『壹』 發現蛋糕店有老鼠吃蛋糕，怎麼舉報舉報後店家會遭到什麼處罰
首先要看該店是否有完整的經營資質，如果沒有食品流通許可證完全可以投訴掉，有關部門會進行處理的。如果有，也會有責令整改等處罰。
『貳』 烘焙店怎麼樣滅掉老鼠
有老鼠並不可怕，只要找到好用的滅鼠工具，以前傳統的捕鼠欄捕鼠夾粘鼠板，都不能高效了，不可以大面積滅鼠，
既然是食品店趕緊滅鼠，首先絕對不能用老鼠葯，涉及食品衛生安全。
有很多方式，首選： 【攔路貓】-折疊式電子高壓捕鼠器，布線板，就像 高速收費站，只要來就沒跑，電到沒跑 准死。一次買來反復使用，用則放不用則收起，使用很方便。
攔路貓-折疊式電子高壓捕鼠器，布線板，就像 高速收費站，只要來就沒跑，電到沒跑准死。一次買來反復使用，用則放不用則收起，使用很方便。
可以實現攔截預防老鼠進入和對已經進入室內的老鼠進行電捕
當前只在線上做呢，線下還沒有，您可以直接sou攔路貓。
捕鼠工具一直是人類對付鼠害的有效手段，目前，常用的電子高壓捕鼠器布線裝置一般由地線、支撐桿和高壓線構成，高壓線與地線平行，設置在支撐桿上，高壓線與地線之間的距離小於老鼠的高度；當老鼠踩到地線、同時觸碰到高壓線時，被高壓擊倒。背景技術存在的問題是：布置速度慢，整體攜帶不方便，安裝和拆除麻煩；另外，地線面積小效率低，安全性差。
攔路貓為您提供的是一種專利布線工具，折疊式電子高壓捕鼠布線板，該工具布置速度快，折疊便於攜帶，安裝和收起方便，地線面積大，安全性高，全金屬設計，瓷絕緣，帶線折疊，實現秒開秒收。
攔路貓——特別適用於 任何平面，如地板、地毯、瓷磚面、高層建築、陽台、樓頂、廚房、、、、、的捕鼠使用，簡單方便。是賓館、酒店、餐館、飯店、單位、超市、的滅鼠好助手
第二： 用夾子，死亡率一半，不易逃脫，夾住一隻老鼠就算扔一個也不貴，弊端就是老鼠必須 鑽進經過踩踏夾子。不鑽你放一年也沒用。而且需要放置很多點的位置
第三： 用捕鼠籠子，捕鼠籠子千奇百怪，比夾子要貴，可以一籠捉一隻或多隻，就像高速路的 收費窗口，只要進也沒跑，弊端有四點，老鼠可以繞開籠子口，第二可能需要誘餌，這 樣就會把別的地方的老鼠誘惑來，可能會捉的和來的平衡，第三，捉一籠子活蹦亂跳的 老鼠吱吱叫成一鍋太慎人，別說家庭婦女有些男人都害怕。第四也是需要放置很多點的位置
第四：老鼠粘，這東西屬於一次性產品，沾到一個就要扔，不扔老鼠死的會腐爛，活的在上面折 騰也有點怕怕。更是需要放置很多點的位置效果好，而且不小心沾到別的東西不容易清理掉。
第五：驅鼠器 超聲波電子產品，副作用不詳
第六：請滅鼠人
『叄』 餐飲店裡有老鼠怎麼辦
近期，有一些人反映：在餐廳就餐區，或者後廚、儲物間內發現老鼠，很是擔心自己的衛生、健康能否得到保證。
這種擔心是百姓外出就餐時關心的首要問題，一旦一家餐廳被曝出「鼠患」，那麼他們的客流量將在短時間內驟降，並且很難再拉回人氣，甚至因此引發連鎖效應，導致業績下滑，甚至難以繼續營業。
由此可見，餐廳發現老鼠是一個相當嚴重的問題，餐廳的防控老鼠工作至關重要。
今天，小編就來跟您一起聊一聊：冬季如何有效防控老鼠。
為什麼重點講冬季呢？一來現在已經入冬，二來隨著氣溫下降，老鼠入室侵害的概率也大大提升。在這個初冬時節，談餐廳防控老鼠，恰逢其時。
我們先講一下如何應對老鼠的「露頭」。
有人說：打啊，驅趕，把老鼠打死、趕走。可是，實際操作過程中，因為老鼠行動靈活、個頭小巧，想一棍子打到它，或者將其趕出餐廳是很難的。
也有人說，那麼就用捕鼠籠、捕鼠夾。這類方法因為環保，的確較為適宜餐廳環境，但是老鼠對外界環境的變化相當敏感，新布設的捕鼠籠、捕鼠夾，往往要靜置一周以上，且無人再次觸及的情況下，老鼠才有「上鉤」的可能。而且，餐廳環境內食材相當豐富，將所有食材全部密封儲存的難度過大，所以，想在眾多食物「誘惑」的大環境下，讓老鼠對存在「安全隱患」的捕鼠籠、捕鼠夾上的食物產生興趣，是很難實現的。
餐廳環境內，老鼠主動接近捕鼠夾的概率
另外，受制於人流量大、就餐環境等因素，投放老鼠葯也是不合適的。
因此，萬一在餐廳內發現老鼠蹤跡，建議第一時間聯系當地的蟲控公司，進行專業且徹底的滅鼠行動，並實施滅鼠後的「防鼠」措施。
那麼，專業滅治後，需要輔助措施么？
答案是肯定的。
建議，定期檢查、及時修復餐廳外圍牆體孔洞；對通向室外的落水管道、空調外機孔洞等區域，布設捕鼠籠，或設防小口徑鐵絲網，防止老鼠趁虛而入。
最後，希望餐廳都能遠離老鼠的侵擾，有一個讓顧客安心、放心的就餐環境。