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西梅和芒果裝飾蛋糕卷做法

發布時間: 2023-06-16 17:19:39

① 蛋糕卷怎麼

人在心情不好的時候來一份甜品,就可以將那些不開心的情緒給清理掉了。比如說好吃蛋糕卷,就是很多人的選擇。普通蛋糕卷給我們的印象就是感覺自己在家根本就做不出來。其實做蛋糕卷並沒有那麼困難,只需要准備好相應的食材、工具,自己在家裡也能輕松的做出來。今天我們就來做一款非常美味的甜品——抹茶蛋糕卷。這款【抹茶蛋糕卷】我們在製作的時候加入了抹茶粉調料。而抹茶粉不僅可以起到調色的作用,還能讓做出來的蛋糕卷更清新怡人。


做好的【抹茶蛋糕卷】,我們可以帶去上班當下午點心,非常的方便。感興趣的朋友趕緊動起手來吧。

② 芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做

③ 做蛋糕用什麼芒果

桂七芒

甜心芒

台農芒

澳芒

貴妃芒

④ 簡單芒果甜品做法

簡單芒果甜品做法大全

簡單芒果甜品做法:芒果冰激凌

【材料】芒果2個、淡奶油250毫升 、 奶粉50克、 白砂糖75克

【工具】 特百惠龍卷風、特百惠小旋風、特百惠焙樂攪拌棒、特百惠冷凍盒

【做法】

1、芒果兩個去皮去核,取果肉放入特百惠小旋風,加入奶粉打成細膩的芒果奶昔;

2、淡奶油一盒放入冰箱冷藏24小時後,倒入龍卷風,加入白砂糖,搖動龍卷風,將淡奶油完全打發;

3、將小旋風中的芒果奶昔倒入打發的淡奶油中,用特百惠焙樂攪拌棒攪拌成均勻的糊狀;

4、裝入特百惠冷凍盒中,放入冰箱冷凍室,冷凍半小時;

5、從冰箱冷凍室取出冷凍盒,用攪拌棒將冰激凌液攪拌片刻,重新放入冷凍室,每隔半小時,重復攪拌一次,至少攪拌四次以上,之後將冰激凌徹底凍硬,芒果冰激凌就做好了;

6、吃的時候,從冰箱取出冷凍盒,用圓勺子挖成球狀,放入冰激凌碗中,擺一片薄荷葉裝飾,香甜柔滑的冰激凌就可以享用了!

簡單芒果甜品做法:芒果奶油蛋糕卷

【材料】雞蛋3個、低筋麵粉51克、植物油24克、細砂糖54克、牛奶或水24克、芒果1個、淡奶油1盒

【工具】特百惠多用鍋、特百惠龍卷風、特百惠麵粉篩、特百惠奇妙中圓碗、特百惠焙樂攪拌棒、特百惠熟食刀、特百惠旋風切剁器

【做法】

1、按照原味戚風蛋糕的`做法烤好蛋糕胚,做蛋糕卷的蛋糕胚要烤得薄一些,方便捲起來(此處省略步驟,詳見原味戚風蛋糕的做法)

2、蛋糕胚烤好後,倒扣多用鍋,將蛋糕胚取出,放在烘焙油紙上,徹底冷卻;

3、將淡奶油250毫升,倒入龍卷風攪拌器,加入約75克細砂糖,搖動龍卷風發泡攪拌器,將奶油打發,並放入冰箱冷藏室冷藏;

4. 待蛋糕片完全冷卻後,用樂廚攪拌棒,將奶油均勻地抹在蛋糕片上,新鮮芒果去皮取肉,切小塊,均勻地撒在奶油上,連著油紙,將蛋糕片小心的捲起來,並固定住,放入冰箱冷藏半小時,取出, 打開油紙,蛋糕卷已經定型,用特百惠熟食刀切成約三厘米厚的蛋糕卷,美味的芒果奶油蛋糕卷就做好了!

簡單芒果甜品做法: 芒果木糠杯

【材料】淡奶油250克、細砂糖25克、瑪麗餅干一包、芒果1個

【工具】特百惠旋風切剁器、特百惠龍卷風發泡攪拌器、特百惠雅緻隨心杯

【做法】

1、准備好所有原材料,瑪麗餅干掰碎,放入特百惠旋風切剁器中,輕拉旋風將餅干打成碎末備用,芒果去皮去核,切成小塊,放碗中備用;

2、淡奶油一盒倒入龍卷風發泡攪拌器中,加入25克細砂糖,搖動龍卷風發泡攪拌器,將奶油打發至不會流動的狀態,然後用焙樂攪拌棒將打發好的奶油全部裝入裱花袋中;

3、取特百惠雅緻隨心杯作為木糠杯的容器,先在底部鋪上一層餅干屑,上面均勻地擠上一層奶油,再鋪上一層餅干屑,擠上一層奶油,依次裝至9分滿,最上面一層鋪餅干屑;

4、最後在餅干屑的上面擺上芒果丁,蓋上杯蓋,放入冰箱冷藏室冷藏4個小時,美味的木糠杯就大功告成了!是不是超級簡單?趕緊試試吧!

簡單芒果甜品做法: 芒果布丁

【材料】芒果1個、純牛奶200克、淡奶油80克、白砂糖4小勺(根據個人口味)、吉利丁片4片、奶粉30克

【工具】特百惠多用鍋、特百惠旋風切剁器

【做法】

1、准備好所有原材料,吉利丁片用納美凈化水浸泡,使之變軟,芒果洗凈去皮去核取出果肉備用;

2、牛奶和淡奶油倒入特百惠多用鍋中,加熱至80度左右,根據個人口味加入適量白砂糖,再加入泡軟的吉利丁,用勺子輕輕攪拌,使吉利丁溶解後,放涼;

3、芒果果肉放入特百惠旋風切剁器中,加入奶粉,輕拉旋風,將芒果打成細膩的果泥,然後將多用鍋中的牛奶液倒入旋風切剁器中,再輕拉旋風,使牛奶液和芒果果泥混合均勻;

4、用特百惠小精靈杯和QQ杯來做芒果布丁的容器,將打好的布丁液倒入小精靈杯和QQ杯中,蓋上密封蓋,放置冰箱冷藏室中冷藏3小時以上即可凝固;

5、從冰箱中取出凝固好的芒果布丁,撒上一些芒果果肉丁,香濃絲滑的芒果布丁就可以開吃了!

簡單芒果甜品做法: 芒果木瓜葡萄乾果醬

【材料】木瓜1個、水仙芒1個、檸檬1個、葡萄乾50克、冰糖200克

【工具】特百惠多用鍋、特百惠旋風切剁器、特百惠熟食刀

【做法】

1、准備好所有原材料,芒果和木瓜分別去皮去核,切成小塊,葡萄乾用納美凈化水浸泡備用;

2、木瓜和芒果放入特百惠颶風切剁器中,輕拉幾下,打成果泥,並將果泥倒入多用鍋;

3、倒入200克冰糖,開1200瓦火力,熬至冰糖完全融化,然後將火力調小至800瓦,一邊熬一邊不停地用鍋鏟攪拌以免粘鍋,待果醬逐漸變得粘稠時,將火力調至400瓦;

4、將檸檬切兩半,用榨汁器榨出檸檬汁,倒入果醬中,攪拌均勻;

5、將浸泡好的葡萄乾瀝干水分,加入果醬中,再繼續攪拌熬煮至果醬濃稠即可熄火;

6、待果醬晾涼後,盛入密封罐中保存即可。