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馬克小蛋糕做法

發布時間: 2022-01-17 23:24:16

㈠ 一個熔岩蛋糕是在馬克不日歷裡面做的,烤這個熔岩蛋糕他說要10分鍾,可是沒說溫度,那大概要用幾度烤

圖片

㈡ 聖馬克蛋糕怎麼

聖馬克蛋糕的做法
糖粉與杏仁粉過篩後加入全蛋中,用打蛋器打發。
蛋白與白砂糖混合,打發成蛋白霜。
將蛋白霜加入全蛋糊中,攪拌均勻。再加入過篩的麵粉,攪拌均勻。

放入加熱融化的黃油,攪拌均勻。

倒入烤盤,放入預熱到180度的烤箱中,烘烤12分鍾。晾涼後切成兩半。

製作蛋黃霜,將水30克與白砂糖30克加熱製成糖漿,煮沸後放入蛋黃隔水加熱並攪拌。混合成泥狀塗於蛋糕表面。
製作香堤鮮奶油,將鮮奶油與白砂糖打至六分發,把用冰水泡軟的明膠片隔水融化後與鮮奶油混合。

製作巧克力香堤鮮奶油,鮮奶油打至稍有紋路。巧克力隔熱水融化,巧克力融化後溫度必須達到50度左右。加入鮮奶油中攪拌均勻。

底層蛋糕上塗抹巧克力香堤鮮奶油,巧克力奶油上塗抹香堤鮮奶油,然後覆蓋上另外一片蛋糕體。

在最上層塗上草莓果醬。

㈢ 做戚風蛋糕多出來的可以做什麼

您好。
戚風蛋糕的蛋糕糊多了,你可以做杯子蛋糕啊,需要的材料都是一樣的。你自己把麵糊倒進紙杯就可以了,或者加點蜂蜜,這樣就是蜂蜜馬克蛋糕了。

戚風蛋糕是一款甜點,屬海綿蛋糕類型,製作原料主要有菜油、雞蛋、糖、麵粉、發粉等。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味,戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。
由於菜油不像牛油(傳統蛋糕都是用牛油的)那樣容易打泡,因此需要靠把雞蛋清打成泡沫狀,來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋,因此質地非常的濕潤,不像傳統牛油蛋糕那樣容易變硬。戚風蛋糕也含較少的飽和脂肪。

戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是最受歡迎的蛋糕之一。
雖然戚風蛋糕非常松軟,但它卻帶有彈性,且無軟爛的感覺,吃時淋各種醬汁很可口。另外,戚風蛋糕還可做成各種蛋糕卷、波士頓派等。

起源:
1927年由加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的保險經紀人發明,直到1948年,貝克把蛋糕店賣了,配方才公諸於世。因此更適合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了。
戚風蛋糕的製法與分蛋攪拌式海綿蛋糕相類似(所謂分蛋攪拌,是指蛋白和蛋黃分開攪打好後,再予以混合的方法),即是在製作分蛋攪拌式海綿蛋糕的基礎上,調整原料比例,並且在攪拌蛋黃和蛋白時,分別加入發粉和塔塔粉。
戚風蛋糕組織膨鬆,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋潤嫩爽,是最受歡迎的蛋糕之一。這里要說明的是,戚風蛋糕的質地異常松軟,若是將同樣重量的全蛋攪拌式海綿蛋糕麵糊與戚風蛋糕的麵糊同時烘烤,那麼戚風蛋糕的體積可能是前者的兩倍。戚風蛋糕口感綿軟 ,香甜。是外出旅行的和電影院必不可少的休閑美食。
希望能夠幫到您,謝謝,望採納。

㈣ 慕斯蛋糕怎麼畫馬克筆上色

列印出來,印著畫。臨摹,會不會~不會就去學。

㈤ 21cake好不好我看到有一款輕蛋糕,是蛋糕嗎

我覺得吧21cakehin好

㈥ 諾心和馬克西姆的蛋糕哪家的會比較好點想當生日禮物送朋友的

個人比較喜歡MCAKE的蛋糕。

㈦ 用多可必怎樣做蛋糕上的奶油最好是能用微波爐做。

直接買~然後回來打發硬了就可以裱花了~鮮奶油分植物的和動物的~植物的比較便宜,常用,買回來直接打發就可以~一般金鑽牌的比較好~用不完放在冰箱冷凍就行了~動物的比較貴,但是味道好,買回來要加糖之後打發才可以,但是用不完的奶油必須盡快用完並且冷藏(千萬不能冷凍,會油水分離的)否則會變質的~最好的是總統和鐵塔的~雀巢淡奶也可以,就是不太好打發~
淘寶上就有賣的~好多店都有實體店,可以直接去他們店買的

材料:
麵粉 80g ,泡打粉 5g ,雞蛋 2隻, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油 少許
(麵粉用最普通的就可以,不要用餃子粉或是高筋麵粉)

步驟:
1。麵粉和泡打粉混合好。

2。蛋黃和蛋白分開,蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻,注意最好不要產生太多的泡泡

3。把麵粉和泡打粉的混合物,倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

4。開始打蛋白,起一些泡泡後,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打…… ,一直打到蛋白的泡沫發起來了,放著不動也不會消失,而且比較細才可以。 這個好像叫做乾性發泡。(我沒有打蛋器,連手動的也沒有,我就用三根筷子,5分種已經可以看出效果了,8-10分鍾就足夠好了)

5。將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。

6。 完全攪拌均勻後,准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器。(麵糊會漲起來,所以不能用很小的容器,要給它膨脹的空間。)

7。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。

8。然後就可以進微波爐了,微波爐調至中高檔火力,4分鍾左右。 4分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。

9。完成後,拿出來,倒扣在盤子上就行了。



1、原料:麵粉、泡打粉、糖、雞蛋、黃油。
2、比例:一般100克麵粉加一湯匙泡打粉三匙糖(喜歡甜的可酌量增加,最好用綿白糖)一個雞蛋,黃油的分量視個人愛好,我怕油,所以一般不放。
3、做法:把所有原料混在一起,用水調成稠糊,用力攪拌,真至看不見任何乾粉和氣泡,放入微波爐高火5-6分鍾即可。
4、如果把糖去掉,換成少量鹽,麵粉與玉米粉用1:2的比例的話,蒸出來就是東北發糕。

材料:
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4隻 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許

首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉,高筋麵粉不適合做蛋糕

然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。

將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。

接著開始打蛋白了。先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打,一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。蛋白一定要打到半膠質的樣子,即是不會再流動。

然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。 完全攪拌均勻後。(正確的攪拌方法是,上下或者左右攪拌,動作不要過猛)。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…… 注意,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來,然後就可以進微波爐了! 想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
想要做什麼造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。
另外,做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾。

簡易芝士蛋糕

准備:
消化餅(『均然』的就可以),植物油(奶油動物油更好),砂糖,乳酪片(超市賣的加漢堡的就可以),麵粉,泡打粉或小蘇打,奶粉,鮮奶,雞蛋,鹽,果醋或者檸檬汁
製作方法:
蛋糕底:消化餅掰粉碎,油入微波爐高火1分鍾,取出放入砂糖,比例為2:1,攪拌至糖融化,加入消化餅碎渣,攪拌至稠。
蛋糕糊:1,乳酪片混油入微波爐中高火2~3分鍾,基本軟化了,混入酌量鹽糖,攪拌至稠。麵粉混合泡打粉(比例為300:1)過篩,再加入奶粉,比例為3:1。
2,鮮奶開蓋高火微波3分鍾,蛋打散。依次把融化的油乳酪,蛋液,蒸餾的濃奶水,少量檸檬汁,倒入混合粉中,邊倒邊攪拌,比例為把混合粉稀釋為很濃稠的麵糊,卻又不是面團,然後不斷攪拌麵糊至混合完全,加蓋放冰箱20分鍾。

烤制方法:取大碗狀玻璃或陶瓷容器,容器內全部塗油,在容器底部鋪上厚厚消化餅底,上面撒酌量砂糖和鹽,再倒入蛋糕糊,要留離碗邊至少三厘米,加蓋中高火15分鍾,取出涼5分鍾,再高火5分鍾,取出涼5分鍾,最後燒烤檔3分鍾。

*做這種芝士蛋糕看來麻煩,做起來卻不需要什麼手藝技術,材料可以自己酌情變化,芝士乳酪片一般超市奶品冷藏櫃都有,多少可自己決定,但是注意消化餅里要多拌油,不然容易焦掉。最後,如果你一個人怕麻煩,可以用馬克陶瓷杯做,材料可以簡化,用剩餅干或剩酸奶都可以,就不用檸檬汁和奶粉奶水了,做一人粉的,然後用勺子舀著吃也不錯。

注意
1、泡打粉是不可少的。酵母發酵需要比較長的時間和適當的溫度,所以不能用。不過食用小蘇打或許可以試一試……(試的不好不要怪我哦~)
2、普通微波爐似乎終究不能代替烤箱,因為不能去除蒸出來的水汽使蛋糕變得很濕成為蛋撻 鮮奶油自己動手做!

材料:臉盆、打蛋盆、打蛋器、奶油槍、植物性鮮奶油、香草片、咖啡匙、花嘴、奶油袋、氮氣瓶、砂糖、奶油刮刀。

程序:1.臉盆先放水再放入鋼盆

2.加植物性鮮奶油

3.加糖

4.加香草片(用壓汁器壓碎)

5.開始打(用電動打蛋器)

6.即將完成

7.完成後放入奶油袋內

8.將鮮奶油擠在咖啡上即可

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材料:人造鮮奶油1杯

做法:鮮奶油半解凍後,用電動打蛋器攪打到需要的濃度即可使

用.攪打的時間愈長,鮮奶油打發的程度就愈硬.一般說來,塗抹

蛋糕用的鮮奶油打得較軟,擠花用的打得較硬。鮮奶油攪打非常費

時費力,一定要用電動打蛋器打,約5~7分鍾才夠硬。

備注:鮮奶油買回來後應保存於冰箱冷凍室內,使用時取出,待其

解凍呈半結冰的牛奶狀即可打發 。打好的鮮奶油最好立刻使用,

如果放置一段時間後再用來塗抹蛋糕,表面往往不夠光滑潔凈。鮮

奶油受熱會融化,故鮮奶油蛋糕霜飾最好必須冷藏在冰箱中,要吃

時再取出.

發泡奶油(2)

材料:奶油300克、糖粉150克、色拉油50克

做法:軟化奶油,用電動打蛋器攪打一下,加入糖粉拌勻打發。加

入色拉油拌勻。

發泡咖啡奶油(3)

材料:奶油300克、糖粉150克、色拉油30克、咖啡粉20克、蘭姆

酒20克

做法:蘭姆酒將咖啡粉調開。倒入已打發的發泡奶油中拌勻。

發泡巧克力奶油(4)

材料:奶油300克、糖粉150克、色拉油30克、軟質巧克力150克

做法:將軟與巧克力加入已打發的發泡奶油中拌勻。

開始行動吧!

㈧ 蛋糕紙碟子怎麼畫花

畫青花瓷感覺的,就用深藍色馬克筆。畫彩色的就用尼龍筆或者水粉顏料。花紋圖案沒有固定的模式,參考下圖

㈨ 網球王子的資料!高分

1
許斐剛在集英社最早出版的單行本名為《COOL》(1998年發行,共三卷),其後二年則幾乎沒有什麼新作,直到憑借著《網球王子》的吸引力重又返回《周刊少年JUMP》人氣作者的行列。許斐剛從小受喜歡網球的父親的影響,5、6歲就開始打網球,大學四年級覺得漫畫家的職業不錯,才開始繪制漫畫作品。網王最成功之處是對人物的性格刻畫和讓人眼花繚亂的網球技術,無論是對主要角色青學隊員還是對其它學校網球隊員的描寫,作者可謂花盡心思,無微不至。而仔細審視這些人物,漫迷會發現他們是如此親切,如此有共鳴。因為,所有的人物性格都來自身邊,不同的脾性就是我們生活中每個人的縮影。

2
真得太多啦,無法完全復制上來。所以。。。只有你自己去看,估計復制上來你也眼花拉
求網球王子20——40集故事介紹
http://..com/question/11314482.html?si=7
跪求網球王子41——100集故事介紹
http://..com/question/11511286.html?si=5

3
厄...非常真誠地告訴你,我沒有看過網球王子,也不熱衷,和各位的目的都一樣,沖你分來的,所以那幾位隊員不是很了解,不過還是幫你找到啦,很不幸的告訴你,和下面的那一位是一樣的
越前龍馬(Ryoma Echizen) 眼神邪惡,態度囂張[主角]
身高:151cm
血型:O
出生日:12月24日
身份:青春學園中等部1年2組
慣用手腕:左手
擊球方式:全能應變型
得意技:外旋發球、小碎步、二刀流、腳邊截擊、TWIST SERVE(強烈旋轉球) DRIVE A(抽擊球A) DREVE B(抽擊球B)
喜歡的牌子:帽子 FILA
上衣 FILA
鞋子 FILA(Marks Philippoussis Mid)
球拍 BRIDGESTONE(DYNABEAM GRANDEA)
喜歡的食物:燒魚、蒸水蛋、蝦燒餅(梅、泡菜味)
喜歡的顏色:銀色
趣味:在加進了全國著名入浴劑的浴缸里洗澡
口頭禪:まだまだだね!(還未夠水準呢!)
得意科目:科學
家庭成員:父、母、表姐菜菜子、加魯比(貓)
父親的職業:寺院的住持(代理)

手冢國光(Kunimitsu Tezuka) [部長]
身高:179cm
血型:O
出生日:10月7日
身份:青春學園中等部3年1組
慣用手腕:左手
擊球方式:全能應變型
得意技:放短球、零式反手削球、手冢領域
喜歡的牌子:鞋子 MIZUNO(WAVE DUAL LITE<6KW93009>)
球拍 MIZUNO(PRO LIGHT S90)
喜歡的食物:鰻魚茶(利用薄燒鰻魚的配料烹調而成的小菜)
喜歡的顏色:青草綠
趣味:登山、露營、釣魚
得意科目:世界史
家庭成員:祖父、父、母
父親的職業:商社社員

大石秀一郎(Syuichirou Oishi) 雞蛋面形 [副部長]
身高:175cm
血型:O
出生日:4月30日
身份:青春學園中等部3年2組
慣用手腕:右手
擊球方式:穩守突擊型
得意技:月亮截擊
喜歡的牌子:鞋子 NIKE(LADY AIR ZOOM STERLING)
球拍 WIMBLEDON(TOUR MERIT)
喜歡的食物:串燒油炸食品、蚌湯、梨
喜歡的顏色:白
趣味:養魚、游泳
得意科目:英語
家庭成員:父、母、妹
父親的職業:稅理士

不二周助(Syusuke Fuji)微笑~微笑~微笑~
身高:167cm
血型:B
出生日:2月29日
身份:青春學園中等部3年6組
慣用手腕:右手
擊球方式:穩守突擊型
得意技:燕子還巢、棕熊落網、白鯨
喜歡的牌子:鞋子 NIKE(LADY AIR BISCAYNE MIDⅢ)
球拍 PRINCE(MICHAEL CHANG TITANIUM)
喜歡的食物:蘋果、CAJUN料理(用辣味香草烹調的美國菜式)、辣味湯面
喜歡的顏色:米色
趣味:收集仙人掌、攝影
得意科目:古典
家庭成員:父、母、姐、弟(不二裕太)
父親的職業:外資公司社員

菊丸英二(Eiji Kikumaru) 兄姐眾多、情緒化的傢伙
身高:171cm
血型:A
出生日:11月28日
身份:青春學園中等部3年6組
慣用手腕:右手
擊球方式:發球上網型
得意技:舞蹈式網球
喜歡的牌子:鞋子 WILSON(SLASH DT MIO)
球拍 DUNLOP(REVELATION PRO TOUR SERIES 90)
喜歡的食物:軟綿綿奄列、爽口彈牙炸蝦、爽脆刨冰
喜歡的顏色:赤
趣味:逛龐物店、刷牙
得意科目:日本史
家庭成員:祖父、祖母、父、母、長兄、次兄、長姐、次姐
父親的職業:新聞記者

河村 隆(Takashi Kawamura) 拿起球拍會變身的大力球手
身高:180cm
血型:A
出生日:11月18日
身份:青春學園中等部3年4組
慣用手腕:右手
擊球方式:進取攻擊型
得意技:火爆發球(變身後)
喜歡的牌子:鞋子 ASICS(GELSTROKE)
球拍 DUNLOP(RIMBREED XL)
喜歡的食物:蒸松茸、咸鮭魚子飯
喜歡的顏色:水色
趣味:玩大富翁、磨菜刀(學習中)
得意科目:數學
家庭成員:父、母、妹
父親的職業:自営業(すし屋)

海堂 薰(Kaoru Kaidou) 性格陰沉,容易發怒,愛抓狂(其實也有很可愛的一面哦)
身高:173cm
血型:B
出生日:5月11日
身份:青春學園中等部2年7組
慣用手腕:右手
擊球方式:穩守突擊型
得意技:蝮蛇、回力刀蝮蛇
喜歡的牌子:鞋子 PUMA(CELL FACTOR PT06340067)
球拍 HEAD(Ti,S7)
喜歡的食物:海藻冷麵、乳酪、100%純果汁
喜歡的顏色:青
趣味:馬拉松、收集方巾
得意科目:英語
家庭成員:父、母、弟
父親的職業:銀行職員

桃城 武(Takeshi Momosiro)箭豬頭
身高:170cm
血型:O
出生日:7月23日
身份:青春學園中等部2年8組
慣用手腕:右手
擊球方式:進取攻擊型
得意技:垂直扣殺球、Jack Knife
喜歡的牌子:鞋子 PUMA(Aspiration PT0631 0020)
球拍 MIZUNO(PROLIGHT P10 Ti Hyper)
喜歡的食物:炸蝦包、草莓朱古力芭菲
喜歡的顏色:赤
趣味:聽音樂、動感類游戲
得意科目:數學
家庭成員:父、母、弟、妹
父親的職業:公務員

乾 貞治(Sadaharu Inui)
身高:184cm
血型:AB
出生日:6月3日
身份:青春學園中等部3年11組
慣用手腕:右手
擊球方式:
得意技:資料收集、高速發球、乾特製飲料
喜歡的牌子:鞋子 PUMA(SEQUENCE PT0636 0067)
球拍 PRINCE(GRAPHITE CHALLENGE)
喜歡的食物:ドリアン?(桃城談)、スープスパ?(菊丸談)
喜歡的顏色:黑
趣味:強迫隊員喝特製蔬菜汁、將眼鏡反光、逆光出現
得意科目:物理
家庭成員:父、母
父親的職業:公務員

4
(這個也多到沒法兒復制)
歌曲
http://..com/question/13342034.html?si=1
圖片
http://photo.163.com/photos/1aa2bb3c4d567/#p1
http://photo.163.com/photos/cherrypearl/