雞蛋糕粉條土豆絲做法

㈠ 燉土豆雞蛋粉條的做法

燉土豆雞蛋粉條的做法
1.
土豆去皮洗凈切小丁，雞蛋打散，粉條剪成長短合適的段

2.
炒雞蛋盛出備用

3.
鍋留底油，爆香八角，洋蔥絲或蔥花，倒入甜面醬，小火翻炒片刻，倒入土豆丁

4.
翻炒片刻後，加入適量水

5.
放入粉條，等粉條變軟後，加入鹽，糖調味

6.
放入雞蛋大火翻炒幾下，即可出鍋