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卡通小蛋糕的做法

發布時間: 2023-06-12 13:15:27

1. 卡通蛋糕家常做法,正宗卡通蛋糕怎麼

卡通蛋糕的做法:
1.雞蛋二個打散在容器中
2.加入白糖

3.混合均勻
4.再倒入自發粉(自發粉提前過篩一下會更細膩)

5.然後再倒入植物油
6.混合均勻

7.蛋糕機預熱二分鍾
8.然後將麵糊倒滿卡通模型中

9.約2分鍾左右小蛋糕就出爐拉
10.出爐後將蛋糕放涼。即可食用
烹飪技巧:
1、卡通小蛋糕外形可愛小巧,製作也相當簡單省事。幾個蛋糕二分鍾就操作好是它的優點。
2、但這種小蛋糕可不要跟戚風蛋糕做比較,因為戚風蛋糕質地輕盈,製作時間也會很長。
3、如果想蛋糕頂部顏色一致最好二分鍾等待的時間,手壓住蛋糕機上蓋,上色更均勻。
4、混合的時候,注意要混合均勻即可,不要出筋,出筋質地會比較硬。

2. 零失敗卡通小蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
雞蛋 2個
牛奶 30克
白糖 50克
色拉油 10克
麵粉(普通) 100克
泡打粉 5克
零失敗卡通小蛋糕的做法
將雞蛋白糖放到一鬧褲亮個無水無油的容器里用打蛋器打散
雞蛋液高速打發至乳化狀態
牛奶和色拉油混合均勻
麵粉泡打粉混合均勻過篩到打好的蛋液里,用翻拌的手法拌至無液寬顆粒狀態。放到一邊醒制5分鍾。
蛋糕機預熱加入醒好的麵糊九分滿(一開始做放的七八分滿只有一面有圖案,後來調整到九分滿兩面都有圖案了)不能太滿了,麵糊多了就會溢出來,不好看了,烤制四五分鍾就好了。
烤好的蛋糕很松軟,如果外表想吃焦點純拿的可以延長一兩分鍾,我自己覺的還是松軟的好吃。

3. 卡通蛋糕的做法步驟圖,卡通蛋糕怎麼做好吃

步驟
卡通蛋糕的做法步驟11.蛋糕機帶電工作中
卡通蛋糕的做法步驟22.先曬下簡單的香腸和雞蛋,超方便的說,直接接通電,上料,就成!這個是前面做的香腸~
卡通蛋糕的做法步驟33.還有,雞蛋!
卡通蛋糕的做法步驟44.翻過來的樣子~
卡通蛋糕的做法步驟55.進入正題,做蛋糕了,呵,這個很方便的說,把雞蛋,麵粉,白糖,油(我用的是芝麻油)一起攪拌均勻,圖片中的樣子!
卡通蛋糕的做法步驟66.直接倒入蛋糕機!
卡通蛋糕的做法步驟77.一會功夫,看已經很棒了~我每次都用5分鍾的時間,因為自己上班時間比較趕,這個又快,所以,多數時間,早餐就這個解決!
卡通蛋糕的做法步驟88.是不是很美味呢,都不捨得吃了,呵呵~

4. 卡通蛋糕難嗎需要哪些食材

用料

主料


  • 5. 卡通蛋糕怎麼做

    食材明細
    低筋麵粉50g
    雞蛋1個
    煉奶適量
    牛奶少許
    色拉油10g
    白糖25g
    奶香口味
    烤工藝
    十分鍾耗時
    普通難度
    卡通蛋糕的做法步驟

    1
    將雞蛋打入攪拌盆內

    2
    雞蛋打散,加入白糖

    3
    加入煉奶攪成乳沫狀

    4
    將低筋麵粉輕輕地倒入攪拌盆內

    5
    加入色拉油

    6
    加入牛奶

    7
    攪拌均勻成糊狀倒入量杯

    8
    將量杯內攪拌好的材料倒入蛋糕機里卡通容器內,與容器邊緣平齊,蓋上蓋子,約3-5分鍾的時間烤熟

    6. 卡通蒸蛋糕怎麼做好吃

    步驟
    卡通小蛋糕的做法步驟11.准備好材料
    卡通小蛋糕的做法步驟22.蛋黃中加入15克白砂糖拌勻
    卡通小蛋糕的做法步驟33.倒入香蕉牛奶拌勻
    卡通小蛋糕的做法步驟44.滴入葵花籽油拌勻
    卡通小蛋糕的做法步驟55.篩入蛋糕粉
    卡通小蛋糕的做法步驟66.上下翻拌至無顆粒備用
    卡通小蛋糕的做法步驟77.蛋白低速打至大魚泡時放入食鹽和檸檬汁
    卡通小蛋糕的做法步驟88.再分三次加入50克白砂糖
    卡通小蛋糕的做扮敏孝法步驟99.打至硬性發泡
    卡通小蛋糕的做法步驟1010.取1/3蛋白糊至蛋黃糊中拌勻
    卡通小蛋糕的做法步驟1111.再回倒至蛋廳稿白糊上下翻拌均勻
    卡通小蛋糕的做法步驟1212.
    倒入模具中,輕震幾下震出大氣泡
    卡通小蛋糕的做法步驟1313.
    送入預熱好的烤箱中下層:上下火120度,烤25分鍾
    卡通小蛋糕的做法步驟1414.
    轉150度烤20分鍾至表面上色
    卡通小蛋糕的做法步驟1515.取出模具
    卡通小蛋糕的做法步驟1616.涼後脫模
    卡通小蛋糕的做法步驟1717.用巧克力拿察醬勾勒出五官即可

    7. 卡通蛋糕怎麼做

    圓環模具是三能的UN20001,用來做模具的雞蛋殼要盡量選小號,否則圓環塞不下喔

    用料

    雞蛋

    4個

    小雞蛋(只要蛋殼) 4個

    色拉油

    50克

    牛奶

    50克

    上白糖(或細砂糖) 60克

    低筋麵粉

    80克

    食用色素(紅、黃、粉、白、褐色) 適量

    竹炭粉 適量

    黑巧克力

    適量

    白巧克力

    適量

    小熊維尼|卡通戚風蛋糕的做法

    • 先處理雞蛋殼,用硬物小心的敲開雞蛋,倒出裡面的蛋液,然後泡在溫水裡面、慢慢的把雞蛋殼內部的那層白膜摳出來,晾乾備用。

      這里要注意的是,雞蛋殼建議敲開底部,而不是圖中的中部,要根據每次製作的卡通形象靈活調整。


    8. 卡通小蛋糕怎麼做

    前言
    材料
    主料:自發蛋糕粉、煉乳、雞蛋、牛奶、糖;
    輔料:
    卡通小蛋糕
    1
    材料:自發蛋糕粉100克雞蛋2個
    牛奶(40-50)克左右
    煉乳10克
    糖50克
    黃油15克
    做法:(這個量大約可以烤18個小蛋糕)
    1、黃油隔熱水融化,和蛋糕粉、牛奶混合成糊狀
    2、雞蛋、煉乳和糖倒入盆中,底下再放盆熱水,隔熱用電動打蛋器打發至乳末狀(大概會膨脹到原來的3倍左右)
    3、將(1)和(2)混合,用切拌方式快速攪拌均勻
    4、蛋糕機加熱2分鍾左右,刷上黃油或色拉油(防粘),舀上麵糊至8分左右滿
    5、蓋上蓋子,大約5-6分鍾時間即可
    舞語:
    1、自發蛋糕粉舞是在麥德龍買的,沒有的朋友可以用低粉和少許的泡打粉混合
    2、這個量是根據蛋糕機的小配方做的,但實際操作中發現此配方牛奶添加15克感覺太稠了,所以舞調整到了40克左右,感覺正好
    3、配方時間烤制要求是3-5分鍾,但操作中發現以5-7分鍾左右最佳(或許各個購買的機器受熱程度不同?)
    4、將牛奶換成其他自己喜歡的果汁口味也很好的
    5、小蛋糕機烤制出來的蛋糕感覺和烤箱操作的口感不大一樣,沒有那麼松軟,舞試了2次都是這樣