① 可以用五穀雜糧粉做蛋糕怎麼做
主料:黑米500g,黑豆500g,黑芝麻200g,玉米片300g,小麥500g,紅豆500g
輔料:白砂糖50g
步驟:
1.將所有原材料洗凈分別用小碗裝好備用,將洗凈的黑豆倒入炒鍋中。
2.用小米慢慢炒,至水干,豆熟。
3.將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。
4.將洗凈瀝干水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。
5.黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。
6.將洗凈的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花,吃一點熟了就可以裝入盆中了。
7.玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中,100度烤20分鍾,可以在炒黑米的時候進行,因為黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆,很香。
8.將小麥放入100度的烤箱烤20分鍾後取出放入炒鍋中接著炒。
9.炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。
10.將洗凈的紅豆放入炒鍋中小火炒制。
11.炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。
12.將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機中磨粉裝盒。
13.磨好的粉很香,早晨當早餐吃。
② 黑豆豆漿的做法和配方
黑豆豆漿的做法 其實和黃豆豆漿是一樣的步驟 提前泡豆 再用豆漿機進行豆漿製作 注意加點冰糖
③ 黑大豆麵粉做什麼么好吃
黑大豆麵粉一般情況下是做窩窩頭的時候放一點,做屋頭放一點黑大豆麵粉,能夠起到提現蓬鬆口感好的效果,還有就是做面條的時候放一點,使面條更加筋道爽滑,而且增加鮮味
④ 黑豆豆漿的做法與配料
黑豆豆漿所需材料:
黑豆15g、花生8g、黑芝麻5g、純凈水適量、豆漿機。
豆漿做法如下:
1、稱量好食材。
(4)黑豆蛋糕的做法不用麵粉擴展閱讀:
豆漿是我們中國人喜歡的飲品,甚至用它來代替早餐的粥品,豆漿營養豐富,一年四季都可飲用。豆漿可以與不同的食材搭配,就能變化出不同口感和營養功效的豆漿。
黑豆的基礎上加入了黑芝麻。黑芝麻有補肝腎,益精血,潤腸燥之功效,對於頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發早白,病後脫發,腸燥便秘等很有裨益。
⑤ 懶人糕點怎麼做
懶人糕點怎麼做
材料
麵粉:玉米粉=1:0.5,水,糖,鹽(一點點),酵母,葡萄乾。
做法
1.酵母用溫水拌勻,靜置5分鍾 。加入玉米粉,麵粉,鹽,糖攪成較厚的麵糊,倒入預先用油刷過的碗中,蓋上保鮮膜進行醒發。
2.醒發至二倍大時,放上泡軟的葡萄乾,放入鍋內大火蒸20分鍾,燜5分鍾,松軟可口的發糕就出爐了。
3.這款特別適合老年人,松軟又有營養。老媽特別喜歡吃,我也挺喜歡的,做起來也很簡單,在煮飯的時候順便放在上面一蒸,飯熟發糕也能吃了,一舉兩得。
懶人必知7款減肥早餐
易做又健康 懶人必知7款減肥早餐
很多女人都有不吃早餐的習慣,每天早上都不願意起床,更別說起來做一頓美味的早餐,為了上班不遲到,甚至早餐都懶得吃。但我相信多數女人都在減肥,卻一直沒有成功,原因很大一部分就是因為不愛吃早餐,如果你想要減肥成功,早餐就必須吃,不吃早餐不會讓你瘦,只會阻礙你的減肥計劃!
一、豆漿餐
材料:豆漿
豆漿配油條等其他主食,都是不錯的選擇。
做法:其實自己做豆漿很簡單的,買個豆漿機,前一天晚上把豆漿浸泡好,早上起來把大豆放到豆漿機中,只需要15分鍾,一碗熱騰騰的豆漿就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養又美顏。
Tips:這款早餐最具中國特色了,女人喝豆漿好處多,可以預防婦科疾病,豆漿是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,營養豐富。
二、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營養餐,玉米羹做法方便簡單。
做法:將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利於減肥。
三、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。
做法:用不粘鍋煎蛋(無須放食用油),再取兩片全麥切片麵包,還可按個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調配果汁。
Tips:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助於排出體內毒素,增強新陳代謝。
四、牛奶餐
材料:牛奶,蘇打餅干
這款早餐以牛奶為主比較西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發育所需的全部氨基酸,消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。
做法:超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鍾,才能保證細菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好選擇脫脂牛奶,脫脂牛奶的熱量比較低。
五、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐湯,2個手卷壽司。
這款早餐比較日式,日本人的身體都比較輕瘦,這個很大一個原因跟他們的飲食習慣有關系,早上喝點湯,一天精神都飽滿。
做法:蔬菜加入豆腐煮開,加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會致病的,所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買好,也可以自己前一晚做好。
Tips:這款早餐是多纖維、低熱量的,味噌是日本家常大豆類醬料,含豐富蛋白質,低脂肪,適合長期食用。
六、番茄蛋湯餐
材料:番茄蛋湯,烤麵包片
這款早餐維生素含量比較高,這個對於想減肥的人吃了也不胖。
做法:新鮮番茄用少許橄攬油略炒後,加適量水燒開,再放入雞蛋和調味品。麵包片最好選擇全麥麵包。
Tips:新鮮番茄含抗衰老的茄紅素,美白、瘦身,不會因熱量多餘導致堆積脂肪,是很有營養的瘦身食譜哦!
七、豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿麵包
這款早餐重點在於蛋白粉,蛋白粉的營養豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿麵包可用全麥麵包和脫脂火腿片自製。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,現在市面上的蛋白粉有很多種。
⑥ 香酥黑豆的正宗做法,香酥黑豆怎樣做才好吃的做法步驟
1. 將黑豆用涼水清洗干凈,並且晾乾。
2. 晾乾後入烤盤,烤箱提前預熱好,160度,烤12分鍾。中間可以拿出來一次,用筷子攪拌一下,有利於黑豆均勻受熱。
3. 超級簡單,新鮮出爐!烤出的黑豆晾涼後就可以裝入密封小罐當零食吃。也可以當茶泡水喝,有股大麥茶的味道。(第一次實驗火候好像小了點,大家根據自己家的烤箱調節溫度和時間)
⑦ 黑豆餅怎麼做 最正宗黑豆餅的做法
最正宗黑豆餅的做法
主料
黑豆粉
50g
麵粉
50g
輔料
白糖
一勺
蜂蜜
2勺
水
少許
食用油
適量
紅豆沙
一勺
步驟
1.食材備好
2.兩種麵粉放在一起放勺白糖
3.揉成面團,如圖
4.我買的豆沙餡,放入蜂蜜和少許水,調成漿糊
5.把面團擀成一個個圓形
6.放入豆沙餡
7.把皮四周包起來,如圖
8.用兩只手掌心輕輕的按壓下
9.鍋里放油,放入面餅煎到兩面金黃就可以啦
⑧ 黑豆面怎麼吃的做法
和小麥摻在一起做疙瘩湯、蒸饅頭、擀麵條、烙餅等等,都是可以的。
⑨ 黑豆發面餅的做法,黑豆發面餅怎麼做好吃,黑豆
食材
主料
麵粉
500g
黑豆
250g
輔料
油
適量
綿白糖
適量
酵母
5g
步驟
1.黑豆備好,洗干凈。
2.用高壓鍋開鍋後壓10分鍾自然放氣,放多於黑豆2倍的水。時間到後盛出黑豆,一粒一粒的很面。
3.酵母用溫水融化,姜麵粉和成柔軟的面團,蓋好,醒發40分鍾。
4.面發。
5.做成小面劑子。
6.煮熟的黑豆放入適量白糖,根據自己的喜好添加。
7.拌好,不要壓碎,黑豆略濕,這樣每個黑豆外裹滿了糖。
8.面劑子用手拍成餅,包入滿滿的拌好糖的黑豆。
9.包好,醒5分鍾。
10.輕輕地擀成餅。
11.蘋果放油,小火烙。
12.兩面翻動,烙熟。
13.香甜軟嫩的美味發面餅。
小貼士
面一定要和的軟,黑豆報的時候再拌糖,要不然會化出糖水。