㈠ 做蛋糕如何快速手動打發蛋液
需要用到塑料瓶、美工刀、剪刀。具體操作如下所示：
1、需要用美工刀，切下一個塑料瓶的尾部，需要切整齊一些。
㈡ 沒有打蛋器怎麼做蛋糕
沒有打蛋器做蛋糕的方法：
1、可以選擇用四根筷子或是更多來將打發蛋清，增加筷子的根數，可以增加蛋清的受力面積，也能在一定程度上縮短打蛋清的時間。
2、自製塑料瓶打蛋器，可以將一個礦泉水瓶從中間或是底部剪開，然後剪成爪子狀，這樣也可以很快將蛋清打發。
3、自製手動打蛋器，准備三根鐵絲，把每根鐵絲從中間折成一個彎，成梨狀，然後把末端固定在一個東西上即可。
4、自製電動打蛋器，要准備一個電鑽，和一個空的礦泉水瓶，礦泉水瓶中間切開，將瓶口固定在電鑽上，然後啟動電鑽即可打蛋。
蛋清打發技巧：
1、加一些塔塔粉
塔塔粉是一種酸性的白色粉末，是一種食品添加劑，主要用途是幫助蛋清打發和中和蛋白的鹼性，因為蛋白的鹼性很強，塔塔粉和蛋白的鹼性混合發生酸鹼中和反應，能幫助蛋白起泡，而且有助於維持蛋白泡沫的穩定。
2、加一點白醋或是檸檬汁
白醋和檸檬汁都是酸性的，蛋液是呈鹼性的，這樣中和一下蛋清的酸鹼度也有利於將蛋清更快打發，以及維持蛋清的穩定性。
㈢ 媽媽的生日快到了,你准備動手製作一份禮物送給媽媽,把你製作的過程寫下來.
先找來了剪刀、膠水、彩紙、布條、硬板紙和一隻塑料瓶。然後，我拿起瓶子細細地構思了一番。好了，現在我心中有數了。於是，我就動手製作起來。我從彩紙中抽出一張黃色的紙，圍在塑料瓶子的下面做玩偶的裙子。我再用剪刀剪去多餘的部分，塗上一些膠水，粘在了瓶子上面。接著，我又拿出幾張彩色紙用剪刀剪了幾個心形的小圖案，粘到裙子上面，讓小褲子更加漂亮了。接下來，我開始做玩偶的頭發了。媽媽的頭發現在染成了紅棕色的，而且還比較長。所以，我在製作頭發的時候特別挑選一張顏色和媽媽頭發的顏色差不多的彩紙。我把它對折四次以後再剪了一刀。我翻開來看到這樣的頭發還比較粗，就把它再一次疊好，再剪上一刀，好了，這一次剪出來的頭發就比較細了，真有點像媽媽的頭發了。接著我將剪好的頭發粘到玩偶頂端。這時我想一條條地粘上去比較麻煩，而且浪費時間，還是想一個比較好的的粘吧！我拿起膠水瓶將膠水倒到瓶子上面，在玩偶的頂端塗了許多膠水。然後，我把頭發粘了上去，很快就把頭發全部粘好了。這時，我覺得自己的手有點粘巴巴的。頭發粘好以後要等待它幹了再可以做其它東西。於是，我就去洗手，然後就做一頂太陽帽。做好帽子戴在玩偶的頭上，我仔細一看，還蠻好看的。最後，我給玩偶畫眼睛、眉毛、鼻子了。我拿起鉛筆在彩紙上畫了起來。畫好，我再用剪刀把它們剪了下來。然後，我將它們貼到玩偶的臉部。貼好以後，我再看了一遍。嗯，不錯不錯！很像媽媽了。咦，好像少了一點什麼，嗯是細細的脖子。人沒有脖子是多麼難看！噢，打上一條領帶不就顯出玩偶上面有脖子了嗎？那才像一個真正的玩偶呀！於是，我最後給玩偶做了一條領帶戴上。啊，現在這一個玩偶多麼漂亮可愛呀！
㈣ 製作蛋糕時，怎樣才能把蛋清和蛋黃分開呢
製作蛋糕的時候，可以使用分蛋器，晃動漏勺就能把蛋清和蛋黃分開，也可以左右倒置就能成功分開了。
一、可以使用分蛋器
下面講一個直接分揀法，就是拿一個小勺直接把蛋黃舀出來，這個操作方法需要操作者有經驗，並且動作要迅速。只有動作迅速才能直接准確的把蛋黃和蛋清分離開，也不容易把蛋黃弄碎，很多小夥伴喜歡選用上面兩種方法，對於這種方法不敢輕易去嘗試。為了保證製作蛋糕能美味可口，盡量選用上面兩種方法，這種方法不推薦使用。電商平台上有很多分離蛋清和蛋黃分的小玩意，大家可以買來嘗試一下，製作美食能收獲很多快樂。
㈤ 沒有打蛋器如何做蛋糕
沒有打蛋器如何做蛋糕？
打蛋器的功能就是通過高速旋轉，將空氣打入蛋黃或蛋白，形成穩定結構
如果沒有打蛋器，就用筷子替代，拿一把筷子，用橡皮筋困住上方，下方略略張開，增加接觸面積
然後向一個方向旋轉
保持速度，打蛋黃大約需要10-15分鍾，但是蛋白要打到乾性發泡長一些。
㈥ 最簡單的蛋糕怎麼做，需要什麼東西
製作最簡單的蛋糕需要以下材料：
麵粉：1杯
砂糖：1杯
雞蛋：2個
泡打粉：2茶匙
鹽：1/4茶匙
牛奶：1/2杯
油：1/2杯
香草精：1茶匙（可選）
在一個大碗中混合麵粉、砂糖、泡打粉和鹽。
在另一個碗中打散雞蛋，然後加入牛奶、油和香草精。攪拌均勻。
將濕混合物倒入干混合物中，攪沒廳拌至無顆粒。
把麵糊倒入一個已經塗了油的8英寸圓形烤盤中。
將烤箱預熱至350華氏度（約175攝氏度）。
把蛋糕放入烤箱中，烤25-30分鍾，或者用牙簽插入蛋糕中陸胡心，如果牙簽取出來早察攔沒有粘著麵糊，則表示烤好了。
取出蛋糕，讓它在烤盤中冷卻10分鍾，然後將其倒出並放在架子上繼續冷卻。
製作步驟如下：
注意事項：如果你想要做巧克力蛋糕，可以在干混合物中加入2湯匙可可粉，並減少1/4杯麵粉的用量。
㈦ 花燈製作方法
工具材料：筆，空酸奶杯一個，空塑料瓶一個，蛋糕紙盤一個，生日蛋糕蠟燭一支
步驟：
1、將塑料瓶帶蓋的一端剪下
2、在蛋糕紙盤中央沿著瓶蓋邊畫一圈
3、將中央圈部分剪下，按著紙盤邊上的印剪成條
4、將塑料瓶蓋擰下來，把紙盤套在塑料口處
5、將瓶蓋中間穿個孔，把蠟燭插入（生日蛋糕的蠟燭底端是尖的很容易插入）
6、擰上瓶蓋（蠟燭頭朝上穿過塑料瓶）7，在酸奶杯口邊緣塗上膠水，固定在紙盤下面這樣基本就完工了
想讓它更漂亮一點的話可以做一些修飾。
簡單易做非常適合和小朋友一起做，可以讓小朋友在上面畫上自己喜歡的顏色圖案，鍛煉孩子的動手能力。