入步驟五 鋪平。180度烤15分鍾(烤至棕色)

切掉焦邊,調整涼快蛋糕至一樣大小

先抹奶油,鋪葡萄,西瓜

重復上述步驟,加草莓,開心果

❻ 西瓜奶油蛋糕怎麼做

  • 主料

  • 雞蛋

    6個

  • 牛奶

    80克

  • 低筋麵粉

    80克

  • 色拉油

    40克

  • 細砂糖

    70克

  • 紅曲粉

    5克

  • 抹茶粉

    10克

  • 輔料

  • 淡奶油

    400克

  • 細砂糖

    40克

  • 巧克力

    25克

  • 淡奶油

    25克

  • 步驟

  • 17.在蛋糕上擠出西瓜子的形狀,在側面畫粗波浪線,模仿西瓜皮紋的樣子,可愛又萌的大西瓜奶油蛋糕就做好了。

  • 小貼士

  • 耐下心來一步步做。