⑴ 蛋糕配什麼吃
問題一：生日蛋糕搭配什麼吃 如果是和男（女）朋友的二人世界 你就自己做點精細的西餐吧 再點上幾根蠟燭 多浪漫
既省了一大筆銀子 還吃了好吃的
和家裡人過更簡單了 如果你廚藝好的話就做給大家吃
廚藝不好讓大家做給你吃就好了嘛
問題二：吃巧克力蛋糕配什麼喝 比較理想的是：牛奶配巧克力蛋糕，當然配上一杯貓屎咖啡會更好了。最好再配上幾顆櫻桃或楊桃。這樣脂肪、蛋白質、維生素都有了，對口味蠻好、營養全面，對身體很有益處，不會發胖哦！
問題三：蛋糕和什麼搭配最好吃 和你心愛人送你的東西搭配最好吃~
問題四：吃奶油蛋糕應該配什麼菜? 蔬菜沙拉
圓生菜
生菜
黃瓜
甜玉米
胡蘿卜隨意組合拌沙拉醬
問題五：蛋糕適合什麼時候吃 蛋糕就是表達心意的，意思一下的，每人一塊，適中就行。 也不是蛋糕來管飽建議差不多12-16寸 8寸適合3－5人，10寸6－8人 12寸的剛剛合適
問題六：生日蛋糕和什麼搭配起來好吃 紅酒~~~~~~~~~~~~~~・・
問題七：和男友吃蛋糕要搭配什麼菜?? 水果拼盤和蔬菜沙拉、又漂亮、又解奶油的甜膩
問題八：= =，蛋糕和什麼一起吃，才更好吃 雞蛋糕加旺仔小饅頭或是家裡蒸的饅頭泡在雞蛋糕里，吃了容易消化的！希望能夠幫到你！嘻嘻望採納！
問題九：蛋糕 加什麼配料好吃 蛋卷和生日蛋糕，一般是採用的戚風蛋糕方子。這種蛋糕特點是比較松軟。
我常用的方子是這樣的（6寸活底模）
蛋黃部分：蛋黃3個，低筋麵粉60克，奶40毫升，色拉油40毫升。
蛋白部分：蛋白3個，糖50克，玉米澱粉少許，鹽少許，白醋2滴。
做法：
蛋黃部分：油和奶用打蛋器打勻，篩入麵粉拌至沒有乾粉，加入蛋黃拌成光滑的麵糊。不要過份攪拌，防止麵糊起筋。
蛋白部分：蛋白加入少許鹽和白醋。分三次加入澱粉和糖的混合物打發。（做蛋卷就打到濕性發泡，做生日蛋糕就打到乾性發泡）呵呵，如果沒有電動打蛋器，這一步能打到你手軟。
然後取1/3蛋白到蛋黃糊中，拌勻，再把拌勻的蛋黃糊倒回蛋白中，切拌法拌勻。（不要用打蛋器拌，要用拌刀拌）
裝入模中，烤箱預熱150度，30-50分鍾。（根據你家烤箱實際溫度調整）
熟後取出模具倒扣，放涼脫模
你試試吧，不明白再問我。
問題十：蛋糕配什麼吃喝才不上火? 蛋糕――必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。像大量含蛋白質和澱粉質的蛋糕，都屬於密集性食物，同吃必然要長胖。
大部分蛋糕都含有氫化植物油，上面的「鮮奶」是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麥淇淋。水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果，起不到什麼營養作用。
蛋糕上的巧克力絕大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，多吃無益身體健康，還會導致發胖。
⑵ 千層榴槤蛋糕的做法教程
榴槤，熱帶水果之王，但是由於味道獨特，讓許多人望而卻步。與此同時，因為絕佳的質感、馥郁的香氣，也有不少人為榴槤而著迷。實在是「愛其者贊其香，厭其者怨其臭」。當榴槤碰上蛋糕，又會擦出怎樣的火花？下面一起來看看千層榴槤蛋糕的做法吧！ 千層榴槤蛋糕的做法教程。下面一起來看看千層榴槤蛋糕的做法吧！
做法一
主料：低筋麵粉120克、黃油20克、奶油200克、雞蛋2個、榴槤3塊、牛奶380ml
輔料：糖粉45克
1. 把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時
2. 把榴槤去核，壓碎
3. 奶油加小許糖粉打發，待用
4. 把麵糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好後放到無水碟子里，稍凍後使用.
5. 在無水的碟子里攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴槤肉，如此類推，把榴槤肉與奶油混在一起更容易攤開
6.完成後放冰箱2小時後切開，就可以享受美食了
做法二
主料：雞蛋3隻、低筋麵粉160克、細砂糖30克、牛奶500ml、黃油適量
輔料：淡奶油300ml、細砂糖70克、榴槤肉3~5粒
1. 榴槤起肉，加少許糖和淡奶油，放進料理機伴碎，濃度為可以立起筷子，備用(如果榴槤肉較熟,可以不用攪拌,直接起肉一層層鋪在蛋糕上)
2. 蛋皮做法：將3隻雞蛋打撒，先放半瓶牛奶攪拌均勻，篩入160克低筋麵粉,邊攪拌邊倒入剩餘的牛奶(這樣粉漿就不會起粒)
3. 放一小塊黃油，均勻塗擦平鍋底，一小勺子粉漿煎一塊餅皮(小火煎至蛋皮凝固即可，不需要兩面都煎)，煎好的蛋皮放置平整待涼，備用
4. 淡奶油加入細砂糖打發 (打老了也不用怕,因為打得太嫩就撐不起一層一層蛋糕) ...
千層榴槤蛋糕的營養價值
融合了蛋糕和榴槤二者之精華的千層榴槤蛋糕有哪些營養價值呢？下面一起來看看吧！
1、大多蛋糕都含有豐富的維生素和礦物質，不但有利於增強免疫力，還能調節新陳代謝，增強對熱量的消耗。千層榴槤蛋糕也不例外。
2、榴槤含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。
3、榴槤擁有特殊的氣味，雖有人認為其臭如貓屎，但也有人認為其香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸胃蠕動、防止便秘。
4、榴槤的營養價值很高，在民間有「一隻榴槤三隻雞」的說法。一隻榴槤果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養相當豐富。在「榴槤之鄉」的泰國，經常用榴槤給病後患者、產後的婦女補養身子。取榴槤的果核和內瓤用來燉雞湯可滋補益氣、去胃寒。
千層榴槤蛋糕的食用禁忌
飲食得當則身體康健。千層榴槤蛋糕雖然好吃，但食用時仍需注意相關細節。下面一起來看看千層榴槤蛋糕的食用禁忌吧！
1、千層榴槤蛋糕熱量高，而且因為單位密度也較高，極易超量食用，造成攝入過多的情況，導致發胖。
2、咽干、舌燥、喉痛等熱病體質和陰虛體質者慎食千層榴槤蛋糕。
3、千層榴槤蛋糕所含熱量、糖分較高，所以糖尿病、心臟病和高膽固醇血症患者不應食用。
4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴槤會令病情惡化，對身體無益，故不宜食用。
5、榴槤性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，出現濕毒症狀。想緩解不適，就要飲用海帶綠豆湯或夏枯草湯。
6、千層榴槤蛋糕所含熱量、糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴槤含有較高鉀質，腎病及心臟病人宜少食。
千層榴槤蛋糕的保存方法
對於喜歡吃千層榴槤蛋糕的朋友來說，相信大家都對蛋糕的保存竅門興趣十足吧。尤其是在天氣炎熱的夏天，蛋糕對氣溫和環境的要求非常苛刻，保存期限也較短。美美的蛋糕吃不完怎麼辦？扔掉自然非常可惜，有無保存的竅門可循呢？下面一起來看看千層榴槤蛋糕的保存方法吧！
1、將新鮮買回來的千層榴槤蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣可以減緩麵食品變硬的速度，只要時間不過長，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的千層榴槤蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或放置常溫下待其慢慢化開。
3、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的`盒子內與千層榴槤蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但可以保持水分，蘋果的香味還能讓蛋糕散發更馥郁的氣息。
4、把千層榴槤蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加1片新鮮的麵包，當麵包發硬時，要及時再換1塊新鮮的，這樣蛋糕就能保鮮較長時間。
減肥可以吃千層榴槤蛋糕嗎
人人都說千層榴槤蛋糕吃了肯定胖，熱量那麼高，糖分那麼高……這種三人成虎的減肥謬論不知道耽誤了多少MM的好胃口。那麼究竟減肥可以吃千層榴槤蛋糕嗎？下面一起來看看吧！
減肥可以吃千層榴槤蛋糕嗎？答案是肯定的。大多蛋糕都含有豐富的維生素和礦物質，不但有利於增強免疫力，還能調節新陳代謝，增強對熱量的消耗。但是食用千層榴槤蛋糕時仍需遵循以下規則：
1、定量：千層榴槤蛋糕不能吃太多，要控制分量，雖然早餐吃蛋糕可幫助減肥，但是這並不意味著可以隨意增加糖分的攝入量，還是要控制一下進食的數量。
2、定時：吃千層榴槤蛋糕的時間不能太晚。清晨，身體處於新陳代謝的最佳狀態，此時若食用千層榴槤蛋糕，可以幫助你抑制接下來一整天對蛋糕的渴望。但是，早餐吃蛋糕的時間，盡量不要超過十點哦。十點過後再吃，由於和午餐時間太接近，容易造成熱量堆積，導致變胖。
⑶ 榴槤蛋糕
榴槤的吃法有很多，有些人喜歡生吃榴槤，有些人喜歡煮熟了吃，但榴槤還可以做成榴槤蛋糕，榴槤蛋糕的味道比較香甜，更適合大多數人的口味，接下來我們來說下榴槤蛋糕吧。
榴槤蛋糕如何製作
榴槤蛋糕自己在家就可以嘗試製作，其味道很是美味，那麼榴槤蛋糕如何製作呢？
首先打入碗中兩個雞蛋，然後再加入30g砂糖打散直到糖融化掉，然後再加入純牛奶攪拌均勻，篩入低筋麵粉，攪拌直到沒有顆粒，再加入黃油，過濾一下蛋液，將過濾好的蛋液冷藏30分鍾。平底鍋不用放油，小火燒熱鍋，小的湯勺一勺蛋液，攤成蛋餅，起泡差不多就好了，這樣可以做10個左右的蛋皮。
榴槤肉取出放進碗里用勺子壓成泥，淡奶油加入60g糖打發，可以打硬一點，加入榴槤肉里拌勻，然後一層皮一層榴槤奶油餡，這樣直到用完奶油就可以了。做好的千層榴槤蛋糕蓋保鮮膜放冰箱冷藏2個小時後再切塊食用味道更好。
榴槤蛋糕的熱量
榴槤蛋糕是用榴槤和奶油做出來的，味道很好吃，那麼榴槤蛋糕的熱量有多少呢？
榴槤熱量為147卡/100g，榴槤蛋糕熱量為347卡/100g。榴槤蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉等材料製作點心。榴槤蛋糕通常是甜的，它是利用新鮮的榴槤果泥等材料製作而成，味道香甜，口感細膩。中醫認為榴槤性熱味甘，可以活血散寒，可以緩解痛經，對經常受痛經困擾的女性特別適合。榴槤還可溫暖身體，女性若腹部著涼，多吃榴槤，可促進身體體溫上升。
在做榴槤蛋糕的時候，黃油室溫軟化，加入細砂糖打至顏色變淺，體積膨大，分次加入蛋液，打至完全吸收再加入下一次，至全部加完並打勻。加入一半的榴槤肉拌勻，再加入混合過篩好的低筋粉和泡打粉拌勻，重復3-4至全部攪拌均勻。將蛋糕麵糊裝入裱花袋，擠入紙杯中7分滿，撒上香酥粒。入烤箱180度中下層30分鍾左右即可。
榴槤蛋糕可以放多久
榴槤如果不放在冰箱保存的話，很容易變質的，如果是榴槤蛋糕可以放多久呢？
想要榴槤千層蛋糕能夠完整並且很好的保存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來，然後用密封盒隔絕空氣，密封並且冷藏保存，這樣一般可以保存72個小時以內可食用，但是超過這個時間就無法保證了。
榴槤千層蛋糕在常溫下保存的話，一般只能保存一天，不能過夜，否則奶油和榴槤都會變質而無法食用，即使不變質，其口感也會差很多，尤其是夏季，在常溫下是絕對不能過夜的，在冰箱裡面保存也許可以保證過夜不變質，但是味道就不能保證了。所以如果榴槤千層蛋糕需要當天立即食用最佳，那些常溫下還能夠保存好幾天的榴槤千層蛋糕一定是防腐劑放多了，更加不能食用。
懷孕可以吃榴槤蛋糕嗎
榴槤的營養相當豐富，在懷孕的時候可以適當食用，可是懷孕可以吃榴槤蛋糕嗎？
孕婦可以在懷孕期間適量吃榴槤蛋糕。榴槤富含維生素、蛋白質、糖、脂肪、礦物質和其他營養物質。孕婦可以補充身體所需的營養，這有利於胎兒的正常發育。然而，榴槤是一種熱食，不宜多吃，否則容易發怒，引起身體不適。建議孕婦在懷孕期間飲食多樣化，多吃新鮮水果和蔬菜，多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，以確保胎兒營養均衡。
榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同。有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效。其中的膳食纖維還能促進腸蠕動，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。從這點看，孕婦要少吃榴槤，以免受到便秘的困擾。