1. 足球蛋糕的做法，足球蛋糕怎麼做好吃，足球蛋糕的家常
准備食材 －
雞蛋 3個
低筋麵粉 90g
細砂糖 55g
黃油 25g
純牛奶 35g
泡打粉 3g
德芙巧克力 5塊
黃油（刷模具） 適量
－ 步驟 －
1.將適量黃油隔水融化，用刷子在模具上刷一下；
2.將雞蛋打入無水無油的盆中，用打蛋器將雞蛋打散；
3.先將三分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速攪打；
4.中途分二次將白砂糖加完。在攪打過程中，全蛋會變得越來越粘稠，顏色也會變淺，會逐漸出現花紋，當提起打蛋器後，打蛋器頭上沾著的蛋液不會很快滴下，並且打蛋器在盆中畫出的花紋不會很快消失即可；
5.將黃油隔水融化，加入牛奶用手動打蛋器混合均勻，備用；
6.將低筋麵粉和泡打粉混合，分三次篩到打好的蛋糊中，每一次加入都要將上次的翻拌均勻；
7.將混合好的黃油和牛奶倒入麵糊中，快速十字翻拌均勻；
8.將麵糊倒入所有模具大概7-8分滿左右；
9.烤箱提前預熱160度5分鍾，將裝有麵糊的模具放入烤箱中層上下火160度烤25分鍾即可；（具體溫度還是根據自己的烤箱溫度來適當調整）
10.取出烤好的足球蛋糕，倒扣在烤網上，放涼後脫模；
11.將巧克力裝入裱花袋，隔溫水融化；
12.然後在足球蛋糕上畫出足球紋路即可；
2. 球形小蛋糕的做法，球形小蛋糕怎麼做好吃，球形
食材
主料
雞蛋
2個
輔料
黃油
50克
低筋粉
70克
細砂糖
40克
泡打粉
1克
步驟
1.將2個全蛋，細砂糖同放入打蛋盆中。
2.中速攪打至蛋液蓬鬆變白。
3.黃油隔水融化後加入蛋液中，攪打融合。
4.篩入低筋粉和泡打粉，翻拌至無乾粉狀態。
5.將蛋糕糊裝入裱花袋。
6.將麵糊擠入棒棒糖蛋糕模具中，九分滿至全滿。
7.蓋上模具的另一面，放入上下火170度預熱好的烤箱中層，烤20分鍾。
8.出爐後立即打開蓋子冷卻。
9.將酸奶裝入碗中，放進球形小蛋糕，淋上巧克力醬，即可品嘗。
小貼士
球形小蛋糕是製作棒棒糖蛋糕的基礎。將小棒插入做好的球形小蛋糕中，裹上一層巧克力，撒上糖針裝飾即可。
3. 巧克力圓球蛋糕做法
用料
主料
4. 足球蛋糕的做法
食材用料：油底筋麵粉140g雞蛋4粒相剋食物牛奶30g相剋食物鮮奶油400g巧克力50g相剋食物鮮奶油100g可可粉1小匙砂糖206g相剋食物鹽4g
菜譜做法：1.備好蛋糕體材料。2.先把麵粉和可可粉過篩，備用。3.把蛋、糖、鹽一起加入攪拌盤中。開始可以用快速打散。4.接下來用中速攪拌，打出來像是濕性發泡的蛋糊。5.把之前過篩的粉類，倒入蛋糊里。6.用橡皮刮刀攪拌均勻就好了。7.牛奶及沙拉油一起混合。8.取一些麵糊與牛奶及沙拉油一起攪拌均勻。9.將（8）到入麵糊里拌均就好了。10.將麵糊刮入烤盤內。稍微震出氣泡。11.放入於預熱的烤箱。180度，40分鍾轉上下火。（個人烤箱溫度不同，注意調整溫度和時間）12.蛋糕出爐後，倒扣待涼。13.將蛋糕切成3片。備用。14.把鮮奶油打發，一份加入香草雪糕攪拌均勻。15.取1片蛋糕片，抹上一層雪糕奶油餡。撒巧克力粒在上。16.放上第2片蛋糕，再抹上一層的奶油，撒巧克力粒。17.在蓋上最後一片。18.蛋糕表層塗抹打法的鮮奶油。完全的抹均奶油。19.備好一個透明賽璐璐片。慢慢的旋轉蛋糕盤，用透明賽璐璐片靠近蛋糕邊慢慢修整成圓形。20.烘焙巧克力隔水煮溶化裝入擠花袋，在蛋糕上畫出足球紋線。21.打法的鮮奶加入點黃色素拌均。22.取擠花袋放入擠花嘴，到入黃色的奶油，從中間開始擠出一粒一粒小花。23.另取擠花袋放入擠花嘴，到入原味的奶油擠出一小圈的小花至完。24.最後用點奶油加入青色拌均，倒入擠花袋，在蛋糕低下邊沿擠像青草狀。就搞定啦！是不是很簡單。相信外賣要百多塊吧，自己做是不是很實惠。（其實足球蛋糕顏色方面，隨個人喜歡什麼顏色都可以）
5. 球形蛋糕完美脫模怎麼做
芭比蛋糕、球形蛋糕完美脫模的做法
所需材料：硅膠一體刮刀、正常烘烤後晾涼的蛋糕（無需黃油塗壁、抹麵粉之類的操作）
小貼士
6. 球形蛋糕的做法步驟圖，球形蛋糕怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕一個
奶油500克
新鮮水果適量
將做法保存到手機
步驟
1
我買的20Cm的球，差不多8寸蛋糕片三片正好
小貼士
球形蛋糕做慕斯比較合適，不過我不愛慕斯呀，所以奶油蛋糕一樣好吃咯
7. 籃球造型奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
1.兩個6寸蛋糕摞起來
2.用刀子修出球形
3.淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出，打發
4.把球形蛋糕上抹上奶油
5.用牙簽在蛋糕上畫上足球的花紋
6.取一小部分，加入適量可可粉
7.拌勻
8.用兩種顏色的奶油擠上星星花即可
8. 6寸球形慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
淡奶油+糖粉，打至可流動狀態
吉利丁片冷水泡軟後，取部分酸奶加入吉利丁片隔水加熱使吉利丁片融化，溫度不能超過50度
吉利丁完全融化後倒入全部酸奶攪拌均勻，此時的酸奶液會很稀，將酸奶液放冰箱冷藏至與打發的淡奶油狀態一樣拿出
酸奶液+打發的淡奶油，混合均勻
將黑巧克力放入一次性裱花袋中隔水融化，然後裱花袋剪一個小口，在球形模具內寫上你要寫的字（注意字體翻轉），放冰箱冷凍10分鍾。這一步可最開始做。
將混合好的慕斯液倒進球形模具，放冷凍層冷凍30分鍾
鏡面
准備工作：1、鹽漬櫻花要提前用冷水泡開，最好提前一個晚上，多換幾次水將鹽味泡掉，用熱水泡得快但是花的顏色也會被泡掉。2、200ml雪碧用力搖晃至沒有氣泡。3、吉利丁冷水泡軟
慕斯液凝固好後，開始做鏡面：用部分雪碧加吉利丁片隔熱水加熱至融化後加入剩餘的雪碧攪拌均勻。櫻花先輕輕放在慕斯液上擺好你想要的造型，用勺子輕輕的將雪碧一勺一勺倒進慕斯液上，倒完後用牙簽調整櫻花造型。
放冰箱冷藏4小時以上就完成了。（我趕時間冷凍了2小時）
最後可以做點芒果花放鏡面做裝飾。插上插牌，蓋上上面的球形蓋子，拉好彩燈，放入蛋糕盒，大功告成！