① 胡蘿卜雞蛋羹的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
胡蘿卜
半個
草雞蛋
40克
輔料
橄欖油
3滴
水
60毫升
步驟
10.攪拌均勻，可以給寶寶吃了
② 用胡蘿卜可以蒸雞蛋糕嗎
可以的！
做法
准備兩個雞蛋。
胡蘿卜去皮擦成絲，然後再切成小丁。
雞蛋加鹽打成蛋液，用篩網過濾一下泡沫。
撒上胡蘿卜末。
用量杯量適量水放煮蛋器里，把調好的雞蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，開關燈自動滅了之後，就好了！
依口味灑上芝麻或淋上香油即可食用。
小貼士
打好的雞蛋液一定要用濾網過濾一下，篜出來的蛋羹才嫩滑。
③ 菠萊雞蛋糕
菠菜雞數悄帆蛋糕
食材
菠菜、胡蘿卜、雞蛋、小米辣、蒜、玉米澱粉、生抽、芝麻油、蚝油、陳醋、黑胡椒、鹽
做法
1.菠菜焯薯雹水斷生，撈出過涼水，瀝干水分切段
2.紅蘿卜搓成絲，焯水斷生
3.雞蛋打散，依次加入菠菜，紅蘿卜，玉米澱粉，鹽，黑胡椒調味，攪拌均勻
4.玻璃碗底刷一層油（務必刷油不然蒸好後倒運寬扣不出來！）倒入雞蛋混合液，蓋上保鮮膜，扎小洞，水開蒸個15分鍾左右即可，切開裝盤開吃
④ 怎麼做胡蘿卜雞蛋羹
材料
豌豆，胡蘿卜，雞蛋，溫水，鹽，玉米油
做法
1、胡蘿卜叉細絲，豌豆清洗干凈，備用。
2、先把雞蛋攪拌好，然後加入胡蘿卜再拌勻。
3、把豌豆倒在裡面，加溫水、鹽、玉米油，就可以上鍋蒸熟了。
4、10分鍾就可以。蓋個蓋也行，不蓋蓋也可以。
⑤ 西蘭花雞蛋糕怎麼做
西蘭花最好吃做法，上鍋一蒸，勁道爽滑，營養又好吃，拿肉都不換
最近我剛學會一道用西蘭花做的美食，吃起來勁道爽滑，當成早餐，比包子油條還好吃，這道菜就是西蘭花雞蛋糕！
這道西蘭花雞蛋糕的做法很簡單，是由西蘭花、雞蛋、胡蘿卜組成的，把這三種食材放在一個模具裡面，然後上鍋一蒸，10分鍾就可以端上桌，搭配上自己愛吃的料汁，勁道爽滑，清爽又下飯！尤其是家裡有老人孩子的，早餐可以吃點它，因為裡面不放一滴油，吃起來營養又健康，好了不多說了，下面我就把西蘭花雞蛋糕的做法分享一下，抓緊看看步驟學習一下吧！
首先把西蘭花掰成小朵，在碗中加上食鹽和清水，把西蘭花放進去浸泡5分鍾，在鍋里燒開水，把西蘭花放進去焯1分鍾，時間到出鍋，先控一下水分，把西蘭花晾一會，然後切碎，再把胡蘿卜切成小碎丁備用。
准備一個模具，在裡面打上雞蛋4個攪散，把西蘭花、胡蘿卜丁放進去，再加上食鹽、胡椒粉攪拌均勻，再加上一勺澱粉攪拌均勻（澱粉不要加很多，加上一勺就可以）然後涼水上鍋蒸，水開再蒸10分鍾。下面調點蘸料，在小碗中加上香油、蒜末、香醋、生抽、辣椒油（可不放）攪拌均勻，把蒸熟的西蘭花雞蛋糕取出來，稍微晾一會脫模切成小塊，沾上料汁就可以吃了。
做西蘭花雞蛋糕的注意事項：第一先把西蘭花掰成小朵，放在鹽水中浸泡一會，這樣可以把裡面的雜物都浸泡出來。第二喜歡吃細膩一點的，就把西蘭花和胡蘿卜切碎一點，喜歡吃顆粒感的，就切成小顆粒狀，這一步根據個人的愛好決定。第三上鍋蒸之前，最好是在模具上面蓋一層保鮮膜，這樣可以防止蒸汽滴在上面，以免產生小氣孔。第四調料汁的時候，根據個人的口味調，喜歡吃辣的，就放點辣椒油，還可以放上蔥花等食材。
以上就是西蘭花雞蛋糕的做法，你們都學會了嗎，自己在家做的蒸糕，不僅口感細膩，而且勁道爽滑，裡面不放一滴油，給家人吃起來營養又健康！大多數家庭，早餐都喜歡隨便吃點，不管有沒有營養，只要是能吃飽就可以，早餐我家從來都不將就，都喜歡做點熱乎的食物，這樣家人一上午精力都很充沛，自從學會這道西蘭花雞蛋糕後，我家一周能吃4次，早餐食慾都提高了。