『壹』 大家介紹一下上海的好吃,好玩的地方
上海遊玩參考一覽：
素有「東方巴黎」之稱的上海是-個現代化，但又擁有傳統文化特色的海派文化城市。上海擁有豐富的人文資源、迷人的城市風貌、繁華的商業街市、歡樂的節慶活動和膾炙人口的各邦菜餚。近幾年來，上海相繼竣工的重點工程更是展示了上海這個國際化大都市的風采,還能感受到上海這座城市人流熙攘、燈火璀璨的活力。
吃:蘇浙匯(茂名南路127,延安路延安飯店隔壁) 榮騰魚鄉(四川北路) 吳江路(平凡 ,甜蜜蜜 ,小楊生煎) 穹六人間(岳陽路150號)
喝:上島咖啡(南京路步行街) 香啡閣 九龍冰室(靜安寺) 一茶一座
玩:淮海中路M-box(酒吧) 桃江路東平路 汾陽路的寶萊納(酒吧) 外灘3號
樂:漢源書店 逛街
去淮海路百富勤三樓m－box吧，上海所有好的酒吧我都去過，那裡最好，有很棒的歌手。汾陽路的寶萊納有很好喝得黑啤，桃江路的噢瑪利亞有很休閑的鄉村音樂，外灘3號和18號是高消費場所，但很值得。
如果樓主是外地朋友，請看以下內容
浦東陸家嘴不錯
東方明珠 金茂大廈
難得來一定要看看上海的標志性建築
還有就是建議去東方綠洲
很不錯
如果有時間 去朱家角也是不錯的 瀏覽一下上海古鎮 吃吃那裡的特產
最後城隍廟是一定要去的 帶一些梨膏糖和五香豆
樓主如果是隨便逛逛，請看以下內容 :
如果是吃的，那就是吳江路，小吃都很多，在上海也比較有知名度。
如果買衣服，那就是七浦路，襄陽路。
如果是酒吧，那就是衡山路，淮海路。
如果是夏天，
從2005年起，上海將投資50億元，在奉賢區東海杭州灣辟出10公里長的海岸線，建造全國最大的人工沙灘——「碧海金沙·黃金海岸」，採用圈水隱堤、沉泥碧水的技術，將渾濁的海水和灘塗變成水清沙細的「碧海金沙」。屆時人工沙灘的總面積將達到30平方公里，像這樣的人工海灘建設，國內尚無先例。2007年，集風景、旅遊、度假、文化、休閑於一體的「碧海金沙·黃金海岸」，連同連綿數公里的濱海觀景長廊將恢弘呈現，上海人擁有592公裏海岸線卻只能去外地海濱度假的歷史也將改寫。而位於奉賢濱海的純西班牙風格度假別墅「LACALA陽光海岸」和「棕櫚灘別墅」，已經成為奉賢別墅板塊的先行者
海灣旅遊區 57120888 海灣旅遊區海鷗路1號
熱帶風暴地址:新鎮路78號(近顧戴路).
2008年熱帶風暴水上樂園開園時間為6月21日-9月2日。
星期一 14:00 ~ 23:00
星期三&日 10:00 ~ 23:00
星期二&四&五&六 10:00 ~ 24:00
園內娛樂設施:
●風暴灘：
●海盜滑道群：
● 群龍爭霸滑道群：
● 冒險家樂園（供兒童遊玩）
● 南部活動池是一個面積約500平方米、平均深度1米的活動區域，水面上漂浮各類形象逼真的動物浮標，供遊客玩耍。
● 北部活動池是一個面積約500平方米、平均深度1米的活動區域，設置有水球比賽場地。
● 冰封隧道內長約75米，設大量冰塊降溫滴在水面上，空中還有噴霧降溫，沿岸兩側設置了假人模型，形態各異，漂流其中，感覺像在北極。
● 海盜船游樂區模擬海盜船殘骸場景，採用「連鎖反應」原理設計製造各類小機關，並設有4條小型滑道，供兒童娛樂；
● 小恐龍滑梯有四條寬而低的滑道，專為兒童設計。
如果是景點:
·東方明珠電視塔 ·金茂大廈 ·陸家嘴金融區
·世紀廣場 ·上海科技館 ·浦東國際機場
·國際會議中心 ·新上海商業城 ·磁懸浮列車
·濱江大道 ·世紀大道 ·新國際博覽中心
·外灘 ·人民廣場 ·新天地
·南京路 ·豫園商城 ·龍華旅遊城
·七寶老街 ·上海大劇院 ·淮海路
·衡山路 ·上海圖書館 ·上海國際賽車場
·外灘觀光隧道 ·南浦大橋 ·延安東路隧道
·楊浦大橋 ·橋鄉金澤 ·古城松江
·市工人文化宮 ·上海展覽中心 ·郵政大廈
·外白渡橋 ·楓涇古鎮 ·中共一大會址
·上海美術館 ·國際飯店 ·中唱小紅樓
·交通大學 ·孫中山故居 ·周公館
·張聞天故居 ·馬勒別墅 ·嘉道理別墅
·王伯群住宅 ·陳桂春住宅 ·馬立斯別墅
·魯迅故居 ·席德俊住宅 ·丁貴堂住宅
·海上小白宮 ·長樂村 ·淮海坊
·石庫門住宅 ·尚賢坊 ·四明村
·常德公寓 ·泰興大樓 ·豫園
·青浦報國寺 ·鴻德堂 ·松江醉白池
·川沙天主堂 ·董家渡天主堂 ·青浦曲水園
·沐恩堂 ·古鎮朱家角 ·青浦課植園
·徐家匯天主堂 ·龍華寺 ·松江方塔園
·松江清真寺 ·國際禮拜堂 ·松江唐經幢
·城隍廟 ·佘山天主堂 ·崇明學宮
·徐光啟墓 ·雲間第一樓 ·嘉定孔廟
·嘉定法華塔 ·黃母祠 ·青浦青龍塔
·堡鎮貞節牌坊 ·奉賢海灣旅遊區 ·金山衛城
·陸家嘴中心綠地 ·世紀公園
·海洋水族館 ·魯迅公園 ·黃興公園
·金山石化海濱 ·徐家匯公園 ·崇明島
·東方綠舟 ·城隍廟 ·古鎮朱家角
商業區
南京路步行街 （南京東路自西藏中路到河南中路段）
淮海路商業街
四川北路商業街（虹口區）
西藏中路商業街（黃浦區）
特色商業街
福州路文化街 東台路古玩街 多倫路文化名人街 北京東路生產資料街
茂名南路酒吧茶藝街 襄陽路服飾市場（已廢除）黃河路美食街乍浦路美食街
七浦路服飾街 衡山路休閑娛樂街 雲南南路小吃街 梅川路購物街
四大商業城（商圈）
徐家匯商圈（徐匯區）豫園商城（黃浦區）
閘北不夜城（閘北區）東方路商圈（或新世紀商城，浦東新區）
其他主要商業圈
靜安寺商圈（靜安區） 五角場商圈（楊浦區） 中山公園商圈（長寧區和靜安區交界處）
特色商品市場
福佑路小商品市場 銅川路水產市場
著名景觀
人民廣場 上海自然博物館 上海博物館 上海美術館 上海科技館 上海海洋水族館
上海大劇院 上海城市規劃展示館 外灘 豫園 陸家嘴金融區 東方明珠
歷史建築
孫中山故居 宋慶齡故居 魯迅紀念館 中共一大、二大會址
新天地 靜安區石庫門建築區
現代建築
東方明珠電視塔 金茂大廈 上海環球金融中心 大上海時代廣場 恆隆廣場
其他景觀
上海動物園 上海野生動物園 上海昆蟲館 大觀園
世紀公園 朱家角 大世界（暫時停業整修中） 七寶古鎮
人文古跡
楓涇古鎮 朱家角古鎮 老城隍廟 玉佛寺 大觀園 七寶古鎮 陳雲故居 上海文廟 上海老街
靜安寺 下海廟 魯迅故居 方塔園 古城公園 宋慶齡故居紀念館
玉佛禪寺 韜奮紀念館 大韓民國臨時政府舊址 中國共產黨第一次全國代表大會會址紀念館
長寧區革命文物陳列館 劉海粟美術館 中華人民共和國名譽主席宋慶齡陵
李白烈士故居 德藝陶瓷陳列館 上海魯迅紀念館 陶行知紀念館 寶山烈士陵園
黃炎培故居 崇明前衛生態村 張聞天故居 葉家花園
最後不要忘了上海哦~
『貳』 想開一家蛋糕店去哪裡學蛋糕技術好
可以到專業的院校，技術有保證，另外也有 創業開店指導培訓。
蛋糕目前來說是一個非常 時尚 的行業，未來的發展也絕對好的很，對於一個初學者來說，學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發展。
學習這個技術，建議到專業的學校
這樣才能學習的系統全面，出去之後才能有一個好的發展
多去參考，多做對比，相信會選擇到適合你的好的學校的
目前學蛋糕大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是我認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
現在一二線城市，無論是店還是私房，都已經飽和，所以三四線反而生意更好做，而且現在全國物價都很高，三四線價格和一二線差不多。我的推薦是一二線做低端，三四線做高端，都有錢賺。另外不鼓勵自學，浪費時間，浪費材料。如果沒時間學習，倒不如好好研究三四款蛋糕，就做這幾款就夠了。太多太雜你自己累，回頭率也不一定好。不自學的話，可以去培訓學校去學，想飄飄香之類的小吃培訓機構，這個在全國都有學習基地的。或者自己加盟開一家店，迪卡烘焙啊，澳麥多倫啊都可以的，一般加盟的話除了蛋糕技術會教之外，開店選址裝修設計開店運營等方面都會給你很多的幫助的！
如果是上班族想學習烘培技術怎麼辦啊
蛋糕或者糕點之類的技術，你最好是去實體店學習，其實很多實體店都招收學徒。
我店鋪隔壁鄰居（曾經換了三個地方隔壁都是做糕點的）就是做糕點的，他說他當初是去某知名技校去學習的，十幾年前還花了接近兩萬。
然後回家後始終做不好，因為有個關鍵技術始終做不好，然後又去別人實體店，交了兩萬塊錢，人家就告訴他幾句話就搞定了…
還一個鄰居說，如果想學會市面上幾乎能見到的所有品種，想做好，起碼要半年。當初她就是在別人實體店邊打工邊學習。
具體你是只想做蛋糕，還是其他糕點一起，我不知道，但是我們想一下就明白了，如果你想品種多。你去培訓機構根本沒有那麼多實踐機會，所以你應該去實體店學習，要麼交學費，要麼邊打工邊學習，不要想著速成。
長沙，知麥烘焙實訓
西點烘焙創業全能套餐，包括生日蛋糕+裱花、麵包、小西點三大部分，還贈送咖啡飲品課、創業指導課、 美食 攝影課，專業教學，一鍵獲取開店所需。
可以去蛋糕店打工，跟老闆談，或者免費打幾個月工來抵扣學費。畢竟人家不會免費教你哦！
女生的話，個人覺得學些輕松點的專業比較好，干凈的，高雅的，層次也高，個人推薦學習西點蛋糕，很適合女生學習的，女生學習起來也很輕松，畢業出來了，找工作也容易。成都新東方的西點專業很不錯，在行業里都很有名，學校的老師都是行業里的名師，教的都是很前沿的技術，而且畢業的時候是直接推薦就業的。
去你家附近找一家生意好的蛋糕店去找老闆給他做小工，然後跟他說明你的來意，一般是要收費的
『叄』 西點的市場越來越大，開一個店面，我該如何選擇
隨著現在人們生活水平的不斷提高，人們越來越喜歡吃西點，西點已經成為大眾的食品，深受人們的喜歡。所以說西點市場確實是越來越大，但同時也伴隨著市場競爭越來越激烈，因為看到這個市場大的人確實很多很多，很多有錢有勢有技術的人都投資這一塊市場。如果你想開一個西點店，那麼你就要考慮的很清楚才行。
首先你要考慮到你的資金情況。你的資金是否充足，絕不能用借錢或者貸款來開西點店，這樣風險太大，我不建議，因為就我所知開西點店的成功率還是很低的。第二，要考慮的就是你的技術問題。如果你是自己來製做，那麼你自己的技術水平到什麼程度，決定你開店的成功率。還有如果你想請師傅來做，那麼師傅的技術水平也很關鍵，技術越好的師傅，工資相對也就越高，還有就是你有沒有資源能夠找到好的師傅。第三，你要考慮的是你有沒有經營能力，策劃能力，因為想開好一個成功的西點店，這兩點是必須具備的。第四就是選址。一個成功的西點店可以這么說，地理位置的好壞是成功的一半，所以非常重要，請認真選擇。
以上這四點如果你考慮的很清楚，我認為你可以做出一個最基本的判斷，是開一個西點店，還是不開一個西點店。這只是我個人的一點意見，希望能幫助到你。
以上是我純手工回答，希望能幫助到你和大家，如果大家有所收獲，請點贊和轉發，讓更多的人也了解開西點店的一點知識，謝謝。
大家好，我是職場【春霖君】，很高興可以幫你答疑解惑，希望我的回答可以幫助到你！
我國的西點市場開發的比較晚，也就是從近十年左右時間開始，市場上中式糕點店逐漸減少，取而代之的是一家兆配家裝修高雅，富有格調的西點店。隨著近年來，國民收入的提高，西點備受老百姓的追捧，已經從一、二線城市逐漸向三線城市滲透，由於蠢猜頃西點造型美觀，味道細膩，價格適中，因此消費群體逐漸擴大，已經覆蓋各年齡段人群。
從當前來看，我國西點行業正處於發展初期，整體水平相較西方國家還是有一定差距。西點師專業水平參差不齊，專業培訓院校的師資力量較差，導致人員技術較低，產品層次低，缺乏市場競爭力。與此同時，受專業培養的限制，產品市場同質化較嚴重，放眼看去，幾乎每家的西點品類、味道都相差不大，缺乏獨特性。
如題所述，題主要想開一家西點店，需要注意以下幾點。
第一、店面選址。 店面盡量選擇臨近CBD、金融圈或商務圈的沿街鋪面。因為商務男女普遍具有消費能力，且追求口味與情調，所以選擇上述地方可以保證有穩定的客源。
第二、店面裝修。 店面不用太大，使用面積100平米足夠。店面整體裝修要有情調、燈光選擇暖色系，櫃台，甜品台以木質傢具為主，地板已木質色或暖色系為益。
第三、西點師。 西點師就是西點店的生命，由於剛剛開店，所以建議選擇有從業經驗的師傅，這樣可以保證甜品的品質。
備注:切記開店初期不要選擇培訓院校的畢業生，你懂的……
第四、原材料供應。 做西點，原材料比較考究，所以作為店主的你，需要找到一個穩定，品質有保證的原材料供應商，因為原材料的好壞，將直接影響到食品的口味及口感。
第五、加盟問題。 如果題主資金充裕，我建議最好選擇加盟正規大品牌，因為從店面設計，人員配置、原材料供應等等，都由加盟商帶陸幫助完成，且大品牌的宣傳及口碑，可以使你快速盈利。
備注:題主剛進入該行業，難免會走彎路（賠錢），因此選擇加盟大品牌，可以確保收益的同時，還能學習鍛煉自己的專業知識，帶學成後再另起爐灶也不急。
綜上，是我對該問題的個人見解，希望可以幫助到你，祝你好運！
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開西點店你首先要學會西點的製作方法，可以來安徽新東方考察一下。西點分別為麵包類、法點類、蛋糕裱花類、咖啡類。1、麵包類（1）調理麵包類;廣式菠蘿包、肉鬆卷 培根調理包、抹茶貝可包 蜜汁包、乳酪麵包 紫薯甜椒麵包、腸仔調理麵包 維芙甜麵包、普羅多麵包 咸方包、雜糧方包 布里歐麵包、炭燒芝士片 南瓜手撕包、椰賓吐司 菠菜紅豆吐司、牛奶拉絲吐司 牛奶排包、淡奶烤饅頭 （2）丹麥麵包：丹麥牛角、丹麥榛子可頌 丹麥唱片、丹麥北海道吐司 丹麥火焰、丹麥乳酪吐司 丹麥熱狗、丹麥培根竄燒 丹麥調理麵包、丹麥花式水果麵包 （3）軟/硬歐麵包：大列巴、裸麥無花果 法棍、法式香腸 瓜子史多倫、土豆杜蘭朵 布里歐修、黑麥乳酪 紅豆巴洛夫、燕麥 養生 蔓越莓太陽花、黑糖板栗 紅糖麻薯、雷神巧克力 南瓜蜜豆、咖啡核桃 芝心榴槤、草莓魔法棒 芝香肉鬆、火龍果軟歐2、法點（1）法式甜點：黑棗磅蛋糕 草莓奶凍卷 阿加特水果杯 法式芝士派 閃電泡芙 法式馬卡龍 巧克力裝飾件（圍邊、插件） 提拉米蘇 百香果蛋糕 芝士蛋糕 榛子巧克力慕斯（淋面） 優格布朗尼慕斯（淋面） 覆盆子慕斯（噴砂） 抹茶乳酪慕斯（噴砂） 模擬水果慕（2）酥點類：丹麥曲奇餅干、提子松餅 鳳梨酥、蔓越莓餅干 牛軋糖、雪花酥 蛋黃酥、紫菜餅 金牌蛋撻、葡式蛋撻3、蛋糕、裱花類（1）奶油打發及抹胚（圓形、圓弧形） 基礎花邊（吊邊、裙邊、花邊） 基礎花卉（玫瑰花） 搓圓、橄欖形 柱形、辮子形、圓圈形（2）常溫蛋糕：原味戚風蛋糕、肉鬆小貝 原味奶凍卷、紅絲絨奶凍卷 菠菜紫薯卷、壽司蛋糕卷 輕芝士蛋糕、貴族乳酪蛋糕 蜂巢蛋糕、棗泥蛋糕（3）裱花蛋糕：漸變色蛋糕 滴落淋面蛋糕 歐式水果蛋糕 水果斷層蛋糕 鮮花花卉蛋糕 奶油花卉蛋糕 巧克力奶油蛋糕 卡通蛋糕 舒芙蕾奶蓋蛋糕 楊枝甘露爆漿蛋糕 淡奶油白雪乳酪蛋糕 淡奶油草莓優格蛋糕 淡奶油草莓香緹蛋糕 淡奶油榴槤香緹蛋糕（4）韓式裱花：材料及工具介紹及奶油霜調制方法 五瓣花、小皺菊 澳洲臘梅、玫瑰花 芍葯 新牡丹 奧斯汀玫瑰 威化糖紙花三款 裝飾花：葉子、枝條、藍莓等 三款多肉植物 韓裱整體蛋糕（5）翻糖蛋糕：製作翻糖膏、干佩斯等原材料 搓玫瑰花心、了解翻糖工具等 製作高模擬英式玫瑰花 製作玫瑰花花萼、葉子等 組裝成品玫瑰花 製作牡丹花花芯、製作牡丹花瓣 製作牡丹花葉子、花萼、組裝牡丹花 製作手工五瓣花、波斯菊 製作兩款多肉 組裝成品花卉作品 製作卡通臉部細節 製作卡通身體 製作卡通衣服 製作卡通頭發 組裝翻糖卡通成品蛋糕 烤制餅干（糖霜餅干專用底） 調製糖霜、繪畫餅干4、咖啡飲品類（1）咖啡類：義大利咖啡花式卡布奇諾 藍山咖啡焦糖瑪奇朵 花式抹茶咖啡黃金曼特寧咖啡 花式鬱金香咖啡茉香咖啡 花式藍絲絨拿鐵茉香咖啡 花式摩卡咖啡花式貓咪咖啡 花式龍貓咖啡美式咖啡 花式楓葉咖啡康寶萊咖啡 紅豆牛乳咖啡抹茶牛乳拿鐵（2）飲品類：榛果拿鐵星冰樂抹茶星冰樂 蜂蜜柚子茶夏日水果茶 滿杯紅柚金桔檸檬汁 益禾烤奶布丁奶茶 珍珠奶茶椰果紅豆奶茶 黑糖珍珠牛乳芋泥啵啵茶
西點市場越來越大，發展前景也越來越好，很有發展前途的，找個正規的學校學習一下，你可以去安徽新東方看看，那裡的西點教學就挺好的。
首先要開店就要有一個好的技術，要有好的技術的話可以先去食尚學校學習一下
選址方面要好點的，人流可行的，還有消費人群方面考慮
首先要去考察店面的市場環境怎樣，適不適合開，其次要有做西點的經驗，資金也是一方面
『肆』 開西點店需要什麼
開西點店你首先要學會西點的製作方法，可以來安徽新東方考察一下。西點分別為麵包類、法點類、蛋糕裱花類、咖啡類。1、麵包類（1）調理麵包類;廣式菠蘿包、肉鬆卷 培根調理包、抹茶貝可包 蜜汁包、乳酪麵包 紫薯甜椒麵包、腸仔調理麵包 維芙甜麵包、普羅多麵包 咸方包、雜糧方包 布里歐麵包、炭燒芝士片 南瓜手撕包、椰賓吐司 菠菜紅豆吐司、牛奶拉絲吐司 牛奶排包、淡奶烤饅頭 （2）丹麥麵包：丹麥牛角、丹麥榛子可頌 丹麥唱片、丹麥北海道吐司 丹麥火焰、丹麥乳酪吐司 丹麥熱狗、丹麥培根竄燒 丹麥調理麵包、丹麥花式水果麵包 （3）軟/硬歐麵包：大列巴、裸麥無花果 法棍、法式香腸 瓜子史多倫、土豆杜蘭朵 布里歐修、黑麥乳酪 紅豆巴洛夫、燕麥養生 蔓越莓太陽花、黑糖板栗 紅糖麻薯、雷神巧克力 南瓜蜜豆、咖啡核桃 芝心榴槤、草莓魔法棒 芝香肉鬆、火龍果軟歐2、法點（1）法式甜點：黑棗磅蛋糕 草莓奶凍卷 阿加特水果杯 法式芝士派 閃電泡芙 法式馬卡龍 巧克力裝飾件（圍邊、插件） 提拉米蘇 百香果蛋糕 芝士蛋糕 榛子巧克力慕斯（淋面） 優格布朗尼慕斯（淋面） 覆盆子慕斯（噴砂） 抹茶乳酪慕斯（噴砂） 模擬水果慕（2）酥點類：丹麥曲奇餅干、提子松餅 鳳梨酥、蔓越莓餅干 牛軋糖、雪花酥 蛋黃酥、紫菜餅 金牌蛋撻、葡式蛋撻3、蛋糕、裱花類（1）奶油打發及抹胚（圓形、圓弧形） 基礎花邊（吊邊、裙邊、花邊） 基礎花卉（玫瑰花） 搓圓、橄欖形 柱形、辮子形、圓圈形（2）常溫蛋糕：原味戚風蛋糕、肉鬆小貝 原味奶凍卷、紅絲絨奶凍卷 菠菜紫薯卷、壽司蛋糕卷 輕芝士蛋糕、貴族乳酪蛋糕 蜂巢蛋糕、棗泥蛋糕（3）裱花蛋糕：漸變色蛋糕 滴落淋面蛋糕 歐式水果蛋糕 水果斷層蛋糕 鮮花花卉蛋糕 奶油花卉蛋糕 巧克力奶油蛋糕 卡通蛋糕 舒芙蕾奶蓋蛋糕 楊枝甘露爆漿蛋糕 淡奶油白雪乳酪蛋糕 淡奶油草莓優格蛋糕 淡奶油草莓香緹蛋糕 淡奶油榴槤香緹蛋糕（4）韓式裱花：材料及工具介紹及奶油霜調制方法 五瓣花、小皺菊 澳洲臘梅、玫瑰花 芍葯 新牡丹 奧斯汀玫瑰 威化糖紙花三款 裝飾花：葉子、枝條、藍莓等 三款多肉植物 韓裱整體蛋糕（5）翻糖蛋糕：製作翻糖膏、干佩斯等原材料 搓玫瑰花心、了解翻糖工具等 製作高模擬英式玫瑰花 製作玫瑰花花萼、葉子等 組裝成品玫瑰花 製作牡丹花花芯、製作牡丹花瓣 製作牡丹花葉子、花萼、組裝牡丹花 製作手工五瓣花、波斯菊 製作兩款多肉 組裝成品花卉作品 製作卡通臉部細節 製作卡通身體 製作卡通衣服 製作卡通頭發 組裝翻糖卡通成品蛋糕 烤制餅干（糖霜餅干專用底） 調製糖霜、繪畫餅干4、咖啡飲品類（1）咖啡類：義大利咖啡\花式卡布奇諾 藍山咖啡\焦糖瑪奇朵 花式抹茶咖啡\黃金曼特寧咖啡 花式鬱金香咖啡\茉香咖啡 花式藍絲絨拿鐵\茉香咖啡 花式摩卡咖啡\花式貓咪咖啡 花式龍貓咖啡\美式咖啡 花式楓葉咖啡\康寶萊咖啡 紅豆牛乳咖啡\抹茶牛乳拿鐵（2）飲品類：榛果拿鐵星冰樂\抹茶星冰樂 蜂蜜柚子茶\夏日水果茶 滿杯紅柚\金桔檸檬汁 益禾烤奶\布丁奶茶 珍珠奶茶\椰果紅豆奶茶 黑糖珍珠牛乳\芋泥啵啵茶