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雙色蛋糕的做法怎麼做 2025-07-12 03:32:16
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骨朵媽育兒輔食蛋糕做法

發布時間: 2023-05-27 18:58:11

㈠ 成本5塊錢的蛋糕,怎麼吃出500塊感覺

自從進入冬天,寶貝起床就成了一個比較不那麼容易的事兒。雖然幼兒園也有早餐,但小傢伙消化快,早晨起來就嚷嚷著肚子餓了。

好吧,長身體的娃娃吃的多,為了這些祖國的花骨朵兒們,本宮徹夜研究,終於在孩子上課前研製出了這款3分鍾就可以搞定的卷輪水果三明治,為了讓媽媽們也能多睡會兒,還寶貝也能吃上他喜歡的,營養豐富的早餐,我這個全民干媽也是拼了,各種折騰永遠沒有盡頭。

因為無須用火烹飪,也很合適跟小朋友一起做,你家也試試吧。可以隨自己的喜好放上自己喜歡的水果,挑食的寶寶也絕對無法抗拒!

先上菜!

食材

墨西哥卷餅2張/ 奶油乳酪200g /檸檬1個/ 糖(20g)/蔓越莓干(適量)/堅果(適量)/ 花生醬(適量)/

步驟

1.先用不粘鍋熱一下2張墨西哥卷餅

2.往奶油乳酪中擠入檸檬汁

3.加入20g細砂糖,喜歡甜一點的可以多加一點

4.按壓攪拌均勻

5.用小刮刀或直接用湯匙把奶油乳酪分別抹上2張墨西哥卷餅,抹勻

6.一張放上蔓越莓干

7.卷!

8.另一張抹上花生醬

9.撒上堅果仁

10.卷!

11.切開

[本宮刀速太快,快到攝影師拍不到照片]

完成

每天喚醒我的,除了夢想,還有早餐啊

這種卷輪水果三明治還非常合適作周末早午餐、下午茶等

三明治我已經做好了,就等我的大寶貝了!

㈡ 韓式裱花創意蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
奶油霜: 2份
海綿蛋糕8寸: 1個
海綿蛋糕4寸: 1個
韓式裱花創意蛋糕的做法
奶油霜製作請參考之前發布的配方

花嘴可參考:大麗花:81號花嘴,玫瑰花:103花嘴, 櫻花:103花嘴,鬱金香:161或61花嘴,牡丹花:124或125花嘴,

花骨朵:1~12號花嘴(根據花的大小進行選擇),花籃花邊:46花嘴 ,毛發:233花嘴

㈢ 適合一歲多小朋友的食譜

如有需要,可以到我的文庫下載寶寶輔食99款,祝寶寶健康

一、西蘭花土豆泥
材料:西蘭花10g,土豆20g
做法:
1、將土豆洗凈然後去皮切片,在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗凈,取嫩的骨朵,然後焯水。
3、將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下,分離出汁和西蘭花茸,西蘭花茸用鍋也蒸一下,蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
二、蔬菜肝泥糊
材料:動物肝臟、沖調好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜
做法:
1、將動物肝臟洗凈去除筋膜,剁碎成泥狀待用。
2、將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎,煮到熟、軟之後藉助攪拌機打成蔬菜泥。
3、將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮,注意攪拌,待煮開後可根據寶寶的口味滴一兩滴香油,或撒點蔥末即可。
三、蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法:
1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用;
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。
四、胡蘿卜肉菜卷
材料:麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜;適量油、蔥薑末、鹽、醬油
做法:
1、將麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成面團發酵;
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡;
3、把發酵好的面團加入鹼水,揉勻,擀成面片;
4、將面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鍾即成,吃時切成小段。
五、五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油
做法:
1、將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末;
2、把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,最後撒上蔥末即可。
六、香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1、將土豆洗凈、去皮,切成8mm左右厚的片;
2、把土豆片入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在一面塗上適量原味沙拉即可。
七、雞肝芝麻粥
材料:15克雞肝、15克雞架湯、100克大米;少許醬油、熟芝麻
做法:
1、將雞肝放水中煮,除去血污,再換水煮10分鍾,撈起,放入碗內研碎;
2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀;3)把大米煮成粥,然後加入雞肝糊,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即可。

㈣ 花骨朵芝士蛋糕的做法

芝士蛋糕的做法
材料全麥粉餅干100克,無鹽黃油45克,粉狀明膠10克,奶油乳酪200克,精製砂糖80克,蛋黃1個,酸奶100克,檸檬汁2大匙,鮮奶油200毫升,直徑18厘米圓模型一個
做法
1、使乳酪在室溫下變軟。
2、在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡。
3、在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化。
4、在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎,移到容器中。
5、加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻。
6、填滿模型底部,放入冰箱冷凍。
7、在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒。
8、在容器中放入乳酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分攪拌。
9、按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。
10、將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度)。
11、將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合。
12、加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態。
13、從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。

㈤ 一歲寶寶飲食安排時間表

一歲寶寶飲食安排時間表

主食 :谷類(軟飯、粥類等)、麵食(面條、面片、麵包、包子、饅頭、餃子、餛飩等);

輔食 :母乳/配方奶、白開水、水果汁州鎮州、菜汁、菜湯、菜泥、碎菜末、肉湯、肉末(松)、肝泥、動物血、豆製品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小點心(自製蛋糕等);

飲食安排:

6:00:母乳/牛奶或配方奶200ml,菜泥30g;

8:00:磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100-120ml,水果1-3片;

10:00:粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅干2塊/饅頭一小塊;

12:00:碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克,溫開水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

14:00:軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克,雞蛋半個;

16:00:磨牙食品/小點心若干,水果1-3片,溫開水/水果汁/菜汁100-200毫升;

18:00:面條/面片一小碗/小餃子3-5個/小餛飩5-7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉湯50-100毫升。

20:00:饅頭/蛋糕/麵包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100-120毫升;

22:00:母乳/牛奶或配方奶200毫升。

一歲寶寶適合吃什麼

1歲寶寶已經長出6-8顆牙齒,但大旅粗牙萌出速度緩慢,加上腸胃功能仍未發育完全,寶寶的咀嚼功能和消化功能屬於下級水平,吃得太粗糙不利於寶寶消化,還容易導致腹瀉。

因此1歲寶寶適合吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。所以,媽媽要給寶寶准備一些軟、爛的食品。

一般來講,主食可吃爛面條、小混沌、煮得很軟的米飯、米粥等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。

一歲寶寶食譜推薦

西蘭花土豆泥

材料:西蘭花10g,土豆20g

做法:

1、將土豆洗凈然後去皮切片,在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。

2、西蘭花洗凈,取嫩的骨朵,然後焯水。

3、將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下,分離出汁和西蘭花茸,西蘭花茸用鍋也蒸一下,蒸熟放涼。

4、將蒸好的土豆碾成泥狀。

5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。

蔬菜肝泥糊

材料:動物肝臟、沖調好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜

做法:

1、將動物肝臟洗凈去除筋膜,剁碎成泥狀待用。

2、將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎,煮到熟、軟之後藉助攪拌機打成蔬菜泥。

3、將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮,注意攪拌,待煮開後可根據寶寶的口味滴一兩滴香油,或撒點蔥末即可。

蝦仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油

做法:

1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用;

2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。

胡蘿卜肉菜卷

材料:麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜;適量油、蔥薑末、鹽、醬油

做法:

1、將麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成面團發酵;

2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡;

3、把發酵好的面團加入鹼水,揉勻,擀成面片;

4、將面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鍾即成,吃時切成小段。

五彩冬瓜盅

材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油

做法:

1、將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末;

2、把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,最後撒上蔥末即可。

香煎土豆片

材料:土豆、原味沙拉、植物油

做法:

1、將土豆洗凈、去皮,切成8mm左右厚的片;

2、把土豆片入油鍋煎至雙面焦冊蔽黃起泡,在一面塗上適量原味沙拉即可。

雞肝芝麻粥

材料:15克雞肝、15克雞架湯、100克大米;少許醬油、熟芝麻

做法:

1、將雞肝放水中煮,除去血污,再換水煮10分鍾,撈起,放入碗內研碎;

2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀;3)把大米煮成粥,然後加入雞肝糊,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即可。

㈥ 康乃馨手繪蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

康乃馨手繪蛋糕的做法

1,把蛋白蛋黃分開,在蛋黃里加1克鹽和10克糖攪打均勻,分3次加入50克色拉油,每加一次都攪打均勻。分兩次加入牛奶,每加一次都攪打均勻。篩入低粉。

2,攪拌至無顆粒狀態。蛋白里加入幾滴檸檬汁,用電動打蛋器打至呈大泡,加入50克糖的1/3.攪打至體積增大1倍左右,泡比較細密時加入剩下糖的1/2.

3,繼續攪打至表面起紋路時加入剩下的糖。攪打至濕性泡發,有長尖角,不是很直,倒扣不會掉下來。用兩個碗,取約15克左右的蛋黃糊,分別加入兩種色素拌勻,取約紅色蛋黃糊兩倍體積的蛋白加入裡面,上下翻拌的方式攪拌均勻。

4,准備兩個裱花袋套入小瓶內,裝好有色素的蛋糕糊,剪個小口,在上端空餘處打個結。先畫上康乃馨,再畫上葉子和花骨朵。在下面畫個蝴蝶結,送預熱170度的烤箱烤2分鍾。

5,這時來拌蛋糕糊,取1/3的蛋白加入蛋黃糊中,用橡皮刮刀像炒菜一樣從下面往上翻拌,再切拌,不能畫圈,以免消泡。把拌勻的蛋黃糊倒入蛋白中再翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃完全融合。這時取出已烤定型的康乃馨。

6,把拌好的蛋糕糊倒入烤好烤盤內,表面抹平,再端起來震兩下把表面的氣泡消掉,送入烤箱170度烤15分鍾。取出倒扣在油紙上,再反扣在另一張油紙上。

㈦ 一歲半寶寶晚上吃什麼輔食

、什麼食物適合一歲半孩子吃
花豆腐

這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進嬰兒生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血色素和健腦極為有益。

原料:豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

製作:

將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鍾即可餵食。

菜的口味不宜過咸,以利嬰兒食用。

特點:形色美觀,軟嫩可口。

牛奶蛋

此菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B2、維生素D等多種營養素,這些是嬰兒生長必不可少的營養素,可促進大腦、骨骼的發育,適宜10個月以上嬰兒食用。

原料:雞蛋1個,牛奶1杯。

製作:

將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,把蛋白抽至起泡,待用。

在鍋內加入牛奶、蛋黃和白糖,混合均勻,用微火煮一會兒,再用勺子一勺一勺地把調好的蛋白放入牛奶蛋黃鍋內稍煮即成。

注意製作中一定要把蛋黃、蛋白分開。

特點:蓬鬆柔軟,是這個階段嬰兒最佳的食品。

二、1歲半寶寶營養晚餐
一歲半寶寶晚餐食譜推薦之西蘭花土豆泥

營養特點:西蘭花富含蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等多種營養,而土豆中的粗纖維可以促進腸胃蠕動,還能防治嬰幼兒便秘。並且泥狀的食物最適合1歲寶寶食用,能照顧到孩子咀嚼能力和消化能力較弱的特點。

需要的食材:10g西蘭花,20g土豆

製作步驟:

1)將土豆洗凈然後去皮切片,在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用

2)西蘭花洗凈,取嫩的骨朵,然後焯水。

3)將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下,分離出汁和西蘭花茸,西蘭花茸用鍋也蒸一下,蒸熟放涼。

4)將蒸好的土豆碾成泥狀。

5)西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可,媽媽們想要給寶寶的美食「拗個造型」也可以把它捏成球狀、餅狀等。

一歲半寶寶晚餐食譜推薦之蔬菜肝泥糊

營養特點:動物肝臟有很高的營養價值,被寶寶吃肝泥也是十分有益的。維生素A,它是肝臟中非常重要的維生素,肝臟明目的功效得歸功於它。維生素A還能促進生長發育、維護皮膚健康、增加免疫力等。並且肝臟是補鐵的好食物。鐵含量以豬肝、鴨肝最為豐富,並且消化吸收率很高。而蔬菜與肝泥搭配也能讓寶寶晚餐的營養更均衡。

需要的食材:動物肝臟、沖調好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜

製作步驟:

1)鏈遲將動物肝臟洗凈去除筋膜,剁碎成泥狀待用。

2)將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎,煮到熟、軟之後藉助攪拌機打成蔬菜泥。

3)將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮,注意攪拌,待煮開後可根據寶寶的口味滴一兩滴香油,或撒點蔥末即可。

三、如何安排一歲半孩子的飲食
從健康角度講,無所謂什麼是最基本的食物,孩子只需要大量、新鮮而又精心製做的食物,以達到營養平衡。奶還是孩子所需要蛋白質的主要來源(一杯奶中含有8克的蛋白質),另外孩子還需要喝到白水或稀釋的果汁。1歲半寶寶輔食如何添加?主要食物:糧食、蔬菜、肉類

輔助食物:牛奶,雞蛋棚肢李,谷類和豆類

喂養時間:

上午:

早餐:牛奶(200毫升)麵包(25克) (早6點左右) 早點心:燉雞蛋(雞蛋一個,植物油5克) (早8點左右) 午餐:軟飯(米40-50克)清蒸帶魚(帶魚30克、鹽少許)蝦皮炒青菜(蝦皮3克、青菜50克、油5克)胡蘿卜豆腐湯(胡蘿卜5克、豆腐10克) (午12點左右)

下午:

午點心:菜肉包子一個(麵粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點左右) 晚餐:軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆(蝦仁25克、豌豆15克、油5克)蘋果(100克) (晚6點左右) 晚點心:牛奶(200毫升) (晚10點飢氏左右)1歲半寶寶要怎樣喂養? 食品要富有營養和易於消化,不要讓小兒吃過於香甜、酸辣的食物,因為它容易造成胃口減退和消化不良。食物應該做得軟些,可由原來的「末、羹、泥」改為「丁、塊、絲」。不要吃不該吃的食物,如帶刺激性的食物,整粒的乾果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

四、喂養一歲半孩子的方法
寶寶一周歲,身體各方面機能的發育漸漸遲緩下來,對營養物質的需要量也降低了不少,因此寶寶飯量的增加也會相應的減少。如果此時父母一廂情願地為寶寶增加食物供給,是不切合寶寶的實際需要的。

所以說,父母在為寶寶制定喂養計劃時,一定要分析寶寶的具體情況,根據他的實際需要設定飯量。當寶寶不肯吃飯的時候,不要一味地勉強,更不能逼迫,否則會適得其反。

另外,因為這個階段的寶寶剛剛學會走路,對走路有著濃厚的興趣,他對於玩的興致也很高,於是經常在吃飯時不能集中注意力,食慾不佳。這時,如果家長總是追在寶寶後面喂飯,寶寶會逐漸把躲避你的追和攆當成一種娛樂,就更沒有心思吃飯了。

因此家長應該在培養寶寶良好的進食習慣方面下功夫。首先讓寶寶在固定的時間、固定的地點吃飯,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時不要讓寶寶一邊吃一邊玩,更不能養成寶寶前邊跑,大人後邊追著喂的壞毛病。另外在吃飯時,還必須將那些可能會轉移寶寶注意力的東西或玩具移開,使他專心致志地吃飯。

㈧ 奶油霜裱花小蛋糕 奶油霜裱花小蛋糕簡單做法

1、用料:雞蛋2個、低粉40克、牛奶20克、植物油20克、糖75克、淡奶油300克、草莓適量、黃油100克、淡奶油150克、糖粉35克、色素適量。

2、做法:

(1)將蛋白和蛋黃分開,注意裝蛋白的盆要無水無油。

(2)蛋黃加入15克白糖攪拌均勻。

(3)蛋黃中加入牛奶拌勻。

(4)蛋黃中加入植物油拌勻。

(5)在蛋黃中篩入低粉翻拌均勻。

(6)將蛋清打至粗泡,加入10克糖,繼續打至細膩泡沫時再加入10克糖,打至濕性發泡時再加入10克糖,最終打至乾性發泡。烤箱預熱150度。

(7)在蛋黃糊中加入三分之一蛋白膏。

(8)將蛋白和麵糊用刮刀上下翻拌均勻。

(9)將拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均勻。

(10)將麵糊倒入蛋糕模中,磕去氣泡,放入預熱好的烤箱150度烤50分鍾.

(11)將烤好的蛋糕倒扣在烤網上晾涼脫模。

(12)黃油切小塊室溫軟化。

(13)加入糖粉打發至順滑。

(14)淡奶油分三到四次加入,打發至順滑。

(15)用色素調出喜歡的顏色,擠出玫瑰花,冷藏備用。

(16)將蛋糕分片。

(17)取一片蛋糕放在裱花台上,淡奶油加30克糖打發後塗抹在蛋糕上。

(18)撒上切碎的草莓。

(19)蓋上第二片蛋糕繼續上面兩個步驟。

(20)蓋上第三層蛋糕,抹平表面及側面。

(21)將做好的玫瑰花擺放在蛋糕上。

(22)用葉子花嘴擠出綠葉裝飾。

(23)裝飾上花骨朵。

(24)做好底邊裝飾。

㈨ 1歲的寶寶吃什麼輔食食譜有安利的嗎

經過12個月的含辛茹苦,寶寶終於從柔弱無骨的小肉團長成愛笑愛鬧能爬能走的大萌物了!寶寶1歲後,身體發育逐漸趨於緩慢,此時需要對寶寶的飲食結構作出調整,以適合寶寶的成長需求。1歲寶寶食譜要安排妥當,合理搭配主食宏友和副食,平衡各種營養和微量元素的攝入。那麼,1歲寶寶食譜該如何安排呢?
1歲寶寶食譜推薦
一、西蘭花土豆泥
材料:西蘭花10g,土豆20g
做法:
1、將土豆洗凈然後去皮切片,在沸水鍋中蒸熟、蒸透待用。
2、西蘭花洗凈,取嫩的骨朵,然後焯水。
3、將焯水後的西蘭花用榨汁機榨一下,分離出汁和西蘭花茸,西蘭花茸蔽鋒槐用鍋也蒸一下,蒸熟放涼。
4、將蒸好的土豆碾成泥狀。
5、西蘭花碎末和土豆泥一同攪拌即可。
二、蔬菜肝泥糊
材料:動物肝臟、沖調好的配方奶、胡蘿卜及其他蔬菜
做法:
1、將動物肝臟洗凈去除筋膜,剁碎成泥狀待用。
2、將胡蘿卜等蔬菜洗凈切碎,煮到熟、軟之後藉助攪拌機打成蔬菜泥。
3、將肝泥和蔬菜泥與沖好的配方奶一起用中火煮,注意攪拌,待煮開後可根據寶寶的口味滴一兩滴香油,或撒點蔥末即可。
三、蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法:
1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用;
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。
四、胡蘿卜肉菜卷
材料:麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜;適量油、蔥薑末、鹽、醬油
做法:
1、將麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成面團發酵;
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡;
3、把發酵好的面團加入鹼水,揉勻,擀成面片;
4、將面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鍾即成,吃時切成小段。
五、五彩冬瓜盅
材料:冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油
做法:
1、將冬瓜切成1cm的方丁,干貝用開水泡軟、切碎末,火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末;
2、把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅,入鍋蒸至冬瓜酥爛,最後撒上蔥末即可。
六、香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1、將土豆洗凈、去皮,切成8mm左右厚的片;
2、把土豆片入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在一面塗上適量原味沙拉即可。
七、雞肝芝麻粥
材料:15克雞肝、15克雞架湯、100克大米;少許醬油、熟芝麻
做法:
1、將雞肝放水中煮,除去血污,再換水煮10分鍾,撈起,放入碗內研碎;
2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀;3)把大米煮成粥,然後加入雞肝糊,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即可。
1歲寶寶適合吃什麼
1歲寶寶已經長出6-8顆牙齒,但大牙萌出速度緩慢,加上腸胃功能仍未發育完全,寶寶的咀嚼功能和消化功能屬於下級水平,吃得太粗糙不利於寶寶消化,還容易導致腹瀉。
因此1歲寶寶適合吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。所以,媽媽要給寶寶准備一些軟、爛的食品。
一般來講,主食可吃爛面條、小混沌、煮得很軟的米飯、米粥等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
1歲寶寶吃雞蛋好嗎
雞蛋含有豐富的營養,1歲寶寶適當食用,對身體發育大有好處。但爸爸媽媽們要注意了,若寶寶未滿1歲,不可以給寶寶吃整個雞蛋,基瞎只能給寶寶餵食雞蛋黃。
1歲前,嬰兒的消化系統發育尚不完全,腸壁很薄,通透性很高,而雞蛋清中的蛋白為白蛋白,分子小,可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中,易引起一系列過敏反應或變態反應性疾病,如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。因此,1歲前的寶寶雖然可以吃雞蛋,但不宜吃雞蛋清。
1歲以後,寶寶就可以吃整個雞蛋啦。但是需要注意的是,1歲後的寶寶每天最多吃2個雞蛋,當然一般一天1個就足夠了。雞蛋吃得太多,寶寶的胃腸負擔不了,也會導致消化吸收功能障礙,引起消化不良。
1歲寶寶吃什麼水果好
水果營養豐富,且生津止渴、潤喉去燥,食後會使人頓覺清爽舒適,因此不少爸爸媽媽都想喂給寶寶食用。那麼,1歲寶寶吃什麼水果好?下面一起來了解下吧。
適合1歲寶寶吃的水果1:蘋果
蘋果營養豐富,含有多種維生素、微量元素、礦物質等營養元素,具有生津、潤肺、開胃、止瀉、通便等功效。寶寶若出現消化不良,可用蘋果榨汁服用。平常可將蘋果切成小塊或弄成蘋果泥給寶寶餵食,也可榨汁服用。
適合1歲寶寶吃的水果2:香蕉
香蕉中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、多種微量元素和維生素,有清熱潤腸、防治便秘等功效。此外香蕉果肉軟,適合咀嚼能力還不是很好的寶寶食用;也可以弄成香蕉泥給寶寶食用。
適合1歲寶寶吃的水果3:橘子
橘子是常見的美味佳果,其果肉中富含維生素C、鈣、膳食纖維、胡蘿卜素等營養物質,有通便、開胃、止咳、潤肺等功效。媽媽可以直接給寶寶吃,也可以榨汁給寶寶飲用。
適合1歲寶寶吃的水果4:梨
梨被一些科學家和醫生稱為「全方位的健康水果」,其果肉中含有維生素C、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養元素,有清熱、解毒、潤肺、止咳、通便等功效。
1歲寶寶一天飲食安排
主食:谷類(軟飯、粥類等)、麵食(面條、面片、麵包、包子、饅頭、餃子、餛飩等);
輔食:母乳/配方奶、白開水、水果汁、菜汁、菜湯、菜泥、碎菜末、肉湯、肉末(松)、肝泥、動物血、豆製品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小點心(自製蛋糕等);
飲食安排:
6:00:母乳/牛奶或配方奶200ml,菜泥30g;
8:00:磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100-120ml,水果1-3片;
10:00:粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅干2塊/饅頭一小塊;
12:00:碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克,溫開水/水果汁/菜汁/100-120毫升。
14:00:軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30-60克,雞蛋半個;
16:00:磨牙食品/小點心若干,水果1-3片,溫開水/水果汁/菜汁100-200毫升;
18:00:面條/面片一小碗/小餃子3-5個/小餛飩5-7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉湯50-100毫升。
20:00:饅頭/蛋糕/麵包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100-120毫升;
22:00:母乳/牛奶或配方奶200毫升。

㈩ 紫薯玫瑰蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視

1
紫薯去皮洗凈,切成薄片上鍋蒸熟

2
用勺子壓成紫薯泥

3
麵粉、紫薯泥、糖、酵母、溫水放到一起和成面團

4
醒發15分鍾

5
揉光面團源笑,取下一小塊,搓成長條

6
擀成薄片

7
從一邊捲起,成花骨朵樣子

8
把面團分成一個個的小塊,捏成花瓣。

9
做成第一層花瓣。

10
同樣方法做成第二層花瓣。

11
做出最下層的花瓣

12
做好的紫晌胡玫瑰醒發一會,入蒸雹謹含籠蒸15分鍾關火,再燜5分鍾開蓋