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貓咪可口蛋糕的做法

發布時間: 2023-09-12 08:28:00

Ⅰ 小貓吃的雞蛋糕要放鹽嗎

不放鹽。
小貓可以吃雞蛋羹 ,但裡面不要放調料和鹽 ,小貓的脾胃比較虛弱,放調料了,他吸收不了。
給貓蒸雞蛋羹的做法:1、准備雞蛋1個、雞胸肉一塊、白肉魚兩塊,雞胸肉、魚肉加少許水蒸熟,雞蛋打散加蒸出來的湯攪勻,比例是1:1,加入捏碎的雞胸肉和魚肉拌勻,上鍋蒸。蒸熟壓碎放涼就可以給貓咪吃了。2、將解凍的魚塊用刀稍稍切碎一下,因為一會還要和雞蛋一起攪拌,所以不用太碎。找個微波專用碗,打1-2個雞蛋在裡面,打碎,就像要攤雞蛋那樣打就行。然後將碎魚塊放到雞蛋裡面,再加入少許的鹽,攪拌一下。蓋上保鮮膜放入微波爐內,大火加熱3到4分鍾,中途可以取出攪拌一下,之後再加熱30秒到1分鍾,就能確保是熟透的了。3、常溫雞蛋兩個、溫牛奶150毫升、白砂糖55克、清水30克、熱水適量。把雞蛋打入碗中,用蛋抽攪勻打散,然後添加150毫升的溫牛奶或者等量的溫水,雞蛋和牛奶的比例在1:1.5左右,這個比例蒸出來的雞蛋羹又嫩又滑。邊倒牛奶邊攪拌蛋液。蒸出來的濟南滑嫩還需要一個技巧,開水上鍋蒸12分鍾。

Ⅱ 龍貓蛋糕的做法步驟圖,龍貓蛋糕怎麼做好吃

龍貓蛋糕卷的做法步驟

14.定型後,切除兩邊,讓蛋糕卷看起來更規整些,巧克力融化後,裝入裱花袋,擠出龍貓的眼睛、鼻子、胡須和肚子

Ⅲ 《愉悅糕點貓》里的高雅虎貓糕怎麼做

用料
抹茶餅皮-8寸
雞蛋 2個
糖粉 40g
牛奶 480g
低筋粉 160g
抹茶粉 2小勺(10ml)
黃油 30g
紅豆餡料
動物性淡奶油 500g
白砂糖 50g
蜜豆 300g
沫沫的相思蛋糕(抹茶紅豆千層蛋糕)的做法
准備好所有原材料,稱重。低筋麵粉和抹茶粉混合過篩備用。

將雞蛋和糖粉放入一個大碗中,用打蛋器混合均勻,不要打發。

加入牛奶,攪勻,不要打出太多泡沫。

低筋麵粉和抹茶粉篩入蛋液中,攪拌均勻,麵糊中有少量麵粉顆粒沒關系。

將混合好的麵糊過篩,直到完全沒有顆粒為止。(篩網上殘留的麵粉顆粒用刮刀按壓,使其全部壓碎過網)

將黃油隔水融化,取大約黃油2倍量的麵糊倒入融化後的黃油中充分混合。

將第6步的混合液倒入原來的麵糊中混合拌勻,蓋保鮮膜,冷藏靜置30分鍾。

不粘平底鍋抹少許黃油燒熱,舀適量麵糊倒入鍋中,轉動鍋讓麵糊均勻分布鍋底,小火加熱至麵糊凝固,餅皮中間鼓起氣泡即可。攤好的餅皮趁熱扣在油紙上,展開晾涼。(剛開始幾張沒有經驗,樣子丑沒關系,會越做越好的。接觸鍋底的那面有一點糊也沒關系,另一面是漂亮的。)

將所有餅皮煎好,摞在一起,上面覆蓋油紙放入冰箱冷藏至徹底涼透。

冷藏餅皮期間,可以將淡奶油加砂糖打發,打發至紋路清晰即可,不要打過頭。混入蜜豆拌勻。(我用的是彩豆,顆粒比較大,所以切碎了,方便和奶油混合做餡料。如果用顆粒較小的紅豆,可以不切)

冷藏好的餅皮,一張一張慢慢地小心的用手分開,挑選出最漂亮的一張放到一邊,留做蛋糕面。

從剩餘餅皮中取一張,光滑的那面沖下放入8寸活底蛋糕模中,均勻的塗抹一層奶油紅豆餡,重復此步驟,直到所有餅皮用完。

將蛋糕托覆蓋在蛋糕模具上,向上推動活底,小心翻轉模具將蛋糕倒扣在托盤上(這樣漂亮的那面就沖上了),把預留的餅皮覆蓋在上面。

可以用剩餘的奶油、抹茶粉和蜜豆在蛋糕上做簡單的裝飾。

千層蛋糕建議冷藏後再分切食用,冷藏可以讓奶油凝固硬挺,蛋糕結實便於分切美觀。

Ⅳ 蛋糕的製作過程說明文

蛋糕的製作過程說明文:

食品名稱:奶香小蛋糕。

食品做法:先讓兩只雞蛋的「內臟」、食用油、奶粉和牛奶跳入碗中,用筷子讓食物融為一體後,倒入蛋糕機的模具里,耐心等待4-5分鍾後,新鮮美味的蛋糕就出爐了。

還可以根據需要在蛋糕中加上葡萄乾、芝麻、蘋果粒等食物,使食品更加美味。食品賣相:剛出爐的小蛋糕披著金黃的衣裳來到人間,它的身上散發著濃濃的奶香味,即使在百米之外都能聞到。它們的形狀多樣,有貝殼、笑臉、大樹、小狗、貓咪,讓食慾提升。

食品味道:鬆鬆軟軟,奶香四溢,油而不膩。

最佳吃法:將一鍋小蛋糕按模具的樣子擺在盤中,在盤子周圍嵌上一圈水果,給小蛋糕穿上外衣番茄醬,邊吃水果邊吃蛋糕,鼻子「聞」飽,兩全其美,全身洋溢著奶香。

食者舉例:賣者在做完蛋糕後,不是狼吞虎咽,而是細嚼慢咽,品其中的「細」味兒。一邊品蛋糕,一邊喝牛奶,再加上酸甜的葡萄乾,賣者早就陶醉在其中。

寫說明文的注意事項:

說明文的特點是以說明為主,三要素是內容的嚴密性、說明的生動性、語言的准確性。

說明文是客觀地說明事物的一種文體,以解說或介紹事物的形狀、性質、成因、構造、功用、類別等或物理的含義、特點、演變等為主要內容。

Ⅳ 貓生日蛋糕的做法步驟圖,貓生日蛋糕怎麼做

用料
面餅用料
雞蛋黃 一個
瘦牛肉泥 一份
三文魚 或睛魚 一份
土豆 一個
南瓜 與土豆等量
麵粉 一丟丟
裱花用料
雞胸 一塊
雞蛋黃 一個
南瓜 適量打泥
雞蛋黃 一個
貓生日蛋糕的做法
1.土豆,南瓜,切小塊。
2.微波爐 高火,十分鍾。(備用)
3.料理機,放牛肉,魚,打碎,再加雞蛋黃。
4.攪成糊狀後放入土豆、南瓜。(這時候要是打不動可以放一丟丟水,最後再用麵粉調回來就好)
打出來麵糊如果太稀,用麵粉調成不會滴下的乾麵糊狀就好!
如果打出來就已經是乾麵糊狀的話,無需再調麵粉,直接烤就好了!
5.倒入適合的模子里放入預熱好的烤箱,220度,三十分鍾。
途中最後五分鍾的時候需要加蓋錫紙!!
以各家烤箱情況而定!
晾涼後開始裱花
南瓜打泥時放入雞蛋黃。做蛋糕抹面。貓生日蛋糕的做法 步驟2
雞胸打泥時放入雞蛋黃,我用的是曲奇嘴,大家這個時候可以進入到自由發揮時間了……貓生日蛋糕的做法 步驟3
擠完的時候覺得太像shi。就拿噴槍噴了噴,一屋子炙燒三文魚的味道是怎麼回事……貓生日蛋糕的做法 步驟4
貓咪們 生日快樂🎉貓生日蛋糕的做法 步驟5
小貼士
需要說明的是 為什麼沒放具體的克數
按家裡貓咪的情況而定比較好。
記住一點就是土豆和南瓜是等量的,牛肉和魚是等量的,肉的總和與澱粉的總和是1:2。

Ⅵ 怎麼才能做出美味可口的蛋糕放糖應該在哪個步驟前呢

一般喜愛烘培得人都是會從小蛋糕著手,實際上小蛋糕的確算得上蛋糕烘焙種類之中最基本的一種了,只需要略微留意一些,是絕對不會不成功的。大家最先提前准備5個新鮮雞蛋,90克的低筋粉,糖粉,植物油和純奶。把雞蛋清、蛋黃分離,在雞蛋黃之中添加30克的糖粉、牛乳和適當的食用油,用攪拌裝置徹底拌勻,此刻大家在放進篩粉的低筋粉,往往先要把低筋粉篩粉,是為了避免滴滴打車小麥麵粉在裡面產生小疙瘩。

如果能夠學好製做這一款小蛋糕,別的的市場也就不是問題了,終究這一款是基本中的基本。以後再製做別的生日蛋糕的時,還可以選用這類做法,特別的省心便捷。

Ⅶ 寵物蛋糕做法教程

蛋糕做法

做法一

原料

蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

製作過程

用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。

按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。

做法二

材料

1.低筋麵粉:120克

2.糖:45克

3.塔塔粉:2克

4.泡達粉:2克

5.食用油:75毫升

6.鮮奶:90毫升

7.雞蛋四隻。

做法

1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻

2.將油、奶攪成奶昔狀

3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可

4.將蛋白、蛋黃分開

5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了

6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔

7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時攪勻

8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔

9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔

10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。

Ⅷ 2022年你吃到了什麼讓你覺得「人間值得」的美食

世間唯愛與美食不可辜負也,特別是健康美食,很多朋友都表示很喜歡。追劇的時候,下午茶的時候,來上那麼兩款健康可口的美食,真的是生活中的小確幸。


2022有哪些吃貨不容錯過的健康美食?

Ⅸ 貓和老鼠同款芝士蛋糕

貓和老鼠同款芝士蛋糕

材料:
1.餅干底、消化餅干90g、黃油45g
2.椰子慕斯夾心、消化餅干45g、奶油乳酪25g、淡奶油80g、椰漿60g、糖10g、纖山陵吉利丁唯嘩5g
3.芒果慕斯、奶油乳酪160g、淡奶油200g、芒果泥160g、糖15g、吉利丁10g、食用色素適量
做法:
椰子慕斯夾心:
1.餅干➕軟化的奶油乳酪混合均勻,倒入5寸模具壓緊冷藏備用。
2.淡奶油打發加入椰漿混合,倒入融化的吉利丁快速攪勻,倒入模具中冷凍備用。
芒果慕斯:
1.餅干碎+黃油混合,倒入6寸模具壓緊冷藏備用。
2.奶油乳酪軟化加糖打發順滑,加入淡奶油混合均勻,加入芒果泥攪勻。
3.加入融化的吉利丁液快速攪勻毀戚,可加適量食用色素調色。
4.先倒三分之一慕斯糊到6寸模具中冷凍30分鍾。
5.放上椰子慕斯,倒入剩餘慕斯糊冷藏至少4小時。

6.脫模,用勺子挖小坑即可