A. 聖誕平安果蛋糕做法
聖誕平安水果蛋糕的做法也不難啊,在上面畫一個聖誕老人,然後再做一點雪景,整個蛋糕就很漂亮了。然後可以在蛋糕周邊再點綴一點水果。
B. 在平安夜時,需要吃哪些美食
傳統的義大利晚餐在午夜彌撒之前,菜單里是沒有紅肉的,都是魚肉。在幾個小時之後,義大利人民會喝上一杯熱巧克力外加一片必不可少的用乾果、蜜餞、杏仁做成的松軟蛋糕,為寒冷的冬夜送上一份溫暖。俄羅斯晚餐一般會包括意麵、豬肉、乳酪、西紅柿、沙拉和香腸;另外,橄欖沙拉和鯡魚是大部分俄羅斯人餐桌上會出現的菜。除此之外,還有咸魚,烤雞,土豆泥,聖誕節當天,俄羅斯人大多喝香檳慶祝。大部分美國人的餐桌上會出現蔓越莓醬、火雞、餡料、玉米、果汁、豌豆、牛肉派、甜點、南瓜派、水果蛋糕,也有的家庭會用火腿和烤牛肉替代火雞。
C. 平安夜自製蘋果,可以用蘋果做哪些聖誕禮物
按照平安夜的傳統,一般在晚上的時候都會向自己身邊的人送蘋果,寓意是平平安安,那麼作為主角之一的蘋果可以用來作為哪些聖誕禮物呢?其實大多數只要送蘋果就可以了,最多將它裝在一個禮物盒裡面,讓它包裝更加精美一點,其次,我們可以利用手裡面的小刀,將蘋果雕刻成一個個可愛的模樣,然後來當做禮物贈送給他人。
那麼我覺得其實禮不禮物的無所謂,最主要的還是心意,只要你有新疆禮物送給他人,那麼只要是一個蘋果,別人也能感受得到,所以我們以後在送禮物的時候不用那麼太在乎形式,我們只要是出於自己心意贈送的禮物,那麼真的是別人能夠感受得到的,同樣的我覺得聖誕節與其去送那些昂貴的禮物,不如准備一張賀卡在上面寫下自己的祝福語,然後陪著他人一起吃一頓飯,好好的聊聊天,這樣的節日來得更有意義。
D. 怎麼做巧克力慕斯蛋糕呢
材料
黑巧克力180克、黃油90克、麵粉30克、雞蛋3個、砂糖60克、朗姆酒(沒有也行)1茶匙(5ml)
做法
1、在模具上塗抹黃油,用錫紙將模具的底包住(因為我用的是慕絲圈);
2、分離蛋白和蛋黃,將蛋白放入無油無水的干凈盆中待用;
3、在盆里混合切碎的巧克力和黃油,用熱水隔水融化,用打蛋器打出光澤;
4、麵粉過篩加入,攪拌均勻;
5、分次加入蛋黃,用打蛋器畫圈混合;
6、用打蛋器將蛋白打發,分次加入砂糖,直至將蛋白打成中性發泡(打蛋器尖端有尖角能彎曲);
7、將打發後的蛋白分次加入巧克力麵糊中(注意混合時巧克力不能太涼,不然不好混合),充分混合,加入適量朗姆酒,此時預熱烤箱160度
8、將材料倒入模具中,160度烤20分鍾
E. 濃郁的巧克力慕斯怎麼做
熱烈濃郁的巧克力慕斯令人慾罷不能,其醇厚絲滑的口感正是我所喜歡的,熱量炸彈也認了!
用料
【蛋糕體】
6寸可可戚風2片
【慕斯液】
德芙黑巧共2條86克
淡奶油200克
糖粉20克
牛奶50克
吉利丁片2片10克
蛋黃(可不加)1個
朗姆酒適量
【表面裝飾】
淡奶油80克
糖粉8克
法芙娜可可粉適量
濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 提前烤好一隻6寸戚風備用(可參考果子學校可可戚風)濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟1將蛋糕分成三片濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟2
取兩片分別用剪刀將邊緣剪去一條邊濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟3
黑巧隔水融化後放涼備用(冬天隔溫水保溫)濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟4
淡奶油加糖粉打至六分發後冷藏備用
👉🏾六分發:傾斜打蛋盆,奶油可緩慢流動;提起打蛋器,可以看到打蛋頭上的奶油尖尖朝下。這個程度的奶油可用來做慕斯蛋糕。
濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟5
將吉利丁片用冷水泡軟(夏天泡冰水)濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟6
擠干水分後放入牛奶中入微波爐叮化濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟7
趁熱加入蛋黃攪拌均勻(介意的可不加)濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟8
再加入融化的黑巧和適量朗姆酒(沒有可不加)攪拌均勻濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟9
先倒一部分奶油與巧克力液混合均勻濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟10
再和剩餘的奶油混合均勻成為慕斯液
👉🏾有反映慕斯液不夠的,可能跟你用的淡奶油有關系。我用的是鐵塔,打發後體積大,藍風車打發率就一般。濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟11
模具中放入一片蛋糕濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟12
倒入一半慕斯液
👉🏾👉🏾👉🏾如果慕斯液過稀,需要先冷藏變濃稠後再用,否則會浮起來!濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟13
再放入另一片蛋糕濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟14
倒入剩餘的慕斯液冷藏4小時或過夜濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟15
用電吹風脫模濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟16
👉🏾將裱花用淡奶油打至八分發:慢慢舉起打蛋器,奶油前端會變成三角狀,像小山一樣。這是在蛋糕上做最後裝飾和裱花時需要的硬度。濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟17
裝入裱花袋用中號圓口花嘴擠出裝飾濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟18
篩上可可粉即可濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟19
切面濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟20
附上君之蛋糕圓模換算表濃郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法 步驟21
另外圓模與方模之間的換算方法如下:
6寸圓模材料/2.25=4寸圓模
6寸圓模材料*0.65=6寸方模
6寸圓模材料*1.14=8寸方模
6寸圓模=7寸方模
6寸圓模=8寸心形模
8寸圓模=10寸方模