① 莓莓燕麥豆乳蛋糕
莓莓燕麥豆乳蛋糕
做法:
1、雞蛋五黑燕麥豆漿粉,山段乳清奇亞籽巴西莓粉
2、混旁含合成糊狀倒入杯狀模具,空氣炸鍋160度18分鍾
3、切成三塊餅胚
4、外圈擠上豆漿粉+希臘酸奶,中間一勺草莓醬
5、運唯笑蓋上第二塊餅胚重復第四步
6、蓋上最後一塊餅胚擠上topping
② 豆乳盒子的做法及配方
豆乳盒子的做法及配方:
配方有:
主料:蛋黃4個;低筋麵粉40克;細砂糖60克;玉米澱粉20克;熱豆漿400毫升;奶油乳酪100克;淡奶油100毫升。
輔料:蛋糕片適量;熟黃豆粉適量。
1、蛋黃4個加入細砂糖60g,攪拌均勻。
③ 巧克力核桃豆乳蛋糕
巧克力核桃豆乳蛋糕
食材
豆漿粉60g ,可可粉15g,杏仁粉20g(可換低筋粉/燕麥粉/全麥粉),吵拿代糖20g, 蛋2個 ,奶120g,或毀加核桃碎30g, 巧克力豆10g 豐富口感
做法:
豆奶粉60g ,杏升團搭仁粉20g,可可粉15g ,代糖20g,混合均勻,蛋2個+牛奶120g ,攪拌均勻,蛋液倒入乾粉中,加核桃30g,巧克力10g拌勻,加兩滴香草精或檸檬汁去腥,倒進模具撒上核桃,巧克力碎點綴,烤箱170度35分鍾
④ 豆乳盒子怎麼做
這幾年盒子蛋糕的熱度一直不減,因為小巧方便攜帶、口味豐富多樣受到了很多夥伴的喜歡。我個人也是盒子蛋糕的熱愛者,盒子蛋糕的口味很多,基本上所有大蛋糕都可以做成小巧的盒子蛋糕,像提拉米蘇盒子蛋糕、抹茶芝士盒子蛋糕、千層盒子蛋糕等都非常受吃貨們喜歡。
而我更偏愛其中的一種,它就是豆乳蛋糕,豆乳其實就是豆漿,豆製品在中國的歷史長河裡,一直是老百姓喜聞樂見的美食,無論是豆腐、豆漿、腐竹、百葉都是我們餐桌上的常客。豆製品富含卵磷脂、植物蛋白、大豆異黃酮等營養元素,可以說是好吃不貴、營養豐富的餐桌美食。
而以豆漿、黃豆粉作為食材的豆乳盒子更是將中國口味與西方甜品融合起來,打造出一道好吃不膩、口味清甜,富有東方特色的甜品。
開吃!豆乳的香氣與柔軟的蛋糕體融為一體,加上順滑的淡奶油,配上黃豆粉的清香;一口下去四重滋味,真的太美妙了,是吃貨就一定要試試喲!
⑤ 豆乳盒子蛋糕成本
豆乳盒子蛋糕成本20元。
豆乳盒子蛋糕有豆乳、奶油、黃豆粉以及蛋糕等四層不同的材料組成,不管是常溫食用還是冰鎮食用都是比較不錯的,一口進去四個不同的味道就開始在口腔內部散發,帶來多層次、豐富的口感;而奶油、豆乳經過口腔加熱之後,直接流入到喉嚨當中帶來持久的回味感覺。
豆乳盒子蛋糕做法如下:
首先需要將黃豆放入鍋裡面,用小火不斷的進行加熱和翻炒,直到其表面出現黑色的點就可以了,放涼之後用料理機研磨成非常細膩的粉末;之後就是需要在准備好的盒子裡面放入一層蛋糕,然後均勻的鋪上一層奶油,之後在一層蛋糕、奶油,撒上黃豆粉就可以了。
⑥ 無麵粉0油糖豆乳蛋糕
無麵粉0油糖豆乳蛋糕
【食材】
無糖豆漿粉、奶、雞蛋1個、襪做虛香蕉
【做法】
香蕉壓成泥,混合豆漿粉、告燃奶、雞蛋,攪拌成糊狀,烤胡穗箱160度30分鍾。