1. 去無錫吃好吃的,請給點建議!
1、毛華玉蘭餅、生煎饅頭(振興路菜場)。酸辣湯也好吃,分店在家樂福對面。
2、陳大嘴餛飩(沁園新村)
3、超王記餛飩(山北)
4、稻香餅屋的老婆餅不錯,絕對好吃。
5、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
7、樓上樓的各種面條 [學前街那邊]
8、八佰伴六樓的綺麗面亭的面條
9、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
10、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包不貴不貴,梅乾菜包也好吃,蒸餃好,素菜味道也不錯。
11、頂鼎雞的雞粥(冷了就倒胃口,溫溫的最好吃)、雞湯穗巧面(很鮮,呵呵)和雞(很嫩,拌料好好吃)
12、崇安寺2樓,有家韓國小吃店的炒年糕,超級好吃。
13、南禪寺「七品鴨血粉絲湯」
14、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕,好好吃的。
15、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
16、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷......西新中學門口 夾心小蛋糕 ,夢之島門前的小灘頭
17、廣電局大樓後邊的北方菜館,好吃四了,陽光燦爛和干煸豆角,可好吃了。
18、通揚路晚上出來的炒粉絲,炒飯等也很不錯,價格也便宜。(但只有晚上出來)
19、金海里那裡的販賣車.叫"順飯團",如果乘公交車,那站的名猜磨鍵字叫"學前東路"
20、榮巷口的「肉夾饃」龍山飯店那條小馬路對面!
21、鴻運的鴻運大包,餡多。[要排隊的]
22、健康路的阿興酸辣湯,還有那裡的炒麵,味道應該在錫城是數一數二的;
23、風雷新村的鴨肉面館,裡面的面非常好味,推薦烤鴨、鴨肫;
24、味千拉麵要吃大洋百貨的,正中的哦。湯料都是日本運過來的。
25、星巴克的甜點,門口還有個純手工的巧克力國外運來的,好吃咯!
26、曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的.
27、學前街下午有手推車的鹵水很好吃;
28、紅湯辣餛飩店,在健康路長發商場旁。
29、王興記個蟹粉餛飩;
30、萬家燈火旁邊也有一家『正宗董記鍋貼』,2元6隻 ;
31、西門水溝頭,阿胖炒麵;
32、朝陽廣場江南中學對面的豁達涼皮
33、吃米線.要去老輕院對面那家.不過現在好象漲價了,從以前的10元漲到12了.貴.不過味道好極了.
34、體育公園,震新菜場門口的梅花糕滿靈個。
35、鴨血粉絲湯有個地方的超級好吃,也是在稻香百業超市對面的路走30米十字路那有個老頭的,非常不錯,推薦;
36、2中邊門的小弄堂進去有一排小吃店,正數第二家的菜飯很好吃的.還有酸辣湯不比阿興差的,而且都是現做的.推薦那裡的辣醬,是老闆自己熬的,特別香
37、鴨血粉絲,水秀新村裡水秀中學門口那條路上的第一個十字路口的一家攤子,我覺得很好吃;
38、錫惠公園的葷湯豆腐花,油酥餅(靠近直街門旁)每次去都吃,老無錫風味
39、惠山公園,直街那個大門口(就在大門口旁邊)有一家叫做賽王記的餛飩店裡面的東西超好吃!雖然門面很小但是東西實惠,餛飩1.5元/兩,小龍饅頭2.5元/兩!
40、敘康里有個小店,裡面的肉夾饃滿好吃的,是牛肉的,3元一個,比快餐裡面的汗堡好吃
41、新世界和鴻運樓弄堂里,建設銀行隔壁的鴻運樓面館游攔。最便宜的陽春面8塊1碗,最貴的沒吃過,鮑翅套餐吧?388,不知道開張後賣出過幾碗?那裡的菜和點心也不錯,都在平均水平之上。吃陽春面也有免費茶,免費餐前小菜,免費水果,免費姜絲和辣醬。
42、水秀新村郵政儲蓄所往東10來米處:王記鴨血粉絲湯.湯頭是用紅頭老鴨熬成的高湯鮮濃可口,而且裡面還有百煮不老的鴨血(很入味).加上香硬的鴨肝和鴨腸,現煮的粉絲~~~~~吃過就知道了.價格:小3元/碗,大4元/碗.量多實惠;
43、南禪寺揚州包子館:拌干絲 3元/份.蝦餃6元/份6個 灌湯蟹黃包8元/個 薺菜包子4.8元/份 魚湯面2元/份;
44、崇安兒童醫院後老供電新村內每天下午有蔥油餅好吃,裡面的餡料能流出來;
45、城中公園靠白水盪門前有一小店,一群大爺大媽打理,咸豆漿等嘗的出是舊時口味坐在那裡的感覺時光會退三十年;
46、復興路上電信市場大門口有個"胖阿姨涼皮",味道超好,她家的涼皮都是秤好的,一盒四兩,很公道!
47、惠龍新村裡面的三叉路口有個老爺爺擺的小餛飩攤子,量多味美還便宜;
48、沁園新村裡面有家酸辣湯,很好;
49、沁園新村門口有家麵店,口味頗佳;
50、味千拉麵8錯的~湯很鮮濃~~(後西西,新崇安寺都有)
51、風雷新村個鴨肉 麵店個夜宵還要好吃.兩三個人去么弄四分之一烤鴨(要後半段個,肉多.)在烤點羊肉串和雞翅膀;
52、還有青石路的小王興的小龍包也還可以~~
53、後西溪現在一家麻辣燙的店火暴.就是自選蔬菜,然後用高湯煮熟,加點湯上桌.
54、稻香菜場那有家一品包裡面的鮮肉餛飩,湯沒丁大福的鮮,但餡真的不錯。隔壁鴨面館里的烤鴨好好吃。。。
55、二中後面一排人家的院子破牆開店的,有沙鍋餛飩,牛線,酸辣湯,菜飯什麼的;炒麵最好吃了。
56、曹張新村那條周圍銀行的路,在幼兒園對面一個鴨血粉絲湯的小攤;
57、崇安寺里的阿希山拉麵,味道和味仟拉麵有些相似,價格也差不多。
58、曹張新村那有個手推餛飩店,紅湯和白湯味道都不錯,價格也便宜!
59、榮巷街道里有個老年活動室 有時候會有唱戲班子去 旁邊有家人家開了小吃店 裡面的餛飩和粉絲是一絕;
60、健康路大馬路十字路口弄堂里有家拉麵館,裡面的牛肉炒飯好吃~
61、紅梅市場對面的巷子,有一家小店,在TCL隔壁的煙酒店裡有賣紅豆湯的,超級好吃;
62、興隆賓館旁的小巷裡以前的波特曼那邊的一家手推餛飩蠻好吃個,店環境雖不好但生意好的;
64、稻香新村的菜場里,在買水果的攤子旁邊,有家買包子的店(好像沒店名),那裡做的生煎包子最好吃了;
65、錫惠公園後門有一家餛飩小店,很好吃。
66、中山路上的"豆香齋",有紹興"三味齋"的味.和小攤上的豆腐不一樣.
67、棉花巷的龍妹腸旺面,招牌的怪嚕飯和腸旺面不錯,鴨腿面的鴨腿超大,價錢也不貴;
68、河埒口教育書店旁的弄堂里「幸福小吃店」的刀削麵,贊
69、有一個餛飩店的餛飩偶覺得還蠻好吃,不比福樂的差,裡面的湯很正宗,不象有些店的餛飩湯美其名曰雞湯、肉湯,其實摻了很多水。就在西門橋下巴將軍火鍋店的樓下,有興趣的朋友可以去嘗一嘗,很羨的。哈哈哈。裡面的小籠饅頭也不錯。
70、朝陽市場有個上馬墩素包子不錯的,肉包子也可以。
71、中橋天惠超市對面個一條弄唐裡面有個女人賣個鴨血粉絲湯狂好吃,跟好一家有的一拼,而且只要三塊錢,很不錯的哦`可以去嘗下。
72. 曹張新村天惠對面的爆米花也蠻好吃的現在晚上7點左右都在的 。
以上總結由本人親自品嘗和網友意見所得有的現在拆遷也沒有了·,大家可以參考下,當然有更好的地方也不要忘了推薦哦!
2. 廣州有哪些好吃的
1 荔灣酒家喝茶正特價,不知過了沒有,要去趁早。
2 上下九第十蒲路的陶陶居,下午茶要過了二點半去喝,點心一律 3.5 元,有幾個不錯的點心,記不清了,好像是芋頭蘇什麼的。
3 天河城廣場旁邊的點心城,幾百種點心,吃到吐都不能過一遍,想各地風味的小嘗一些又不想到處跑就可以去那裡,不過價錢不抵。
4 一般日本料理店的日式拉麵都實在不敢恭維,如果想試試較正宗的日式拉麵,宏城廣場的味千拉麵是好去處,只是現在 e 龍卡不能打折了。
5 雲南過橋米線雖然分店多,名氣好一點,其實很貴,上下九有一家過橋米線在二樓, 15 塊錢已可以點北極貝過橋米線了。
6 說到上下九,就想起大川料理, 5 點鍾前自助回轉壽司是 3.8/ 份, 5 點後是 4.2/ 份,雖然我不喜歡吃壽司,但那裡有我喜歡的墨魚仔和八爪魚。 45 元一斤的三文魚雖聽起來便宜,份量卻不足,而且切得很厚。
7 珠江新城廣場的八千代雖然有 vip 卡可以全單九折,不過 50/ 斤的三文魚份量只有以前的 2/3 了,鹽燒三文魚頭也縮了水,更離譜,可有以前的一半了,值得一提的是南瓜天婦羅和芋頭餅。埋單記得叫老闆給張 vip 卡,雖然他表面上很不情願的說要吃夠 150 才有,可是轉頭還會是給你。
8 南方人才市場對面的皇家酒店海鮮自助中午 68 很抵食,有三文魚,北極貝,法式局蝸牛等,而且不限制浪費,所以如果去了,注意多拿。相對這里或是巴喜陽光來說,怡景就沒什麼可取之處啦,除非有人生日,三個人去,或是買套票, 600 元 /20 張,不然我想不出去怡景的理由。
9 說到自助,就要提一提珠江新城廣場的蜀香門第啦,自助重慶火鍋,男 38/ 位,女 28/ 位,而且三魚文是 40 元 / 斤
10 石牌村老地方旁邊新開的姜太公鮮魚庄,水煮魚和酸菜魚都很好味,不過一次至少要一條魚,每次至少 2.5 斤以上,不過吃起來感覺就是抵,如果說是暨大 BBS 的站友,可以打扣哦。
3. 上海的老字型大小都有哪些
玉器
作為中國最大的城市上海,目前的古玩市場之多,名列中國城市之首。除城隍廟的華寶樓、藏寶樓外,還有名聞遐邇的東台路古玩工藝品市場、江陰路花鳥奇石市場、南京西路奇石古玩市場、虹橋地區明清傢具商店,以及目前正在漸漸形成氣候的多倫路文化名人街、文博街市等。至於散落在各區縣大街小巷的私人古玩小店,則數以千計。國有古玩商店以廣東路上的文物商店、北京東路上的友誼商店、長樂路上的蘭馨古玩商行及新開業的上海古玩公司等為代表。據權威的收藏組織近年調查統計,上海玩古玩的人至少有20萬人,其中不包括玩郵幣卡的幾十萬大軍。
城隍廟古玩市場是上海最大的古玩市場,它由華寶樓地下古玩市場、藏寶樓1至4層古玩工藝品市場、上海老街沿街古玩小店組成。藏寶樓生意最為興隆,每逢節假日,有數萬人的客流量。藏寶樓4層是個室內地攤市場,日租金僅二三十元,吸引著來自華東地區及天津、河北、湖南等地的農民古玩小販。由於這里主要是古玩內行及上海古玩小販的交易、批發中心,藏品的價格相對來說較便宜。再加上這里原是福佑路古玩地攤市場的延續,其名聲所帶來的無形資產略勝過華寶樓,所以,淘舊貨、覓寶者均喜歡來此市場。每逢雙休日,藏寶樓都有地攤市場,來自各地的古董販子們紛紛進場設攤。如果你在清晨四五點鍾到那裡,還可看見樓外老街上也擺滿了大大小小的地攤,到處人頭攢動,黑黝黝的一片。地攤上什麼古玩都有,瓷器、玉器、銅器、老木器、舊唱機、老相機,還有形形色色的老報紙、舊照片、老股票、月份牌、廣告畫等。趕早「抓貨」的古玩愛好者們,手拿電筒搜索著自己喜歡的東西,三五成群地蹲在攤前尋覓、侃價、領行情,熱鬧非凡。這街景頗有點像古代人們常說的「鬼市」,在天亮後便自行散去。
會稽路古玩商行市場,是上海新興的一個古玩市場,它位於著名的商業街淮海路的南側。在這里你會找到,封建時代讀書人參加科舉考試時作弊用的「夾帶」以及裝日用品和食物的「考籃」,舊時讀書人放珍貴手稿的「枕箱」(小箱子做成枕頭狀,枕於頭下睡覺,以做到萬無一失),舊時飯店為人家送菜上門用的「提盤」,大戶人家客廳里放的銅質高腳痰盂,舊時婦女的小腳綉花鞋,結婚出嫁穿用的霞帔和大紅頭蓋,以及各種新舊玉器、名人字畫、扇子等。
近幾年,來上海遊玩的外國人到會稽路逛街、淘買上海民俗古玩的人越來越多,外國遊客為能在這里買到一塊古色古香的、舊時上海人睡覺用的雕花廂式大床裝飾板而高興異常,更有外國遊客對舊時上海人生活中不可少的紅漆金箍馬桶新奇不已。短短一條會稽路,各種民俗古玩商品琳琅滿目,成為了解舊時上海民俗生活的絕好去處。
老字型大小的網站
http://www.qqgif.cn/Article/mxd/200604/Article_20060408164126.html
老字型大小的食品
雲南路:上海人下「館子」去的最多的要數雲南路了。不僅長安餃子樓、金陵酒家、三和樓菜館、老正興菜館等日漸興隆,並且弄口過街樓下也開始設攤供應宵夜,成為滬上聞名的美食街。雲南路上最有名的當屬北京烤鴨和小金陵鹽水鴨。還有「鮮得來」排骨年糕,「小紹興」的白斬雞,「南翔」的小籠包,天津狗不理包子,山東水餃,「老四川」火鍋等,當然最讓人「牽腸掛肚」的要數「新疆烤羊肉」了,老遠就能聞到羊肉的香味,2元錢買上一串,讓你離開雲南路的時候都有些戀戀不舍。
黃河路:從南京路拐進,你會感覺進入了一條森林之路,高大密集的餐館門牌在向你頻頻招手。你已經進入了一條生猛實惠的餐飲超市。
乍浦路:虹口著名的美食街,緊鄰市級商業街四川北路,這里匯聚著各地特色菜餚的飯館、酒樓,是滬上中產階層宴請、聚會的首選。 交通:100、848路乍浦路終點站、63、563路吳淞路終點站,61路天潼路終點站,途經乍浦路,在海寧路上設站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上設站的有19、65、928路。
上海小吃
南翔小籠、香菇素菜包、鴿蛋圓子、擂沙團、油氽排骨年糕、蟹殼黃、鳳尾燒賣、生煎饅頭、桂花糖藕、雞粥、薄荷糕、綠豆糕、千層油糕、太白拉糕、油條、大餅、豆漿、粢飯、鮮肉鍋貼、咖口厘牛肉湯、蝦肉小餛飩、百果餡酒釀園子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、開洋蔥油拌面、棗泥酥餅、蘿卜絲酥餅、白糖蓮心粥、牛筋百葉湯、桂花紅豆湯、三絲眉毛酥、五香茶葉蛋、醪糟湯圓、五丁包、八寶飯、油氽饅頭、炒年糕、血糯火羹、冷麵、粉絲雞血油豆腐湯、三鮮豆皮、陽春面、素雞、紅豆沙、海帶綠豆沙
上海小吃-以食為主
南翔小籠饅頭:豫園 蟹黃小籠包、湯包:南翔小籠、松月樓、老松盛(豫園內)
蟹粉小籠:王家沙、鼎泰豐 素菜包子:春風得意樓(豫園附近)、神州豆漿店、新亞大包
鴿蛋圓子:桂花廳點心店(豫園) 擂沙團:喬加柵點心店
棗泥酥餅:綠波廊 豬油百果松糕:五芳齋
排骨年糕:小常州點心店、鮮得來 雞鴨血湯:松盛點心店(城隍廟大門邊)
蟹殼黃:蘿春閣、大壺春、吳苑點心店 開洋蔥油麵:湖濱點心店(豫園附近)
鳳尾燒賣:綠波廊餐廳(豫園) 蝦肉燒賣:沈大成
餃子:大娘水餃、大清花水餃 生煎饅頭:神州豆漿店、豐裕生煎、蘿春閣、小楊生煎(吳江路)
桂花糖藕:五芳齋點心店 小紹興雞粥:「小紹興」雞粥店
油條:神州豆漿店、永和豆漿店 鮮肉鍋貼:大壺春(近大世界)
五香茶葉蛋:綠波廊 素點:龍華寺、靜安寺、豫園(春風松月樓)、功德林、
上海小吃-以地點為主:
豫園:八寶飯、如意糕、松糕、重油酥餅、生煎、大餅、油條、蔥油餅、葷素大包、粢飯、排骨年糕、蝦餃等。
綠波廊:葫蘆腰米酥、蟹肉小籠 喬家柵:鮮肉貓耳朵
順角軒餃子店:餃子(黃興路1616號) 老城隍廟:五仁梅花酥、筍肉青菜餃、冬菜粢毛團、排骨年糕
雲南路、吳江路 、古北區:鹿港小鎮(台灣小吃)、半畝園(抓餅)、鼎泰豐(蟹粉小籠43元/籠)
我認為上海最好吃的小食品
1.阿爾貝多爸爸的泡芙工房の泡芙
乃是本人吃過最美味的泡芙,外層酥皮香香的軟軟的,內里蛋奶滑滑冰冰的,奶香濃郁,很有些冰淇淋的風味.咬一口酥皮,內餡軟軟得好象快要流出來.讓你禁不住迅速消滅它.最多一次,吃了三個...
發現地:太平洋百貨地下(徐匯,淮海),來福士地下
2.季諾麵包坊の墨西哥麵包
麵包我一向愛吃.很多家的很多品種都喜歡,不勝枚舉.這一個,是一旦看到新鮮出爐.就必要買上幾個,除之而後快的.外面的麵包有蛋糕和麵包的雙重口感,即不特別綿軟,邊邊角上又有些硬硬的,內里的奶酥相當濃郁美味.如果是剛出爐的,裡面的餡熱熱的感覺能流動一樣.回味ING...
發現地:季諾麵包坊.(正大地下那家個人覺得做得最美味)
3.麵包新語(breadtalk)
因為喜歡吃麵包,所以從最早在來福士一樓看到它,就在三天內把它家所有品種全吃了個遍....很新鮮美味,而且用料和做法很特別,不同與普通麵包.最喜歡:蕉點(香蕉味的,不知道為什麼,常常買不到,555),(南/北)印度餅(好奇怪,麵包點里怎麼賣餅呢,而且也分不清這北和南有什麼區別...反正就是好吃,裡面是咖喱餡的,非常濃郁,外皮是軟軟的.挺大一個).它家的CHEESECAKE也很美味~
發現地:來福士廣場一樓.美羅城
4.飛龍生煎の蟹粉酸辣湯
說了很多甜的,說個鹹的吧.本來是去吃生煎的,結果卻發現了這個極品美味...特別濃厚的湯,酸酸辣辣的,裡面東東也很多,還有蟹黃呢.中湯碗一盆,喝下去,又鮮又爽...真是妙不可言.它家的生煎也很不錯,是底朝上煎的那種,煎過的部分也非常酥一點不硬.肉肉又鮮又緊實.(小聲說一句,比那天天排長隊的小楊生煎好吃多多了,那東東不過是賣個名氣,人雲亦雲.其實味道真不咋樣.起碼比它好吃的多的是.我吃過一次,再不想吃)
發現地:南京路步行街,靠近置地廣場
友情提示:2客生煎,一碗酸辣湯.一碗蟹粉小餛飩.兩個人吃的話,正正好.
5.第五街咖啡の珍珠奶茶
好象是個連鎖企業吧?反正別地我沒喝過.始終喝的是同濟裡面的那家,很好喝的珍珠奶茶,茶和奶的比例很合適,甜度也剛好.珍珠不軟不硬特別有韌性.讓阿姨放一些些咖啡粉更好喝.比避風塘和仙蹤林的好喝.
發現地:同濟本部大操場旁第五街咖啡屋 友情提示:可以要求放咖啡粉,不加價哦~(PS:品質穩定,好味道始終如一)
6.來福士美食廣場の紅豆牛奶冰
來福士6樓的美食廣場,和其他小吃廣場一樣,基本沒什麼值得好吃的.只有那家賣冰的鋪子.真的很是到位.它家的冰用特殊的機器壓榨,真的好象潔白的雪一樣,而且很細膩很細膩,入口即化,不象有些冰沙,吃進去好象塞了滿嘴沙子,極其粗糙.紅豆煮得很酥爛,吃上去沙沙的,很甘甜.而且很大很大一盤子,只要10元.
發現地:來福士6樓美食廣場
友情提示:所謂牛奶冰,是放煉乳的,你可以和製作人員講一下,少放一些煉乳,這樣不會很甜,但絕不影響口味.
7.糖潮の椰芒奶昔
糖潮是家吃廣東菜的餐廳.點心甜品也做的好,和許留山是一類型的。它家的椰芒奶昔第一次喝就愛上了,吃的到的芒果粒,很新鮮很香.還有小小的西米混合在椰汁里,QQ里的.不甜,非常清爽可口.
發現地:南京西路糖潮食府淮海中路東南亞餐廳
8.荔園の雙皮奶
廣東人開的以潮州小食和甜品為主的小店,卻是真喜歡.店不起眼,但是他家的東西卻不含糊,尤其是雙皮奶,一街之隔也有更加出名的"甜蜜蜜",雙皮奶卻沒有荔園的好吃.奶香濃郁,放在冰櫃里的,吃起來冰冰的,好象吃布丁一樣,口感很Q,喜歡喝牛奶或者吃布丁的女孩子一定喜歡.據說這東東是很需要手藝,做法煩瑣的傳統美食呢.
發現地:吳江路荔園
友情提示:為了保證新鮮和品質,它家每天限量供應,賣完就沒了,所以想吃就要趁早哦.~它家的粥也很有水準.很鮮美,煮又糯又稠.有段時間愛上了,天天去喝
4. 世界十四種 風味小吃是那些啊
鴨血湯
南京人喜食鴨,最常見的是鹽水鴨,鴨頭鴨頸鴨肫鴨翅鴨爪,都是好東西。鴨血湯
也許是其中最出名的一個變種。鴨血要新鮮,粉嫩粉嫩的那種,加粉絲、鴨肝、鴨腸、
香菜,用 繼樂 出來,又香又嫩。
小餛飩
分為南北兩派,南派的往往是蘇州人做的,皮薄餡少,湯料精緻,加蝦皮、榨菜末
,清鮮不膩,還有一種用薺菜和肉合包的大餛飩。北派的來自安徽,湯濃味厚,為表貨
真價實,湯鍋里總煮著幾塊大骨頭,加點鮮紅的辣油,青綠的蔥末,再灑上胡椒粉,香
鮮透骨。
小煮麵
小煮麵的特點是不放醬油,味道偏清淡,裡面的料和底湯就比較關鍵。葷面中最好
的是皮肚大碗面,湯料充足,類似於雜燴,少說也有10種東西,青菜、木耳、皮肚、豬
肝、西紅柿 �起鵲 、香腸、肉絲……一鍋燴,那碗是特別大,湯多面少。調味不用油
鹽,而是用板鴨熬出來的湯。雞鳴寺、靈谷寺的香菇面和素什錦都很不錯,湯是用香菇
: 寡堪境隼吹模�乇鶼剩�揮杏 花兒。雞鳴寺的那個地方尤其好,一排古色古香的
長窗,像是時光倒流,窗外是山是樹,可以喝茶,還有小點奉送,是和尚們自己做的素
雞、五香豆、蘭花干,都很精緻而且味美。
小籠包
吃小籠包講究湯汁,做的時候要把高湯凝成透明的固體膠質,切碎了拌在裡面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對准上面一吸,鮮美的湯汁就進了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然後再慢慢享用裡面的內容。所以南京人吃小籠包又有歌謠,"輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯"。
煮干絲
南京干絲是一套不同於其他城市獨特的製做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特製而成。將豆腐切切細絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長。
牛肉鍋貼
外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因為汁多,老主顧都把吃湯包的用到了這鍋貼上。第一口咬大了汁會漏;咬猛了汁會噴;咬太小又不過隱!
鴨血粉絲
在南京,賣鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見有遊客來,便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然後澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
如意回鹵干
南京歷史悠久,南京人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來說,還和明太祖朱元璋扯上了聯系。傳說朱元璋在金陵登基後,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。店主見他是個有錢的紳士,立即將豆腐果放入雞湯湯鍋,配以少量的黃豆芽與調料同煮,煮至豆腐果軟綿入味送上,朱元璋吃後連連稱贊。從此油豆腐風靡一時,流傳至今。因南京人在燒制中時常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回鹵干。
什錦豆腐澇
豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱"都不老"。這道小吃全國各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十餘種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、鹹淡適宜,辛辣適中,有滋有味。南京人吃小吃還好個"說法",這一點在豆腐澇這個朴實的小吃上也得到了驗證:據說,豆腐澇這玩藝,年輕人吃了健腦補腦,老年人吃了延年益壽,為了討口彩,店家還在裡面加入什錦菜,什麼意思吶?前程似錦。
狀元豆/五香蛋
狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,並勉勵他好好讀書,將來好中狀元。後來,秦大士中了狀元,此事傳開,狀元豆便出了名。一些小販就利用學子的這種心理,在父子廟貢院附近賣起了狀元豆,襯口彩說"吃了狀元豆,好中狀元郎"。狀元豆實際上就是五香豆,和五香蛋一樣,五香豆入口噴香,咸甜軟嫩,細細品嘗,趣味橫生,由於烹制入味,一般色澤呈紫檀色,入口富有彈性,香氣濃郁,讓人吃起來就停不住嘴嘍。
鹽水鴨/鴨頭
到南京是不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個傳言有沒有根據,但是南京被稱為"鴨都"卻是實打實的名頭。鹽水鴨是南京有名的特產,久負盛名,據說至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後的鹽水鴨色味最佳,是因為鴨在桂花盛開季節製作,故美名日:桂花鴨。《白門食譜》記載:"金陵八月時期,鹽水鴨最著名,人人以為肉內有桂花香也。"逢年過節或平日家中來客,上街去斬一碗鹽水鴨,似乎已成了南京世俗的禮節。也正是吃鴨吃得太多,南京人還變廢為寶的將鴨頭做成一道美味小吃。鴨頭無論是紅燒還是醬泡,或是鹽水,都是吊人口水的人間美味。買上三五鴨頭,再來一瓶啤酒,細細品嘗慢慢啃,那個舒服啊......
蒸餃
蒸餃實際上全國各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱,油一點膩一點就達不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調制而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟後肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。
糕團小點
江南人嗜甜,所以,傳統的糕團小店在南京還是很有市場的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜松軟,清香滿腔,再來上一壺上好的綠茶,就是頂好的口福了!其實,南京的小吃還有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鵪鶉蛋、梅花糕、蒸兒糕、牛肉粉絲湯、炒螺絲......
汕頭美食
1、阿肥燒烤(鴕島斜對面金砂公園後門):鴨舌、鮮魷仔和旁邊的冰/熱甘蔗汁……
2、新興燒烤屋(丹霞西區22幢8263505):青椒、雞翅(下了百勝在北京買的特香芝然!)
3、金砂鄉麻辣燙街中段果汁對面那家的烤茄子巨好吃!
4、海爾對面的小燒烤攤也不錯,稍咸!還有還有,金庄旁邊那一家!
5、六中腸粉(中山路KFC旁彎進去一直到末靠左):月眉飄香牛肉腸粉……
6、新石小學對面的腸粉:薄韌的粉皮包著香濃的牛肉和清脆的香菜,還有爽口的豆芽……
7、福合埕(福平路8288408或長平路毛家灣隔壁或國新對面)牛肉火鍋
8、玉蘭牛肉(玉蘭園或東廈路與紅領巾路交界8530403)
9、幸運牛肉王(長平路加州紅對面)
10、金新牛肉丸(金新市場對面)
11、楊記牛肉:牛肉火鍋、牛尾(先交代店家用高壓鍋褒)……
火鍋主料:胸口?U、吊龍胖、五花子、牛肉丸、腩肉、牛百葉、果條……
12、翡翠 (全球通大廈對面):餐蛋面、菜遠牛肉…………
13、香港時代茶餐廳(百合園):宮寶雞丁、麻婆豆腐、意粉燴雞扒……
14、福合溝(小公園):冰涼五果湯、無米猓……
15、福平路(小公園十七中旁邊)一小店:老牌芝麻糊、杏仁糊、蝦片、綠豆糕……
16、小公園愛西乾麵;西天巷蚝烙;老字型大小鱟蜾;飄香小米……
17、無米?(平東一街皇朝閣對面):頂好吃的無米?五角一個!
18、華盛頓/舊金山(花園酒店8860666):老山合豬頭棕、咖喱雞串、沙茶牛肉串……
19、第五大道(長榮大廈8171218):炒芥蘭頭、濕魷、無米猓……
20、第五頻道(龍湖苑3幢8363022):酷薯、黑椒牛肉丸……
21、尚格/曼哈頓8268992/凱旋門(沃爾瑪後邊):炸小鳥、麻辣鴨舌、黑椒牛肉粒……
22、金迪茶樓(長平路中源大廈二樓8239992):鹽?h鳳爪……
23、KISS(金華大廈附樓8265118):爆米花、無米猓、鴨舌……
24、名典(華山8171833金園8639664長平8524689衡山8857596):海鮮皇飯、荷葉膳魚飯…
25、上島(中山8525570金砂8869160):肉鬆松餅、蒜香雞尖、巧克力咖啡、草莓厚片……
26、CHA FOR TEA(海濱花園8940860):的冰咖啡、聞香雞套餐、香炸茶葉……
27、嘉禧(國際商業大廈8365090):海鮮炒烏冬面、鰻魚飯、三文魚……
28、百佳(免稅二樓):海鮮酥皮湯美味極了,營養也豐富,不適合要減肥的人
29、肯德基:香辣漢堡、辣雞翅、上校雞塊、墨西哥雞肉卷、橙珍……
30、麥當勞:麥樂雞、菠蘿派、麥旋風、麥樂酷……
31、必勝客(8637661):自助沙拉、蒜香意粉、肉醬千層面、各式口味披薩、BBQ排骨……
32、味千(金砂公園步行街)檔:章魚小丸子……
33、味千拉麵(長平路椰園8231991):招牌拉麵、煎餃子、鰻魚飯、凍豆腐、加州卷……
34、歐香麵包店:布丁、乳酪蛋糕、肉鬆包(四個一包7元)、肉鬆蛋糕(兩個一包6元)……
35、台灣冰匠:鮮榨果蔬汁、各式沙冰、珍珠奶茶……
36、甜湯(教育學院斜對面巷子里):白果湯、姜薯湯、綠豆湯……
37、果留仙(東夏路8327553):雞中翅、白汁牛肉丸、各式布丁、特色椰子汁……
38、紅磨坊(長廈小學斜對面):鳳爪、蝦餃、小米、排骨湯、海底椰、西米露……
39、加洲紅(長平路黃金大廈對面):香辣牛肉意粉、炒田螺……
40、德寶(碧霞8160067長廈8565069龍北8635635):香檳葡萄雪糕、海鮮意粉、鐵板雞…
41、豪客來(金新8618264長平8261936):黑椒牛扒、香濃粟米湯、地瓜粥(1元)……
42、大上海豆漿王(8267667):豆漿、炸醬面……
43、水車屋(金砂東路帝豪8199888):三文魚火鍋、生蚝、青口……
44、金象泰國菜(金砂路君華大酒店對面):豬頸肉、芒果布丁、香蕉薄餅……
45、北國風味館(珠江衡山路交界8882617):京醬肉絲、水煮魚、青椒皮蛋、拔絲地瓜……
46、北方餃子館(全球通大廈對面):鮮肉餃子、肉皮旦(彩色切片的,忘記菜名)……
47、塞北飯庄(公信路)/豆花飯庄(龍眼):回鍋肉、拍黃瓜、醬骨架……
48、合家歡(嵩山路珠池大廈)客家菜:水晶雞、蘸豆腐、菜乾煲、荷葉鵪鶉……
49、適口沙鍋粥(公信路):膳魚粥、田雞粥、生魚粥、蟹粥……
50、海濱路四合院的明爐鮮蔬、鯉魚門8524222的菠菜羹、海濱魚仔的鮮魚湯……
51、西安小吃(金砂鄉麻辣燙街中段):肉夾饃、涼皮……
52、福建沙縣小吃(海棠園1棟8635712:餛飩、蒸/煎餃、烏雞湯……
53、張三餃王(海濱路彎中山東):蔥油餅、肉餅……
54、永泰圓門(長平路中的):乾麵好好吃!
55、大自然(龍眼市場旁):手撕雞配綠色薑汁。一流……
56、四川麻辣燙(金砂鄉):金針菇、腦花、腐膜、豆腐乾、田雞、白菜、牛肉丸、膳魚……
57、老姿娘(晚上長平路糧油旁):白粥、鹵蚌、鹵蚝、鹵蟹、烏魚、酸菜……
58、老姿娘?汁(長平路糧油商場後的小巷):?汁很不錯,特別是大腸和豬肉,香!
59、海乾?汁(石榴園45棟8605367):24小時營業,豬肚、豬舌、鵝腸、苦瓜、鹵味……
60、府城魚頭火鍋(金新南路):魚瞟、魚皮、魚丸、水生、魚腸和用火鍋湯煮的即食麵……
61、紅太陽(金環路8234403)/小洞天(龍眼原秀豐旁)四川火鍋:蝦、腦花、田雞、金菇…
62、海爾(龍華街8329105)火鍋:蛇、狗、豬肚、水魚、杜龍、山雞水鴨(骨頭紅燜特香)…
63、小肥羊(華星對面8267772)/海南東山羊(金環路8174235):鴛鴦湯底、羊、紅燜羊蹄…
64、義王府(榕江路1號輕化大廈8176681):羊肉串、肥牛、野生菌、紅油海帶絲……
65、建業酒家(鳳凰山路8464257):落湯圓、上湯空心菜、鹵水拼盤……
66、祥記:茄汁鮑魚、紅燒天九翅、還有數之不盡的免費小菜和白粥……
67、XX大排擋(小公園福合埕對面):炒薄殼、豆醬龍舌、蒜茸空心菜……
68、金南香(長平路頭8535044)/大南香(鳳凰山路8167697):片皮鴨、鯊魚皮燉海參……
69、金香排檔(汕樟中學斜對):豆腐魚烙、魷魚圈、瀨尿蝦、龍須菜水生湯……
70、南澳大排檔(華星對面):芝士?h龍蝦(主要是下邊的伊面好吃)……
71、水仙大排檔(水仙園):炒牛肉/海鮮猓條、花旗參珍珠鮑(燉湯)、脆皮豬大腸……
72、梅園(華山北路8364349)/新梅園(鳳凰山路8163972):椰子燉珍珠鮑、白灼象鼻蚶……
73、新富華(金濤庄東區8856717):蚝泫、茄汁大蝦、蔬菜羹……
74、兄弟大排檔(金海灣旁邊巷內):炒素猓、海鮮火鍋……
75、汕樟立交橋,餅干廠旁的腸粉
76、中山路阿果汁對面的腸粉攤,那裡有鱔魚腸粉
77、廣州酒家烤乳豬
78、新興街的炒果
79、西堤,大橋口旁有一家魚仔店好吃又便宜
80、三中有對老夫妻的鱟蜾,很多年了,也不錯
81、福平路那家?汁,到現在也是很多年了,很不錯哦!
82、在商檢後面那條街的牛肉店牛肉丸和火鍋很好吃,而且不貴
83、濕魷魚還是小木屋的好吃
84、中山路的鹵水火鍋和屠龍火鍋,很美味!
85、中山路春梅里晚上推手推車的果條面
(推薦魚腸加豬腦米粉.好吃又不腥,從中山路轉進春梅里大概30米左右,靠右邊
吊著個燈泡的.有7.8年歷史,晚上9點多賣到1點半)
86、商業街街頭有家小店式燒烤,價格便宜得不得了,味道也挺好,就是不吃辣的要
叫店家少放辣椒,去吃的人也好多哦!
87、躍進路晚上才有的「大柴果條面」也是很不錯,還有新觀戲院附近的一家炸小
吃,也挺不錯,有炸春卷,炸蝦餅,各式各樣,很多,那家也挺不錯。
88、老群眾影院前的炸笑棗、炸油條,是用豬油炸的哦!比外面路邊那些一般的香,
而且也貴出一倍!不過油條再貴也貴不到哪去的,一根5毛啦!
89、汕樟戲院旁邊條路仔落去節仔家人好,家人一夜九點外十點正出來,淡菜粒五角
定,食直歡有拍折,一夜熱過火。
90、卓記(達濠):墨斗魚蛋?是汕頭市區吃不到的,很好吃!
91、澄海三姨貓肉/松發的鹵蟹!
92、新XX麵食!
93、魚它浦X記?h?!
94、潮陽沙攏鮮蝦棗、燜魚漂、海鮮!
95、揭陽炮台的野甲、糯米錢!
96、潮州鸛巢豐興蛇庄(中興電器下去幾百米靠右小路):大毒蛇、炒米粉、土雞……
97、鷗汀的?U粕粥,辣辣的!
98、鐵鋪/官塘 魚生狗肉,天下腎頂無敵!
99、南澳的小墨島、瀨尿蝦、花蛤……
芝麻茶
杏仁茶
鴨母稔
春餅
沙茶果
糯米豬腸
芋絲果
鹹水果
無米果
鳳凰蝽
蚝烙
腸粉
果汁
牛雜果條
炒果條
炒薄殼
糕果
牛肉丸
翻沙芋
糕燒番薯
秋瓜
鳳凰浮豆官、配草仔
落湯勺
糯米勺
乒乓果
麥生糖
蝦酥
豬腳圈
果汁
鼠殼果
老鄉黃
地豆斑
溪口鹵鵝肉
油糟果
籠仔飯
評價: 籠仔飯的最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由於荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故,當然並不僅僅如此。
荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統食品糯米雞。