⑴ 沒有量杯如何做戚風蛋糕 戚風蛋糕無電子秤或無量杯適用的做法步驟
1、無電子秤或無量杯的情況下我們就用勺子代替。
2、食材，低筋麵粉三勺冒尖，牛奶六勺，雞蛋三個，白砂糖三勺（分次加入蛋清）白砂糖兩勺（蛋黃）食用油適量。
3、蛋清和蛋黃分離。
4、自動打蛋器打發蛋清，打到全部冒泡時，加一勺糖。
5、打到有點稠密的時候再加一勺糖。
6、打發有點紋路時，加最後一勺糖。
7、打發至奶油狀，使蛋清掉不下來就差不多了。
8、蛋黃里加上兩勺糖。
9、加入三勺冒尖的麵粉。
10、六勺純牛奶。
11、手動打蛋器攪拌均勻。
12、加入三分之一剛剛打好的蛋清，攪拌均勻。
13、攪拌均勻後加入剩餘的全部蛋清。
14、均勻攪拌至此。
15、模具內加入適量油，用刷子把底面刷均勻包括側壁。
16、裝入模具，並震幾下，把氣泡震出來。
17、烤箱150度35分鍾，完成。
⑵ 早上吃雞蛋羹沒勺子，怎麼破，求解
可以用吸管吸，先用筷子把雞蛋羹搗碎，然後用吸管吸，味道好極了
雞蛋羹做法
雞蛋沖洗干凈，准備和雞蛋差不多等量的溫開水（另外，蒸鍋中倒上水燒開）。
雞蛋磕入中岩碗中，加少許鹽，兌入溫開水，打散後，用簡培攜濾網過濾一遍，濾去浮沫。
蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞。
放入水已煮開的蒸鍋中，攔伏蒸7-8分鍾即可。
⑶ 杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕怎麼做好吃
1、准備一個干凈的小盆子，裡面不要有水，打入三個雞蛋，加三分之一勺的帆瞎鹽(調味盒自帶的小勺子)，加白糖一百克，用電動打蛋器打七八分鍾。
2、蛋糕粉取出一百克，普通麵粉也可以，只要沒有麵疙瘩就可以的。分兩次加入雞蛋糊裡面，上下攪拌均勻，不要有麵疙瘩出現，也不要有乾麵粉，要和雞蛋糊完全混合。伏李
3、玉米油三十毫升，倒入一個干凈的碗里，再倒入五十毫升的牛奶，用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊里，輕輕的上下攪拌均勻。
4、烤箱預熱十五分鍾，十分鍾也可以。上下缺轎遲都打開，調制150度。烤箱預熱的時候，准備葡萄乾，核桃仁，放在紙杯蛋糕里。
5、把麵糊倒進紙杯里，不要倒滿，八分就可以的。倒好之後，每個紙杯里再加入兩三個葡萄乾，一兩個核桃仁。
6、把紙杯蛋糕放進烤箱，定時為四十分鍾。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來，四十分鍾後，美味的紙杯蛋糕就做好啦，可以開吃啦。
⑷ 在沒有勺子的情況下如何優雅的吃星球杯
用手使勁捏星球杯！擠出來吃！
⑸ 杯子蛋糕怎麼做好吃呢
紙杯蛋糕
原料：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、牛奶、黃油、奶油。
做法步驟：
第9步、第一次裱花，將就看吧！
⑹ 沒有叉子怎麼吃蛋糕
西餐的最後一道菜是甜食，如果上的是蛋糕，就餐方式和西餐一樣。
吃西餐時正確的使用刀叉方法：
西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。
1.刀
是用來切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴裡送。記住：右手拿刀。如果用餐時，有三種不同規格的刀同時出現，一般正確的用法是：帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品；中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片；而那種小巧的，刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀，則是用來切開小麵包，然後用它挑些果醬、奶油塗在麵包上面。
2.叉
左手拿叉，叉起食物往嘴裡送的，動作要輕，撿起適量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大塊，咬一口再放下，這樣很不雅。叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉，也不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。
3.勺子
在正式場合下，勺有多種，小的是用於咖啡和甜點心的；扁平的用於塗黃油和分食蛋糕；比較大的，用來喝湯或盛碎小食物；最大的是公用於分食湯的，常見於自助餐。切莫搞錯。
第3步：餐具的擺放
餐具的擺放是根據上菜先後順序從外到內擺放。有的菜用過後，會撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有講究。刀叉放在墊盤上呈八字形，刀口朝內，叉尖向下就表示你還要繼續用餐；刀叉平行擺放在墊盤上刀口向處，叉尖向上則表示你不要用餐。湯勺橫放在湯盤內，匙心向上，也表示用湯餐具可以収走。
吃蛋糕時，切出一小塊放入口裡，不要拿著整個下嘴啃。吃西餐時要衣著整潔，坐姿端正，背挺直，脖子伸長。最重要的是手一定要保持干凈，指甲修剪整齊。
⑺ 關於蛋糕的吃法（刀叉的用法）
西餐的刀叉拿法是：左叉右刀，就是左手拿叉，右手拿刀。
以下是一些西餐餐具的用法和西餐的禮儀細節。
1、鋸齒得刀用來切肉，普通的刀用來切蔬菜，最小的那種小刀，是用來抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品，別一口吃不下去。勺子是用來喝湯的。
2、放刀叉的位置，在一些正式的場合，大家還是注意一下刀叉擺放的位置，能體現自己的高素養。刀叉的擺放附上圖片，大家看一下。
3、吃牛排注意細節：要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小塊，保證這一塊全部到了嘴裡，不至於過大，吃的時候不要張牙舞爪的，嘴唇要閉起來。
4、喝粥的細節：注意要用小勺，不要直接拿起來跟喝水一般的喝下去，那樣很沒有禮儀之風，粥喝到後期見底的時候，一隻手舉起拖著碟子一側，另一隻手依舊用勺子喝。記住，粥，必須用勺子喝。
5、義大利面細節：用叉子跟湯匙結合一下，叉子捲起幾根面條，放到勺子上，然後吃進去，不要狼吞虎咽的吃面，更不要發出「出溜出溜」的響聲。
6、水果沙拉甜點等：一般沙拉，小蛋糕之類的，用小勺吃就可以。注意水果的果殼，不要直接吐出來，要用手拿出來，放到盤子旁邊。
7、酒的細節：開酒之前，自己就不需要動了，服務員都會做的。喝酒的時候，用三根手指拿住酒杯，看圖片姿勢。喝酒不能跟啤酒似的，一下子幹了，這是不對的。輕晃杯子，讓酒慢慢進入嘴裡，緩緩喝下。注意吃東西時候不要喝酒，喝酒時候不要說話跟大笑。至於飲料之類的，沒有太多的要求，只要注意不要太過於隨意就好。
⑻ 沒有餐具怎麼吃蛋糕
拿吸管充當筷子吃蛋糕。
鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
口味分類：
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
⑼ 跟男生出去吃提拉米蘇糕點。如果沒有叉子勺子之類的。那糕點要用手拿著吃嗎
這個當然不能，在男生面前要保持一個淑女的美好形象，有條件的話向服務員要或者借。實在沒條件可以用一隻手捧住底部（糕點下面的包裝紙），另一隻手輕輕捏開包裝紙的一點點，把頭發撩到後耳勺，由糕點的頂部邊角吃起，一小口一小口地抿。
望採納哦！
⑽ 在沒有勺子的情況下如何優雅的吃星球杯
撕開以後就直接對著嘴擠，剛開始燃談星球杯里的巧克力跟餅干還是比較多的，輕輕一擠就可以吃到。
打上邊的吃空就可以用兩個食指托住杯子的頂部，然後用力的向上翻。就能輕而易舉的把塑料杯翻個面兒。這時候就能看到里邊露出來的巧克力直接上嘴吃就行了。
只不過這種方法怎麼吃都沒有用，勺子吃的干凈，盒子里難免會留存一些吃不到嘴的巧克力，對於肆段察吃貨來說就有點遺憾了裂茄。