㈠ 生日蛋糕哪家品牌最好吃
生日蛋糕品牌：
1.好利來。北京市好利來食品有限公司，創建於1992年，知名糕點品牌，是國內焙烤行業領軍企業，是一傢具有很大規模的現代化食品工廠。
2.元祖。上海元祖夢果子股份有限公司，1980年在中國台灣創立。如今在中國大陸已經有了7家分公司，260餘家自營門店。
3.哈根達斯。哈根達斯是通用磨坊投資有限公司旗下的著名品牌，因為其美味的口感，高昂的價格，被廣大消費者譽為糕點屆的勞斯萊斯。
4.米旗。西安米旗食品有限公司，是一家全國連鎖的國內知名糕點公司，主要經營業務為月餅．糕點．麵包．鹵製品．蛋糕等。
5.巴黎貝甜。來自於上海艾絲碧西食品有限公司，是韓國較大食品連鎖集團之一的SPC集團旗下的子公司，主要經營業務為正宗法式麵包．甜點。
6.諾心。隸屬於諾心食品（上海）有限公司，知名蛋糕品牌，將各國傳統蛋糕工藝與上等原料結合，用適合的黃金比度烘焙出真正精緻的蛋糕，深得年輕人的喜愛。
㈡ 中國蛋糕店十大名牌排名
中國蛋糕店十大名牌排名：好利來Holiland、哈根達斯、GANSO元祖、諾心Lecake、米旗Maky、ParisBagutte巴黎貝甜、味多美Wedome、BreadTalk麵包新語、21Cake、克莉絲汀。
1、好利來Holiland
好利來Holiland這個蛋糕品牌屬於北京市好利來食品有限公司，中國十大休閑零食排行榜之一，是一家專業從事糕點和蛋糕、月餅等食品的製造的大型食品企業。
㈢ 蛋糕店的利潤與風險分別是怎麼樣的
開任何店鋪都是有利潤的，同時伴隨著風險，蛋糕店的利潤與風險也是多方面的。
一、蛋糕店利潤分析：
據行業人士分析，一家走上正軌的小型蛋糕店，通常情況下每日至少會接待120名消費者，按每人平均消費5元計算，日營業額則為600元，月營業額可達2.1萬元，除去成本，小店每月純利潤近1萬元。
前期投資七萬元的話，在下半年的時候就能收回成本了，當然也可能比成本要多，大部分利潤在1萬到3萬之間每個月。
二、蛋糕店風險分析：
1、前期投入過大風險，
此類風險極為常見，也是很多創業者的首要毛病，就是滿腔的熱情加上創業開店的沖動之下，想要把蛋糕店包裝得富麗堂皇，不論是設備，裝修，蛋糕原材料等等都過大的投入，等到蛋糕店正式開始運營的時候呢，才發現儲備金不夠，經營理念出現問題。
2、蛋糕店加盟風險，
現在的蛋糕市場上面蛋糕連鎖加盟品牌琳琅滿目，以至於造成許多的創業者選擇困難，對於想要加盟蛋糕店的創業者們，在選擇蛋糕加盟商的時候要親自去門店考察，並且選擇那些用用足夠背景實力的企業，千萬不能依靠主觀選擇判斷。
3、定位模糊風險，
開蛋糕店時一切全憑我感覺，對自身蛋糕店的定位比較模糊，對商圈考察不夠仔細，這些都是開蛋糕店的巨大風險，要把市場摸透，把自身定位問題做仔細，才能夠把蛋糕店開好。
注意事項：
1、需要在人流量大的地方開蛋糕店，人流量越大可以支撐的店就越多。在早餐的驅動下，烘焙行業從低頻的蛋糕消費變成了高頻的麵包消費，還帶來了供應鏈效率的變化。
2、在蛋糕店時代，主要銷售的品類是預訂蛋糕和保質期長的餅干、糕點等，它的核心考慮是保質期長、客單價高、定製價值大。但當人們開始采購早餐時，它的銷售品類核心變成了麵包、餅乾和牛奶，而且和過去非常不同，它的核心考慮是口感美味、營養價值高，容易批量製作。
㈣ 蛋糕店怎麼樣
以前開過蛋糕店的，我就說說我的看法吧，首先我可以明確告訴大家，蛋糕店的利潤是很大的，但也不好做的，因為現在的蛋糕店一是太多了，二是在價格上面實在是高不起來的，所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話，那麼還能混個溫飽問題，要是請了人工了，那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了，至於為什麼這么說了，就要看看我是怎麼分析的，我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道，我們在做一個8寸蛋糕的時候，最少多要100元左右成本的，因為一個動物奶油成本就要25元左右，蛋糕盒成本在15塊錢左右，水果成本在30塊錢左右，蛋糕配飾成本15塊錢左右，
蛋糕胚成本15塊錢左右，蛋糕餐具成本2塊錢左右的，但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了，估計最多隻有180元左右吧，而以這個零售價格來看，那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了，
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的，還有一定的房租成本，水電成本的，而以現在的房租行情來看，一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的，也就是每天130塊錢左右成本的，要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的，所以將這些成本一加起來，那麼每天就是140天的成本了，而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了，估計最多隻有3個左右吧，哪怕就是按照3個算吧，那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了
㈤ 開蛋糕店前景怎麼樣
前景很不錯
蛋糕屬於一種大眾化的美食，受眾范圍廣，喜愛人群多。蛋糕既可以在親朋好友過生日時作為一種生日禮物來贈送，也可以將其作為一種普通的甜點零食來享用。對於現在很多消費者來說，生日蛋糕僅僅是一種儀式，更多的人是熱衷於品嘗蛋糕自身具有的專屬味道。香甜的奶油，濃香的糕點，正是因為二者的結合使得越來越多的甜點愛好者沉迷於蛋糕的獨特芳香中。
㈥ 北京蛋糕品牌排行榜前十名
蛋糕店排行榜前十的有如下：黑天鵝、好利來、味多美、派悅坊、鮑師傅、BONCAKE、21cake、桂香村、金鳳成祥、ebeecke。
黑天鵝:
來自法國的吉羅德·瑪里第特(Gerald Maridet)和八位好利來金牌蛋糕師合力推出"黑天鵝尊貴至美"蛋糕系列:選用全球頂級原料，用最純正的工藝，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味完美交融，藉此拉開中國蛋糕第二次革命的帷幕--高貴品味與藝術氣質的復興!
好利來：
好利來創建於1992年9月，經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓、粽子等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店，北京、天津、沈陽三座國內大型現代化食品工業園，近上萬名高素質員工的國內焙烤行業優質企業。自企業創立以來，好利來以優質的產品和服務，贏得優異的市場成。
味多美：
創新求精的味多美人經過十餘年的開發和鑽研，創造出了無數個美味奇跡，滿足大眾日益增長的口味需求，其中"老婆餅"、"乳酪金磚"、法式月餅"等招牌產品已是家喻戶曉。味多美用優質的食品和一流的服務說服了消費者，在同行中不斷超越、領先，成為食品行業中一顆閃耀明星。
派悅坊：
派悅坊是吃蛋糕西點的地方;適宜情侶約會、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃。
特色服務:有露天位，可辦婚禮，可以刷卡，有wifi，提供在線菜單，有下午茶，提供早餐，有送餐。
鮑師傅：
鮑師傅，是江西資溪人鮑才勝注冊最早的商標品牌，2013年，北京鮑才勝餐飲管理有限公司申請注冊的"鮑師傅"商標，2014年正式獲得"鮑師傅"商標所有權，用於經營糕點、麵包等商品。
鮑才勝是一家麵包糕點房的創始人，2004年在北京市朝陽區中國傳媒大學附近開了第一家麵包房，以自己姓氏創立了"鮑師傅"品牌。因糕點味道鮮美有特色，"鮑師傅"成了網紅，不少消費者排隊購買。
BONCAKE：
高顏值的法式甜蜜在盛夏綻放，濃情似熱吻，撩動的不只是你的味蕾。BON CAKE甜品由設計師用精心篩選優質原料純手工匠制而成，飽滿的法式韻味讓人回味無窮。
21cake：
21cake是由廿一客食品有限公司於2004年5月創建的蛋糕品牌，由最初確定的21款經典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共28款主題蛋糕。
桂香村：
距今已有100多年歷史的中華老字型大小企業桂香村始建於1916年，它的歷史淵源可以追溯到清朝中期。直到清末才從店內的裝潢十分講究江浙一帶遷入京城。由於桂香村食品種類多，製作精，對每個品種都精心調制配方，選用上好原料精工細作，講求色、香、味、形俱全，是地道的蘇杭美食風味特色，所以深得廣大百姓的喜愛。
金鳳成祥：
金鳳成祥以裱花蛋糕、現烤麵包、西式糕點為主導產品。在經營過程中，公司根據消費者日益增長的消費需求，不斷更新產品原料、完善工藝技術，使公司的產品受到了廣大消費者的喜愛與認可，品牌知名度日漸提升，市場佔有率在同業中穩列前茅。
Ebeecke：
ebeecake易貝可(北京)食品有限公司，誕生於北京798藝術區。於2009年7月29號開始面向北京蛋糕愛好者服務以來，受到了很多客戶的青睞。其產品的設計理念融入了親情，愛情。從這小小的一塊蛋糕體現了一份責任，對社會的責任，對愛人的責任，對家庭的責任。
㈦ 網上訂蛋糕哪家好
推薦花禮網，網上訂蛋糕首選網站，14年品牌，萬千網友的幸福見證，傳遞每一次幸福瞬間，1000多個城市當天1-3小時送達，蛋糕、鮮花、特色禮品零售商城，數千款精緻創意的蛋糕及禮品!
門店覆蓋全國城市，由當地門店新鮮製作，專人專車送貨上門，1-3小時送達，可選擇指定日期和時段，讓心意准時到達 。
㈧ 開烘焙蛋糕店有前途嗎，能掙錢嗎
開烘焙店也是一樣有前途的，凡事事在人為。開烘焙店一定要有獨到的烘焙技術，最後就是自己的招牌烘焙賣點。
烘焙體驗的快樂