A. 紅糖核桃香蕉蛋糕的美味做法
低筋麵粉240克 黃油200克
香蕉250克(去皮後重量) 雞蛋4個
細砂糖130克 紅糖70克
牛奶60克 泡打粉1小勺
小蘇打1/2小勺
准備容器，保證乾燥無水無油，加入紅糖和白糖
用電動打蛋器高速打發
雞蛋要打發到非常濃稠的狀態，提起打蛋器的時候，打蛋器上的蛋液緩緩滑落，並且可以在盆里畫出花紋，花紋不會馬上消失
把黃油加熱融化成液態，加入打發好的雞蛋液里打勻
把香蕉泥加入上步的雞蛋液里
攪拌均勻成為香蕉蛋糊
把麵粉、泡打粉、小蘇打混合過篩後，加入香蕉蛋糊里
用橡皮刮刀把麵粉和香蕉蛋糊，翻拌均勻
最後加入核桃碎
180度，烤箱上層，上下火，烤10分鍾左右，至表面上色後，轉開下火，繼續烤15分鍾左右，一共烤約25分鍾
1、烤焙的時間和溫度僅供參考，請根據各自烤箱的實際情況酌情調整。
2、檢測香蕉蛋糕是否烤熟的方法：用竹簽插入蛋糕內部，拔出竹簽後，竹簽上沒有粘黏物，就表示好了。注意不要烤過頭，否則蛋糕口感會發干。
3、盡量選擇熟透的香蕉，表皮發黑的最好，這樣烤出來的蛋糕才夠香甜。
4、配方里的泡打粉和小蘇打，請不要省略，否則會影響蛋糕的口感。請放心，此配方的添加劑已經盡可能減量，不會對健康造成影響。
5、烤好的蛋糕待冷卻後，切塊食用。如需保存，請注意密封，室溫放置即可。此蛋糕視季節及儲存條件可保存4-7天，建議盡早食用。
B. 紅糖棗泥核桃蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
干紅棗去核 70克
紅糖 60克
低粉 110克
核桃仁 80克
雞蛋 5個
蜂蜜 3茶匙
植物油 85克
泡打粉 1/2茶匙
紅糖棗泥核桃蛋糕的做法
干紅棗去核後用水浸泡3小時以上紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟1
讓紅棗吸飽水份，表面無明顯皺紋紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟2
然後取出瀝干放入攪拌機內，加入一半（或以上）植物油攪拌成泥。攪拌好後的棗泥，加入3茶匙蜂蜜攪拌均勻。再加入剩下的植物油攪拌至均勻，至無油浮在表面備用紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟3
准備核桃仁紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟4
取一干凈無油的盆，打入5個雞蛋，加入全部的60克紅糖，紅糖容易結塊，先用手把紅糖捏散，不然打發蛋白時會結塊沉底紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟5
電動打蛋機高速打至體積增加3倍紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟6
提起打蛋頭能在打好的蛋液上寫字，並且字跡不會馬上消失的狀態紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟7
低粉和泡打粉混合後篩入其中，切拌均勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟8
用橡皮鏟舀出一部分加入備用的棗泥糊中拌勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟9
然後把棗泥再回倒入剩下的打發雞蛋中切拌均勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟10
倒入預先切碎成小顆粒的核桃仁拌勻紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟11
即完成蛋糕糊的製作紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟12
把蛋糕糊倒入預先鋪好烤紙的長方模中，輕震幾下去掉大氣泡紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟13
烤箱預熱180度，烤焙50分鍾左右至熟紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟14
取出放涼後撕去背面的烤紙切塊食用紅糖棗泥核桃蛋糕的做法 步驟15
C. 紅糖棗泥核桃蛋糕（全蛋法）怎麼做，如何做
1干紅棗去核後用水浸泡3小時以上，讓紅棗吸飽水份，表面無明顯皺紋，然後取出瀝干放入攪拌機內，加入一半（或以上）植物油攪拌成泥；（參見圖1、2）
2紅糖容易結塊，先用手把紅糖捏散，不然打發蛋白時會結塊沉底；
3攪拌好後的棗泥，加入3茶匙蜂蜜攪拌均勻；
4再加入剩下的植物油攪拌至均勻，至無油浮在表面備用（參見圖3）；
5取一干凈無油的盆，打入5個雞蛋，加入全部的60克紅糖，電動打蛋機高速打至體積增加3倍，提起打蛋頭能在打好的蛋液上寫字，並且字跡不會馬上消失的狀態（參見圖7）；
6低粉和泡打粉混合後篩入5中，切拌均勻（參見圖8）；
7用橡皮鏟舀出一部分6加入備用的棗泥糊中拌勻（參見圖9）；
10把蛋糕糊倒入預先鋪好烤紙的長方模中，輕震幾下去掉大氣泡；（參見圖13）11烤箱預熱180度，烤焙50分鍾左右至熟；
12取出放涼後撕去背面的烤紙切塊食用。
10把蛋糕糊倒入預先鋪好烤紙的長方模中，輕震幾下去掉大氣泡；（參見圖13）D. 核桃雞蛋羹的做法
核桃雞蛋羹的做法也是很容易的，先做一些雞蛋，然後加入食道內開水之後呢，再把核桃放入裡面，加入適當的調味料就可以了。