1. 香蔥肉鬆沙拉夾層蛋糕怎麼做
香蔥肉鬆沙拉夾層蛋糕的做法
蔥花切碎.蔥白不要.
香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟1
油.奶.鹽..
放入碗中.
用打蛋器攪打.
攪拌至乳化狀態..
不懂乳化狀態的.
就直接攪打一分鍾左右就行！香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟2
篩入低粉..
混合均勻.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟3
蛋打入無油無水的打蛋盆.
用湯勺把蛋黃撈出.
放入混合好的麵糊里.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟4
把蛋黃和麵糊混合均勻..
蛋黃糊就做好了.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟5
預熱烤箱180度.
蛋白加檸檬汁..
放入三分之一的細砂糖..
用電動打蛋器高速打發至出現魚眼大泡.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟6
再加三分之一的細砂糖.
中速打至小泡.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟7
繼續中速打至出現紋路時.
再加三分之一的細砂糖.
香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟8
低速打至出現大彎鉤..
就是打好了.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟9
取三分之一的蛋白.
放入蛋黃糊中.
切拌完全混合均勻.
用刮刀.
蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟10
混合均勻後..
把蛋黃糊倒入剩下的蛋白里..香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟11
翻拌..挑拌均勻..香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟12
烤盤裡面鋪油紙或油布..
把蛋糕糊從高一點地方倒入烤盤..
用刮刀刮均勻..
鋪滿烤盤.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟13
撒上蔥花和肉鬆.
放入烤箱.中層.180度.20分鍾！
後面注意上色.
及時蓋錫紙.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟14
烤好後的取出.
高處垂直摔一下.然後倒扣的鋪了油紙的烤網上.
把烤盤拿掉.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟15
把油布或油紙四邊打開..
幫助散熱..
幾分鍾後取掉油紙或油布.香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟16
翻轉過來.放涼.
香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟17
切成伱想要的樣子就好香蔥肉鬆蛋糕的做法 步驟18
小貼士
想切什麼形狀的都行..
也可以中間抹沙拉醬..
二個疊一起.
2. 千層蛋糕的做法，肉鬆沙拉千層蛋糕怎麼做好
主料
低筋麵粉
75g
雞蛋
3個
輔料
綿白糖
40g
色拉油
10g
水
25g
泡打粉
2g
步驟
1.將雞蛋打入打蛋盆中，放入白糖。
2.打至濕性發泡。
3.篩入低粉、泡打粉、倒入油、水，上下輕輕快速得翻拌均勻。
4.烤盤鋪油紙，將麵糊倒入烤盤，用刮板刮平，放入烤箱，170度，烤15分鍾。
5.將烤好的蛋糕倒扣在案板上，撕去油紙。
6.將蛋糕翻過來，平均分成四片，每片再平均切成四片。
7.將每片蛋糕片這樣撂起來，中間塗上沙拉汁，將其粘起來。
8.頂部也塗上沙拉汁，再鋪上肉鬆。
9.將每份都這樣做，可以做四個這樣的蛋糕。做好的蛋糕放入保鮮盒中放入冰箱冷藏保存。
小貼士
1 水的量可根據麵粉吸水性有所調節。
2 混合麵粉和蛋糊時要輕輕的上下翻拌不要畫圈，以免消泡。
3 除了夾沙拉，也可以夾果醬，做成果醬口味。
3. 撒哈拉蛋糕的做法步驟圖，撒哈拉蛋糕怎麼做
用料
戚風蛋糕坯 八吋
淡奶油 400克
紅顏草莓 300克
獼猴桃 1個
紅金龍芒果中號 2個
玉米糖漿 20克
扁桃仁 60克
芒果撒哈拉蛋糕的做法
准備八吋戚風蛋糕坯
4. 土豆沙拉"蛋糕"怎麼做如何做好
1. 土豆在鹽水中煮熟，晾涼，去皮備用；雞蛋也用鹽水煮熟，晾涼去皮
2. 培根適量切末，入鍋，以小火炒香，加入洋蔥碎適量一起炒熟，關火
3. 豌豆、玉米、胡蘿卜丁用開水燙一下過涼，瀝干；將水煮蛋的蛋白切成末。
4. 水煮蛋的蛋黃在篩網中碾碎過篩備用
5. 土豆去皮碾碎放於大碗中
6. 加入所有配料，沙拉醬3勺、原味酸奶2勺、鹽和黑胡椒碎適量，攪拌均勻
7. 將拌好的土豆沙拉放入方盤中間，整形成正方形（土豆泥可塑性很強，只需用刀抹平就好，不需要用模具，很容易）
8. 在土豆泥四周的盤子上蓋好廚房紙巾，保持盤邊的整潔；將蛋黃再次過篩，直接篩於整好形的土豆泥表面，均勻的撒一層即可。
9. 最後可以將做好的土豆沙拉切成方便食用的大小，用薄荷葉或羅勒葉裝飾即可。
5. 簡單的美食沙拉蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
低筋麵粉 ：55
雞蛋 ：4個
油 ：44
細砂糖 ：65
牛奶 ：55
第十二步
12.蛋糕捲起來，用錫紙把卷好的蛋糕卷包起來，放入冰箱冷藏定型即可
輔料
具體步驟
6. 美味的沙拉紫薯蒸蛋糕 怎麼做好吃又簡單
紫薯半個
沙拉醬適量
麵粉適量
細砂糖適量
乾酵母適量
製作時間：30分鍾-1小時
用餐人數：
步驟
1准備好所有原材料。
2紫薯蒸熟。
3紫薯去皮壓成泥狀。
4加一勺半麵粉，半勺糖，適量乾酵母，不需要太多。
5加溫水攪拌。
6攪拌成這種樣子時可以按自己口味加入沙拉醬。
7加水繼續攪拌，攪拌成這種不會太干也不會太液體狀即可。
8入鍋蒸十分鍾。我用的是蒸蛋器蒸，火力快又大。
9完成。晾涼，開吃！！
7. 肉鬆沙拉夾心蛋糕最正宗的做法
前言
喜歡肉鬆和沙拉醬搭配起來的味道
加入到蛋糕里更是百吃不厭
材料
主料：低筋麵粉100g；
輔料：油適量、鹽適量、雞蛋液30ml、牛奶20ml、泡打粉3g、白砂糖50g、沙拉醬適量、肉鬆適量
肉鬆沙拉夾心蛋糕
1
雞蛋打撒
2
加入砂糖
3
溫牛奶
4
將兩種液體混合，攪勻
5
所有粉類過篩
6
干濕材料混合
7
攪勻
8
烤盤鋪好油紙
9
將麵糊盛入模具
上下火，200度，20分鍾
10
准備好另一張油紙
11
將烤好的蛋糕倒扣
12
切去四邊
13
分成兩塊，塗上沙拉醬，均勻的撒上肉鬆
14
將兩片合起來
15
切開，四周也可以塗上一些沙拉，抹上適量的肉鬆，即可享用
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握
8. 土豆泥沙拉蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好
材料清單
土豆2個 雞蛋2個 胡蘿卜碎20g 洋蔥碎20g
青豆20g 玉米料20g 培根碎20g 沙拉醬2大勺
淡奶油30g 牛奶20g 鹽適量 黑胡椒適量
胡蘿卜，培根切碎，取炒鍋小火炒熟備用！青豆，玉米過開水撈出瀝干水分，備用！
2.土豆上鍋蒸熟備用
3.雞蛋煮熟，開鍋5分鍾馬上取出，吞則蛋黃該老了！蛋白切碎
4.所有食材放入大碗中
5.加入兩大勺沙拉醬，3克黑胡椒粉調味，加入牛奶，淡奶油拌勻！
6.上面撒上蛋黃碎！開吃！
9. 沙拉蛋糕怎麼做好吃
步驟一
先做戚風蛋糕～
步驟二
最後鋪上沙拉撒肉鬆再擠上一點沙拉就完成啦… （ps：這邊的沙拉我是自己做的，用的蘭皇的可生吃雞蛋+檸檬+植物油+糖粉，味道沒有小時候肉鬆小貝的沙拉味道好，關於蛋清沙拉還在繼續調試中…也可以直接用超市的丘比特沙拉，怕熱量太高的話少一些沙拉）
步驟三
蓋上蓋子就OK啦～
10. 水果沙拉加蛋糕加牛奶怎麼做
首先你需要有一些工具，一個打蛋的那種饊子，如果你有電動的最好因為打出來之後效果好，但是沒有的話就用手動的，就是那種幾根鐵絲纏在一起的那種打雞蛋的東西，當然你還需要有烤箱，然後還要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧視做法差不多，只不過水果蛋糕要烤兩個蛋糕坯中間加奶油和罐頭/新鮮水果片罷了。 原料： 1/4茶匙鹽 1/2茶匙泡打粉baking powder 1杯麵粉 1/2杯糖 1/4杯糖 一點點沙拉油 4隻雞蛋（如果雞蛋小需要5隻） 一些牛奶大概1/2杯 做法： 把雞蛋蛋黃蛋青分開，蛋青裝在大碗里，碗要大。 先把蛋青攪打到起泡，然後分次加入1/2杯糖，每加一點之後都要使勁快速攪打，直到碗里的蛋青體積一直變大成3-4倍原來體積，而且變得濃稠。 蛋黃加入1/4杯糖，攪勻，加入牛奶。 蛋黃溶液分次加入蛋白中攪勻。 麵粉加入泡打粉，過篩，放入大碗。 蛋白入麵粉，攪勻，成粘稠裝。 烤盤中塗油，倒入溶液，烤箱180攝氏度，烤35-40分鍾，直到插入牙簽拔出來之後牙簽上沒有東西佔住為止。拿出來，等涼了以後就可以塗奶油了。 二、裡面蛋糕心的做法有兩個 第一個費事一點 不過蛋糕的內部組織更細膩一點 味道也更好一點 第二個的材料好准備 好了 上方子嘍~~~ 原料：雞蛋4個、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、鹽1小勺、塔塔粉1小勺、麵粉110克、砂糖120克 做法：1、把雞蛋分開先打，蛋黃加糖40克，再加色拉油，牛奶，香草粉，泡打粉，吉士粉，鹽和麵粉． 2、在打蛋清加如塔塔粉先打發，再加入糖80克 3、1和2混合 ，進入烤箱180度 ，烤好後倒扣.