『壹』 做蛋糕胚的方法和步驟
主料4人份
六寸蛋糕胚2個
淡奶油550克
輔料
色素適量
糖珠少許
步驟1芭比蛋糕的做法大全
迷糊娃娃清洗干凈，用保鮮膜包好，
步驟2芭比蛋糕的做法圖解
蛋糕胚准備好，把娃娃插入蛋糕里，蛋糕組裝好娃娃裙子的樣子，
步驟3芭比蛋糕的家常做法
取350克淡奶油，打發好，抹到蛋糕上，抹出裙子的形狀，
步驟4芭比蛋糕的簡單做法
再取100克淡奶油加適量色素打發，用六齒花嘴從下面開始裱花，再取100克淡奶油加比之前少一點色素打發，接著裱花，
步驟5芭比蛋糕怎麼吃
裙子上也可以撒一些糖珠裝飾一下
成品圖
烹飪技巧
注意淡奶油的打發
『貳』 裱花蛋糕：粉色小公主的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
戚風蛋糕1個
細砂糖22克
奶油220克
輔料
基礎奶油霜
適量
色素
少許
裱花蛋糕：粉色小公主的做法
1.
用料：6寸戚風蛋糕1個，動物性鮮奶油220克，細砂糖22克，基礎奶油霜適量，粉色色素少許
用具：6齒花嘴，裱花袋，細裱袋，裱花轉台，打蛋器
2.
娃娃擦凈，用保鮮膜裹好。蛋糕削去弧頂，裁出一個4寸圓形，淡奶油加糖，
3.
打至能保持花紋的狀態。在裁下的蛋糕邊上抹一層奶油，捲起，將娃娃插在中央
4.
從腰部修剪出裙子的弧線，放在4寸底座上，再次修剪至兩部分銜接自然。取走上段，在底座表面抹上奶油，放好上段，在蛋糕表面塗滿奶油。用牙簽在奶油上劃出6道分割線，將表面分割成6等分。
5.
在剩下的奶油中加入粉色色素，攪拌均勻。裝入裱花袋，用尖齒花嘴分部分將蛋糕表面擠滿星形。再將娃娃腰際以上至胸部擠上星形，後背也擠滿。換細裱袋，裝入奶油霜，沿6條分割線擠出線條。
6.
在裙子底部勾出兩道弧線段，腰際和胸衣上邊緣也分別擠出弧線段。完成。裝盒打包。
烹飪技巧
修剪出的蛋糕屑需盡量清理干凈，以防影響抹面
奶油抹面不太平整也無妨，最後擠花都會掩蓋
裙子的式樣可以根據自己喜好隨意變化。
『叄』 蛋糕擺件太重怎麼固定
蛋糕擺件太重固定的話，按照網上的網友說法一般來說可以用解凍好的奶油配四分之一的未解凍奶油就可以。
『肆』 安妮寶貝怎麼固定在蛋糕上
可以利用奶茶吸管將其固定。
具體方法是：吸管口剪四條一樣長的口子，然後掰開成十字，擠上融化的蠟燭膠，貼在玩偶底下，按牢，玻璃紙剪一塊稍大於玩偶底座的形狀，不用太精細，對折剪一個小口，再對折剪一下，呈一個十字，輕松套在吸管上，這樣就把膠水隔開，比較衛生，然後用吸管量一下蛋糕體，這個步驟比較重要，吸管長度要與蛋糕體齊平，這樣玩偶的重量才會在吸管上，有一個支撐力，加上其他裝飾就可以了。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。