⑴ 憤怒的小鳥翻糖蛋糕的做法,憤怒的小鳥翻糖蛋糕怎麼做
蛋糕糊低粉過篩,加入其餘材料拌至無顆粒
蛋白糊蛋白打發,糖分3次加入,打至硬性發泡
將蛋白糊1/3加入蛋糕糊輕切拌勻,再加1/3,蛋白糊再輕切拌勻,反倒入蛋糕糊中做最後拌勻,倒入模型中以160度/上火,150度/下火,烘烤18分,待涼
卡士達醬將所有材料拌勻入鍋煮至濃稠,待稍涼拌入鮮奶油,入冰箱冷藏備用
翻糖鍋子抹上少許奶油,放入棉花糖,上面加水,以隔水加熱方式,至棉花糖融化
翻糖桌面先放一半糖粉,將棉花糖倒入,再加另一半糖粉,拌切至均勻柔軟,再分團加入色膏即成
⑵ 上海憤怒的小鳥蛋糕
在浦東香格里拉大酒店,女友快生日了真想給她買一個,兩磅起做888塊,泥嘛窮人傷不起啊傷不起。。。
⑶ 廣州有翻糖蛋糕店嗎可以按圖片定做個性生日蛋糕的朋友生日想送一個憤怒的小鳥蛋糕給她
江南大道中。萬國廣場。星巴克旁邊那個門進去。一樓門口那家就能做。100多塊錢一磅。他們是有這款蛋糕的,我看到過。
⑷ 火烈鳥蛋糕是怎麼做的
用料
蛋白180克
糖A75克
低筋麵粉75克
玉米澱粉15克
糖B15克
水50克
油50克
白醋或米醋適量
步驟 1
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水+油+糖B+玉米澱粉+低筋麵粉,攪拌均勻,加入蛋黃,攪拌均勻無顆粒。 無水無油的盆里加入 蛋白+糖A+白醋適量,順時針打發至打蛋頭提起堅挺的狀態 麵糊與蛋白分次混合,翻拌均勻 烤箱提前預熱五分鍾上火160,下火140,五分鍾,然後換上火150,下火130,55分鍾(根據自己烤箱的脾氣來調整溫度和時間
步驟 2
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用筷子插入蛋糕中間,提起沒有麵糊黏連就可以了,出爐倒扣,待晾涼了就可以脫模使用
⑸ 憤怒的小鳥 蛋糕怎麼做
去商場買一個就行了
⑹ 憤怒的小鳥怎麼製做的 是用什麼引擎製作的
用的unity 3d做的,現在用的很廣泛的,這個引擎可以輕松地開發android,ipad,mac等操作系統游戲,功能非常強大
⑺ 憤怒的小鳥的做法,憤怒的小鳥怎麼做好吃,憤怒
食材
主料
米飯
1碗
扇貝腸
1小段
海苔
半張
壽司大根
2片
鵪鶉蛋
4隻
輔料
番茄醬
適量
沙拉醬
適量
肉鬆
適量
步驟
1.把海苔剪成小鳥的眉毛。
2.把扇貝腸刻成圓形當眼白,把海苔剪成倆眼珠貼在眼白上,眼睛就做成了。
3.用壽司大根剪成嘴巴形狀,在倆片嘴巴間放跟細片海苔,嘴巴看起來比較有輪廓。
4.把海苔剪成尾巴形狀。
5.用番茄醬拌勻米飯。
6.沙拉醬拌勻米飯。
7.用保鮮膜把米飯捏成圓形。
8.把番茄醬米飯捏成圓形和橢圓形分別當小鳥的身體和頭發。
9.在盤子里鋪上肉鬆放上鵪鶉蛋。
10.最後把白米飯團和紅米飯團壓在一起捏好,白米飯當肚子。
11.再擺好眼睛眉毛嘴巴插上尾巴,憤怒的小鳥就誕生啦O(∩_∩)O。
小貼士
番茄醬和沙拉醬拌米粉時不要多即可。
⑻ 瘋狂的小鳥(生日蛋糕)怎麼做
瘋狂的小鳥(生日蛋糕)的做法
烤制一個六寸的戚風蛋糕胚,倒扣攤涼備用,我用的是四蛋。攤涼後片成三片。
等待蛋糕冷卻的過程,可以用巧克力做轉印。網上下載瘋狂小鳥的圖片列印好。融化黑巧克力,用裱花袋在油紙上,勾出小鳥頭發、眼睛、尾巴、眉毛、眼珠。黑色的地方只用用黑巧填滿。
融化白巧克力,一部分加紅色色素,填滿頭發。一部分加黃色色素,填滿嘴巴。其實眼白部分直接用個白色,我懶得再融化一次白巧了,直接用的黃色。要求高的同志們可以用白色。
轉印全部做好後,放入冰箱冷藏定型。
打發淡奶油,一層蛋糕、一層夾心水果、一層奶油。三片蛋糕堆放完畢後,開始抹面。
抹面完畢後,拿出冷藏定型好的小鳥的眼睛嘴巴,按照大致的位置,放在蛋糕上面。
用牙簽勾出小鳥肚子和羽毛的分界線。用裱花袋加入裱花嘴,把肚子那裡填滿白色。羽毛部分用紅色色素調成紅色奶油,填滿。
最後,拿出冷藏好的羽毛插在小鳥頭上。嘴巴插在小鳥屁股上。
⑼ 哪個蛋糕店有憤怒的小鳥的生日蛋糕
十二小小學東邊10米遠,沙利貝甜蛋糕房裡有!
⑽ 美味的憤怒的小鳥飯團怎麼做好吃又簡單
主料
黑糯米 :適量
雞蛋:2個
粘米 :適量
紫菜:適量
紅蘿卜:適量
時令蔬菜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
第七步
7.鳥蛋飯團放在蒸蛋圍個圈。
第八步
8.中間鋪上些時令蔬菜肉類什麼的,最後2隻小鳥放上去即可。
輔料
具體步驟