㈠ 做蛋糕什麼牌奶油最好
做蛋糕用的奶油要考慮其口感和穩定性。以下幾種品牌奶油比較受歡迎：
1. 安佳：口感柔滑，容易打發，適合做蛋糕、奶油、抹茶等。
2. 紐西蘭 Anchor：質量比較穩定，鮮奶味重，口感香滑。
3. 蘇打比：升睜拍溫和不膩口，穩定性比較好，非常適合做蛋糕吵羨，特別是裱花。
4. 荷蘭佳得樂：質量穩定，脂肪含量略高，比較容易打發，香甜滑膩。
以上幾種奶油都有一定的市場口碑和用戶評價，但具體早搏選擇仍需要根據自己的口感偏好和實際需求做出決策。
㈡ 奶油蛋糕好吃嗎
奶油蛋糕好吃
奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上 的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
分類
奶油蛋糕分兩種：重奶油蛋糕；輕奶油蛋糕。
重奶油蛋糕
又稱磅蛋糕、重忌廉蛋糕、布丁蛋糕。此類蛋糕所用的原料為麵粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模麵糊重量1磅（100%），所以稱作磅蛋糕（poundcake）。
主要特點：油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密，顆粒細膩。烘烤用中溫（162—190℃）。麵粉和雞蛋是任性原料，由於奶油和糖是柔性原料，故此類蛋糕松軟可口，解決了蛋糕任性過大的缺點。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本較其他類的蛋糕昂貴，所以是屬於較高級的蛋糕。
輕奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕組織松軟，顆粒粗糙。烘烤用高溫（190—232℃）。
注意
因為，奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
㈢ missblue蛋糕怎麼樣
missblue蛋糕是個不錯的品牌，蛋糕種類多，味道也可以。
推薦草莓奶油蛋糕，用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香，細細回味，奶油濃濃的氣息迴旋在口中甜甜的香香的。 慕斯蛋糕也不錯， 把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油，美味至極。還有一款全巧克力蛋糕，它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實粉絲對它青睞有加，香濃誘人的巧克力口味，柔軟的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔，表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
㈣ 外面的蛋糕用的是什麼奶油什麼品牌的奶油更好
動物奶油：動物奶油，也叫淡奶油或稀奶油，是從全脂奶中分離得到的，有著天然的濃郁乳香。如果是售賣哪就選用藍風車、鐵塔、安佳等這些大品牌。用這些大品牌顯得你的蛋糕高、大、上，可以迎合人們的心裡需求。其實植物奶油和植物沒有太大關系，既不是提取於植物，主要成分是氫化植物油，也不健康，是用工業方式把植物油通過氫化工藝，加入香精等來模擬動物奶油可打發的屬性。如果自己做蛋糕吃的話，一定要選擇動物奶油，不過動物奶油還有一個缺點，就是大部分包裝都是1L的，開封的奶油保存期非常短，這也是一個要考慮的問題。
動物奶油是營養比較符合人體需要的，成本也比較高，一般進口的產品偏多，動物奶油的口感相對來說要好很多，食用起來比較順滑，不會有甜膩的口感。考慮到成本的問題，一些私房烘培不一定會都用進口的，也會選一些國產淡奶油，科技在進步國家在進步，國產的也不差啊！
如果是植物性奶油，保存是放冰凍的，拿出來以後切下你需要的部分融化到沒有大的冰塊就可以打。如果長時間吃此類植物奶油，會影響到人體健康，所以說我們應該避開吃植物奶油。
㈤ 同學生日應該送什麼禮物
親愛的樓主
很榮幸回答您的問題
下面是本人的回答
希望能給樓主帶來幫助
本人女朋友過生日"送的是十字綉
綉的掛鏈
大概綉了3天
上面綉上他的名子
很有意義的
一直以來很多人一直為生日禮物送什麼好這個問題而煩惱，尤其是男朋友生日，女朋友生日的時候，這個問題尤為突出。為什麼煩惱呢。第一，生日禮物每年都要送，每年送什麼都要不一樣，如果送以前送過的禮物，這樣顯得很不好，沒有創意;第二，生日禮物要有神秘性，如果提前讓他知道你要送什麼的話，這樣顯得沒有什麼新意了;第三，價格問題，有很多禮物很貴比如高端手機，名貴珠寶什麼的如果送這些禮物的話也沒什麼，但是有一部人的經濟條件不允許；這三
方面的原因造成了很多朋友不知道生日禮物送什麼好。
我們做生日禮物有一段時間了，很多朋友居然提前幾個月甚至一年
就開始為自己的男朋友或者女朋友准備生日禮物了，可見他們是多麼的重視，可看的出來他們的情侶在他們心目中的地位有多麼的重要，越是在乎對方，就越難抉擇生日禮物應該送什麼好。
其實生日禮物不必太貴重，生日最需要的是真心的祝福；換句話來說，也沒必要一定要給他買東西，你可以帶她一起去旅遊或者親自做一次飯給她吃，這樣都是很有意義的事情，她都會感動的。
如果非要送她一份有紀念意義的生日禮物的話，最好是親手幫她制
作的，這樣的禮物蘊含著你的心血與真心，我想這樣的禮物最有意義了，比送什麼手機，MP3，巧克力，蛋糕的都好。而且她很容易感動。我們網站上線不算很長，但是每天都有很多朋友從我們這里定製生日禮物送給他們的男朋友或者女朋友，他們都很喜歡，都覺得沒有什麼比這更好了。
下面我就簡要的說一下生日禮物送什麼好:
1.最有創意的生日禮物
有一種生日禮物叫「真心報」，你可以用你朋友的照片，加上一些生日祝福問候語什麼的做成報紙，是不是很有創意啊，而且名字也正和你意思，「真心報」，送禮物要的就是真心。這個我雖然沒有買過，但是我們寢室的一個給她男朋友定製過一份，很漂亮，是個很好的生日禮物。
2.浪漫的東西
生日禮物不一定要貴，最重要的是浪漫的想法。如果她一直給你送花的話，你可以送他一朵紅色的玫瑰花，這將使他記住你是唯一送他生日玫瑰的女孩。還有其他的浪漫的想法，為他做他最喜歡吃的菜，請他吃一頓浪漫的晚餐，給他親自做一個生日蛋糕，請他的朋友來參加他的生日宴會，給他驚訝。
3.他想要的東西
你要了解他喜歡什麼東西，或者有什麼興趣。如果他是一個汽車愛好者，你可以在她生日那天租一輛跑車，你陪他一整天都在做這項運動，因為他只喜歡放縱。
4.傳統的東西
送他一盒巧克力或者花籃也是很不錯的生日禮物。如果他是一個商務人士，送他一個昂貴的領帶，一個可愛的袖扣或者一個不錯的手錶。如果他喜歡帆船運動，你可以送他股東指南針。
6.一件事，說「我愛你」
可以從字面上讓他感受到你的愛，你可以把這些話刻在他的汽車鑰匙或者房門鑰匙上，浙江及時一個小的舉動，也能讓你男朋友覺得很特別。請記住生日禮物不是為了計較成本，是為了你男朋友，深思熟慮的禮物會一直提醒你男朋友你是
多麼的在乎他，千萬可不能忽視啊。
歡迎樓主繼續追問
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有不準確的地方請見諒
期待您的採納
㈥ 大海，帆船蛋糕怎麼做
用料
8寸戚風蛋糕胚 1
cream 900毫升 大約
水果 若干
鮮奶油戚風⛵️帆船蛋糕的做法
圓形⭕️蛋糕， 切成菱形
⛵️
㈦ 到德國旅遊吃什麼好 德國美食攻略
德國有38處世界文化和自然遺產，數量僅次於義大利、中國和西班牙，與法國並列世界第四，其中36個是文化遺產，僅有2處是自然遺產。德國還是美食之都，由於世界各國的美食家雲集德國，你在此可品嘗到世界各國的美味佳餚，不論是法式、俄式、義大利式，還是日式及中餐等等都能見到。但是到德國旅遊，品嘗地道的德國美食是必不可少的。今天帶來了德國美食攻略，一起來了解下到德國旅遊吃什麼好吧~
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕德語直譯應該是“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。雖然可能會使用不少巧克力，但真正的主角還是那味美多汁的櫻桃。而且真正的黑森林蛋糕有著嚴格規定：蛋糕的鮮奶油部分至少要含有80克的櫻桃汁。
麵包
麵包是德國大多數餐點的主食。早餐、或中餐的麵包叫做Pausenbrot，晚餐叫作Abendbrot。在德國有句諺語，“像切片麵包一樣流行”，常用來形容快速銷售的商品。德國的麵包舉世聞名，自成一派。共有300多個品種，美味可口，手感極佳，通常由小麥粉和黑麥粉混合製成。2015年，聯合國教科文組織正式將德國麵包文化納入其非物質文化遺產名錄。到德國旅遊的你，相信一定不會錯過品嘗到麵包的。
海員雜燴
傳統的來自漢堡的海員雜燴是一種剁碎了的菜餚，這一傳統水手菜餚產生於巨型帆船不得不儲備數月物資的那個年代，它在北方一直流傳至今。用咸鯡魚、腌牛肉、豬油、土豆和甜菜根燉成，上面放有腌黃瓜和煎雞蛋。一些當地人將之視為極好的宿醉食物——有足夠的鹽、足夠的脂肪而且易於咀嚼。
姜餅
德國姜餅是一種介乎於蛋糕與餅干之間的小點心，也是德國的傳統聖誕節糕餅。德式姜餅的主要原料包括了蜂蜜、香料、堅果與糖漬的水果乾等，口味上根據配方與做法的不同，從甜味到帶有香辛料氣味的辣味姜餅都有。
香腸
到德國旅遊吃什麼好？小編最為推薦的就是德國香腸了。德國香腸起源於中世紀，至今種類已超過1500種。通常搭配麵包和甜食或者辛辣的芥末一起食用。常見的德式小香腸用剁碎的豬肉、小牛肉和調料製成，有很多烹飪方法，可放在啤酒里煮，與蘋果和捲心菜一起烤或放入砂鍋菜中燉。而在街頭，最常見的烹調方法就是直接烤，現烤現賣，香氣飄遍大街小巷。
煎肉餅
德國煎肉餅色澤金黃，軟脆香甜，餡料鮮嫩味美，是很好的佐餐食物。搭配自己喜歡的醬料，口味會更加適合自己。
德國扁豆湯
德國扁豆湯源自巴伐利亞，是當地人非常喜愛的一道湯品德國扁豆湯與我們認知里的扁豆湯不同，它的的用料非常豐富，扁豆、木瓜、洋蔥、胡蘿卜、蒜、香葉、百里香等等。
酸菜燒排骨
德國酸菜是一種歷史非常悠久的傳統食物，最早可以追溯到古希臘和羅馬帝國時期，13世紀，闖入歐洲的蒙古人將中國的酸菜帶入了歐洲，因為酸菜能夠解除油膩，中和肉類的口感，還能夠幫助開胃和消化，使得這種腌制的食材成為歐洲風靡一時的冬日美味。酸菜燒排骨是德國黑森州的風味名菜，使用腌制的豬肉排骨和德國的酸菜一同下鍋，口味微酸，德國人一般配搭土豆泥食用，配酒大多使用蘋果酒。
蘋果燜豬肉
蘋果燜豬肉是德國著名的菜餚，味道鮮美清淡，還有很好的保健功效。不僅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。
咸豬手
德國烤咸豬手聲名遠洋，是德國著名的美食之一。把豬腳上面的腿部用佐料腌制，再放入烤爐用旺火烤得皮脆肉嫩，呈金黃色時出爐。暗紅咸豬手，在德國廚師精湛的手藝下，烤的相當鬆脆，內嫩外酥，肉汁豐富，松軟可口，光看就很有食慾。吃脆皮豬肘的最佳搭配是喝啤酒，德國黑啤是最佳選擇。
以上就是帶來的德國美食攻略。雖然如果以中國人的視角，德國的食物顯然並不算多麼出色，除了名滿世界的德國啤酒，豬肘和香腸基本是就是德國美食的全部。但是其實德國還是有很多好吃的，到德國旅遊的你不妨慢慢去發現吧~
重慶到德國旅遊/xianlu/deguo
㈧ 有哪些不容錯過的蛋糕值得推薦
1. 法式千層蛋糕：層層酥脆的酥皮和香滑的賀昌態奶油餡料，口感豐富，是經典的法式甜點之一。
2. 紅絲絨蛋糕：紅色的外表和柔軟的口感，加上奶油芝士的香甜，讓人無法抗拒。
3. 芒果慕斯蛋糕：清新的芒果味道和柔軟的慕斯質地，讓人感受到夏日的清涼和甜蜜。
4. 巧克力蛋糕：濃郁的巧克力味道和細膩的禪源口感，是巧克力愛好者的最愛。
5. 抹茶蛋糕：獨特的抹茶味道和柔軟的口感，讓人感受到日式美食的精髓。
6. 水果蛋糕：以新鮮水果為主要原料，口感清新，健康美味。
7. 奶油蛋糕：簡單的口感和香甜的奶油味道，是經典的蛋糕之一。
8. 椰子蛋糕：椰子的香氣和柔軟的口感，讓人感受到熱帶風情。
9. 芝士蛋糕：奶油芝士的香甜和柔軟的口感，是甜品愛好者的最愛。
10. 果仁蛋糕：以各種果仁為主要原料，口感豐富迅薯，健康美味。