A. 用阿迪鍋做蛋糕怎麼做
分離蛋黃和蛋清，用打蛋器打蛋清到摩絲裝（倒置不掉打蛋器放里可以立住），然後加糖。將糖攪化至奶油狀同樣是倒置不掉的狀態。然後放雞蛋黃攪勻，最後放麵粉攪勻即可掏至阿迪鍋中用蛋糕鍵製作蛋糕了。 做蛋糕用排氣檔！ 鍋膽內需要用油預熱以免蛋糕粘低。 打蛋清和攪拌時要順時針打。 用量是 5個雞蛋 3杯糖（阿迪鍋量杯） 3杯麵。
B. 請教 阿迪鍋做蛋糕
用不著電壓力鍋，任何一款電飯鍋都是可以做出可口的蛋糕的。之所以時下大家都用電壓力鍋做蛋糕，只不過是生產鍋的廠家為了推銷找出的一個賣點而已.
熟能生巧,重在操作
首先料的比例得對,是一比一比一,比如三個雞蛋就得三勺糖三勺麵粉(勺子就用吃刷鍋用的湯勺)
1.找個湯鍋,然後把雞蛋打了,蛋清和蛋黃分開,蛋清倒入湯鍋,用打蛋器打(最好用個大一些的打蛋器,個頭太小會很累的),把蛋清打成摩絲那樣子,把湯鍋倒扣過來了也不會掉下來為好
2.再加入三勺糖,繼續打,打到糖均勻為止
3.再加入三勺麵粉.繼續打,打到均勻而且用一根筷子立在湯鍋里也不倒為最好
4.再把那三個蛋黃加入,繼續打,打到均勻為止
把鍋膽裡面先刷一層油,不然會粘鍋的,然後把打好的原料倒入鍋內,選蛋糕鍵(如果沒有蛋糕鍵的鍋就選個25-30分鍾的功能健),扣上蓋,把排氣閥放在放氣的位置(一定要放在放氣位置,很多人製作不成功都和這個有關,關上閥鍋會有壓力,會把蛋糕壓扁的,做完以後會不象蛋糕而象個大餅子,這也是不用電壓力鍋用其它電飯鍋或者什麼鍋也能做蛋糕的原因,所以不要聽別人騙,說只有電壓力鍋能做蛋糕,別的鍋做不了,本人就用普通電飯鍋多次成功製作過無水蛋糕)
不過80%-90%的人沒做成功是因為前面打蛋那個過程沒弄好,做完以後不光象個大餅子而且象個死面餅子
即使大家按這方法也不一定就能做出來,也得不斷練習的,電壓力鍋做演示的那些人都是成天練出來的,做壞了就扔掉的,成功了才拿給你看的,他們是為了買鍋才這么做的,所以即使大家做不出來蛋糕也不用後悔,要是為了這天天練不就成了免費給廠家做廣告的了
C. 阿迪鍋蛋糕怎麼做
主料
雞蛋6個
色拉油40ml
荷蘭乳牛乳酪牛奶100ml
綿白糖60g
阿迪鍋蛋糕的做法
1.在蛋清中粉三次加入綿白糖直到打到筷子在盆中能立注不倒。
沒有打蛋器，用三根筷子我一樣打，就是太累了。
2.將色拉油、蛋黃、牛奶、餃子粉混合均勻。
3.再與蛋白糊混合均勻。
4.放入阿迪鍋中按煮飯檔。
5.取出鍋膽立即倒扣。（沒有涼網，我用盤子墊起來）。
6.涼後過來脫模。
7.很扁的蛋糕啊。
D. 阿迪鍋蛋糕怎麼做如何做好吃
准備食材 －
雞蛋 6個
低筋麵粉 400克
綿白糖 400克
奶油 適量
草莓 適量
－ 步驟 －
1.蛋黃和蛋清分離，分別放在兩個無油無水的盆中
2.用打蛋器順時針攪動蛋清，直到成奶油狀，能立住筷子（慢慢攪動，要有耐心）
3.蛋黃中加入白糖拌勻，放入攪好的蛋清中，攪勻
4.在慢慢加入麵粉，放一勺白醋（我沒買到塔塔粉，就用白醋代替）攪勻（我忘記拍照了嘿嘿）
5.攪好的麵糊放置一邊備用，順便發酵2-3分鍾。阿迪鍋開蓋預熱，稍微有一點燙手就行，底邊和周圍刷上色拉油，防止粘鍋。麵糊到入，選擇煮飯檔（兩遍），然後翻過來再來一遍！
6.面餅放涼塗抹奶油，在用草莓裝飾一下，聖誕節的時候買的蛋糕上的裝飾品留了下來，正好用上！
E. 輕乳酪蛋糕（阿迪鍋版）怎麼做
輕乳酪蛋糕的做法步驟
1
准備好所有的原材料。
2
將奶油乳酪、酸奶、淡奶油倒入料理機中，用料理機將材料打至順滑。
3
將雞蛋的蛋清和蛋黃分開。將蛋清放入無油無水的不銹鋼盆中。
4
將蛋黃放入料理機中，打至順滑，成蛋黃乳酪糊。將蛋黃乳酪糊倒入無油無水的不銹鋼盆中。
5
將低筋麵粉過篩，篩入蛋黃乳酪糊中。慢慢翻拌均勻，成蛋黃乳酪麵糊。備用。
6
將蛋清中分三次加入白砂糖，用打蛋器打至接近乾性發泡。成蛋清糊。
7
將蛋清糊分三次加入到蛋黃乳酪麵糊中，每次都要充分翻拌均勻。
8
阿迪鍋內均勻刷上一層色拉油，然後倒入蛋糕糊，用手端住鍋在桌上用力震兩下，把內部的大氣泡震出來。
9
阿迪鍋選擇蛋糕功能，氣閥選密封，難熟易熟選標准。
10
蛋糕做好後，冷去後脫模。
F. 阿迪鍋做蛋糕方法
蛋糕方法阿迪鍋做蛋糕
材料：5個雞蛋，3杯（阿迪鍋量杯）麵粉，3杯糖根據自己用量。方法：先把雞蛋蛋黃和蛋清分離，然後把蛋清順時針打成泡沫狀態。然後把蛋黃放入其中順時針輕輕打勻。然後倒入麵粉和糖。阿迪鍋底倒入一層油，不要大多薄薄一層，不粘鍋底。然後選擇蛋糕功能。但是千萬要注意，密封閥千萬不要放在密封檔上，一定要放在排氣檔上面。10分鍾左右香噴噴的蛋糕就做好了。 我做的也是這樣，竅門正在摸索中
G. 怎樣用阿迪鍋做蛋糕
我的也是這樣.我覺得是加入麵粉後攪拌的時間太長了的關系.我的做成大餅了.哈哈.
H. 洛貝阿迪鍋怎麼做蛋糕才能成功
一、工具：
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
二、材料：
1、雞蛋4個
2、麵粉100克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）
3、糖100克
4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷
三、製作：
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中
3、攪打蛋黃攪成淡**即可（我一般都攪1分鍾就行了）
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量），攪完後你會發現面都團到一起（不用管它，我從來都不加水）
6、將蛋白放入到5中攪均（不能用攪拌器，方法是用手從碗的底部向上撈，重復幾次後轉動方向，大約2分鍾後，你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀，這時就差不多了）
7、蛋漿准備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋「煮飯」按鈕，不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了，等了2-3分鍾，再按了一次煮飯，幾分鍾後又跳了，這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺**的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。拿出鍋，翻轉，蛋糕就可以弄下來，底部應該有點深**的。
8、放涼後，可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很OK！