㈠ 各種卡通蛋糕的家常做法 各種卡通蛋糕的家常做法都有哪些
1、卡通蛋糕卷。食材:雞蛋4個、牛奶60克、白糖50克、色拉油10克、麵粉(普通)100克、泡打粉5克蛋白和蛋黃分離,蛋白盆應無油無水;蛋黃加入白砂糖攪拌均勻;加入玉米油和純牛奶攪拌均勻;篩入低粉拌勻,不能畫圈攪拌,避免起筋,Z子形攪拌;攪拌至無顆粒狀態即可;分一點蛋黃糊出來,篩入可可粉,攪拌均勻待用;蛋白加入檸檬汁,低速打發至粗泡狀態,加入三分之一白砂糖;中速打發至粗泡狀態,加入三分之一白砂糖;然後高速打發至有紋路狀態,加入最後三分之一白砂糖;打發至拉起打蛋頭有彎勾狀態就可以了;分一點打發好的蛋白到可可蛋糕糊中,攪拌均勻,不從下往上攪拌;將可可蛋黃糊放入裱花袋,擠入烤盤中,油紙下面墊上圖案,放入烤箱160度中層1分鍾拿出;剩餘蛋白分一半到蛋白盆中攪拌均勻;再倒回蛋白盆中攪拌均勻;將蛋黃糊倒入烤盤;剩餘的可可蛋糕糊不要浪費,擠在表面,放入預熱好的烤箱140度中層,上下火,20分鍾;出爐,千葉紋也很好看,放一張油紙在上面,翻面;撕掉油紙,再墊一張新油紙在上面,再翻面;抹上草莓醬;趁溫熱用油紙捲起,定型半小時;切掉兩頭,如果要讓兩排的小熊都在表面,就需要卷之前切掉兩邊,將巧克力泡軟,擠上做鼻子眼睛;很可愛。
2、卡通蛋糕。雞蛋4個、糖10克,色拉油20克。烤個戚風,冷卻,分層,加上水果,抹上奶油;用巧克力畫一個輪廓;意式奶油爽調色,填充,放入冰箱冷凍一個小時。放入蛋糕中;圍邊裝飾,完成。
3、粉粉桃子卷。雞蛋5個、糖20克,色拉油50g、牛奶50混合乳化備用;篩入41g低粉 8.5g玉米澱粉Z字形混合均勻備用;加入81g蛋黃混合成無顆粒的蛋黃糊備用;69g蛋白加砂糖打至濕性發泡的狀態,這個狀態是小彎溝有點軟但又不是很軟的狀態,一定要看清楚哦,太軟的彎溝也不會成功的。蛋白凝固時要打一會看一下千萬別打發過頭,蛋白打到提起來彎鉤狀 如果還有一點動那還要打 一會濕性發泡過一點點就要停止了,要是打到硬性發泡那可能你的蛋糕卷會裂哦;蛋白糊加三分之一入蛋黃糊翻拌,再加入剩下的翻拌均勻;准備屋諾UN10007,35*25的長方形烤盤墊上烤紙/油布,我四周沒墊,金盤不粘效果好很容易取下來的;麵糊從高處倒下;麵糊用刮板迅速弄平整,你可以在烤盤下面墊一塊濕布,然後敲幾下讓麵糊更平整還有可以振盪出一些大氣泡,如果你的麵糊很稀不需要用刮板那麼很遺憾不是消泡就是蛋白沒有打到位;烤箱提前預熱190度烤20分鍾 蛋糕表面金黃即可出爐,拿出來立即把烤盤從高處落下震盪出熱氣 連同烤盤一起晾,等稍微溫熱了再取出來;淡奶油+砂糖打至9分發;蛋糕卷下面墊保鮮膜,蛋糕卷兩邊切斜刀塗抹在已脫模的蛋糕卷上,兩頭奶油略薄一些,提起保鮮膜 兩頭對接,稍微整形一下成三角形,對接的要在最上面,底面是平的,放冰箱冷藏定型;准備粉紅色巧克力做腮紅,大紅色巧克力做嘴巴;熱刀切蛋糕卷,放上巧克力豆做眼睛,腮紅嘴巴,放上薄荷葉裝飾即可。
㈡ 卡通蛋糕怎麼做
11
漂亮的卡通蛋糕就做好了。
㈢ 蛋糕屬相虎的做法視頻,可愛的老虎蛋糕怎麼做
提起蛋糕屬相虎的,大家都知道,有人問生肖蛋糕老虎 簡單容易擠的,另外,還有人想問生糕的十二生肖,老虎是怎樣做的,你知道這是怎麼回事?其實做蛋糕十二生肖的擠法步驟,下面就一起來看看可愛的老虎蛋糕怎麼做,希望能夠幫助到大家!
蛋糕屬相虎的
雞蛋:5個芒果:1個
油:40
牛奶:40
糖:60
火龍果:1個
奧利奧餅干:2塊
巧克力:1塊
低粉:85
做蛋糕十二生肖的擠法步驟
淡奶油:
具體步驟1.所有的食材准備好2.蛋清蛋黃分離後,分兩次將糖放入蛋清中,將蛋清打至硬性發泡3.蛋黃加入油、牛奶,混合均勻後將低粉篩入,翻拌均勻4.分兩次將蛋清糊、蛋黃糊混合均勻5.將蛋糕糊糊倒入模具,用力震出氣泡放入烤箱,度烤60分鍾6.將蛋糕倒扣放涼7.涼蛋糕的時候就可以處理水果,各種水果切成丁備用,淡奶油加入百分之十的糖,打發備用8.將蛋糕切成片,中間抹上淡奶油和水果丁,用淡奶油均勻地抹在上面9.用牙簽畫出老虎的形狀,用奧利奧蛋糕上面做成耳朵10.將剩下的淡奶油加入色素,按照牙簽畫好的痕跡裱花,再用巧克力畫上五官即可
蛋糕屬相虎的:生肖蛋糕老虎 簡單容易擠的
東臨碣石,以觀滄海。水何澹澹,山島竦峙。樹木叢生,百草豐茂。秋風蕭瑟,
洪波湧起。日月之行,若出其中;星漢燦爛,若出其里,幸甚至哉,歌以詠志。
蛋糕上面裝飾小老虎
小老虎蛋糕的
1、蛋糕提前一晚做好
2.淡奶油加入糖打發
3.均勻地抹在蛋糕上
4.用牙簽在蛋糕上老虎的輪廓
5.巧克力融化,按照牙簽畫好的痕跡畫上老虎
6.打發的奶油加上色素,拌勻
7.分別用裱花嘴裱上
8.各種顏做好
9.旁邊用波浪刮刀刮上痕跡即可
蛋糕屬相虎的:生糕的十二生肖,老虎是怎樣做的
你好,答案是生肖豬
屬豬人一生中會持久地以忠誠、為人著想的品格待人,與朋友的珍貴友情。人們可以充分信賴屬豬人,因為屬豬人不會搞陰謀詭計。屬豬人不像屬龍人那樣善於迷惑他人,也不像屬猴人、屬虎人那樣好別人,更不像屬蛇人那麼甜言蜜語、自我陶醉,而是一點點地將自己誠實的心交付於別人,使別人越來越離不開你。如果世間對別人不公,或當別人受到致命打擊時,只要他找到一位屬豬的朋友幫忙,屬豬人會耐心聽別人傾訴苦衷,拔刀相助。即使是別人自己的錯誤造成的,屬豬不會流露責備別人的意思,仍會盡力幫助別人,還會多找些人幫別人奔走。在屬豬人那裡,別人不會遭白眼或聽官腔十足的訓戒。對屬豬人來說,一些復雜問題都可以簡單化。
蛋糕屬相虎的:做蛋糕十二生肖的擠法步驟
您好,答案是生肖牛
生肖牛為人勤奮努力,他們也是不會錯過任何一個賺錢的機會的人。生肖牛把錢看得很重,而且總是認為錢不夠多,一直在不斷想辦法如何讓自己的財富更加豐厚起來。其實他們賺錢也不容易,都是靠雙手一點點拼回來的,加上生肖牛者的理財能力不錯,逐漸錢財就慢慢增加,越賺越多。
希望我的回答可以幫到你
以上就是與可愛的老虎蛋糕怎麼做相關內容,是關於生肖蛋糕老虎 簡單容易擠的的分享。看完蛋糕屬相虎的後,希望這對大家有所幫助!
㈣ 卡通蛋糕有什麼講究怎麼做的
卡通蛋糕的做法:
1.雞蛋二個打散在容器中
2.加入白糖
3.混合均勻
4.再倒入自發粉(自發粉提前過篩一下會更細膩)
5.然後再倒入植物油
6.混合均勻
7.蛋糕機預熱二分鍾
8.然後將麵糊倒滿卡通模型中
9.約2分鍾左右小蛋糕就出爐拉
10.出爐後將蛋糕放涼。即可食用
烹飪技巧:
1、卡通小蛋糕外形可愛小巧,製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較,因為戚風蛋糕質地輕盈,製作時間也會很長。
3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間,手壓住蛋糕機上蓋,上色更均勻。
4、混合的時候,注意要混合均勻即可,不要出筋,出筋質地會比較硬。
㈤ 生日蛋糕可以做自己的屬相嗎,生日蛋糕十二屬相做法
提起生糕可以做自己的屬相嗎,大家都知道,有人問生糕為什麼不能用別人的生肖屬相,另外,還有人想問大家可以出來蛋糕上做的是什麼屬相嗎,你知道這是怎麼回事?其實可不可以在生糕十二生肖啊,下面就一起來看看生糕十二屬相,希望能夠幫助到大家!
生糕可以做自己的屬相嗎
砂糖90克,玉米澱粉(我放2茶匙),蛋4個,水(或奶),油,低粉,白醋2毫升,(備注如果是用稱來稱的話水和油是60克)1.水(或奶)+油混合,用力打均勻至看不到油水分離為止。
可不可以在生糕十二生肖啊
2.篩入麵粉克,混合均勻。
3.加入蛋黃4個,混合均勻成為蛋黃糊。
4.蛋白4個加白醋打至粗泡,加入玉米澱粉,中途分3次加糖。將蛋白打至乾性發泡。(即提起來蛋白呈直立的尖角狀。)此時烤箱單上火預熱度。
5.蛋白分3次和蛋黃糊混合均勻,倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下層單上火先烤約10分鍾。轉上下火度再烤30分鍾,待涼脫模。
生糕可以做自己的屬相嗎:生糕為什麼不能用別人的生肖屬相
你好,答案是猴,屬猴人很精明,只是用的不當,屬猴人總想以人的手段行事,總是尋找既不花錢費力,又能撈到便宜的事去做,所以屬猴人很難贏得人們的信任。人們對屬猴人過分聰明的建議反而感到懷疑,懷疑屬猴人是否有什麼不純的目的。屬猴人有時在表面上也承認這點,但內心深處屬猴人永遠熱愛自己。這樣說絕不意味著屬猴人頑固不化,只是屬猴人比別人更善隨機應變。不要為屬猴人的舉動生氣、慍怒,不要說屬猴人不可挽救,要利用屬猴人的聰明才智,讓屬猴人發揮作用。如果能使屬猴人走上發揮優點的軌道,屬猴人將以新紀錄的開始預示著舊的被打破,傳統被更次的規范所取代,各種發明也會被更高級的設計所淘汰。屬猴人不愧為具有指揮家風度的,一往無前的者。屬猴人不受旁人成功的影響,不為自己的失敗氣餒,只是一心要把事情做得更好。這樣的結果往往是令人嘆服的。所以,我們要客觀地看待屬猴的人。屬猴的人的生活觀是現實的。
希望我的回答可以幫到你
沒說不能用啊,只是一般人不會那麼做而已
因為是自己過生
生糕可以做自己的屬相嗎:大家可以出來蛋糕上做的是什麼屬相嗎
看不太清楚應該是屬虎的吧,看蛋糕右上角有老虎身上的紋。
自己。生糕屬相被吃好不好?
這沒什麼好不好的啊
再說這個屬相也是為了配合你的生辰嘛
不然難不成寧願壞掉也不吃嘛
你自己不要胡思亂想就行了
為什麼生糕要放屬相
個人喜好。。。。
生糕十二生肖怎麼做
圍著一圈中間一隻麒麟咯
依據以下兩個方面來製作十二生肖蛋糕;
一:掌握十二生肖的特徵
鼠:鼠科類動物,體形比較小,尾長而尖,毛褐色或黑色、白色等。頭與身體的比例約三個頭長度,耳朵比較小,後腿比前腿長2倍,嘴上有長胡須。
牛:牛科類的動物,角比較短,角根粗尖細,頭皮鬆垂、發達,大部分集中於頭、胸、臀部,黃牛近乎赭,頭與身體的比例約四個頭長,四肢。
虎:貓科類動物,耳短尾長。四肢都有五趾及鉤爪,通體棕黃,均具黑色波紋。腹部白色,黑紋明顯,尾黑紋橫列,尾尖黑色,頭部黑紋較密,耳背黑色,當中有一白斑,身體與頭的比例是四個頭長,三個頭高。
兔:兔科類動物,耳朵有長的、有短的,能夠左右轉動。眼有紅有黑,後肢的長度約比前肢長兩倍,毛色有白,黑、灰等。兔頭與身體的比例和鼠有相似都是三個頭長。
龍:中的動物,頭有角、脖子有長須,嘴比較大,身體有魚鱗片、有四肢、都有利爪,頭與身體的比例是8個頭長,前腿在兩個頭長的位置,後腿在身體的三分之二處。
蛇:軟體動物,頭三角形,身體似繩形,體色有綠褐色,花色或黑色,眼睛小而圓,嘴色比較大,尾巴細尖。身上有魚鱗紋,圓紋、網紋等。蛇一般是盤起或「S」體形。
馬:馬科類動物,馬的軀體雄健、頭覆長鬃毛,四肢長、頸部稍長於頭部,四肢各有一趾,頸部較長,這與它的食草的生態特徵有關。頭比脖子短點,身體的長度約兩個關長。
羊:牛科類動物、身毛短、有兩只角、頜下有長鬃,毛有白色、黑色、雜色等;頭骨略大,山羊的角從眉毛骨上方長出;腿細、尾巴也比較短小。猴:猴科類動物,體背上部棕灰色或棕,股底紅色、脖子短,上肢長下肢腿彎曲,頭部與身體是三個頭長。
雞:鶉雞類動物,雄者身體高大,色澤,並有的,長尾,腳有距,能鳴善斗,雌者色暗,冠小尾短,眼睛圓形。
狗:犬科類動物,爪有五趾,後退長於前腿,聽覺、嗅覺靈敏,耳根不外露,鼻子前部較平且濕潤,爪較厚,不具收縮功能,用腳趾行走,頭部與身體的比例約四個頭長。
豬:豬科類動物,頭頸相連,鼻長口大,足短身肥。身體呈白色、黑色、棕色及雜色等,頭與身體的比例是四個頭長。
二:十二生肖在蛋糕上的分類
1、卡通動物系列
卡通動物、也就是說動物人物化,把動物做成象人一樣,有腿、有手、有表情,或模仿象兒童般可愛的人物等,隨著人們的豐富想像力,卡通的形象也越來越多姿多彩,形態萬千。卡通動物也就是把動物的特徵進行誇張,在頭腦中形成印象,用幾何體球形來表現動物的五官、四肢。卡通動物通常根據動物頭的大小來衡量一個卡通動物的高度,比例均衡是卡通動物的重要特徵。通常是按頭部占整個身體長度的三分之一來確定一般卡通動物形象比例的。做好卡通動物要有抽象思維,這一點很重要。
2、動物系列
所為之也就是仿照真實的動物去做,那麼要做好動物必須對每一個動物細心觀察、觀察每一個動物的部位、表情、動作並要詳細的了解每一個動物性情特徵以便在中能夠很好的表現出每一個動物的逼真形態。
掌握上面這兩個方面,做出十二生肖蛋糕就很容易了。
以上就是與生糕十二屬相相關內容,是關於生糕為什麼不能用別人的生肖屬相的分享。看完生糕可以做自己的屬相嗎後,希望這對大家有所幫助!
㈥ 蛋糕老虎的做法
你可以用奶油擠個老虎形態出來,然後用黑巧克力膏,點綴下眼睛嘴巴。奶油製作方法1: 在超市裡買2盒光明的奶油,125g那種。 再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。 然後把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。 用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。 容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。 這個過程是很艱苦, 最後奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。 方法2: 買一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的試過了,好像效果不太好) 一般在大超市裡能買到,麥德龍、沃爾碼等。 把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。 要不停地攪打十五分鍾以上,才可以。 或者用電動攪蛋器(只要2到4分鍾即可)。 打發的奶油做好了。
㈦ 蛋糕的老虎圖案怎麼做
用料
巧克力 適量
白巧克力 適量
色素 幾滴
奶油霜 適量
立體手繪蛋糕…生靈活現的老虎的做法
調好奶油霜顏色。按老虎色塊填好顏色塊
完成
㈧ DIY卡通蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解分
雞蛋5隻
蛋糕粉85g
輔料
油40g
糖40g
牛奶60g
步驟一
1.雞蛋打開蛋白和蛋黃分離
步驟二
2.蛋黃里放入蛋糕粉
步驟三
3.放入油和牛奶
步驟四
4.用軟勺子拌勻
步驟五
5.蛋白液里滴兩滴白醋
步驟六
6.白糖分三次加入蛋白液里打發成硬性
步驟七
7.勺三分之一蛋白液與蛋黃糊輕輕地拌勻
步驟八
8.把拌好的蛋黃液全部倒入剩下的蛋白液里拌勻
步驟九
9.烤箱盤里墊上油紙
步驟十
10.均勻地撒上蔓越莓粒
步驟十一
11.把蛋液倒入烤盤,烤盤震動幾下,把蛋液里的泡泡震掉!
步驟十二
12.烤箱170度預熱,放入烤盤上下火20分鍾!
步驟十三
13.把烤好的蛋糕迅速地倒扣在托盤上,撕開油紙
步驟十四
14.快速地抺上果醬
步驟十五
15.蛋糕熱的時候馬上捲起來(冷了卷會斷開),用油紙包好放冰箱冷藏二十分鍾!
步驟十六
16.待涼了用刀切段就行了!
㈨ 蛋糕十二生肖的擠法
材料
蜂蜜40克,雞蛋2個,白糖35克(根據自己口味),麵粉約90克左右,黃油適量。
做法
1、將蜂蜜和白糖攪拌在一起。
2、將雞蛋放在裡面一起打發。
3、放入麵粉,用橡皮刀攪拌在一起。以Z形攪拌,或炒菜一樣,不要轉圈的攪,不然就雞蛋就白打發了。
4、再放入黃油攪拌均勻。
5、倒入紙杯後准備就緒。
6、最後放入烤箱200度10幾分鍾即可。
㈩ 卡通蛋糕的做法步驟圖,卡通蛋糕怎麼做好吃
步驟
卡通蛋糕的做法步驟11.蛋糕機帶電工作中
卡通蛋糕的做法步驟22.先曬下簡單的香腸和雞蛋,超方便的說,直接接通電,上料,就成!這個是前面做的香腸~
卡通蛋糕的做法步驟33.還有,雞蛋!
卡通蛋糕的做法步驟44.翻過來的樣子~
卡通蛋糕的做法步驟55.進入正題,做蛋糕了,呵,這個很方便的說,把雞蛋,麵粉,白糖,油(我用的是芝麻油)一起攪拌均勻,圖片中的樣子!
卡通蛋糕的做法步驟66.直接倒入蛋糕機!
卡通蛋糕的做法步驟77.一會功夫,看已經很棒了~我每次都用5分鍾的時間,因為自己上班時間比較趕,這個又快,所以,多數時間,早餐就這個解決!
卡通蛋糕的做法步驟88.是不是很美味呢,都不捨得吃了,呵呵~