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米飯紅燒肉蛋糕怎麼做

發布時間: 2023-06-12 16:08:51

① 誰能告訴我紅燒肉蛋糕具體做法

誰能告訴我紅燒肉蛋糕具體做法,紅燒肉蛋糕最好是先把買來的蛋糕和切好塊備用,然後把雞蛋炒熟後把蛋糕放入就可以了。

② 「紅燒肉蛋糕」上熱搜了,這是種什麼樣的蛋糕

生活就是充滿了驚喜,無論是過生日還是比較有特殊的紀念日,有很多人都喜歡買蛋糕來慶祝。基本上很多年輕人都是喜歡吃甜食的,畢竟甜食可以使人快樂,產生多巴胺。但是現在的老年人卻不怎麼喜歡吃甜的,由於蛋糕的類型多種多樣,在為老人挑選蛋糕的時候肯定是會考慮很多的。

有顏值又美味的紅燒肉蛋糕完成啦,趕緊給你的家人朋友安排吧。簡直是不喜歡甜食但又想要生日蛋糕的福音。

③ 「紅燒肉蛋糕」上熱搜,這種蛋糕該怎麼做

近日,紅燒肉做的蛋糕再次登上了微博熱搜,很多人都好奇紅燒肉蛋糕到底應該怎麼做,其實紅燒肉蛋糕的做法非常簡單,紅燒肉蛋糕就是紅燒肉加白米飯罷了,所以我們只需要做好一鍋美味的大米飯和一大盤紅燒肉即可,下面小編就來詳細地跟大家說說紅燒肉蛋糕的做法。

最後,在等到紅燒肉燉好這個過程中,我們需要用電飯鍋煮一大鍋米飯,最好是煮干一點的米飯。等紅燒肉燉了大概一個多小時以後,我們就可以開大火收汁了,收汁的時候放入一點冰糖進去炒出糖色,即可出鍋。米飯煮熟以後,我們拿出蛋糕的盤子,先鋪一層圓形的米飯,厚度大概就是一塊紅燒肉的厚度,然後鋪上一層紅燒肉,再鋪米飯,最後一層紅燒肉上面,撒一層芝麻即可。

④ 自製米飯蛋糕怎麼做

  • 主料

  • 黑米

    100g

  • 白米

    100g

  • 輔料

  • 適量

  • 白醋

    適量

  • 香油

    適量

  • 白糖

    適量

  • 雞蛋

    適量

  • 火腿腸

    適量

  • 小黃瓜

    適量

  • 草莓

    適量

  • 櫻桃

    適量

  • 蛋黃

    適量

  • 牛奶

    適量

  • 適量

  • 黑胡椒

    適量

  • 步驟

  • 1.黑米提前浸泡一夜。
    黑米加入部分白大米,蒸黑米飯。
    普通大米蒸白米飯。

  • 2.雞蛋一個,攪打充分。
    平底鍋燒熱,倒入少許油,將蛋液慢慢倒入,轉動鍋子,攤成薄薄的雞蛋餅,翻面,兩面煎熟。(可以用刷子刷油)
    將雞蛋餅涼涼,切成細絲。(細細的才好)

  • 3.黑米和白米飯都蒸好了,分別加入鹽、白醋、糖、香油,攪拌均勻。

  • 4.用保鮮膜將活底蛋糕模底包住。(不是活底,需要整個覆一層保鮮膜,不然米飯不容易脫模。)

  • 5.在底部鋪一層白米飯,用勺子背壓實。(最底部的顏色,就是倒扣之後蛋糕的表面,想清楚要什麼顏色了啊!)

  • 6.黃瓜切丁。
    撒一層黃瓜丁。

  • 7.在上面再鋪一層黑米飯,壓實。

  • 8.火腿腸切丁。
    鋪在上面。再鋪一層白米飯,撒上火腿腸丁,最後壓一層黑米飯。
    將蛋糕模倒扣在盤子裡面,將活底按壓,脫模。

  • 9.雞蛋黃(兩個即可),壓撒,加入少許牛奶,調勻,加入鹽、黑胡椒調味。(可以先試試能不能用大號裱花嘴擠出花型,試過了才知道稠稀!)

  • 10.胡蘿卜去皮,切斷,用花型刀子取形,然後切片。均勻碼在蛋糕上面。
    將剩餘的雞蛋絲全部碼在中間。

  • 11.將草莓對切,放置在中間,放櫻桃、歐洲香芹點綴即可。
    雞蛋黃攪拌均勻,裝入裱花袋,大號菊花裱花嘴,擠上雞蛋花。

  • 小貼士

  • 1、黑米和白米易爛程度不一,所以黑米需要提前浸泡一晚,然後加入少許白米一起蒸即可。