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兒童早餐吃蛋糕怎麼做

發布時間: 2023-07-21 16:55:06

㈠ 蛋糕怎麼做簡單又好吃

蛋糕是一種非常古老的西點,主要是由雞蛋、白糖、麵粉、牛奶等製作而成。一般我們見到的蛋糕都是通過烤箱製作而成,但是今天我們來分享的這道蛋糕的做法,不需要烤箱,用普通的蒸鍋就能搞定,美味好吃蓬鬆還營養,可以說是自製蛋糕最簡單的方法了。

5、起蒸鍋放入適量的清水,冷水上鍋蒸25分鍾後端出來,將蛋糕從碗中取出,切成小塊即可食用。



一道美味好吃又簡單的蛋糕就做成了,特別適合早餐吃哦,小孩特別喜歡吃,健康又營養

㈡ 適合學生早餐的麵包蛋糕

1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片
2、西芹炒百合+花捲+紅薯小米粥+橙
3、麵包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄
4、肉末茄子青菜面+乾果+牛奶。
5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿卜西芹炒馬蹄+白煮蛋
6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、肉鬆麵包+山葯黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋
9、草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片
10、菠菜三明治+紫薯奶昔
11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋
12、酥粒辮子麵包+紫甘藍拌菠菜+核桃芝麻牛奶麥片
13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米
14、豇豆包+青瓜燜茭白+紅薯+糖水荷包蛋
15、芋頭餅+水果小圓子
16、玉米青豆粥+胡蘿卜萵筍炒筍+白煮蛋+草莓
17、乳酪麵包卷+蝦皮炒蛋+香蕉牛奶麥片
18、果醬麵包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓
19、青瓜蛋餅+小米紅棗紅薯粥+提子
20、甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋

麵包,就是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料,先磨成粉,再加入水、鹽、酵母等和面並製成面團坯料,然後再以烘、烤、蒸、煎等方式加熱製成的食品。通常,我們提到麵包,大都會想到歐美麵包或日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實,世界上還有許多特殊種類的麵包。

世界上廣泛使用的製作麵包的原料除了黑麥粉、小麥粉以外,還有蕎麥粉、糙米粉、玉米粉等。有些麵包經酵母發酵,在烘烤過程中變得更加彭鬆柔軟;還有許多麵包恰恰相反,用不著發酵。盡管原料和製作工藝不盡相同,它們都被稱為麵包。麵包又被稱為人造果實,品種繁多,各具風味。

㈢ 早上叫醒孩子起床的可愛早餐:奧利奧小熊蛋糕卷,趕快做起來~

好多孩子不愛吃飯,其實稍微多花一點心思,就會讓他愛上吃飯,萌萌的小動物造型,是孩子們的殺手鐧!

每天起床叫醒孩子的可能就是千變萬化的早餐哦~這款萌萌的熊卷,做法簡單易學,不用手繪基礎。上周末孩子出去春遊,就給他帶了一些跟小朋友一起分享,回家特別神氣:」我的蛋糕卷是最受大家喜歡的!「

材料:

蛋糕胚部分:

蛋白4個/砂糖55g/蛋黃4個/玉米油35g/牛奶55g/可可粉8g/低筋麵粉50g/玉米澱粉10g

奶油部分:

奶油200g/奧利奧碎屑40g左右/細砂糖16g/(喜愛吃咸奶油的可以添加1-2g鹽)

步驟:

1、蛋白和蛋黃分離分別放在無水無油的盆里

2、將玉米油和牛奶放在一起,打蛋器或者手抽充分攪拌,乳化均勻

3、將粉類:可可粉、低筋麵粉、玉米澱粉過篩加入,手抽「Z」字形拌勻至無乾粉

4、將蛋黃加入,並拌勻,得到均勻細膩的蛋黃糊備用

5、打發蛋白,砂糖分三次加入,打發至濕性偏乾性發泡即可!(拉起打蛋頭,蛋白呈下垂的狀態,不可打到直立尖角~)

6、取1/3的蛋白先與蛋黃糊混合,在把混合麵糊與剩下的2/3蛋白混合翻拌均勻

7、烤盤墊好防油紙,麵糊倒入抹平,放入烤箱中層,上下火1700度,烘烤20分鍾(烤箱需提前預熱)。出爐後晾涼(忘記拍照啦~圖是原味的蛋糕卷,跟可可的是一樣噠)

8、奶油加糖和鹽打發(預留一小部分製作小熊的嘴巴),與奧利奧碎屑拌勻,均勻塗抹在蛋糕片上

9、用擀麵杖輔助將蛋糕卷捲起來,入冰箱冷藏半小時定型

10、量好合適的尺寸,均勻的切成小塊,用奶油擠大小均勻的奶油坨當作嘴巴,用融化的巧克力擠出眼睛和鼻子。用杏仁片或者巧克力片做耳朵。

切片整齊小貼士:

可以擠在頂面,像這樣:

也可以擠在側面,像這樣:

以後還會有更多卡通蛋糕卷做法教給大家!

㈣ 早餐蛋糕的做法

新鮮雞蛋完全打發之後加入低粉和牛奶拌勻,可以加入你喜歡的其他食材,比如葡萄乾或核桃之類的食物,然後根據蛋糕的大小選擇適當的時間和火力烘烤即可

㈤ 早餐蛋糕的做法步驟圖,早餐蛋糕怎麼做好吃

用料

雞蛋 5個

椰汁 80ml

低筋麵粉 90克

細砂糖 60克

玉米油 50ml

早餐蛋糕的做法

  • 准備工作:
    我們吃得不甜,這個配方剛好有點甜味,如果吃的甜可以用80克(圖中勺子3勺)。
    用椰汁使蛋糕口感更加清爽。

  • 烤蛋糕的時候熱牛奶,洗水果,削水果皮,一個半小時營業早餐准備好了。

  • 小貼士

㈥ 怎麼製作好吃的早餐蛋糕

1、原料:南瓜泥160g、紅棗碎60g、低筋麵粉120g、紅皮雞蛋5個、白糖25g。
2、准備各種食材,南瓜泥用的南瓜蒸熟,按壓成泥即可;紅棗需要去核後切碎備用;五個雞蛋把蛋清和蛋黃分開,分別放進兩個大碗里;
3、蒸熟的南瓜和蛋黃放到一起,如果南瓜泥夠軟,可以直接攪拌;想要更細膩的,爛清可以把南瓜和雞蛋黃一起放進果汁機里,攪拌30秒,就很細膩了;攪拌好的蛋黃南瓜泥顏色很好看,而且很是細膩;
4、把低筋麵粉用篩網過篩到蛋黃南瓜糊里;用刮刀上下翻拌,拌成細膩順滑的麵糊,放到一邊備用;
5、雞蛋清在另一個小盆里,加上白砂糖,用電動打蛋器打至乾性發泡;
6、取一半打發蛋清放到蛋黃南瓜麵糊里,翻拌均勻後再倒回蛋清盆里;繼續翻拌,把打發蛋清和蛋黃南瓜麵糊拌成細膩的蛋糕棚坦糊;
7、鏈歷桐拌好的南瓜紅棗蛋糕糊放到電飯煲內膽里,震動幾下,讓蛋糕糊平整;合上電飯煲鍋蓋,啟動「蛋糕」功能,工作時間需要50分鍾就可以了。

㈦ 雞蛋糕兒童早餐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
雞蛋 3個
油 30毫升
鹽 2克
雞精 2克
蔥花 少許
溫水30度左右 雞蛋液的2倍
雞蛋糕兒童早餐的做法
三個雞蛋放入碗中,可以親子製作,讓孩子了解雞蛋的構成。
加入鹽,雞精,油(我喜歡用葵花籽油),蔥花混合雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟2
倒入溫水,攪勻雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟3
我額外加了點蝦皮,喜歡!涼水下鍋需要蒸10分鍾,中火,中間不要反復開鍋,如果反復開鍋,時間需要延長雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟4
吃前放一點醬油,調鮮的醬油,我用的壽司醬油。

㈧ 簡易早餐蛋糕怎麼做

主料
雞蛋
6個
麵粉
100g

50g
小麥片
80g

60g

5g
牛奶
100g

步驟

1.准備材料。

2.雞蛋隔水打發。

3.打發後。

4.另取一個干凈空盆,放入牛奶和白糖。

5.加入蛋液,分三次放入蛋液在牛奶和糖的盆里,一起打發。

6.打發成這樣子,就好了。

7.加入小麥片。

8.加入麵粉。

9.倒入油。

10.加少許鹽。

11.用撹拌機,撹拌均勻。

12.烤盆上刷上一層油。

13.將蛋糕液倒了烤盆中。

14.倒入八分滿即可。

15.放入烤箱里烤,上下火190度,烤18分鍾。

16.烤好出爐,外觀是不影響的,還是很好吃哦!

17.如果一次吃不完,可以使用小瓶子儲存起來,明日當早餐。可保存3-5天哦。

㈨ 簡易早餐蛋糕的做法,簡易早餐蛋糕怎麼做好吃

用料
白雪蛋糕粉 500g
牛奶 280ml
鮮雞蛋 2隻
10分鍾早餐蛋糕的做法
鮮雞蛋2隻去殼磕入大盆中

將雞蛋用電動打蛋器(或蛋抽)打發,打至稠濃偏乳黃色即可

將牛奶(或水)加入,攪拌均勻

將白雪蛋糕粉500g倒入盆中,翻拌均勻

平底鍋加熱,抹一層薄油,用湯匙將適量麵糊舀入鍋中,使其自然攤成圓餅狀

小火將蛋糕餅烙熟即可,直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡(大顆粒藍莓醬等)食用均可

如何做早餐蛋糕

前言
材料
主料:蛋糕粉兩包、雞蛋3個、酸奶一杯;
輔料:白砂糖適量、水果適量、植物油適量
早餐蛋糕
1
三個雞蛋打散。
2
倒入一杯酸奶攪勻。
3
倒入兩包蛋糕粉,適量白砂糖。
4
攪勻成麵糊。
5
倒入植物油。
6
靜放20分鍾發酵。
7
切適量水果。
8
放入蒸鍋。
9
擺上水果。
10
好吃o(∩_∩)o