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怎麼做蛋糕不怕被顧客說偷吃

發布時間: 2022-01-20 16:18:12

❶ 被別人請吃蛋糕怎麼幽默地拒絕

被別人請吃蛋糕,
還是說自己血糖高,
不是敢吃蛋糕的了。
另外對雞蛋奶油爬有過敏,
所以先不去吃了,
今後再說的了。

❷ 今天做蛋糕,發現了一根頭發,心裡很煩,聽顧客說沒心情吃了,我覺得

不要一遍遍給自己施壓,只要以後做的時候注意點,該帶的帽子,口罩等裝備都佩戴齊全,這樣就會減少發生掉頭發等衛生情況,加油哦

❸ 蛋糕店顧客對蛋糕要求描述不清導致做錯蛋糕怎麼辦

很簡單,顧客是上帝。他說的很清楚想要水果蛋糕但不要罐頭,你加了罐頭就是你的不對了,我以前做蛋糕的時候,出現這種問題,除了顧客無理取鬧之外,我們直接再賠人家一個蛋糕,有時候直接登門道歉,你都說是老顧客,再說你賣蛋糕的應該知道,這樣一個蛋糕成本只有幾十塊,你可以切一點火龍果做夾心,抹的又是植物奶油,能虧多少,回頭人家生氣,處處說你家壞話,誰還來買蛋糕。
「店員第一時間告訴:蛋糕表面上的罐頭可以給您換成新鮮水果,顧客指定了蛋糕樣子後,店員沒有強調胚體中間果肉是否需要換掉「

顧客畢竟不是專業做蛋糕的,他的邏輯很簡單,我不想吃到罐頭水果,不好吃,也沒檔次,就是要新鮮的,管你是裡面的還是外面的。所以一句話,教育員工,給顧客道歉。

❹ 客人吃我做蛋糕里有蛋殼怎麼了,部門經理質問我,我不知道怎麼辦,第一次出現這種情況,求大家給個建議

一般的雞蛋最容易的就會出現雞蛋殼在裡面,這樣的情況也是比較常見的,只能說明你工作時沒有細心,碰到這樣的情況,你首先應該是給客人道歉,然後你還可以對你的部門經理保證不會有下次,以後一定會用心的去做好每一個蛋糕。

❺ 客人給我們店留言,說我們的蛋糕非常好吃.我要怎麼回復客人.

如果客人給你們店留言,說你們的蛋糕非常的好吃,你可以回復他一句感謝。客人的喜歡。我們以後會做的越來越好的。總之就是客套一下就可以了,可能有很多人會認為你們店裡的蛋糕好吃。說明蛋糕就真的很不錯,受到了大家的認可。只要回復的稍微暖心一些的話就可以了,畢竟以後或許他們還會回來吃的就是你店裡的回頭客了。好吃的東西大家都是會喜歡的。

❻ 顧客說我做蛋糕進步了很多怎麼回答

謝謝您的表揚!

❼ 奶油蛋糕顧客說吃的很膩我應該怎麼說

我給你推薦一款,油而不膩的蛋糕想了解追問我

❽ 為什麼蛋糕做的很松軟,有的人非要是肯定是加了添加劑的,讓別人以後不要買來吃

這個不一定
材料
主料:4個雞蛋(蛋黃和蛋清分開),4勺白糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶,
調料:鹽適量,油適量,
輔助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清,沒多久就可以打出泡沫(為突出甜味,可放一點鹽),放一勺糖,一直打一直打,到有一點稠時再放一勺糖,再繼續打……大概15分鍾後就會變成奶油狀,筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,不能停有點痛苦哦
2 蛋黃放兩勺糖,3勺冒尖的麵粉,6勺牛奶攪拌好
3 倒入一半的奶油狀蛋清,攪拌(上下攪拌而不是打圈)
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出,鍋有點熱,倒入少許油均勻塗在鍋內,以防黏鍋
6 倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
7 按下煮飯鍵,2分鍾後會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾,然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就ok了

❾ 笫一次做蛋糕被客人吃出來了東西怎麼辦

那得看看是什麼東西?是什麼原因造成的蛋糕里有東西,這次就得給顧客免費並向客人解釋一下原因並吸取教訓保證以後再做蛋糕時一定要細心並用心的去做,這是第一次沒有經驗以後注意就可以了。