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香蕉芝士雞蛋糕做法

發布時間: 2023-05-16 12:36:40

❶ 香蕉芝士的做法

  • 香蕉切薄片。

❷ 香蕉芝士餅的做法大全

香蕉芝士餅的做法如下:

1、首先把雞蛋打入盆中,加入植物油,攪拌均勻,再加入260g牛奶,酵母8g和600g中筋麵粉,攪均勻之後揉成面團,蓋好,然後醒發明顯變胖就可以了。面團醒發的時候,把600g香蕉果肉放入盆中,加入400g馬蘇里拉芝士絲,用手抓均勻,冰箱里冷藏備用。

2、把醒發好的面團放案板上揉均勻,搓長,分成均勻大沖逗吵小的面指物劑,取一個面團按扁,擀薄差不多3毫米厚,然後把香蕉芝士餡,用麵皮把餡包起來,捏緊收口,收口朝下,擺放在不沾烤盤上,稍微按扁。

3、依次做好剩下的,然後蓋上保鮮膜,醒發20分鍾,表面刷蛋黃液,在用剪刀在餅上剪個十字口。

4、然後烘烤,烤箱溫度200度,烤15到18分鍾,烤成表面金黃色就可以出爐了。

芝士介紹

乳酪(cheese),又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。

每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純散侍天然的食品。就工藝而言,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。

❸ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟

雞蛋 2個

植物油 50克

白糖 50克

低筋粉 80克

芝士粉 20克

泡打粉 2克

香蕉 1-2根

椰絲 適量

(模具:15*15cm)

香蕉蛋糕的做法

  • 雞蛋、植物油和糖攪拌均勻

  • 1、植物油要用沒有特別味道的,像玉米油、葵花籽油之類就可以
    2、加入粉類材料只要攪拌均勻無顆粒即可,不用過度攪拌

❹ 香蕉奶香芝士瑪芬蛋糕怎麼

用料
大香蕉2個
雞蛋2個
細砂糖100g
融化的黃油110g
奶油60ml
香草精1茶勺tsp
小蘇打1/2茶勺tsp
泡打粉1茶勺tsp
低筋粉140g
奶油乳酪100g
中筋粉3湯勺tbsp
香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法
准備食材香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟1
烤箱預熱到170度,12連瑪芬烤盤放入紙杯准備好。
准備乾料,把泡打粉、蘇打粉和低粉大碗里攪拌均勻。香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟3
准備蛋糊,把黃油、細砂糖、雞蛋、香草精、奶油和香蕉倒入一個大碗里攪拌均勻。香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟4
加入乾料繼續攪拌直到看不到生麵粉即可。香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟5准備芝士糊,把奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、中筋粉倒入一個大碗里並攪拌均勻。香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟6把攪拌好的麵糊按1/3蛋糊1/3芝士糊1/3蛋糊 均勻分到瑪芬烤盤里。香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟7
送到烤箱170度烤20-25分鍾,或直到表面金黃,牙簽插到蛋糕中間拿出來沒有生麵糊就可以了。香蕉芝士瑪芬蛋糕 Banana & Cream cheese Muffin的做法 步驟8
小貼士

1.所有食材需要提前放到室溫下回溫再進行攪拌。
2.每個人的烤箱溫度都會有些溫差,所以根據自己的烤箱來掌握烘焙時間,也許你的烤箱需要烤20分鍾或者30分鍾。

❺ 芝士香蕉的做法是什麼

主料:吐司4片芝士2片、香蕉1根豎皮。

輔料:雞蛋1個。

香蕉芝士盒的做法

1、去掉麵包的四條邊。

❻ 香蕉乳酪蛋糕的家常做法

用料

乳酪糊

奶油乳酪 200g

鮮奶油 200ml

打散的蛋液 大的雞蛋兩個

玉米澱粉 2大匙

香蕉 1/2-1根

香蕉醬

香蕉 1.5-2根

三溫糖 95g

檸檬汁 1大匙

蛋糕底

無鹽黃油 40g

椰香酥餅 80g

裝飾

鮮奶油 適量

香蕉乳酪蛋糕的做法

  • 香蕉醬:將香蕉用手剝碎後放入小鍋中,加入三溫糖和檸檬汁,用小火加熱,保持微沸冒泡的狀態煮3分鍾,煮至水分稍微收干後關火

  • 將椰香酥餅放入保鮮袋中,擀杖擀成碎片,加入黃油用手搓扮均勻,鋪在烤模底部

  • 用打蛋器將奶油乳酪攪拌至柔軟狀,加入一半的蛋液混合,然後加入剩下蛋液攪拌均勻,依次加入鮮奶油、玉米粉攪拌均勻過篩

  • 乳酪糊與香蕉醬混合,取1/2-1根香蕉用叉子粗略壓碎後混拌,倒入烤模中

  • 烤箱預熱150度烘烤60分鍾,烘烤過程中要是表面看起來要焦,就蓋上錫紙

  • 脫模後放在架子上冷卻,然後放入冰箱冷藏,切分後放入盤中、加奶油裝飾

❼ 芝士烤香蕉的做法

主料1人份
香蕉一根
輔料
芝士適量
步驟1芝士焗香蕉的做法大全
准備食材
步驟2芝士焗香蕉的做法圖解
香蕉放到盤子上
步驟3芝士焗香蕉的家常做法
烤箱預熱180度上下火中層烤10分鍾
步驟4芝士焗香蕉的簡單做法
取出翻面,再烤5分鍾
步驟5芝士焗香蕉怎麼吃
取出用刀劃個口子
步驟6芝士焗香蕉怎麼做
放入芝士,再烤5分鍾
步驟7芝士焗香蕉怎麼炒
取出淋巧克力醬
成品圖

烹飪技巧
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