❶ 蛋糕店的營業員主要是需要做些什麼以及需要具備些什麼才能做好呢求解答
先收拾好衛生，整理好貨品。
然後
一、上崗前作心境調節，將不開心的事情徹底忘記，多想一些令你抱腹大笑的事。
二、上崗前做一些面部運動使自己臉部常帶笑容，工衣整潔、稍化淡妝 ，使自己的自信心充分表達出來。
三、讓你美好的心情去感染顧客，永遠記住顧客至上、顧客就是上帝。用心去記住顧客，做好售後服務，比喻說：上次的品種味道如何？顧客生日訂蛋糕留下的姓名、電話，待到明年提前一兩天打電話說一些預祝詞句，順便問聲今年訂不訂蛋糕，訂幾磅呢。
❷ 名代蛋糕店營業員好乾嗎
作為一名著名的代掘行念蛋糕店營業員，首先要求有良好的服務意識，熱情周到的服務態度，能夠准確、及時地接待顧客，認真仔細地聽取顧客的需求，並給予及時、周到的服務。其次，要具備較強的溝通能力，要能夠帶瞎熟練地介紹產品的特點、優勢，以及如何使用等，並能夠做到把握顧客的心理，給予適當的推銷策略。再者，要有較強的組織判困能力，要能夠把握店內營業秩序，把控店內環境，保持店內衛生，保證店內貨物的秩序，以及能夠幫助維護店內秩序。最後，要有良好的責任心，要能夠做到負責任的服務，確保每一位顧客都能得到滿意的服務，並保證蛋糕等產品的質量。
❸ 去蛋糕房面試需要什麼證書
去蛋糕房面試需要有營業執照、衛生許可證、稅務登記證，從業人員要有健康證。
個體戶營業執照
1.需准備店面房產證復印件,(是租的房子還要租房協議書)
2.身份證復印若干張 ，一寸照片若干張.
3.到當地工商所申領表格辦理工商營業執照。
4.再到稅務所辦稅務登記證，現在好象還得辦行業代碼證，在質檢局。
5.拿到稅務登記證後申請發票，發票申請分2種：第一，按定稅方法，即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額；第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅
❹ 蛋糕店營業員需要培訓嗎
蛋糕店營業員需要培訓。
相關產品操作常識、技術參數、售後服務、產品手冊的使用說明、產品的賣點訴求、公司的相關情況、同行業的基本行情、競品基本情況、導購工作的基本規范、導購員相關制度等都是需要學習的。
例如顧客想要推薦，營業員最好能了解產品，推薦出符合顧客的甜品蛋糕等，所以還是需要培訓的。
營業員職責：
1、營業員要保持店面整潔，尤其是每天都要在營業前做好櫃台、商品、環境以及貨架的衛生，要達到整潔、明亮、干凈的狀態；
2、營業員要做到愛崗敬業，在對待客戶的時候要有熱情，要有耐心，遇到顧客有疑問的時候要細心的解答，為顧客提供各種服務；
3、在遇到商品不齊全的時候，要及時補充商品，在新貨上架的時候，要及時上架；
4、營業員崗位職責包括要把商品擺放整齊，不能出現商品不足以及亂擺亂放的現象出現；
5、營業員要經常檢查倉庫裡面的商品數量是否足夠，在沒有及時的通知倉管補貨的時候，盡量做到沒有出現斷貨的現象；
6、營業員要遵守超市的`各項規章制度，要遵守上下班的作息時間，要做到不早退，不遲到，不做與工作不相關的事情。
❺ 怎樣可以快速勝任蛋糕店店員工作
1、記熟店裡所有蛋糕的外形、名字、特點。
2、記得收銀台電腦上蛋糕的分類和順序。
拓展：
1、簡介：
服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員，有男服務員，也有女服務員;現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里，為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴，並給客人令人滿意的答復。
2、人員
整理好儀容儀表，化淡妝，准時點到，不遲到、早退，服從餐廳領班的領導和指揮，認真、快速的完成工作任務。
上班前了解就餐人數及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。
正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪台，准備好各種用品，確保正常營業使用。
按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。
客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。
服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水並報名稱及價格。
當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。
餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協作服務，以便捷優質的服務使客人滿意。
❻ 想做蛋糕店營業員，怎麼找
烘焙蛋糕店的銷售人員要富有熱情，在業務活動中待人接物更要始終保持熱烈的感情。熱情會使人感到親切、自然，從而縮短對方的感情距離，同你一起創造出良好的交流思想、情感豎燃褲的環境。但也不能過分熱情，過分會使人覺得虛情假意，而有所戒備，無形中就築起了一道心理上的防線。外向型性格的特徵之一，表現為坦率、爽直。具有這種性格的烘焙蛋糕店銷售人員余簡，能主動段山積極地與他人交往，並能在交往中吸取營養，增長見識，培養友誼。
❼ 蛋糕店當營業員電腦怎麼操作
營業員電慎稿衡腦操作首先要登錄系統，輸入用戶名和密碼，登錄後進入系統主界面，根據不同寬做的業務需求選擇不同的功能模塊，比如進行商品的管理、訂單的處理、客戶的管理等。根據實際需要，可以添加新的商品，查看庫存情況，處理客戶訂單，敬前更新客戶信息等。另外，還可以根據需要，生成報表，查看營業情況，查看商品銷售情況，分析客戶行為等。
❽ 蛋糕店營業員這個適合無經驗交流困難的難做嗎
您好，我覺得這個應該不難做吧，因為蛋糕店營業員那平時也是類似於導購，在有客人來的時候給他推薦比較好吃的產品，也不需要什麼經驗交流也不困難。
❾ 蛋糕店招聘銷售員有什麼具體條件
您好，很高興為您解答：
崗位職責：
1、熱情禮貌待客，了解顧客需求並促成銷售；
2、做好貨品成列、銷售記錄、盤點、核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；
3、做好店鋪日常當班的衛生清潔工作；
4、完成店長交辦的其他任務。
任職資格：
年齡18-35歲，身體健康；
2、學歷不限， 具有較強的溝通能力及服務意識、誠實、吃苦耐勞；
3、有商場賣場促銷與零售相關工作經驗者優先。
❿ 我的朋友，高中畢業，想當一個蛋糕店的收銀員，當收銀員需要學習什麼技巧嗎
一.裝袋服務 收銀員在為顧客裝袋服務時，應根據顧客的購買量來選擇袋子的大小：不同性質的商品分開入袋，並掌握正確的裝袋順序：重、大、底部平穩的東西先放置於袋底；正方形或長方形的商品應放入袋子的兩側；瓶裝及罐裝的商品放在中間；容易碰損、破碎，較輕、較小的商品應置於上方；容易溢出或味道較強烈的商品，應先用其他購物袋裝好，再放入大的購物袋內。商品不能高過袋口，以免顧客提拿不方便。入袋前應將不同客人的商品分清楚。提醒顧客帶走包裝好的購物袋，以免遺忘在收銀台。 二.零錢准備 為了應付找零及零錢兌換的需要，每天開始營業之前，每個收銀機必須在開機前將零錢准備妥當，並鋪在收銀機的現金盤內。常用的技巧有： 1． 零用金應包括各種面值的紙幣及硬幣、其金額可以根據營業規律來決定，每台收銀機每日的零用金應相同。 2．收銀員在營業過程中應隨時檢查零用金是否足夠，發現不足時應及時通知收銀領班兌換。零用金不足時切勿大聲喊叫，也不能和其他的收銀台互換，更不能因零用金不足而拒絕收銀服務。 三.會員購物作業技巧 作為會員制超市，每個收銀員必須明確會員制超市的服務規范，明確會員卡的作用，特別要熟悉每期DM快訊上 「驚爆」商品的品項、種類及DM快訊的有效日期，遇到顧客購買快訊商品時，應主動熱情地要求顧客出示會員卡；對不是本超巾會員的顧客，要耐心解釋．告知非會員不能享受會員價的原因；對使用購物券、禮金券購物的顧客，應認真記錄會員卡號、小票號、消費金額等，以便查核。 四.具體操作中的應對技巧 由於顧客要求的多樣性和復雜性，難免會有不能滿足顧客要求的情況出現，使顧客產生抱怨。而這種抱怨，又常常會在付賬時對收銀員發出。因此，收銀員還應掌握一些應對的技巧： 1．暫時離開收銀台時應說：「請您稍等一下」 2．重新回到收銀台時應說：「真對不起，讓您久等了!」 3.自己疏忽或沒有解決辦法時應說：「真抱歉：」，「對不起：」 4．提供意見讓顧客決定時應說： 「若是您喜歡的話，請您……」 5．希望顧客接受自己的意見時應說：「實在是很抱歉，請問您……」 6．當提出幾種意見供顧客參考時應說：「您的意思怎麼樣呢?」 7．遇到顧客抱怨時，應仔細聆聽顧客的意見並予以記錄，如果問題嚴重，不要立即下結論，而應請主管出面向顧客解釋。其用語應為：「是的，我明白您的意思，我會將您的建議匯報給店長並盡快改善。」 8．當顧客買不到商品時，應向顧客致歉，並給予建議。其用語為：「對不起! 現在正好缺貨。讓您白跑一趟。您要不要先買別的牌子試一試?」「請您留下您的電話和姓名，等新貨到時我們馬上通知您。」 9．不知如何回答顧客詢問時，決不能說「不知道」，而應回答：「對不起，請您等一下，我會請主管、店長來為您解答。」 10．顧客詢問商品是否新鮮時，應以肯定、確認的語氣告訴顧客：「一定新鮮。如果您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。」 11．顧客要求包裝禮品時，應微笑著告訴顧客：「請您先在收銀台結賬，再麻煩您到前面的服務總台(同時應打手勢，手心朝上)，會有專人為您服務。」 12．當顧客詢問特價商品時，應先口述2種特價商品，同時應出示DM宣傳快訊給顧客看，並告訴顧客：「這里有詳細的內容介紹，請您慢慢參考選購。」 13．在店門口遇到購買了本店商品的顧客時應說：「謝謝您，歡迎再次光臨：」(面對顧客點頭示意) 14．收銀空閑遇有顧客不知要到何處結賬時應說：「歡迎光臨!請您到這里結賬好嗎?」(以手指向收銀台，並輕輕點頭示意) 15．有多位顧客等待結賬，而最後一位表示只買一樣東西，有急事待辦時，收銀員應對第一位顧客說：「對不起，能不能先讓這位只買一件商品的先生(小姐)先結賬?他好像很著急。」當第一位顧客答應時，應對他說聲「謝謝」。當第一位顧客不答應時，應對提出要求的顧客說：「很抱歉，大家好像都很急。」 禁止行為： ＊慢條斯理的動作 ＊在工作時嘰嘰喳喳地小聲說話，同其他收銀員聊天。 ＊一邊在整理商品，一邊又在看著別處。