❶ 托馬斯立體蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料8寸戚風蛋糕坯1個托馬斯火車頭玩具1個輔料淡奶油600g白巧克力適量色素適量抹茶粉適量黑巧克力適量奶油霜適量糖粉60g
步驟
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟11.把戚風蛋糕坯分成三層,用一層在中間對砌。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟22.淡奶油加入糖粉打發,在底層加上打發的淡奶油加入水果夾心層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟33.再鋪上蛋糕層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟44.抹茶加入淡奶油中攪拌一會打發,直接抹上底層的蛋糕上。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟55.取一片半圓蛋糕片
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟66.加入打發的淡奶油及水果層
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟77.蓋上另一半圓蛋糕片
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟88.淡奶油加入少量的藍色打發,抹在半圓蛋糕上
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟99.把半圓蛋糕鏟起放在底層上
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1010.將黑、白巧克力融化,擠成一扇門形狀
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1111.用黑巧克力擠出來火車軌道、樹干、寫上生日祝福。奶油霜加入抹茶粉調成草綠色,用多孔嘴擠出小草,樹葉部分。白色擠出雲朵。
托馬斯立體場景蛋糕的做法步驟1212.白巧克力加紅色調成蘑菇紅色,用兒子吃的過星球杯做一朵蘑菇,頂上擠上白巧克力,放上玩具托馬斯,場景蛋糕大功告成。
❷ 立體壽桃奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 適量
糖粉 適量
立體壽桃奶油蛋糕的做法
烤一個圓形戚風蛋糕胚,脫模。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟1
用油紙剪出桃子形狀,可用模具底托參考大小。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟2
頂端切凹位,兩邊修出心形。切出的三份蛋糕放著備用。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟3
把心形蛋糕平切切三片再把蛋糕逐片按油紙大小修剪出桃形,底層一片大些,越放上邊的就越要修剪多點。(我用剪刀修剪的)立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟4
把剛才切出多餘的三片放在頂上,修整成形。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟5
每層放奶油、水果做夾層,四層放好後,用奶油簡單抹出桃形。再加入點點粉色色素入奶油中,做成粉色奶油,再認真抹表面。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟6
要抹出表面光滑,可用慕斯圍邊或軟刮片輕輕地在表面抹過。這過程要慢著性子做!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟7
用紅色奶油或奶油霜在上邊寫上壽字與歲數。立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟8
用綠色奶油裱出葉子。再加點韓花點綴一下!ok!!立體壽桃奶油蛋糕的做法 步驟9
❸ 立體小蛋糕怎麼做
用來討小朋友們歡喜的。哈哈
By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方認證達人】
用料
奶油乳酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
雞蛋 2個
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2顆
食用色素 少許
白巧克力 1塊
黑巧克力 1塊
做法步驟
1、STEP 1: 雞蛋進行分離,蛋清放入無水無油的盆里,我們要和糖一起進行打發(如下圖的狀態); 蛋黃預留,我們稍後會和奶油乳酪進行混合的(請接著看吧~~~)
2、STEP 2: 奶油乳酪需要軟化的狀態(如果冰箱冷藏時間過長久的話,可以通過微波爐稍微加熱下,用手按上去柔軟的程度為佳)
3、STEP 3: 軟化後的奶油乳酪進行打發,直至表面顏色發白,柔順即可
4、STEP 4: 然後逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入後,都進行攪打,使奶油乳酪充分吸收水分喲
5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶後的奶油乳酪是否看著很細膩,有稠度啊,現在加入蛋黃,一樣進行攪打,攪拌均勻即可啦
6、STEP 6: 篩入低筋粉,攪拌至無顆粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要這步分別篩入可可粉、抹茶粉等之類的粉類進行攪拌了喲)
7、STEP 7: 將第一步打發好的蛋清放一部分如蛋黃糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然後將混合後的麵糊再反倒入剛剛的蛋清盆中,充分切拌均勻即可
8、STEP 8: 模具內側擦上黃油,方便脫模哈,順便也可以啟動烤箱預熱啦 上下火160°
9、STEP 9: 入模8分滿,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分鍾左右(視各家烤箱情況哈,注意觀察模具中的蛋糕體是否已經固定成型,並鼓起)
10、STEP 10: 出烤爐啦,可參看這個狀態喲。
11、STEP 11: 倒扣放涼
12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形狀,撒些糖粉進行揉捏成型,使用少量色素進行裝飾喲。 白巧克力和黑巧克力分別放入裱花袋中,泡在熱水中等溶化,就能稍後進行繪畫創意啦。
13、Ending 秀 它可以是這樣。。。。。。
14、它還可以是這樣。。。。。。
15、它也可以是這樣。。。。。。
16、抹茶的是這樣。。。。。。
17、集合下成這樣。。。。。。
18、如果你不擅長捏橡皮泥,那就直接畫吧
19、這樣也很可愛是不是
20、集合下成這樣。。。。。。
21、擺盤下 是不是更美膩喲 各位看客,是不是也能跟著動起來了喲 記得交作業喲~~~~期待~~~ HI, 我是愛娃(Elva) 教你如何做早餐的愛娃 不是夏娃~ 我也不會告訴你蘋果在哪裡的~^_^
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
236閱讀
搜索
100個創意蛋糕場景
十五種創意蛋糕
3d立體小熊蛋糕怎麼做
德國漿果蛋糕做法
成人趣味生日蛋糕
蛋糕圖片創意動物
❹ 玩具熊立體蛋糕的做法
我只會簡單的
很多朋友是不是試過自己用烤箱微波爐做蛋糕,卻常常失敗?別氣餒,今天教大家一個超級簡單又好用的方法,如何用電飯煲做蛋糕。請看步驟詳解
食材
准備好東西:麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油
步驟/方法
1
這個過程中不能沾一滴水,都擦乾再用哦
2
其實以我做的量,3個雞蛋應該正好,我用了4個,感覺有點多了
蛋清分離
3
三根筷子准備打蛋清
4
打兩下就這樣了
5
為了突出甜,放一點點鹽
6
一勺糖
7
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖,繼續打
8
15分鍾左右,就會是這個樣子,奶油狀,而且筷子上的不會掉下
這個比較關鍵,15分鍾連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴
9
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好
倒入一半量的奶油狀的蛋清,注意,上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好
就這個樣子啦
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可以
倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
按下煮飯鍵,2分鍾左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就OK啦
准備開拉。
看好啦。
打開鍋蓋
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦,
完畢啦!!
❺ 戰斗機立體蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
8#戚風 一個
奶油(藍風車) 800g左右
水果 適量
色素(wilton) 藍,紅
pocky 5根
戰斗機立體蛋糕的做法
照圖樣切出第一,二刀
插上pocky,戰斗機就ok啦!
❻ 立體蛋糕怎麼做
去外面吃飯雖然可以省去很多麻煩,但畢竟飲食衛生得不到保證,如果因此損害了健康就不值得了,因此,學會自己在家做飯是有必要的。立體蛋糕的做法很簡單,即使沒有任何基礎,也可以很快就學會。
1、六寸蛋糕.兩邊對稱切開.將兩瓣分別放在上面.切除1/3做玻璃面
2、蛋糕胚體分三層.抹奶油放夾心水果.用奶油抹好汽車造型的大概..畫上玻璃口和窗戶口
3、取出一部分奶油調成藍色.用5齒鋸齒花嘴.擠小球.除了窗戶和前擋玻璃
4、用巧克力線膏畫出玻璃的線條.前面的大燈.和前面一個笑臉
5、在前擋做眼睛.顯得可愛.前後兩邊做奧利奧當輪胎
6、奶油調成黃色裝飾.寫95或者happy
7、擺拍即可
製作立體蛋糕的過程並不繁瑣,只要短短廣告時間,即可完成,在等待和發呆的空檔,試試做一道菜餚,注意調料的使用,可以發現味道所帶來的奇特享受。
還可以這樣做
1.1雞蛋液打散,加白細糖,攪拌均勻。
2.2准備工作:給汽車模具做防粘處理,模具塗上融化的黃油,撒上高粉,抖勻,倒掉多餘的粉,放冰箱冷藏室備用。麵粉與泡打粉一起過篩備用。
3.1倒入過篩好的麵粉,並加入鹽,攪拌均勻。
4.2電動打蛋器打發,攪打蛋液膨脹,並有明顯的紋路出現,紋路不容易消失即為打發好了。
5.1倒入一半的蛋糕糊於做好防粘處理的汽車模具內。另一半倒入一方形烤盤。大力在桌上震幾下,震掉麵糊內的大氣泡。放入預熱175度的烤箱,烤制25分鍾。
6.2加入益力多和色拉油,攪拌均勻。
7.取出倒扣放涼。
8.用小刀輕刮邊緣,小心脫模。
9.汽車底座的蛋糕胚也同法烤制。
10.底座蛋糕胚攔腰切成兩半,抹上奶油,放黃桃做好夾層。
11.覆蓋上另一半的蛋糕胚,抹上一層薄奶油,均勻撒上一層烤過的大杏仁片(大杏仁需提前與烤箱150度烤108分鍾,這樣吃起來才會香)注意,留一小缺口不要撒杏仁片,用於粘上汽車模型蛋糕胚。
12.放上汽車蛋糕胚,用打發好的金鑽奶油,調好顏色,整齊地擠上密密麻麻的小星星即可。
❼ 立體小飛機蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
8寸方形戚風胚 1個
淡奶油 500g
奶油霜 適量
色素 藍色色素
立體小飛機蛋糕的做法
首先准備一個8寸方形戚風胚
飛機與坦克的完美結合!
❽ 3d立體蛋糕怎麼做
3D立體蛋糕的做法如下:
一、製作蛋糕胚。把蛋黃、糖、玉米油和牛奶打勻倒入過篩的低粉和玉米澱粉,拌至無顆粒狀態,把蛋白放入干凈的無水無油的容器里,加糖和醋打至硬性發泡。取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻。再倒入剩餘的2/3蛋白糊里翻拌均勻倒入模具里,用力震幾下,震出大氣泡。放入預熱了350F/180C度烤箱,烤40-50分鍾。取出倒扣放涼、脫模。
三、上述混合液做成的進行脫模、修整,組裝成想要的形狀,組裝可用牙簽但要做的明顯一點以防傷人。四、奶油塗抹,不同顏色做出立體效果進行後續的完善。撒堅果碎、水果碎之類添加口感,不馬上食用的話放入冰箱冷藏。
❾ 立體蛋糕怎麼畫
立體蛋糕畫法如下:
1、我們先准備兩張卡紙、一把剪刀、一個膠棒。把白色卡紙對折一下。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
❿ 立體酸奶芝士蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
芝士蛋糕的做法步驟
1. 准備材料
2. 奶油乳酪+淡奶油+酸奶,隔熱水打均勻無顆粒
3. 蛋黃蛋清分開,加入4隻蛋黃並攪拌均勻
4. 加入低筋麵粉,手動攪拌順滑。放進冰箱冷藏半小時。
5. 打蛋清,分3次加入砂糖,
6. 蛋清+砂糖打到可以拉出尖便可
7. 取出8寸活動烤盤,拿錫紙包邊,盤內的活動板也需要包,建議漏空的位置也用錫紙裹起來,效果會更好(這次我沒有把鏤空位包起來)裹好以後,在內壁塗一層油,以便脫模
8. 這時候從冰箱取出乳酪糊
9. 第一次加入蛋白三分一,刮刀上下翻拌攪勻。不能打圈。
10. 第二次全部加入蛋白,一樣拿刮刀上下翻拌均勻。
11. 翻拌均勻效果
12. 將蛋糕糊裝入8寸活動盤
13. 放上烤盤,在烤盤內加入3cm的清水
14. 我沒有量得很准,差不多到邊邊了
15. 放入預熱的烤箱。上下管160度,放底層,烤1小時左右。
16. 取出後蛋糕沒有流動情況代表熟了
17. 自然放涼
18. 脫模
19. 放進冰箱冷藏4小時。