㈠ 吃剩下的蛋糕怎麼吃
樓主您好!看得出您對吃剩下的蛋糕本著建設節約型社會的堅定理念,為了協助您這一目標的順利實現,我建議您嘗試了以下的五方法
一、當作早餐,直接食用。這一招對底下的蛋糕比較奏效,卻使得本來就佔有較大比例的奶油更加成為問題。為了解決奶油的問題,我不得不另覓高招。
二、買一個白吐司,將奶油夾在兩片麵包之間充當果醬。
三、買一袋蘇打餅干,夾上奶油做成奶油夾心餅干。
四、沖麥片的時候,往麥片里調奶油,即可享受美味的「奶油麥片」(我的專利)。
五、沖咖啡的時候,在咖啡中加一大勺奶油(如果奶油充足,可考慮多放),攪拌均勻,就成了一杯香醇的卡布奇諾。
㈡ 星巴克的麥芬蛋糕怎麼吃
吃法:拿著直接咬著蛋糕吃;或者盤子刀叉分切蛋糕食用。
㈢ 平底鍋蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,吃貨的家
爆漿藍莓芝士蛋糕原料:低粉、黃油、蛋黃、細砂糖、奶油乳酪、淡奶油、雞蛋、蛋清、細砂糖、低粉、鹽、檸檬汁
做法
1. 將85克低粉60克黃油切小塊蛋黃一個,細砂糖15克稱量好放入鍋里,將黃油與麵粉先糅合到一起再把蛋黃揉到面團里,材料糅合均勻成團;
2. 將面團放在鍋中間,用手掌肚在平底鍋中輕輕向四周推開,盡量厚薄一致,邊緣平整,還要高出鍋底2~3CM左右,再在餅皮上用叉子或者牙簽戳很多小洞;
3. 將100克奶油乳酪,100克淡奶油、35克糖、2克鹽、15克低粉、一大匙檸檬汁(沒有不加也可以)混合,有破壁機或者料理機的最好用機器直接攪打均勻;
4. 過篩入鍋,加入洗凈的藍莓,蓋上鍋蓋先中火10分鍾左右,然後改最柔和均勻的小火慢慢烘烤20分鍾左右表面凝固即可關火然後再燜5分鍾就好了。
芝麻蛋卷原料:雞蛋、糖、玉米油、麵粉
做法
1. 雞蛋、糖、玉米油用打蛋器混合均勻,無需打發;
2. 將過篩後的麵粉分兩次篩入1中,攪勻,最後灑上一把黑芝麻混合均勻;
3. 舀一勺進鍋,繞鍋轉一圈,再開火,再轉,越薄越好,上色就翻面,到想要的顏色就關火開卷即可。
蜜紅豆餅原料:低筋麵粉、雞蛋、白糖、牛奶、酵母、蜜紅豆
做法
1. 兩個雞蛋加入白糖用打蛋器攪打均勻,加入麵粉後一邊加牛奶(常溫)一邊朝一個方向攪拌;
2. 攪拌直到變成糊糊,加入1g以內的即發酵母,繼續攪拌均勻,靜置20分鍾,等其稍微發酵;
3. 平底鍋內搽一層油,用無鹽黃油,小火,倒一勺糊糊在鍋子中央,輕輕擺動平底鍋,使麵糊流動成更薄的圓形;
4. 在表麵糊糊還未完全凝固時,迅速在半圓餅皮上均勻鋪上一層蜜紅豆,用平底鏟將另外一半餅皮折疊,開口處輕輕壓一壓,使其粘合,然後兩面輪換烙成金黃色,可用平底鏟不停輕壓餅身,使內部熟透即可。
㈣ 如何在蛋糕店試吃到最好吃的蛋糕
作為一個吃貨來說,我覺得我雖然喜歡吃,但是每個人的口味,畢竟是不同的,所以對「最好吃的蛋糕」這個定義也是有不同的理解。
一般來說,蛋糕店裡都不會有免費試吃的活動。所以想知道一塊蛋糕好不好吃,就需要我們親自付費來試吃一下,對此我給出的建議就是對那些你感興趣的蛋糕先買下一小塊,來嘗嘗它的味道,如果是對於那種一整塊出售的蛋糕的話,你就買下塊頭比較小的蛋糕。
作為我來說,辦公首先吸引我的是外表,對於那些外表可愛的蛋糕,我總會多看幾眼,並且會產生購買的沖動。所以如果你跟我一樣的話,你可以先買一塊你覺得外觀很吸引你的蛋糕。有的時候蛋糕店裡面的師傅會為了蛋糕的美觀而放一些其實味道並不怎麼樣的果醬。所以有的蛋糕雖然看上去漂亮,但是味道確實是不怎麼令人滿意。
㈤ 慕斯蛋糕的食用方法
芒果慕斯蛋糕的做法,不用烤箱,不用麵粉,有顏又美味,做法簡單。
慕斯蛋糕相對其他蛋糕來說,似乎要更受廣大小夥伴喜愛,因為它不會膩,口感獨特,並且冰冰涼涼的很適合夏天。我問過很多朋友有沒有自己在家嘗試做慕斯蛋糕,她們幾乎都說沒想過,因為覺得做法可能很困難,或者沒有烤箱,或者覺得天氣熱不想進廚房……這些回答讓我有些詫異,因為慕斯蛋糕的做法相對其他蛋糕是非常簡單的,基本上零基礎也能一次做成,並且根本不需要烤箱,更加不必在廚房做。
做法分享給大家,喜歡甜點的吃貨們一定不要錯過哦!
消化餅干160克,黃油80克
把餅干倒進袋子里,用擀麵杖擀碎。擀碎好了以後,倒進碗里。
把黃油放進鍋里隔水融化。
把融化好的黃油倒進擀碎的餅干屑里
然後把它攪勻,攪勻後,倒進模具里。
攤平,攤平後,用勺子壓結實,放進冰箱里冷藏備用。
再做一下慕斯糊,需要芒果丁150克,芒果泥400克,牛奶70克,白糖70克,吉利丁片30克,淡奶油400克。
吉利丁片,需要提前用涼水泡軟,然後倒進牛奶里。熬化。
熬化以後,倒進芒果泥里,攪勻備用
400克奶油里倒入70克白糖,用打蛋器打至5-6成發。像這樣比較粘稠,出現紋路,馬上消失就可以了。
然後把打好的奶油,倒進芒果泥里。
把它攪勻。
再把它倒進從冰箱取出的餅干屑里。先倒上三分之一,然後加入芒果丁。
然後再倒上3分之一
再放上芒果丁,把剩下的全部倒上。抹平就可以了
然後放進冰箱里冷藏4個小時。冷藏2個小時的時候,做一下面,10克的吉利丁片放進100克的溫水裡,攪化。
攪化以後,放上4勺芒果泥,再攪勻
攪勻後,倒在蛋糕上
然後繼續放進冰箱里再冷藏2小時。2小時後取出,把外面用熱毛巾包上。
把它熱一下,就很容易脫模了。
再用草莓裝飾一下,這款芒果慕斯蛋糕就做好了。
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