① 諾瓦拉杏仁蛋糕怎麼做好吃呢
諾 瓦 拉 杏 仁 蛋 糕
簡介
4寸中空耐烤模 3個
材料
杏仁膏160公克，蛋黃110公克，檸檬皮2公克，肉桂粉0.5公克，鹽1公克，蛋白200公克，細砂糖150公克，低筋麵粉160公克，可可粉30公克，杏仁角50公克，夏威夷果仁50公克，發酵奶油90公克，內餡：100公克，裝飾：適量，巧克力片適量
做法
先將杏仁膏用打蛋器打軟，慢慢加入蛋黃拌打均勻，再加入檸檬皮、肉桂粉、鹽並打發至面煳呈泛白狀備用。
將蛋白、細砂糖用電動攪拌器，分兩次加入細砂糖，以中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
取作法2中的1/3蛋白量與作法1拌合後，再將剩餘的蛋白加入，並用刮刀拌勻。
低筋麵粉和可可粉一起過篩後，與杏仁角、夏威夷果仁一並加入作法3中攪拌均勻，最後拌入融化的發酵奶油混合均勻。
將作法4倒入干凈的中空蛋糕模中，抹平後放進烤箱，以上火200°C╱下火150°C烤約30~35分鍾，出爐後立即脫模待冷卻備用。
將完全冷卻的蛋糕全部塗抹上白奶油霜，外表沾滿烤熟之杏仁角，並將巧克力片裝飾在蛋糕表面即可。
② 哈雷蛋糕做法
哈雷蛋糕
主要材料：
低筋麵粉170克，黃油100克，雞蛋2個，白糖70克，牛奶60克，泡打粉2克，花生碎適量
做法：
1. 100克黃油軟化後（不是融化）加70克糖打發，打發後的黃油顏色變淺，體積變大。
2. 在黃油糊里加入2個雞蛋，充分攪拌均勻。
3. 把170克低筋麵粉，2克泡打粉和60克牛奶加入到黃油雞蛋糊中，攪拌均勻。
4. 把攪拌好的蛋糕糊用勺子舀到紙杯中，7分滿即可，然後再撒上花生碎，花生應該事先炒熟再切碎，會比較香。這些分量的材料，可以做6個哈雷蛋糕。
5. 165度，烤30分鍾左右，等到蛋糕表面金黃色的時候，用牙簽插進去再拔出來，如果牙簽比較干凈，蛋糕就熟了，如果牙簽帶有麵糊，則還需繼續烤一會。
③ 哈雷蛋糕的配方和做法
哈雷蛋糕的配方
雞蛋：750g
砂糖：650g
新良低筋粉：750g
泡打粉：15g
色拉油：650g
製作流程
1.
將雞蛋、砂糖慢速攪拌至糖化，加入低筋麵粉、泡打粉攪拌均勻；
2.
慢慢加入色拉油攪拌均勻；
3.
將麵糊裝入紙杯6分滿；
4.
放入180/190度的烤箱，烤制30分鍾;
5.
出爐後刷光亮劑。
④ 水果杏仁生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 5個
植物油 40g
低筋粉 85g
白糖 90g
杏仁 一包
果膠 一瓶
奶油 250ml
泡打粉 8g
牛奶 40g
草莓10個，獼猴桃2個
水果杏仁生日蛋糕的做法
准備材料
擺上水果，水果上擠上果膠，即可。
小貼士
蛋白蛋黃攪拌時不能畫圈，從下往上快速拌勻，避免消泡。 打發蛋白糖要分3次加入，打發的更好。
⑤ 哈雷蛋糕怎樣做最理想
檸檬杏仁小蛋糕（哈雷） 製作難度：一顆星 准備時間：15分鍾 製作時間（含烘焙時間）：50分鍾 時間總計：65分鍾 烘焙火力：上下火190度（提前預熱）中下層25分鍾左右 使用工具：電動打蛋器，麵粉篩，裱花袋，橡皮刮刀，小鋸齒刀（或檸檬皮屑刨） 烘焙模具：蛋糕紙膜 製作數量：7-8個 製作原料： 黃油150克(室溫軟化）全蛋3個（150克左右）糖100克（白砂糖60克+糖粉40克混合）三花淡奶20ML，杏仁片40克，檸檬皮屑1個 粉類（全部混合過篩）： 低筋麵粉250克，泡打粉3克，鹽1/4小匙 做法： 這樣就完成了、 http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200905/61339_4.html 可見此網頁 希望採納 謝謝
記得採納啊
⑥ 芒果杏仁海綿蛋糕的好吃做法
芒果杏仁海綿蛋糕的做法
1.
雞蛋、白砂糖打入無油無水的盆中，底下盛一個裝40度左右溫水的盆子
烹飪技巧
打發雞蛋時，底下盛個溫水的盆子，容易打發。
⑦ 哈雷蛋糕的配方和做法是什麼
低筋麵粉100克、雞蛋2個、玉米油60克、白砂糖40克、泡打粉2克、精鹽1克
1、准備所需原料。
⑧ 杏仁咋樣做好吃
杏仁怎麼做好吃？杏仁是一種營養價值很高的堅果，不僅可以直接食用，還可以做成各種美食，那杏仁怎麼做好吃呢？下面就來具體看看吧。
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1
黑米燕麥杏仁核桃露
材料：黃豆25克，燕麥15克，黑米粉25克，杏仁15克，核桃25克，蜂蜜適量
做法：
1、將除黑米粉外的材料洗凈，用清水浸泡至漲發。
2、倒入料理機中，加適量清水。
3、反復攪打至漿液均勻細膩。倒入鍋中，
4、用清水將黑米粉調成均勻的煳狀，倒入鍋中，攪拌均勻。
5、置火上，中小火加熱，並不斷攪拌。
6、沸騰後繼續煮幾分鍾，至漿液成煳狀，熄火。
7、加入蜂蜜，攪拌均勻，盛出。
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2
五香杏仁
材料：生杏仁500克，鹽3/4茶匙，五香粉1/2茶匙，細鹽一盒1000克
做法：
1、生杏仁500克放一盆里，倒入才燒開的水沫過杏仁燙1分鍾。瀝水後拌入1料里的鹽和五香粉腌30分鍾。
2、鐵鍋置爐上開中火火，放入細鹽炒熱，然後倒入腌好的杏仁，中火炒至杏仁熟，大約10-11分鍾。
3、離火後倒入漏盆里，顛簸漏盆將鹽完全分離開，杏仁冷後就可以吃了。吃不完的五香杏仁裝干凈玻璃瓶冰箱冷藏。炒鹽可以收集起來下次再用。
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3
香烤杏仁
原料：生杏仁250克，花椒10克、鹽15克、溫水300ML、細砂糖15克。
做法：
1、生杏仁放在碗中倒入花椒水(花椒+鹽+溫水)浸泡1小時;
2、浸泡完畢，用漏勺控干多餘水分，將花椒挑出;
3、將濕的生杏仁平鋪在烤盤上;
4、表面均勻的撒上一層白砂糖，入烤箱中層175度左右15-20分鍾烘烤完成。
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4
杏仁酥條
原料：小麥富強粉85克,小麥麵粉35克，雞蛋50克,起酥油100克,杏仁25克,雞蛋清30克，白砂糖15克,白醋3克,豬油(煉制)20克
做法：
1、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、白醋、細砂糖、白油、起酥油和勻製成酥皮面團;
2、已完成的酥皮面團，用擀麵棍擀平約0.2厘米的厚度後，再靜置鬆弛30分鍾;
3、蛋白和糖粉拌勻後，塗抹在酥皮麵皮上面，再撒上杏仁角;
4、使用刀子將麵皮切成長8厘米、寬3厘米的長方形狀，最後放入烤箱中以180℃烤約30分鍾。
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5
杏仁豆腐
材料：甜杏仁，牛奶，豆漿，白糖
做法
1、杏仁用水浸發，去衣，磨成漿汁，用布瀝去渣。
2、將杏仁汁和豆漿下鍋燒滾，放入白糖煮化，煮至汁水略帶黏性時，即放入牛奶。
3、煮滾後速離火，盛與碗內，冷卻後凝固，結成小塊，淋上糖汁。