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我吃雞蛋糕呢怎麼辦辦呢

發布時間: 2023-04-30 03:05:34

『壹』 吃雞蛋糕房,怎麼辦啊大神們

蛋糕房是地圖讀取慢。你用的機械嗎?換個固態就好了

『貳』 吃了爆米花又吃了雞蛋糕,怎麼辦

沒那麼誇張,你吃下去的都是微量的,即使有反映了,對你身體也造成不了什麼傷害。
不用怕。

『叄』 寶寶四個月吃雞蛋糕咸了怎麼辦

意見建議: 您好。根據上述的情況來看主要就是脾胃虛弱消化不良的症狀表現。 針對於寶寶的這種情況我建議服用媽咪愛和醒脾養兒顆粒調理脾胃消化和腸道吸收功能改善治療、平時添加輔食喂養要遵循少量多餐的原則。還要做好保暖措施避免受涼、祝寶寶健康成長

『肆』 想吃雞蛋糕了.怎麼辦

用料

低筋麵粉 100g

細砂糖 85g

雞蛋 4個

無水無油老式脆皮蛋糕的做法

  • 把材料准備好,雞蛋必須40度左右

  • 組織看得見的漂亮

『伍』 我很喜歡吃雞蛋糕,還有沒有其它的烹飪方法了呢

樓上在說什麼?可以烤,裹蛋汁煎,可以放在牛奶里弄碎了,然橋褲模後純陵加敏緩瓜子,水果泥再放回考箱烤,表面金黃就好了.

『陸』 今天吃雞蛋糕 雞蛋糕有些熱 好像燙傷了嗓子和舌頭 會對胃有影響嗎 我有慢性胃炎 到現在好多了

問題分析:
你好,根據你的症狀,在有食物進食時候的燙傷時候,考慮也有可能影響到胃部的,需要積極服用保護胃黏膜的制劑,服用奧美拉唑膠囊治療為宜,也起到保護食管粘膜的作用了

意見建議:
建議注意衛生,注意休息,避免服用辛辣刺激性食物等。

『柒』 我現在晚飯就吃雞蛋糕,不知道長時間吃對身體好嗎都有哪些好處或壞處呢

非常不好,時間長導致營養缺乏,而且點心類的食品裡面含添加劑對身體不好,如:反式脂肪酸

『捌』 雞蛋糕怎麼做比較好吃

原料
雞蛋250克,精粉、白糖各式各125克,果醬30克,可可粉10克,也可以根據個人口味加些輔助原材料,比如蝦仁、紫菜等。
製法
1.新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。

常見雞蛋糕照片(20張)
2.加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,一沖進去就成蛋花了。
3.水的量很重要,太少會覺得蛋羹比較密實比較老,太多蛋羹成形會比較困難,口感也水水的。那麼,偶一般是一顆蛋,兩蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水,裝兩次,就是兩蛋殼水了,簡單的說,水和蛋液的比例大概是二比一。呵呵。
4.水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬化油。
5. 燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以後,再把蛋液放上蒸隔,然後開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,口感也不會老。
6.大概10-15分鍾,雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好,還可以加肉臊之類的),滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 !
7.如果放少許蝦皮會更好吃的,當然這個要依個人的口味來定!
特點
本品外觀乳黃色和可可色相間,層次清楚,色澤分明。口感甜香軟滑,味美適口,是色、形俱美的佐茶佳點。

咸豐雞蛋糕
雞蛋糕,我們都知道.它以方便省時,營養豐富,口感細膩被廣大的老百姓們所喜愛,但是蒸它時卻不會那麼如意,時常會出現蜂窩,這樣既破壞了它的外觀又影響了它滑嫩的口感.不過大家不用著急,今天我就給大家介紹一種非常方便的方法,可以避免蜂窩的出現!
1.首先大家把雞蛋放入碗里,再加入適量的水(最好是涼白開)。
2.找一個可以完全蓋住碗的盤子,蓋上(這點很重要噢,這是使雞蛋糕不出現蜂窩的關鍵一步)。
3.把蓋好盤子的碗放入蒸鍋內。
這樣就可以了,用這樣的方法蒸出來的雞蛋糕別提有多」秀色可餐」了。
宜昌雞蛋糕
簡介
在湖北宜昌地區有一種獨特的雞蛋糕,逢年過節,家家戶戶都要製作雞蛋糕,有「無糕不成年」的說法。
做法
1、用新鮮的豬肉,大腿肉最佳,去掉肥肉,只留取純瘦肉,撒鹽腌制48小時。注意一定要保證低溫,以防肉變質。

2、把腌制好的肉切成小塊,再加去皮的荸薺,配比10:1,用絞肉機攪成碎末。

3、在攪的肉末中加少量清水,再加豆粉、蛋清、花椒、蒜泥、料酒、香料拌勻。豆粉的配比是10:2,注意不要加多也不要加少,少了做出來的糕會不結實,多了影響味道。
4、把油豆腐皮平鋪籠屜內,把肉糊平攤在上面(約3公分厚),坐旺火沸水鍋上蒸30-40分鍾,揭開籠蓋,將生雞蛋黃抹在肉糕上面,再蒸5分鍾取出,剞成十字花刀後,繼續蒸30分鍾,出籠晾冷,切成適當小塊。
主要吃法
1、下火鍋,把10厘米長、3.3厘米寬的條,下各種火鍋吃,最出名的就是三鮮火鍋。
2、清蒸,取鮮花碗,用紅苕條墊底,在上面用切好的雞蛋糕條碼成寶塔形,上籠蒸熱後出籠。
3、也可以油炸著吃。
在部分地方還流行著一種風俗,及在出籠的第一塊糕上塗紅色染料,然後在大年三十的團圓飯上吃。一祈禱再來年平平安安。
家常雞蛋糕
主料
雞蛋(3個)、即發麵粉(即裡面已經有添加發酵粉的)(125克)
調料
糖(135克)、花生油(30克)、水(60ml)
做法
1、把雞蛋打入碗中,加入白糖、使用打蛋器或者筷子攪拌到顏色發白,有泡泡為止(大概20分鍾)
2、加入麵粉、吉士粉、發酵粉和溫水(微熱的水),冷水效果沒那麼好,太熱又會把蛋黃破壞掉,用筷子或者打蛋器攪拌成泡狀(大概5分鍾)
3、將花生油均勻地塗滿蒸蛋糕的大不銹鋼碗
4、把不銹鋼碗放入煮水的鍋中,隔水加熱兩分鍾,關掉電磁爐,倒進泡狀的蛋糊,大火蒸30分鍾。
5、如果蛋糕比較高的話可能沒有那麼快熟,你是新手的話可以用牙簽戳下去,如果沒有看到黏黏的麵粉,那就熟了,簡單又好吃的雞蛋糕就出來啦。
以上的雞蛋糕[1]做法是在沒有電飯鍋、烤箱、微波爐的情況下做的,如果有電飯鍋,那就有另外一種做法了
請採納。

『玖』 我做的雞蛋糕每次都是很多水,應該怎麼辦呢

我做的雞蛋糕每次都是很多水,應該怎麼辦呢?雞蛋糕相信很多人都吃過,但是對於我這個手殘黨來說,雖然沒有製作過雞蛋糕,還是很清楚蒸雞蛋糕裡面怎麼還有水,因為蒸雞蛋糕的時候會添加水,不添加水的雞蛋糕,做出來也不好吃。雞蛋糕蒸好以後,可以在表面淋上香油再吃,味道更好。

但是雞蛋糕為什麼會蒸出很多水呢?

原因可能是因為水放的太多。蛋和水的比例應該1:3。

做法如下:

1、蒸鍋里加比較多的水,燒開。

2、在等待水燒開的時候,雞蛋2隻敲在碗里,用筷子攪開。另取一隻碗,放相當於雞蛋量3倍的涼開水,加一點生抽醬油一點蚝油一點鹽攪開,慢慢地分幾次加入雞蛋碗里,用筷子輕輕攪開。

3、把雞蛋碗放到屜里,放在蒸鍋上,屜上橫著放一根筷子,使得蒸鍋蓋子不能完全蓋嚴。另外,蒸鍋的蓋子用廚房用的毛巾包上,然後,蓋到屜上。

4、大火一分鍾,轉小火15分鍾左右。時間上會因為容器不同而有所出入,可以用牙簽插進去試試,若是取出來不沾粘液,就是好了。

5、蒸出來以後,可以直接吃,也可以澆汁來吃。我吃雞蛋羹的時候,喜歡的澆汁,其實是辣醬+生抽醬油+一點點糖+蔥花,這次的汁是把海苔撕碎+生抽醬油+蔥花,還撒了幾粒芝麻。這個,隨便根據自己的喜好變化就好了。

『拾』 為什麼我蒸的雞蛋糕吃起來有點腥呢怎麼解決啊

按這個方法試一下

新鮮雞蛋一個。磕入碗中,用打蛋器調散,加入很少量鹽調勻,這時的蛋液會比之前稀、黃。

現在加水。最好是溫水。冷水不太好,熱水就更不行了,以沖進去就成蛋花了。

水的量很重要,太少會覺得蛋羹比較密實比較老,太少蛋羹成形會比較困難,口感也水水的。那麼,偶一般是一顆蛋,兩蛋殼水。就是把磕開的兩半蛋殼都裝上水,裝兩次,就是兩蛋殼水了,簡單的說,水是蛋液的兩倍。呵呵。

水中加入少量蚝油調勻後摻入蛋液裡面調勻。再加入少量豬化油。

好了,蛋液全部准備完了,現在說說蒸的過程。雞蛋表面時候平滑如鏡,全*這蒸的技巧了。

燒一鍋清水,放上蒸隔。水一定要開以後,再把蛋液放上蒸隔,然後開小火,鍋蓋一定要留縫,不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼,口感也不會老。

大概10-15分鍾,雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好,還可以加肉臊之類的),滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦 !