『壹』 怎麼補救 雞蛋糕蒸了將近半個小時候還沒熟 好像是因為忘了放鹽 看起來有點惡心
已經熟了。我也蒸過這種，有可能是雞蛋本身的問題。加點醬油，開吃。
『貳』 半生不熟雞蛋糕子吃了壞肚子
吃點大蒜殺菌消炎。
『叄』 蒸雞蛋羹蒸不熟怎麼辦
加大火候並放點油。
『肆』 手工做的雞蛋糕是烤制的方法做的能保持多長時間呢狠幹了還能吃嗎
建議存放不要超過24小時。應該是可以吃的。
雞蛋糕是一種食物，製作原料有雞蛋、食鹽等。雞蛋糕有兩種以上詞義。一是以雞蛋為主要原料做成的一種小吃，色澤分明、口感甜香軟滑，味美適口、老少咸宜，深受老百姓的喜愛和追捧。二是指貴州遵義地區的一種點心，最為正宗，已有百年歷史。
做法：
1.准備好材料。
2.取一個比較大的盆，盆里放入溫水，准備一個盆，把雞蛋打入盆里，細砂糖一次倒入裡面。
3.並用打蛋器將雞蛋打發。
4.隨著不斷的攪打，雞蛋變得越來越濃稠，直至將雞蛋打發到提起打蛋器，低落下來的蛋糊不會馬上消失。
5.分三次倒入低筋粉，用刮刀從底往上翻拌，使蛋糊和麵粉混合均勻。
6.在拌好的蛋糊里再倒入色拉油，繼續翻拌均勻為止。
7.把蛋糊均勻的倒入紙杯中，端起來在輕輕用力震幾下，把內部的大氣泡震出來。
8.送入預熱好175°的烤箱，烤25分鍾，用牙簽插入蛋糕內部，拔出來後牙簽上沒有粘上蛋糕，就表示熟了。
『伍』 雞蛋糕水放多了不成形能吃嗎
雞蛋糕水放多了不成形也是可以吃的，只要是做熟了以後都是沒有問題的，只是口感相對來說差很多而已。