電飯煲蛋糕按哪個鍵
電飯煲蛋糕按蛋糕鍵或是煮飯鍵即可。
電飯煲蛋糕是一種用電飯煲就能製作出來的美食，主要材料有雞蛋、麵粉、白糖等，電飯煲蛋糕做起來方便又快捷，不用烤箱也能做出甜美的蛋糕，在家用電飯煲蛋糕若是電飯煲上沒有蛋糕鍵直接按煮飯鍵即可。
2電飯煲蛋糕怎樣才蓬鬆
材料：雞蛋6-7個、白砂糖30g、植物油40g、低筋麵粉100g、白醋適量。
1、將蛋黃和蛋清分開，分別用容器裝好。
2、然後在裝有蛋黃的容器中加入適量的植物油、低筋麵粉攪拌均勻。
3、攪拌均勻後加入白糖適量。
4、在蛋清的容器中，分3次加入白糖，攪拌至發泡能立起一根筷子即可。
5、最後將打發的蛋清分多次加入蛋黃混合液中。
6、攪拌均勻後，在電飯鍋底部刷一層油，倒入電飯鍋中。
7、蒸40分鍾後，即可將蛋糕取出食用。
3電飯煲蛋糕要注意什麼
1、首先要注意所有的工具，包括容器、打蛋器等干凈無油無水。
2、蛋清和蛋黃分離清楚，蛋清中不能有一點蛋黃。
3、白糖要分三次加入到蛋清中，切忌一次性加入。
4、 蛋清要達到有三角尖出現或是筷子能立住。
5、蛋清加入蛋黃中要分三次加入。
6、蛋清和蛋黃混合時攪拌不能劃圈，要翻拌，像炒菜一樣。
7、蛋黃液加入電飯煲中前，要在電飯煲裡面抹一層油。
4電飯煲蛋糕要蒸多久
視情況而定。
一般做電飯煲蛋糕如果是5-6個雞蛋的量，按電飯煲的煮飯鍵大約需要30-40分鍾左右，這時候電飯煲就會跳閘了，等電飯煲跳閘之後再繼續燜5-10分鍾左右即可將蛋糕取出。若是做的蛋糕的量比較多，自然蒸的時間也會更長，所以電飯煲蛋糕蒸的時間是根據使用量來決定的。
『貳』 用九陽電飯鍋做蛋糕的方法，有蛋糕鍵的。
准備材料：自發粉、雞蛋3個、白砂糖、牛奶（或者奶粉）、色拉油
做法：
1、蛋清、蛋黃分開；（一定要分開，不然蛋糕發不起來）
2、將蛋清打發，加入適量白糖，再打成乾性發泡；（手動大概需要15分鍾，至拿起筷子後沾在上面的蛋白不會掉下即可。白糖按個人喜好增減）
3、蛋黃中加入自發粉、牛奶6勺，攪拌均勻；（自發粉的量與雞蛋成正比，1個雞蛋約20克自發粉，最多4個雞蛋。如果用奶粉，加6勺水將蛋黃糊混勻）
4、將蛋黃糊倒入蛋白糊中，攪拌均勻。（雞蛋糊不能太干，否則容易糊鍋，最好是一舀能夠滴的半流質態，但不能滴成線）
5、內膽中倒入色拉油，將鍋底和壁抹油（油不能太少，否則容易沾鍋）。
6、按「蛋糕鍵」，熱油，約兩分鍾後，機器發出滴滴滴的提示音時，表示預熱完成。預熱完成後，加入蛋糕糊，蓋上蓋子。
7、烘烤時間結束，盡快打開鍋蓋，避免冷凝水滴到蛋糕表面影響外觀和口感，開蓋後使表面水汽蒸發半分鍾左右即可。
『叄』 空氣炸鍋蛋糕功能是哪個鍵
空氣炸鍋蛋糕功清棚能是專門的一個蛋糕功能鍵。
九陽空氣炸鍋有專門的一個蛋糕功能可以選擇的。做cupcake很方便的，預熱一下空氣炸鍋，把食材和好，裝進模子後放入炸籃，選擇蛋糕功能，很快就可以出爐新鮮美味的蛋糕，你可以適量在上面裝飾奶油和翻糖就更完美了滾正猛，我家裡的這個空氣炸鍋一次能烤4個小蛋糕。
空氣炸鍋相當於一個小烤箱，可用來烘烤食物，比如說我們可以用空氣炸鍋烤披薩、烤蛋撻、烤雞翅、烤蛋糕大橋、烤地瓜等等。
『肆』 電飯煲自帶蛋糕功能怎麼用
電飯煲蛋糕
所需食材：常溫雞蛋5個，牛奶80克、玉米油50克、低筋麵粉100克、白砂糖60克、白醋（檸檬汁、香草精）適量
第一步：常溫雞蛋蛋清蛋黃分離，盛蛋清的容器必須是乾燥干凈的，分離的時候注意不要蛋黃滴落在蛋清裡面。
可以藉助蛋清蛋黃分離器這樣來操作也很方便。
手動分離蛋清蛋黃，分離之前用手晃動雞蛋，這樣有助於分離得更干凈一些。
第二步：先處理蛋黃，加入80克的常溫牛奶、50克的玉米油，把這三種食材充分的攪勻，然後100克的低筋麵粉過篩，用蛋抽以"Z"字型攪拌，防止麵粉起筋，攪拌成細膩的蛋黃糊。
玉米油可以用氣味較小的橄欖油代替，不建議用花生油、豆油一類氣味相對來說比較大的食用油。
第三步：這時候處理蛋清，蛋清裡面滴少許白醋可以去除蛋腥味，白醋可以用效果更好的香草精或者檸檬汁代替，用電動打蛋器打發到魚眼泡的時候加入一部分白糖，繼續打發到呈現出細膩泡沫的時候再加入一次白糖。最後打發到蛋清有紋路的時候加最後一次白糖，三次一共添加了60克白糖，最後打發好的狀態是提起打蛋器呈現出尖尖的小三角，倒扣容器蛋清不往下掉的狀態就可以。
白糖的量可以按照自己的口味適量調整。
沒有電動打蛋器可以用四根筷子手動攪拌，就是要費時費力一些。
第四步：先取一部分的蛋白霜和蛋黃糊混合，繼續用翻拌的方式混合均勻，之後把混合好的蛋黃糊全部倒在蛋白霜裡面，依然用翻拌的方式混合，然後倒入預熱好刷油的電飯煲內膽裡面，從高處倒入怎麼震出裡面的大氣泡。
打蛋白霜的時候先把電飯煲預熱兩三分鍾，和烤箱預熱同理，這樣受熱均勻一些。
電飯煲預熱好之後裡面刷一些油防粘。
從高處倒入麵糊可以擠壓出裡面的大氣泡。
第五步：我用的是比較老式的電飯煲，沒有蛋糕功能，不過也可以做蛋糕，選擇煮飯鍵就可以，出氣口蓋上濕潤的布，如果中間開關跳了就再按一次，大概一個小時就可以做好。做好之後拔掉電源悶半個小時。
如果電飯煲有蛋糕功能鍵直接點這個鍵就可以了。更方便。
一定要悶，不然你會眼睜睜地看著蛋糕塌下去。
『伍』 家裡的電飯煲有 蛋糕 這個選項 怎麼用的
可以用來做蛋糕。
工具：電飯煲一個； 小盆兩個； 手動打蛋器一個。
原料：
1、雞蛋4個
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉）；
3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
4、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。
做法：
1.將蛋白跟蛋黃分開用二個盆裝開
2.在蛋白中放少許白醋，再放入所有的糖，高速攪打至乾性發泡狀態，再轉慢速一分鍾使蛋白糊變得光滑細膩
3.蛋黃加入調和油和牛奶，用攪拌器低速攪拌均勻
4.在蛋黃液篩入低筋麵粉，繼續用攪拌器攪拌均勻
5.取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃麵糊中，用橡皮颳倒翻拌均勻後把麵糊全部倒回入打發的蛋白，用刮刀翻拌均勻，即成蛋糕麵糊
6.電飯煲先空煮一下，等跳到保溫燈時，將蛋糕麵糊倒入底部墊了不粘油紙的電飯煲煲膽里，輕摔一下震出大氣泡
7.電飯煲按下鍵，用一塊毛巾蓋住電飯煲的出氣孔，然後一直等電飯煲跳到保溫
『陸』 如何用奔騰電壓力鍋的蛋糕鍵做蛋糕
材料
5隻雞蛋，燃缺敬4勺糖，麵粉
做法
1、將5隻雞蛋加扮裂上4勺糖（不加水）攪拌10分鍾不停。
2、再加七湯勺滿滿麵粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋里（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵。
3、直到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一下就變成現在看到的兩邊皮慎都有點虎皮效果
『柒』 九陽電飯煲怎麼關閉蛋糕功能按鈕
1、首先點擊恆溫按鈕，等待蛋糕冷卻。
2、其次打開鍋蓋，將裡面的蛋糕取出。
3、最後點擊電飯煲上的蛋糕鍵，顯示燈滅了即可關閉。電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具。
『捌』 電飯鍋上有蛋糕功能怎麼用
電飯鍋做蛋糕的方法如下：
一、材料
主料：雞蛋4個、細砂糖80克、色拉油30克、低筋麵粉120克。
輔料：食鹽4克、香草精2滴、水30克。
二、做法
1.雞蛋打在盆里。
2.倒入鹽跟糖快速開始用打蛋器高速攪拌，記住，一定要放了糖用最快的速度開始攪打，不然蛋黃被糖包住之後就打發不起來。
3.雞蛋液跟糖攪拌至原來的5倍大左右，顏色發白，用打蛋器劃一下紋路不會馬上消失，這就說明蛋糕液已經打發到很穩定的狀態了。
4.把低筋麵粉過篩，倒入雞蛋液內，，用打蛋器低速拌勻，這時候蛋糕液會消泡一部分，體積變小。
5.把水跟油放在另外一個盆里一起備用。
6.取一大勺蛋糕液跟水還有油一起拌勻。
7.拌均勻以後，這時候蛋糕液非常的光滑細膩。
8.拌好以後再滴入兩滴香草精，拌勻。
9.把蛋糕液倒入電飯煲內。
10.插好插頭，按功能鍵選擇蛋糕程序，點開始，這個程序默認50分鍾。
11.在大約45分鍾的時候你可以打開電飯煲看一下，要是已經底部焦黃，就可以關掉了。
12.倒出以後放涼切塊即可食用。
『玖』 您好，有蛋糕鍵的多功能電飯鍋怎麼用
你好！可以根據自己的需要把材料准備好，待蛋糕麵糊做好後倒入多功能電飯煲里，按蛋糕鍵就可以了，其實和普通的電飯煲沒有很大區別的，只不過是功能化了，做出來會更細膩可口些，若有疑問也可以認真的翻下說明書的，都有介紹