『壹』 芒果奶蓋雪崩蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
芒果牛奶
芒果 60g
牛奶 100g
芒果奶蓋
芒果牛奶 120g
蛋黃 1個
細砂糖 12g
玉米澱粉 7g
低筋麵粉 3g
淡奶油 35g
牛奶 35g
其他
四寸戚風蛋糕 2個
烤熟的杏仁片 適量
芒果奶蓋雪崩蛋糕的做法
先製作芒果牛奶，芒果切小塊，和牛奶一起加入料理機中攪打均勻成細膩的芒果牛奶。
小貼士
1.分量剛好夠蓋兩個四寸矮戚風，單個矮戚風是一個雞蛋的戚風分量哦。
2.烤熟的杏仁片建議現吃現撒，防止杏仁片變潮發軟～
『貳』 中國最喜歡的世界上最喜歡的草莓蛋糕是什麼
冬季是草莓星人的理想季節
誰能抵抗住滿滿少女心的草莓呢~
「莓」你不行？
此處小編這就准備了幾款小甜蜜，
清香碧草、莓味無比、口口流汁、粒粒甜美。
你准備好放棄抵抗了嗎？
草莓瑞士卷
草莓瑞士卷擁有甜蜜的味道和浪漫的外觀，蓬鬆松軟的海綿蛋糕捲住柔滑香甜的奶油，每一口包含住兩種口感與滋味，極易俘獲人心！
草莓雪崩蛋糕
細膩柔軟的草莓蛋糕，外層奶油如雪一般融化鋪在蛋糕上，沿著表面緩緩流動滴落下來，紛飛雪花般的糖霜灑在蛋糕上，美得就像活在童話故事裡，少女心爆棚，好看到尖叫！
草莓蛋糕
冬天的主場，屬於草莓。圓潤飽滿，紅艷欲滴，一口心動，猶如在冬天的陽光里，感受春天的香氣。
對草莓的心動，讓少女們把對草莓蛋糕的期待值拉滿，開始奇思妙想。這次我們發動時光機，重返摩登少女們的黃金年代，唱一曲『草莓芝歌』。
草莓奶油撻
香甜誘人的草莓和杏仁撻餅的碰撞，打破所有拘泥味蕾的屏障，尤其是高高壘起的草莓，可愛到無從下手，看得我眼冒粉色小心心，仿若一口就能上天！
草莓泡芙
冬天的第一顆草莓你想怎麼吃？不如做一個草莓泡芙吧！草莓夾在擠滿奶油的大泡芙里，顏值擔當，美味不可擋！
奶油控完全「癱瘓」，唯有美食不可辜負！ 咬一口草莓奶油泡芙可以趕走所有的不開心！
草莓奶蓋果茶
坐擁牛奶+水果的飲品，堪比擁有全世界的甜，新鮮草莓就像青春一樣易逝。
草莓果蓉零誤差融入純正香醇牛奶，草莓酸甜風味充盈，清晰純凈的顏色。我們可以當做是眼前一場游戲，簡單幾個步驟就把一杯飲料調和出剛剛好的味道。
冬天很甜蜜，
大概是因為有了草莓奶油蛋糕，
快來和我們一起
解鎖專屬於你的冬日限定！
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『叄』 雪崩抹茶蛋糕怎麼做
1、抹茶粉10g，開水48g，蛋黃3個，白糖90g，植物油21g，低筋麵粉48g，泡打粉5g，蛋清3個，檸檬汁5滴，蜜紅豆20g，牛奶50g，淡奶油250g。
2、抹茶粉和開水混合，攪拌均勻。
3、蛋黃、30g白糖和植物油混合，攪拌均勻。
4、加入抹茶液、低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻。
5、蛋清、檸檬汁和30g白糖混合，打發。
6、倒入抹茶麵糊中，攪拌均勻，倒入烤盤，排氣。
7、放入烤箱中，160度，烤50分鍾。
8、取出，用模具壓出圓形。
9、挖出一個小洞，放入蜜紅豆。
10、牛奶、淡奶油和30g白糖混合，打發。
11、倒在蛋糕上，撒上抹茶粉。
12、拿走慕斯圈。
『肆』 香草雪崩爆漿蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
原味戚風胚（6寸）
水 37g
油 27g
鹽 0.5g
低粉 58g
蛋黃 3個
蛋白 3個
砂糖 45g
檸檬汁 適量
香草外交官奶醬
牛奶 150g
砂糖 20g
香草莢 1/4根
玉米澱粉 12g
蛋黃 32g
淡奶油 50g
牛奶 50g
香草雪崩爆漿蛋糕的做法
一、原味戚風胚（6寸）
把水油鹽攪勻
小貼士
蛋糕胚烤好後，包好保鮮膜冷藏三天或7天，醬盡量當天用完
『伍』 抹茶雪崩蛋糕應該怎樣做需要准備什麼材料
謝謝邀請！個人覺得戚風蛋糕口感更好，自己在家做戚風蛋糕只用低粉、雞蛋、牛奶、玉米油或橄欖油、檸檬汁或者白醋，五種材料就可以了，而蛋糕店裡賣的為了追求口味和產量，會添加香草精、塔冰箱里取出蛋白，加幾滴檸檬汁，用電動打蛋器低速打至魚眼泡，加入25克白糖，轉中高速度繼續打發，至蛋白呈現粗泡，加入30克白糖繼續攪打。
與蛋黃糊翻拌的時候注意手法，像炒菜一樣，很多同學就是這勻後倒入剩餘的三分之二打發蛋白中繼續均勻（注意不可畫圈攪拌消泡）倒入模具周中，開水兩個比較大的盆，最好是鋼制的那種或者玻璃的，烤箱專用手套，油紙(剛開始沒有也行)，量杯(沒有可以用做米飯的那個量杯，因為那上面有刻度)，切蛋糕刀具，裱花袋或裱花筒，推薦用裱花筒蒸o，轉做普通的戚風蛋糕用的食材很簡單，就是雞蛋、低筋麵粉、牛奶、白糖、玉米油。這五種就可以做出戚風蛋糕了。如果想做其它口味的，比如可可口味的需要加可可粉，抹茶口味的需要加抹茶粉，如果至低速。