❶ 關於做蛋糕的日記300字
說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經歷。下面我為你帶來做蛋糕日記300字 內容,希望大家喜歡。
做蛋糕日記300字篇一 201X月X日 星期X 晴
昨天,是大姨的生日,我准備做一個生日蛋糕給她。中午,我跑到一家自製蛋糕的糕點店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那兩層烤好的蛋糕。
過了一會兒,蛋糕來了,在一個服務員的指導下,我左右開工忙得不可開交。我先把第一層蛋糕拿開,把一些椰子,桃子之類的水果放在抹了一層奶油的蛋糕上,再把第一層蛋糕放上去。接下來,開始給蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一點手忙腳亂,雖然我的動作小心翼翼,但是,免不了會把奶油抹到自己身上。想不到平時看似簡單的抹奶油自己做起來,還是很艱難的。下一步,用牙簽勾出畫的樣子,我很細心地畫。畫完後,我用果醬和奶油上色,在側面勾邊。最後,我把四個草莓放在畫的前面,用兩個草莓放在眼睛上,把六片火龍果放在兩個臉上,再把剩下的水果貼在側面。在四個草莓上寫下生日快樂,在兩個眼上寫上48。
真是慢工出細活。一張圓圓的海綿寶寶臉出現在了我們眼前,好吃又好看的蛋糕就這樣誕生在了我手裡。
做蛋糕日記300字篇二 201X月X日 星期X 晴
那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什麼桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕啊?”“當然,這件事我非常樂意。”
我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃,“蹦”到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉到大火,時間調為一分鍾。一分鍾之後,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什麼,蛋糕在我的手裡變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心裡美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
做蛋糕日記300字篇三 201X月X日 星期X 晴
昨天,是大姨的生日,我准備做一個生日蛋糕給她。中午,我跑到一家自製蛋糕的糕點店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那兩層烤好的蛋糕。
過了一會兒,蛋糕來了,在一個服務員的指導下,我左右開工忙得不可開交。我先把第一層蛋糕拿開,把一些椰子,桃子之類的水果放在抹了一層奶油的蛋糕上,再把第一層蛋糕放上去。接下來,開始給蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一點手忙腳亂,雖然我的動作小心翼翼,但是,免不了會把奶油抹到自己身上。想不到平時看似簡單的抹奶油自己做起來,還是很艱難的。下一步,用牙簽勾出畫的樣子,我很細心地畫。畫完後,我用果醬和奶油上色,在側面勾邊。最後,我把四個草莓放在畫的前面,用兩個草莓放在眼睛上,把六片火龍果放在兩個臉上,再把剩下的水果貼在側面。在四個草莓上寫下生日快樂,在兩個眼上寫上48。
真是慢工出細活。一張圓圓的海綿寶寶臉出現在了我們眼前,好吃又好看的蛋糕就這樣誕生在了我手裡。
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❷ 怎麼做蛋糕最簡單
下面教你一個簡單做蛋糕的方法,做出來的蛋糕輕巧松軟,非常可口。
需要准備的器具:打蛋器、烤箱。
食材准備(以6-8人份量):蛋8個,蛋清和蛋黃分開放;190 克 白糖;95 克 麵粉;55 克 玉米澱粉;45克 黃油,融化;香草香精
操作步驟:
第一步:預熱烤箱。將烤箱溫度設置為攝氏160度左右,如下圖所示。
總結幾點小提示(記得看完哦(#^.^#))
食用建議:蛋糕可以直接吃,也可以作為許多不同的層狀蛋糕的基底,比如上面添加美乃滋、奶油、水果等。
攪拌蛋清前沒能徹底清洗攪拌碗的補救方法:將一個檸檬切半,用來擦碗。新鮮檸檬的檸檬酸可以分解攪打碗內的油脂。
用兩個或更多蛋糕做成多層蛋糕。如果你能熟練混合蛋液,就按配方兩倍或三倍放入材料。否則,按配方逐個做蛋糕,保證每個蛋糕輕巧和蓬鬆。
當您大功告成後,確保你吃得開心。如果你與你的朋友們共同分享,你會覺得它的味道更好。
❸ 做蛋糕的日記600字作文5篇
每次走進 蛋糕 店,常常看看各式各樣,顏色鮮艷的蛋糕。一陣陣蛋糕的香味撲鼻而來,我就忍不住嘴饞。心想:要是我能自己做出如此美味的蛋糕就好,我就可以天天都吃了。哈哈哈哈……嘿……想要了解更多語句情節嗎?接下來要給大家提供的是:做蛋糕的 日記 600字 作文 ,希望你認真看完,會對你有幫助的!
做蛋糕的日記600字作文1
說到「蛋糕」,我就想我第一次做蛋糕的經歷。
那是一天清早,媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:「媽媽,媽媽,為什麼桌上只有兩碗飯呢?」媽媽一邊端菜,一邊回答我說:「因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕啊?」「當然,這件事我非常樂意。」
我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃,「蹦」到了地上。我毫不氣餒,決定重新再來。這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,「跳」進了玻璃碗里。
我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻後,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉到大火,時間調為一分鍾。一分鍾之後,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什麼,蛋糕在我的手裡變得異常好吃,連平時不太愛說話的爸爸吃了,也贊不絕口,我心裡美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜。
做蛋糕的日記600字作文2
這一天上午,我看了看日歷,發現姥姥的生日到了。姥姥平時那麼辛苦,我要給姥姥做一個蛋糕,讓姥姥開心一次。
我把自己想法告訴了姐姐,姐姐欣然同意了。中午吃完飯,我和姐姐就開始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓,當然還要一個圓形的大麵包。我們把麵包先放在盤子上,再把奶油擠在麵包的周圍,把巧克力撒在麵包上,蛋糕的雛形初現,完美!
我們把潔白如雪的另一種奶油袋子剪一個小口子,雙手抓住奶油的袋子,使勁地往麵包上擠奶油,像給麵包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油塗均勻,最後用小刀子把巧克力切成一條一條的,擺成愛心形。姐姐把草莓剪下來,也擺成好幾個愛心形。好了,蛋糕終於完成了。
現在就把蛋糕放到火爐里烤了。蛋糕在烤箱里轉呀轉,我心想再做快一點呀,過一會兒姥姥就回來了。過了20多分鍾,蛋糕新鮮出爐了。我們把蛋糕藏在烤箱內。
第二天,姥姥要忙其他事情,讓我們自己看會兒書。我和姐姐想,這是一個好時機,可以做卡片了。我們拿出彩紙彩筆、美工刀,畫畫裁裁。這時姥姥來了,我想完了,趕緊收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度,把彩紙彩筆等等全都塞進桶里,拿起課外書就看。只差一秒,就被姥姥發現我們的秘密。姥姥看見我們這么"認真"就走了,當時我的衣服全淹沒在冷汗中了。姥姥一走,我們一鼓作氣就把 賀卡 做完了,在一張A4彩紙上寫上 祝福語 ,再用彩筆美化這個賀卡。我們看著自己的作品,伸出大拇指給自己點了個贊。
姥姥過生日的那天,伴隨生日歌,我們把蛋糕和賀卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕說:「真漂亮。」在得知我們親手做的,姥姥一下子把我們擁到懷里說:「你倆長大了,真能幹,姥姥好開心!」
姥姥品嘗著我們做的蛋糕,甜蜜的笑著,深深的皺紋像開了花。
做蛋糕的日記600字作文3
童年就像一個五彩斑斕的盒子,裡面裝滿了許許多多五彩繽紛的珍珠。有些已經隨著歲月的流失而漸漸褪色,有些卻依然光彩照人,使我難以忘懷。
一年前的某一天,媽媽帶著我和領居家的小朋友一起去做蛋糕。我們一路 說說 笑笑,不一會兒就到達了目的地。
工作人員給我們了兩塊香噴噴的蛋糕,讓我們給蛋糕抹上奶油。我拿著刷板,獃獃地坐在那裡,不知道該從哪兒開始刷。媽媽看我那不知所措的樣子,立馬就急了。她說:「唉,真笨!看好了,我來給你演示一下。」說完,便飛快地用刷板抹起了奶油。我專心致志地觀察媽媽是怎樣抹奶油的。
看了一會兒,我恍然大悟。抹奶油也不過如此嘛!我自告奮勇地讓媽媽把刷板遞給我,決定自己嘗試一下。在媽媽的指導下,我成功地將奶油刷好了。
刷完了奶油,就應該給蛋糕做裝飾了。我拿起了擠彩色奶油的工具,准備做一個多口味的彩色蛋糕。我想塗一朵小花,可手就像不聽使喚似的,在漫無目的地亂塗。再看看鄰居家的小孩吧,他已經塗上了好幾朵小花,都准備放水果了。我只好向媽媽求助。
媽媽看了我的「傑作」後,先是皺了一下眉頭,然後嘆了一口氣,無奈地說:「這我可幫不了你,你自己隨便塗塗吧。」聽了媽媽的話,我失望極了,只好垂頭喪氣地亂塗。
雖然我的蛋糕做得很不理想,但工作人員說,我的蛋糕與眾不同。聽了這話,我的心情好了一些。
這件事雖然已經過去了一段時間,但我從中明白了:做什麼事都要堅持下去,不能半途而廢。只有堅持不懈,並且相信自己,那麼最後一定能把事做好。
做蛋糕的日記600字作文4
寒假開始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我們先做了一份有圖案的小餅干。由於做小餅乾的面太軟了,阿姨就讓我們先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先讓我們挑選一塊蛋糕的圖片,這樣我們才好做。阿姨先幫我們搞好蛋糕裡面的面。不過裡面還沒有加水果。阿姨先把蛋糕切成兩個圓。然後拿了一盤水果過來。我們想:肯定要裝到蛋糕里。阿姨說:「這些水果是放在一個圓上的」。猜對了!我們把水果一個一個地放在上面,該塗奶油了。阿姨先給我們拿一桶奶油,再拿了一把長刀。阿姨先教我們把長刀抹點奶油,然後抹到蛋糕上。我先試了試,姐姐也試了試。可是沒有抹均勻。這時,阿姨說:「要不要我來幫你們抹?」我們異口同聲地說:「要」。於是阿姨就幫我們抹。搞了好一會,終於搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一張白色的小板凳,該抹巧克力了。阿姨先拿了一塊大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨說:「你們用勺子挖巧克力」。我們挖了。可是我們力氣太小了挖不了多少。於是,阿姨又說:「還是我來幫你們挖吧。你們力氣太小了」。於是,阿姨就幫我們挖。不一會兒就幫我們挖完了。阿姨說:「我來教你們把巧克力抹上去吧。」於是,阿姨就教我們抹。我先試了試,姐姐也試了試。我和姐姐輪流試了試,就抹好了。該抹奶油花了。阿姨先拿了一個擠奶油花的東西。然後就開始了,阿姨先把擠奶油花的東西放滿奶油。然後就擠了一個奶油花。然後,我和姐姐輪流抹,就抹完了。於是,阿姨就給我們拿了幾個糖豆,有星星形狀的,還有珍珠形狀的糖豆。阿姨把幾個糖豆向蛋糕撒去。我們也學著做起來。做完了,阿姨幫我們打包走了。
西安真好玩,我下次還要去。
做蛋糕的日記600字作文5
以前我只能吃著媽媽買回來的蛋糕,心裡多希望有一天能吃到自己設計的蛋糕,這一天終於來臨了,一想到這,我滿腦子都是做蛋糕的念頭,蛋糕在我的腦海里徘徊不去。
下午的綜合課,班上終於要做蛋糕時,我心裡又緊張又興奮,我真不知道會做出怎樣的蛋糕。一開始做的時候,我們先把老師買的蛋糕體淋上奶油,結果我們這一組 淋上的奶油最多,我看著厚厚的奶油,心裡想著真希望能趕快吃到美味又可口的蛋糕,想著想著,就忍不住流下了口水。接著,我們用抹刀把奶油抹平,好像在幫蛋 糕抹乳液一樣呢!
之後,我們把自己帶的水果、糖果、餅干拿出來放在蛋糕上,好像在幫它化妝一樣,五顏六色的蛋糕好像公主似的,我們同時也去參觀別組做的蛋糕,每一組做的都 不一樣,老師說最後的任務是我們要幫蛋糕取一個名字,我正在想時,有人說我們來取作「鬍子超人」吧!大家都贊成這個名字,因為有很多細細的脆笛酥在他的下巴。
最後我們把蛋糕切成一塊塊的,分給我們這一組的人,吃起來甜甜的,還有許多不同的水果口味,蛋糕的滋味很特別,那個味道跟媽媽買的蛋糕大不同,自己做的代表創意和誠意,是花錢買不到的,我們就這樣一邊吃著自己做的蛋糕,一邊享受美好的時光。
經過這次做蛋糕的 經驗 ,我學到了要怎麼做蛋糕的化妝師,我希望下次我生日的時候,一邊吃著自己親手做的蛋糕,一邊為自己慶祝。
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有趣的一天又要結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,因此我們要寫好日記了。那麼寫日記需要注意哪些問題呢?以下是我幫大家整理的做蛋糕日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做蛋糕日記 篇1
今天上午,我要做個蛋糕,首先用水、面、雞蛋混合起來,又和了和,再弄到盤子里,又打了一個雞蛋,再放進烤箱烤一烤,還沒烤完,爸爸就拿出來了,爸爸說:我們做水餃吧!我生氣的說: 剛放進烤箱里,你就給我拿出來了!然後爸爸繼續和面,很快面和好了,我又說了一遍我想做蛋糕,不想做水餃,我想用一多半面,爸爸不讓我用,還說沒有蛋糕粉做不成,上次就沒做成。結果,沒有 做,我非常失望!
做蛋糕日記 篇2
今年寒假由於受新型冠狀病毒的影響,我們開學日子推遲了。
在家無聊的時候就想著和媽媽學做蛋糕,我們准備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、麵粉,充分攪拌均勻,直到沒有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家裡沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終於打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最後就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鍾,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,於是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會到做什麼事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!
做蛋糕日記 篇3
今天晚上,弟弟睡著了,我和媽媽准備做草莓蛋糕,因為我們家裡有一台蛋糕機。
媽媽說製作蛋糕要買一些材料,像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對媽媽說:「我要吃蛋糕!」媽媽無可奈何地說:「行。」
我好像聞到了蛋糕的香味,口水都要流出來了。我多想吃到鮮鮮的、香香的、軟軟的蛋糕呀!
做蛋糕日記 篇4
今天是我的農歷生日,作業特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,裡面有叔叔阿姨專門教我怎麼做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水裡,說這是用來凝固蛋糕的。然後讓我搭盯攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發動起來發現還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油裡面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然後兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以為可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,並且讓我們等三十分鍾。我真不想等啊!
終於可以從冰箱里拿出來了,這時候,上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的花朵做成一個嘴巴。很象一隻粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一隻貓!當然最後,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個蛋糕完成了!
最後叔叔把它裝進漂亮的盒子里,讓我帶回家!
我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人穗褲吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
做蛋糕日記 篇5
其實,媽媽也是一個名副其實的「美食高手」,她做出來的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水「飛流天下三千尺,疑是銀河落九天」。
今天,媽媽說要做蛋糕,我答應了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的准備。
媽媽把要做蛋糕的「工具」放在了桌子上,就開始做那美味可口的蛋糕知族和了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里,然後把蛋黃放到另一隻盆子里,媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之後,就開始打蛋清了。
媽媽先用電動打蛋器,伸到盆子了。然後把蛋清緩緩的打碎,到一定的時間之後,要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋,一會兒加糖,把蛋打得凝固了,就說明蛋清已經打得差不多了。
接著,媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的麵粉(製作蛋糕用的麵粉)加好後,就使勁的攪拌,攪拌到看見只有小小的顆粒,這樣,就說明蛋糕已經做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鍾之後,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要准備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體後的蛋倒入一次性紙的裡面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉到40分鍾、上下管……我們在外面等呀等,等呀等。我的「狗鼻子」聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鍾後,才能吃到那香噴噴的.蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終於可以吃了,我開心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個道理:做什麼事情都要學會等待!
做蛋糕日記 篇6
星期五那天是我們學校的校慶。下午第三節課,我們為了慶祝校慶,老師帶來了一個蛋糕機和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先,放進一兩個雞蛋,加點油,然後放點糖,開始用攪拌器攪拌。等收攪開了,再放點粉,然後再用攪拌器攪拌。攪拌完後,把攪拌出來的東西倒入蛋糕機的容器中,過 了三分鍾後蛋糕就熟了。
示範完後,老師叫了一些表現好的同學上去做蛋糕。我被請上去把那些東西倒入容器中,因為倒得不夠滿,所以作出來的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開心了。
做蛋糕日記 篇7
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上,再用白色的奶油均勻地塗在雞蛋糕上,塗好後,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。
因為外婆屬牛,我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現在蛋糕的正中央。「牛要吃草呀」,我嚷著要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終於做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕日記 篇8
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業街做蛋糕。
首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然後放點麵粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里,再用攪拌機攪,蛋糕的模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鍾。
時間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油塗在蛋糕上,然後放入冰箱。最後,又從冰箱里取出來。
好了,現在是時候給蛋糕「化妝」了。先用奶油塗在蛋糕的底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了,我興奮地說:「我要大吃一頓嘍!」
❺ 做蛋糕的日記600字作文精選整合5篇
媽媽用毛巾塞住了出氣口,燜上二十分鍾,再按下煮飯鍵就不用管它了,二十分鍾後一個香噴噴的 蛋糕 就出爐了! 嘿……想要了解更多語句情節嗎?接下來要給大家提供的是:做蛋糕的 日記 600字 作文 ,希望你認真看完,會對你有幫助的!
做蛋糕的日記600字作文1
在假期里,我做了許多令人匪夷所思的事情。有在小區里學「雷鋒」做好事,有去南京嘗試坐懸掛式過山車……其中令我印象最深刻的就是嘗試做蛋糕了。
那天我在電腦上發作文,偶然看見簡易做蛋糕的 方法 ,我忍不住點開了頁面,裡面的方法簡單況且不需要一些專用模具,我耐不住美食的誘惑,跟媽媽說一聲就幹了起來。
按照上面的方法,我先從冰箱里拿出了四個雞蛋,又拿出了兩個擦乾水的碗。第一步先把雞蛋打到碗里去,可是我沒有打蛋器啊呀!該怎樣把蛋清和蛋黃分離呢?想了想我先用筷子輕輕把蛋黃往後弄,再把蛋清倒下去。蛋清倒了一半就不好再倒下去了,因為再倒下去,蛋黃就要流下來了。這可把我急壞了,心想算了,只好輕輕地365度旋轉著慢慢往下倒了。費了九牛二虎之力我終於完成了這項任務。
第二步就是最為關鍵的放調料一步了。按照電腦上面的步驟,我先在蛋黃中加入了1勺子白糖,又加入了一些少量的植物油,打散。最後我加入了一點麵粉和250毫升的牛奶,打了三分鍾。OK!蛋黃這步就完成了,接著就是向蛋清中加入半勺子白糖和半勺子鹽。打了起來。但很快我便失去了耐心,沒有完全攪拌好就把兩個碗一起倒入了早就塗好油的電飯鍋里。
等待了30分鍾,蛋糕終於做好了,我打開鍋蓋,看到了一片黑黑的東西,還傳來了陣陣焦味,我沮喪極了,心想這都怪自己太沒有耐心了,於是我決定重新再做一次。
我把鍋洗干凈,再按照步驟一絲不苟的做了起來,蛋糕再一次出鍋了。啊!成功了,金燦燦的蛋糕不斷傳來陣陣奶香,那樣子不比外面賣的差。
吃著自己親手做的蛋糕,心裡比喝了蜜還甜,從中我也明白了一個道理:不論做什麼事都要有耐心,不然你將一無所獲!
做蛋糕的日記600字作文2
昨天看到書上的楓糖巧克力松餅,我突然很想親自動手做做看,就懇求媽媽讓我試一試,一向對家政沒興趣的我說了這句話,不僅讓家人把眼睛睜得和撞球一樣大,還當場呆在那裡。看到大家疑心的神情,於是我決定在明天大展身手,好好嘗試一下。
由於昨天花了一個下午的時間准備,今天的「下廚」計劃才能有備無患准時開始,首先把蛋和蛋糕粉打在一起,再加上加拿大進口的楓糖,哇!你知道嗎?只要一開瓶,濃濃的楓香,就這樣跑出來,真的很香呢!
再將蛋糕粉,放進溫熱的平底鍋上,嗯!松餅圓的剛剛好,不久,開始變焦又硬,烤得還真漂亮啊!漸漸的,漸漸的,小心翼翼的將松餅放了盤子里,再將甜滋滋的楓糖淋上去,楓糖汁馬上溶在松餅內,完成了!我迫不及待的立即拿去給家人試吃。
媽媽吃了後,馬上就用疑心的眼神看著我,那真的是你做的嗎?可見好吃了;爺爺說,太甜了,對老人家不好喔!他啊, 說說 而已,因為,他接著又說了一句話:我來幫你吃掉吧!再來是奶奶、妹妹、爸爸、他們都邊吃邊笑呢!
對於這次的「下廚大作戰」表現好到出乎我意料!下次下廚是什麼時候呢?好期待喔!
做蛋糕的日記600字作文3
寒假裡,我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前,aunt已經嘗試過了,我也品嘗過了,非常的美味,所以我也要向aunt學這項「獨門手藝」。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕,我們先買好了草莓,稀奶油,黃油,消化餅乾等等材料,看似是很艱難的過程,其實學好了,並不困難哦!
第一步是最重要的:將消化餅干壓成碎末,如果餅干還殘留著大塊,那麼做出來的草莓餅干就不好吃了。然後將碎末倒入煮熟的黃油裡面,攪拌,使每粒碎末都沾到黃油,然後將「碎末黃油凝固體」倒入模具。用刮刀壓平,這一步就完成啦!
第二步:將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起,放進鍋里,用60度的火來煮,然後攪拌,放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步:將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里,用攪拌器攪拌十分鍾。攪拌器的按鈕有一些問題,你必須將攪拌器懸在杯底上面,否則就會飛出去,按鈕也必須按得緊緊的,否則攪拌不起來。攪拌了五分鍾左右,我的手已經麻了,只好讓aunt再幫我攪拌,攪拌完了之後,稀奶油看上去就跟普通奶油很像了,聞起來奶香濃郁,我想:再放點黃油那該多好!然後將草莓切半均勻放入模具周圍。
第四步:把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌,再聞聞,回味十足啊!之後將草莓奶油倒入模具,按平,草莓蛋糕大致就做好了!你也可以展開想像,在奶油上放各種東西。
最後一步:將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時以上,草莓蛋糕就完成了!讓我們等待這漫長的時間吧!
到4小時,我准時將蛋糕拿出來,狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著:「自己做的果然好吃!」
你也想做美味的草莓蛋糕嗎?讓我來教你吧!
做蛋糕的日記600字作文4
11月12日,我們去了大興的金鳳成祥蛋糕店,在坐客車的途中,晃呀晃,晃呀晃,走了兩個小時才到地方。
一進門,看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎,我們列好隊,楊梅老師帶著我們第一組進了蛋糕房。
蛋糕房裡好安靜。我們先在消毒液里把手消過毒,然後每個人都戴好手套、圍裙和帽子,找到自己的位置站好,聽老師講檯子上的工具都是什麼,怎麼用,用來做什麼。檯子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒,抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夾子是用來夾水果用的;水果盤里已經裝好了准備放到蛋糕上的水果;塑料筒里有草莓醬和菠蘿醬,可以擠到蛋糕上;所有的東西都要放到蛋糕模上,蛋糕模就是烤好的麵包。
老師攪好了奶油,發給每個人一個抹刀,我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易,還得一邊抹一邊轉蛋糕盤。抹著抹著,一大塊奶油掉到我的手上,我用嘴舔了舔,真好吃!我把這塊奶油吃光了,然後接著抹蛋糕。抹呀抹,我發現奶油抹得一點兒也不均勻,蛋糕很難看。我請老師幫我修了修,蛋糕立刻變得好看極了。
抹完了奶油,我開始擺水果。水果盤里有獼猴桃、黃桃、櫻桃,還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈,擺完了葡萄擺黃桃,黃桃我緊挨著葡萄擺在了里圈,然後我又把獼猴桃立在蛋糕的中間。擺最後一塊獼猴桃的時候怎麼也立不住,我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以後,我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下,還用草莓醬在蛋糕最前面的地方寫了一個「愛」,我做的蛋糕,主題就是「友愛」,我給它取了名字叫「愛心蛋糕」。
我的蛋糕做完了,老師給拍了照片,誇我的蛋糕做得不錯。雖然站得有點累,弄了一身奶油,但是我很高興。回家以後,我要和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果--愛心蛋糕。
做蛋糕的日記600字作文5
幾天前,爸爸出差帶回來了一個蛋糕機。它的外表是卡通老虎圖案。我迫不及待拿出 說明書 看蛋糕機的操作方法,看需要什麼材料來做,原來這些材料就很平常是雞蛋、麵粉和糖。於是,我打算馬上試一試。我拿來四個雞蛋,小心翼翼地把它打碎倒在碗里,用筷子不停地攪拌,等到雞蛋打均勻才行。不一會兒,我的手就開始酸起來。看起來很簡單,做起來卻不容易。
接下來要放麵粉了,我根據量杯的刻度倒了一杯半,又放了兩勺糖。再把這些東西攪拌均勻。
現在就要把蛋糕機預熱三分鍾,然後用棉花刷上油在每一個模子里塗上一層,為了防止蛋糕粘在上面。最關鍵的步驟開始了,我用大勺子小心地把原料一勺一勺地倒入模具里,合上蓋子。大概過了三、五分鍾就可以出爐了。一股香味撲鼻而來,我等不及要去打開蓋子,看看裡面好了沒有。媽媽在一旁叫道:「當心!燙!」接著出現在我眼前的是一個金燦燦的小蛋糕,圖案各式各樣,有小狗,有小貓、有笑臉、有聖誕樹……好可愛啊!看得我直流口水,真想先嘗為快。這時,爸爸又在一旁說:「這樣還不夠好吃,再焦一點好吃。」我轉念一想,也許爸爸說得有道理,就又不情願地把蓋子合上了。不一會兒,香氣又偷偷地跑出來,在房間里彌漫開來,我終於忍不住了,揭開蓋子一看,哇!這那是蛋糕啊,簡直就是一個個小元寶。
我們一家人喜出望外,沒想到第一次做蛋糕這么成功。就你一個我一個,津津有味地吃起來。自己動手做蛋糕真的是很有趣!
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❻ 蛋糕的做法
海綿蛋糕
海綿蛋糕口感松軟、蛋香濃郁、用料簡單、製作方便、成功率高,是居家烘焙的入門級蛋糕。
使用到的工具
電動打蛋器、打蛋盆(稍大一點的)、廚房秤、橡皮刮刀、麵粉篩、紙杯蛋糕模、蛋糕烤盤。
配料
雞蛋五個(我用的這個雞蛋個頭小,秤了一下,一共210克左右)、低筋麵粉130克、白紗糖100克、玉米油(或黃油)40克。
具體製作方法
第一步:准備食材。
第二步:准備工作,提前將麵粉過篩備用。
第三步:准備工作,將蛋糕模一個個的放入烤盤中。
第四步:將雞蛋打入盆里,然後將白砂糖一次性倒入盆中。
第五步:用電動打蛋器開始高速攪打。慢慢的蛋液的顏色會變得越來越淺,質地會越來越濃稠。(這是打了五分鍾的樣子)
第六步:打至提起打蛋器,滴落下來的蛋糊紋理不會馬上消失就可以了。(全程大概需要十多分鍾)
第七步:將麵粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次,都要由下至上翻拌勻均。另外,在這個時候,最好將烤箱預熱。上下火、180度10分鍾。
第八步:將玉米油倒入麵糊中。這時要更加小心仔細的翻拌,千萬不要求快,不要劃圈。
第九步:將蛋糕糊倒入模具,七分滿即可。
第十步:將整盤蛋糕放入烤箱中,上下火180度烤15分鍾即可。
小提示
1、這個配方中白紗糖的量較大。如果介意,可適當減少一些,但不減太多。因為糖的量關繫到全蛋是否容易打發,也關繫到打發好的蛋液氣泡是否穩定。
2、蛋糕中加入玉米油,是因為玉米油沒有特殊的味道,不會影響到蛋糕。如果要加黃油,一將要將黃油融化後再放。
3、這個配方中的量,一共烤了12個直徑7厘米的杯子蛋糕。
❼ 如何製作生日蛋糕
做法:
(1)准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里)。 蛋黃與蛋白分開。蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。再篩入低筋麵粉。把蛋糊攪拌至無顆粒。滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
(2)分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)。拌好的蛋糕糊。 將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡。烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模。將水果切成小丁,蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾,撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用,生日蛋糕插牌也提前做好備用。將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。將烤好的蛋糕片成三片。
(3)在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果。 再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果。。最後用奶油把兩側和表面抹平。用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線,在曲線上擠上奶油,大的一部分撒上巧克力碎。再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。最後把用巧克力做的插牌插上即可完成
❽ 做蛋糕的詳細過程
新手做蛋糕詳細步驟:
1、先准備好蛋糕食材,純牛奶60g,玉米油50g,低筋麵粉80g,白砂糖42g(甜度可按個人口味添加減少),帶殼雞蛋260g,檸檬汁少許。
2、雞蛋分離蛋清和蛋黃(我一般不選用土雞蛋,土雞蛋的蛋清比例要少一點)。
3、將牛奶和玉米油混合在一起,打至完全融入看不到油點,有點稠。
4、牛奶與玉米油打好後如上圖所示。
5、牛奶和玉米油混合物中逐個加入蛋黃,攪拌均勻,可以很自然流動。
6、篩入麵粉,不規則攪拌均輪碰勻至沒有顆粒,做成虛耐濃稠有光澤的蛋黃糊(要從不同方向攪拌以免生筋)。
7、打發蛋白(分三次加入糖粉或砂糖)(圖上是我已經颳了三分之一到蛋黃糊中了)。
8、將打好的蛋白分三次加到蛋黃糊中拌勻(最終形態是稠稠的,若很稀即為失敗)。
9、蛋糕糊在不高出緩緩倒入蛋糕模具中,用橡皮刀將表面抹平,輕震幾下,震出大氣泡。
10、放烤箱上火120度,下火100度烤70分鍾(四層就放倒數第二層,三層就放最下面一層臘譽談)。
11、烤好後放涼一點脫模,淡奶油加少許糖打發好後抹上奶油放上喜歡的水果即可