A. 進入烘焙行業從哪入手普遍職業規劃是怎樣的
烘焙行業看似美好,其實說到底也很苦逼。那些漂亮的蛋糕都是每天不眠不休做出來的。 我的朋友小N,自從她轉入烘焙行業,我就沒見她睡過一個好覺。店裡的蛋糕師是她,揉面也是她,煮豆沙也是她,雖然有實習的學徒,但還是每天忙個不停。有一次需要大批量的做牛軋糖,我看著她,硬是從一個弱女子,變成甩糖的大力士。
如果真的要從事烘焙行業,一定要有極大的熱忱,並且吃得了苦。
B. 烘焙師職業規劃怎麼寫
烘培含旁師的職業規劃和其他職業的職業規劃都是基本上都是一樣的,首先你得確定一個你要奮斗的目標,其次就是你要工作的一個計劃,就是說你怎樣去做好這個事情,最後呢就是要總結你這個為什麼要去來做這個規劃,你能不能按時的去完成頃物這個規劃,談乎橡或者說是去完善這個東西。