㈠ 電飯鍋做蛋糕不放牛奶可以做嗎
可以的，主要是看你需要製作什麼類別的蛋糕，比如巧克力類，芝士類，都可以不放牛奶的。
蛋糕上面的奶油都是現成的，比較好的是淡奶油。
不放牛奶你就用水代替,代替那50g.我是糕點師！
㈡ 用電飯煲做蛋糕不用牛奶行不行
可以不用牛奶，就是口感比較差一點。
㈢ 用電飯煲做蛋糕，不用牛奶可以嗎
可以，不放牛奶就行了。
飯煲做蛋糕方法案例：
主料：雞蛋4個，鹽一小勺，糖（適量），麵粉（適量）
步驟：
1、雞蛋四個，蛋清分離，三根筷子打蛋清，放一小勺鹽。2、一大勺糖，繼續打，15分鍾後會變成奶油狀，蛋黃里放兩勺糖，三勺麵粉攪拌好。3、放入奶油蛋清，攪拌好，在鍋里放點油，吧攪拌好的糊糊倒入鍋中，扣上蓋子，按下煮飯鍵，用毛巾遮住通風口悶20分鍾，就可以了。
㈣ 用電飯煲做蛋糕，不用牛奶可以嗎
不行，會變成餅一樣的東西而且很難吃，口感會差很多會有蛋腥味，像是做一塊蛋餅。
㈤ 電飯煲做蛋糕但是沒有牛奶怎麼做
可以用酸奶或者清水替代牛奶。方法如下：
材料：麵粉100g、雞蛋6個、酸奶1盒、油適量、糖適量
步驟：
1.將蛋清蛋白分別放在兩個無油無水的容器中。
2.蛋清中放適量糖。
3.將蛋清打發至奶油狀，要上下打發。
4.蛋黃中放入適量糖。
5.倒入酸奶，攪拌均勻。
6.分次加入麵粉。這樣好攪拌。攪拌成無顆粒狀粘稠性好的麵糊即可。
7.攪拌好的麵糊中分兩次倒入打發好的蛋清，倒入蛋清的時候要攪拌均勻（一定要上下攪拌，不要打圈攪拌）。
8.再次攪拌好麵糊。
9.電飯煲中用油塗抹均勻，倒入攪拌好的麵糊，用手震幾下，將鍋中的氣泡震出.按煮飯鍵，待跳至保溫後二十分鍾再按煮飯鍵。再保溫二十分鍾左右即可。
㈥ 用電飯煲做蛋糕不加牛奶可以嗎
可以不加牛奶，要不然會噴到電飯煲上導致漏電，生銹做的太狠的話。
㈦ 電飯鍋做蛋糕可以不放牛奶嗎
可以。
主料：低筋麵粉100g、雞蛋3顆
輔料：黃油45g、白砂糖55g
1、准好所以材料。