Ⅰ 蛋糕粉怎麼用烤箱做蛋糕
電烤箱做蛋糕簡單方法
工具/材料：
(1)兩個大小不一的打蛋用不銹鋼盤(大的打蛋白，小的打蛋黃及拌蛋黃糊);
(2)分蛋器(分離蛋白和蛋黃);
(3)麵粉篩(過篩麵粉);
(4)電子稱;
(5)量杯;
(6)活底的蛋糕模 (8寸圓形蛋糕模);
(7)手動打蛋器及電動打蛋器;
(8)橡皮刮刀(翻拌麵糊);
(9)5個雞蛋;
(10)90克低筋麵粉;
(11)細砂糖80克(打發蛋白50克，蛋黃里加30克);
(12)純牛奶50ml;
(13)色拉油50ml。
小結：以上就是今天為大家帶來的電烤箱做蛋糕簡單方法，相信朋友們也都有了一定的了解，有關電烤箱做蛋糕簡單方法及注意事項大家可以參考一下，希望對你們有幫助喔。
Ⅱ 蛋糕粉怎麼弄蛋糕
准備材料：COOK100蛋糕粉100克，雞蛋1個，食用油40克，水20克，紙杯若干(這種配料可做4個小杯蛋糕)
烤制蛋糕：
1.將COOK100蛋糕粉與雞蛋、油、水充分混拌均勻;(看別處的方子，是先將蛋糕粉、蛋黃、油、水混合，再將蛋白打發，倒入;充分攪拌)
2.倒入紙杯至半滿位置;
3.烤箱預熱至180℃;
4.在烤箱中間偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分鍾至成熟即可。
愛心小提示：
1.一湯匙油大概是8-9克，一湯匙水大概是10克。
2.食用油的加入一般2-5湯匙都可以，少一些吃起來比較清爽，多一些則更加綿軟。可依個人口味增減用量。
3.烤制蛋糕的溫度為180℃;如果是用小烤箱，最好調低10℃以上，以免烤箱溫度過高烤焦蛋糕。
4.烤制時間需要根據烤箱不同和蛋糕的數量不同適時調整。
5.第一次烤蛋糕，一定多多觀察蛋糕的變化;可以用牙簽扎入蛋糕，如果發粘，就說明沒有烤熟，需要繼續烤制。
6.可以在蛋糕粉混拌過程中加入喜愛的乾果(如葡萄乾、杏仁、巧克力碎等)，也可以在成品上淋上奶油醬、點綴水果;發揮想像，DIY蛋糕樂趣無窮哦!
Ⅲ 蛋糕粉怎麼做蛋糕
用料/工具：微波爐、蛋糕粉1袋、雞蛋1個、葡萄乾適量。
1、將雞蛋打成糊狀。
Ⅳ 蛋糕怎麼做
配料:
鮮雞蛋500克，白砂糖350克，精白麵粉350克，發酵粉2.5克，生油25克。
·操作:
一.將新鮮雞蛋去殼後加入白砂糖，用三四支筷子均勻攪打，先輕後重，先慢後快，約打15～20分鍾，使蛋的液體達到發酵起泡、變厚，色澤奶白，體積比原來增加一倍半到兩倍。
二.將發酵粉與麵粉拌和，倒入蛋液中，攪成均勻的糊狀，不宜過分攪拌，防止麵粉起筋縮成塊，使蛋糕達到發松。
三.准備好蒸蛋糕用的模子，一般家庭用金屬飯盒也可以。在飯盒底部塗上一層生油，以防粘底。然後把攪拌好的糊狀料倒進盒裡，上鍋蒸煮。先用旺火沸水蒸三分鍾，待蛋糕表皮結皮，然後降低溫度（可在鍋內加點冷水），約蒸10分鍾，蛋糕即成型；再加旺爐火，直到蛋糕蒸熟。出鍋時在蛋糕表面塗些熟油，即可食用。
Ⅳ 蛋糕粉怎麼做蛋糕
蛋糕是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種甜食，很多朋友會在家自製蛋糕或者是去超市購買一些蛋糕放在家中准備食用。然而一些朋友在超市買回蛋糕粉的時候，發現自己不知道如何用蛋糕粉做蛋糕，不進行正確處理的蛋糕粉很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致做出來的蛋糕根本無法食用。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何用蛋糕粉做蛋糕的情況呢？那麼接下來就由我來介紹一下用蛋糕粉做蛋糕的步驟吧。第一步：
首先把買回來的蛋糕粉倒到一個干凈的大容器里。
第二步：
慢慢往容器內加入200毫升的冷水，一邊倒冷水一邊慢慢地攪拌，將蛋糕粉攪拌成糊糊狀的就可以了。
第三步：
在24厘米的蛋糕模的四壁塗上提前融化好的黃油，沒有的話也可以用色拉油或者是菜油替代啦，這樣等蛋糕烤好之後好從模子里取下來。
第四步：
將剛剛攪拌好的蛋糕麵糊倒進蛋糕模裡面，將烤箱預熱後160度烘烤60分鍾即可。
看了我的方法，現在你學會如何用蛋糕粉做蛋糕了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何用蛋糕粉做蛋糕。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是如果實在沒有黃油的話也可以用色拉油或者是菜油替代啦。以上就是用蛋糕粉做蛋糕的步驟。
Ⅵ 水果蛋糕怎麼做呀草莓的最棒！
蛋糕粉在超市可以買到．蛋糕粉的量買來的時候都是配好的，要做得好吃也不是一件容易的事．
做法：1.打三個雞蛋，用力打勻（很重要！蛋糕是否松軟在於蛋有沒有 用力打勻，有雞蛋攪拌棒最好）
2.在打勻的雞蛋里加入3包蛋糕粉（幾個雞蛋就幾包蛋糕粉）， 再次用力打勻）
3.將和好的蛋糕漿倒進比較大的碗，（為出爐時能方便把蛋糕完 整地取出，在整個碗里塗一層薄薄的食用油），蛋糕漿占容 器的3／1，蓋上一層保鮮膜
4.放進微波爐正中央（一定要正中央，如果放偏了，出爐的蛋糕 就會不均勻），開中火，大概3－4分鍾，即可出爐
5.找個漂亮的盤子，將蛋糕倒蓋在盤子上，把奶油塗在蛋糕的四周，然後把切好的草莓放在蛋糕上面，如果有煉奶的話，滴一些煉奶在草莓上面，既漂亮又好吃！