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珍珠娃娃蛋糕做法

發布時間: 2023-03-01 21:09:51

A. 怎樣做芭比娃娃蛋糕

怎樣做芭比娃娃蛋糕如下:

1、將海棉蛋糕中心挖空一個洞。

2、將芭比娃娃的下身用保鮮膜包裹起來。

3-4、將三個蛋糕重疊起來,將芭比娃娃放入中間。用鋸齒蛋糕刀將蛋糕修成裙子的形狀。

5-6、將植脂鮮奶油隔冰水,用電動打蛋器打至硬性發泡。取小部分加入紅色色素攪拌均勻。

7-9、將打發鮮奶油塗抹在蛋糕坯上,用小刀在上面壓出裙擺的大致形狀。

8-10、用小號圓形嘴將紅色奶油在裙擺位置擠出任意線條。

11-12-13、用葉子花嘴將紅色奶油在裙擺邊上擠出花邊,在底部擠出波浪形花邊(重復一次擠成雙層)

14、用小號菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上擠出衣服,並用葉子花嘴(紅色奶油)擠一條邊。

15、最後用玫瑰花嘴擠出大小的玫瑰,用牙簽夾放在裙子上。用葉子花嘴擠出綠葉即完成。

小貼士

1、削切蛋糕時,用齒形刀更容易操作。

2、這個蛋糕比我想像中要容易,只要奶油打發的夠堅挺就很容易成功了。在打發時盡量用中速打發,這樣 即不容易傷到機器,而且不容易打發過度。

3、裱微形的玫瑰花有些難度,可以用其它的花形代替。

B. 珍珠蛋糕的做法步驟圖,珍珠蛋糕怎麼做好吃

食材
奶油芝士155g
雞蛋2個
玉米澱粉15g
砂糖30g
咖啡液50g
珍珠適量
芝士卡士達醬適量
製作時間:30分鍾-1小時
用餐人數:
步驟
1
水開後煮珍珠
2
煮好的珍珠過涼水備用(珍珠的做法在我的菜譜裡面有)
3
咖啡粉加入熱水,攪拌成咖啡溶液
4
把咖啡液和奶油芝士倒入奶鍋較熱,邊煮邊攪拌
5
知道變成光滑的芝士糊離火
6
攪拌好的芝士糊加入蛋黃攪拌均勻,再加下一個蛋黃
7
篩入玉米澱粉
8
蛋白加入砂糖打發濕性發泡,和芝士麵糊混合翻拌均勻
9
倒入麵糊再加入珍珠
10
再把剩下的麵糊倒入
11
預熱烤箱後上下火150度50分鍾
12
可以全部麵糊倒入模具,最後加入珍珠也行,這個咖啡芝士蛋糕沒有加卡士達醬,看個人喜歡
13
做一個芝士卡士達醬,把醬擠上蛋糕表面,再加上珍珠,撒上少許咖啡粉即可
14
另外一個造型

C. 手切芭比娃娃蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

八寸戚風 1隻

六寸戚風 一隻

淡奶油 600克

水果 隨意

手切芭比娃娃蛋糕的做法

  • 先將八寸戚風片成三片,再以這樣的斜度切戚風邊邊

  • 小貼士

    衛生起見,記得芭比身體在蛋糕裡面那部分要用保鮮膜包住喔

D. 芭比公主蛋糕的做法

芭比公主蛋糕的做法如下:

用料:6寸戚風1個、8寸戚風1個、安佳淡奶油600-700克、砂糖60-70克、娃娃1個、翻糖星星

步驟 1、把兩個戚風累起,用鋸齒刀削出大致形狀。

E. 抹茶貝殼蛋糕如何做,0失敗,美味不油膩呢

抹茶貝殼蛋糕如何做,0失敗,美味不油膩呢?

天氣越來越熱了,動一動就一身汗,那樣大熱的天,工作中卻許多,忙來忙去也不得閑,壓力太大情緒就不好,總想吃點甜的,都覺得吃甜食可以使心情愉悅,據醫生介紹,吃甜食後情緒會變好與心理障礙、生理原因均相關。

當一個人心煩的時候,身體就會非常容易缺乏維生素a化學物質。由於情緒、心態與人的大腦魅力擁有較大的關聯,越發心神不安、焦慮情緒、焦躁不安,人的大腦越需要糖份。甜品等食品會直接進入靜脈血,達到人的大腦對能量的要求,清除大腦疲勞和不適感。因此,不開心的時候,不妨試一試做蛋糕,圍住味兒就會開心了。

第二步

倒入雞蛋黃,再次打發,用打蛋機挖起蛋黃液,繪制的形態不容易迅速消退就行了。將抹茶小麥麵粉和低筋粉的混合粉倒入,翻拌勻。倒入無鹽黃油液。再度迅速翻拌勻。將磨具抹一層無鹽黃油液,把蛋糕糊擠進磨具中。預熱烤箱165度,烤16min。公布略微晾涼,就能出模了。小提示:生雞蛋要塊頭大一點的,最好是冷藏一下再換,比較容易打發喲。如果對於烤箱的溫度不太了解,提議放一個烤箱溫度計。

F. 芭比娃娃蛋糕是怎麼做出來的

  • 每個女孩子心裡 都住著一個公主,一個個美麗的公主夢。
    用烘焙來給予一個個美麗的夢想 也是一件多美的事情。
    此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。

  • 食材

  • 主料

  • 雞蛋

    5個

  • 低筋麵粉

    85克

  • 牛奶

    40克

  • 玉米油

    40克

  • 輔料

  • 蛋黃糊細砂糖

    30克

  • 少許

  • 蛋白糊細砂糖

    60克

  • 檸檬汁

    2-3滴

  • 奶油霜

    適量

  • 色素

    少許

  • 步驟

  • 1.蛋黃和蛋白分離在2個無水無油的干凈較大的容器中

  • 17.17、 花朵排列裝飾好,漂亮的芭比娃娃蛋糕就做好

  • 小貼士

  • 1、蛋糕底的做法是戚風蛋糕8寸的配方,放在這個7寸的芭比模具正好
    2、裙子的款式可用自己喜歡的裱花方式來進行裝飾

G. 小凱莉生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

  • 用料

  • 戚風蛋糕胚

  • 淡奶油

  • 植物色素

  • 小凱莉生日蛋糕的做法

  • 取一小芭比包裹好保鮮膜小凱莉生日蛋糕的做法 步驟1

  • 把芭比的頭發紮起小凱莉生日蛋糕的做法 步驟2

  • 翻糖擀成一個長條小凱莉生日蛋糕的做法 步驟3

  • 切割出一個長方形的糖皮小凱莉生日蛋糕的做法 步驟4

  • 包裹到芭比的身上小凱莉生日蛋糕的做法 步驟5

  • 提前用翻糖模具做好裝飾性花瓣小凱莉生日蛋糕的做法 步驟6

  • 翻糖裝飾做好後用保鮮膜覆蓋小凱莉生日蛋糕的做法 步驟7

  • 用色素調一個翻糖出來小凱莉生日蛋糕的做法 步驟8

  • 做一個彩色長絲帶做裙子的裝飾小凱莉生日蛋糕的做法 步驟9

  • 稍作整理小凱莉生日蛋糕的做法 步驟10

  • 提前烤好兩個小戚風蛋糕小凱莉生日蛋糕的做法 步驟11

  • 小蛋糕疊放在一起小凱莉生日蛋糕的做法 步驟12

  • 用刀子在中心扣一個小洞小凱莉生日蛋糕的做法 步驟13

  • 洞要深一些,免得芭比搖晃小凱莉生日蛋糕的做法 步驟14

  • 芭比放入小凱莉生日蛋糕的做法 步驟15

  • 擀一長方形糖皮小凱莉生日蛋糕的做法 步驟16

  • 長方形糖皮覆蓋到芭比的裙子上小凱莉生日蛋糕的做法 步驟17

  • 用模具刻一些裝飾小花小凱莉生日蛋糕的做法 步驟18

  • 小花稍微晾乾即可使用小凱莉生日蛋糕的做法 步驟19

  • 裝飾好了小凱莉生日蛋糕的做法 步驟20

  • 芭比的背後也不要馬虎喔小凱莉生日蛋糕的做法 步驟21

  • 蛋糕胚分成三片小凱莉生日蛋糕的做法 步驟22

  • 草莓洗凈控水小凱莉生日蛋糕的做法 步驟23

  • 草莓切丁小凱莉生日蛋糕的做法 步驟24

  • 一層蛋糕片塗抹奶油小凱莉生日蛋糕的做法 步驟25

  • 放滿水果小凱莉生日蛋糕的做法 步驟26

  • 第二層蛋糕片覆蓋小凱莉生日蛋糕的做法 步驟27

  • 加滿水果小凱莉生日蛋糕的做法 步驟28

  • 調成粉色的淡奶油小凱莉生日蛋糕的做法 步驟29

  • 蛋糕胚抹平奶油小凱莉生日蛋糕的做法 步驟30

  • 進行裝飾小凱莉生日蛋糕的做法 步驟31

  • 裝飾珍珠小凱莉生日蛋糕的做法 步驟32

  • 注意芭比的穩定性小凱莉生日蛋糕的做法 步驟33

  • 插上准備好的裝飾翻糖小凱莉生日蛋糕的做法 步驟34

  • 完成嘍小凱莉生日蛋糕的做法 步驟35

  • 很可愛吧?

  • 小貼士

  • 調成粉色的淡奶油

H. 怎樣做芭比娃娃蛋糕

1、色拉油90克,牛奶120克,糖160克,蜂蜜一小勺,奶油700克,銀珠適量,芭比娃娃一個,黃桃肉適量,中空模一個,咕咕霍夫模一個。
2、准備一個中空模與咕咕霍夫模,中間都是空的,方便讓芭比娃娃站,也不用再去切空了。
3、芭比娃娃處理干凈,用保鮮膜包著,以免與蛋糕體接觸,衛生嘛。
4、模具擦黃油,放在冰箱凍下,方便脫模。
5、雞蛋分開蛋白與蛋清。
6、窩中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜攪拌均勻,篩入低筋麵粉不規則攪拌均勻。
7、分次加入蛋黃,每次加完攪拌均勻後再加另一隻。
8、蛋白分三次加入砂糖打發至9成發,成雞尾狀。
9、把1/3蛋白加到蛋黃糊中均勻,再把這混合物倒回蛋白中均勻。
10、攪拌均勻好的蛋糕糊。
11、把蛋糕糊分別倒入模具中,多出來的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防備用
12、烤箱預熱160度烤50分出爐倒扣。
13、准備蛋糕刀花嘴裱花袋轉台芭比娃娃。
14、中空蛋糕在中間切開一分為2。
15、面上擠一層奶油,加入黃桃粒。
16、加奶油抹平,把另一半蛋糕加上。
17、咕咕霍夫模蛋糕對半平切,一分二,加入黃桃肉做夾心水果。
18、中空蛋糕墊底,咕咕霍夫模蛋糕在上,剛好形成一條裙形狀。
19、把芭比娃娃放在中間空的位置,修補邊邊,把多出來的蛋糕碎塞緊芭比站的位置。
20、放到冰箱冷藏,待奶油打發完再裝飾。
21、奶油隔冰塊打發,效果更佳。
22、把打發的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其實不抹平也可以的,呆會還要裱花的。
23、裙擺裝飾好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
24、用中號葉子裱出花樣來,再中中圓嘴點出花朵,中間擺銀珠裝飾,用小葉子裱出腰的部位。頸上用圓嘴擠出頸連形狀,用銀珠做成一條項鏈。芭比娃娃蛋糕終於做好。

I. 芭比娃娃蛋糕詳解的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料

色拉油90克

牛奶120克

方法/步驟

  • 1

    准備一個中空模與咕咕霍夫模,中間都是空的,方便讓芭比娃娃站,也不用再去切空了。

J. 娃娃臉蛋糕的製作

娃娃臉蛋糕
糕體: 2斤雞蛋,1.8斤糖,打化!
2.4斤麵粉。2兩蛋糕油,BP,鹽 香粉少許!打化後加入! 再放4兩水!!
用方烤盤,捏出小圓敦即可!注意間隙,烤化了容易沾一起!! 還有 方烤盤用之前刷油,灑麵粉!
夾心: 烘焙果醬
娃娃臉造型: 把巧克力化成液體,可適當用油調稀,不過過稀!
做法: 把夾好果醬的糕體單側一面沾在巧克力里後拿出平放! 用裱花袋灌裝液體巧克力化出臉型晾乾即可!!