A. 預定婚禮蛋糕要注意哪些事項 婚禮蛋糕做多大的合適
婚禮上使用蛋糕越來越受年輕人喜歡了，你要知道蛋糕的種類比較多，所以你在選擇時要從多方面來考慮，特別是定製蛋糕就更要注意一些事項。下面我就來給大家介紹一下 預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項及婚禮蛋糕做多大的合適。
預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項
預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項1.首先要通過照片等確認預定：一般去定製前都會先把你想要蛋糕的樣子跟店員溝通好，或者可以帶上雜志中的照片或畫像，去給店員看，一定要根據現場的大小、氣氛、賓客的人數，這些因素來定做，這樣做出的蛋糕才倒合適的。
預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項2.如果你是想做成那種復雜圖案的蛋糕就要盡早定製：特別一些圖案比較特別的，像有一些就是有細小的裝飾以或者會使用泡芙蛋糕等這些就是要花費時間的會長一些，那就要盡早定製。一般來說提前1周做就可以了，如果你想要做工十分精細的話，那就要提前一個月去定做，一定要把你想要的圖案跟點心師商量好才行。
預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項3.你要知道不是所有蛋糕都能隨時製作的，特別像有一些季節也是會受影響，比如說像梅雨季節或炎熱的夏季，這個時候蛋糕就容易融化，這個情況下大多數的店都不接受預定。還有根據季節不同，有的水果也是會受影響的。
預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項4.假如你舉辦是戶外婚禮，那麼就可以到酒店聯系餅房師傅進行婚禮蛋糕的製作也是可以的，只要你把你想要的樣式說出來他們就可以按照你喜歡的圖案來做。
婚禮蛋糕做多大的合適
1.婚禮蛋糕的尺寸也是比較多種，一般使用得比較多的尺寸就有26寸，24寸，22寸， 20寸，18寸，16寸，14寸，12寸，10寸，8寸，6寸等等。
2.如果你是想做成單層的話，那你選擇的時候就要注意，最好不要選擇在18寸以下，因為這種太不起眼了;如果你是准備做多層，那你就可以從下往上是遞減的，同時也根據人數和場地自己進行把握。
3.其實婚禮蛋糕這種大多數還是起到裝飾性的作用，真正去吃的人還是比較少的，所以你在定做時可以根據自己的婚禮風格來買一些不同造型的小餅干，這樣可以讓那些來的賓客可以直接去拿就可以了，這樣又比較方便還比較劃算。
總結：關於 預定婚禮蛋糕 要注意哪些事項和婚禮蛋糕做多大的合適相關內容就介紹到這，婚禮蛋糕一定要根據婚禮風格來進行設計，這樣才能起到一定的裝飾作用，至於做多大的好，這個就要根據你到場人數來定了。
B. 婚禮蛋糕的選法
1：蛋糕的價值
美國的一位蛋糕設計者說：對我來說成本中大部分是勞力，做一個一般的供150人享用的蛋糕，從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕我需要25到40個小時。
2：現實的態度
當你們開始看蛋糕的照片時，盡量現實些，否則可能會超出你們的經濟實力。
有時候一些新人希望製作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕，他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的，是否是品牌蛋糕。
3：糖衣的價格
接下來談談糖衣，它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。
4：關於奶油
奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。
5：其他的裝飾
蛋糕上蓋上巧克力外衣--這是一大特色。它比奶油貴一些，橡膠粘合劑或香料添加物、鮮花，經常需要手工製作。
這些也提高了蛋糕的價格，而糖玫瑰比糖蘭花更便宜。花越是奇特，價錢越高。那麼怎樣節約費用呢?少用一些糖花，而用鮮花代替。
6：減少開支
很顯然，蛋糕的大小會影響其價格，但蛋糕設計者提出了幾種建議。
有時蛋糕師會用小塊的蛋糕做一個體積較小的蛋糕，或者用冰淇淋和漿果作為填充，如果新人用的是簡便餐車或小桌子，推薦使用較小的蛋糕，也可在大型婚禮上使用大底座的蛋糕。
較小的蛋糕使新人能買到適合他們的蛋糕，只不過小了一點而已。如果你買一個三層的供一百個人享用的蛋糕，再加上四個十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元滿足另外一百個人的需要，否則你需花費3000多元。
7：降低成本
新人比須意識到要降低成本，如果你的招待會地點有一個蛋糕師，但你自己又帶去一個，你可能需要支付使用器具的費用，所以在你預訂地點時請注意這個問題，節省下的費用可以用在婚禮蛋糕的成本上。
8：簡潔和干凈的風格
所有的專家都認為蛋糕的簡潔和高雅是原則。新人需要的蛋糕要清楚的輪廓，柔美和考究的外表，而不是綴滿了珍珠和鮮花。
挑選婚禮蛋糕的要點：時間及精力，美國的一位蛋糕設計者說：「對我來說成本中大部分是勞力，做一個一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40個小時，從會見新人、烘烤蛋糕、刻花到組裝和裝飾蛋糕。」現實的態度，當你開始看蛋糕的照片時，盡量現實些，否則可能會超出你們的經濟實力。有時候一些人希望製作一個如同他們在雜志上看到的一樣的蛋糕，他們不知道那可是100元一塊的。而想以25元的價格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人們必須弄清蛋糕是否在雜志刊登的，是否「品牌蛋糕」。我們盡量達到與其相似的效果。
糖衣的價格，接下來談談糖衣（它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱）。手工的面團糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因為它包含了很多勞力。面團糖衣十分特別，因為它是勞動力密集型的產物。關於奶油，奶油並不意味著低質量。你可以用奶油變換各種不同風格，而且輕而易舉。用奶油可使蛋糕的外形達到流暢的效果。
D. 關於結婚蛋糕創意定製，你了解嗎
結婚蛋糕創意定製，顧名思義就是在結婚時候用到的蛋糕要有一定的新意。這個新就是新婚夫婦二人，意就是指創意。定製的蛋糕既要適合婚禮上用，又可以有代表新人特殊意義是代表著雙方愛情的見證。
婚禮蛋糕是婚禮不可或缺的點綴品，一來可以顯示婚禮的莊重，二來也可以做為飯後的甜點。所以選擇適合的甜點，定製結婚創意蛋糕成了婚禮的一大要點，那麼應該怎麼樣來定製呢？我們可以從以下幾點來作為參考：
以上幾點呢，可以作為選擇結婚蛋糕的創意，創意涵蓋的范圍比較廣，外形、顏色、造型、口味、裝飾等等都是選擇蛋糕的其中一個因素，這個可以根據新人和婚禮的情況結合而定。
E. 婚禮上的多層蛋糕是什麼樣的怎麼挑選呢
婚禮多層蛋糕
婚禮多層蛋糕是指新人為了婚禮定製的一個多層的蛋糕，在婚宴上有新人切蛋糕的環節，在賓客的見證下，兩個人將蛋糕切開分給賓客食用，所以對於婚禮蛋糕的樣式和尺寸自然受到了很多人的關注，大家可以根據自己的實際預算情況進行選擇，畢竟每個人婚禮的實際情況不同，所以選擇側重點也各不相同。
以上就是婚禮多層蛋糕的選擇事項，大家可以先提前了解一下，這樣才能更好的為婚禮策劃做好准備，不要盲目做決定，多對比一下，對自己的婚禮一定要多下功夫，多花一些心思總是沒有問題的。在婚禮籌備這件事情上任何人都不能幫助我們做決定。
F. 結婚蛋糕越來越受到重視，那麼結婚蛋糕款式怎麼選購呢
結婚蛋糕款式選購是指新郎新娘通過結合婚禮主題和其他方面，對自己婚禮上結婚蛋糕的確定。婚禮蛋糕代表著幸福美滿，也和婚禮主題相互呼應，很多來賓也想通過和新人們分享結婚蛋糕，從而來分享他們的幸福美滿，沾沾喜氣和運氣。所以結婚蛋糕越來越受到重視。
結婚蛋糕總是做的比較大，因為親人好友們也想和新郎新娘分享蛋糕，因為蛋糕意味著幸福美滿，來賓們也希望可以和新郎新娘一樣幸福美滿。總而言之，結婚蛋糕雖然是婚禮一個重要環節，它意味著幸福美滿，所以新郎新娘越發重視這一個環節，總會想著選購一個最美好的婚禮蛋糕，使得他們的婚禮看起來更加美好。
G. 怎麼去選擇浪漫的婚禮蛋糕呢
浪漫婚禮蛋糕是指新人為了打造一場更加浪漫唯美的婚禮而要選擇定製的婚禮蛋糕，對於婚禮蛋糕的選擇標准一是符合婚禮主題，蛋糕樣式顏色和婚禮主色系相搭配，二是能夠挑選新人喜歡的風格和樣式來進行定製，畢竟婚禮蛋糕也屬於婚禮籌備過程中一個重要部分，一定不能忽視了。
三、童話世界婚禮蛋糕：童話世界帶給人們的就是天真浪漫的感覺，每個女孩都有一個童話般的婚禮夢想，男士們完全可以滿足她們的心願，打造一場浪漫童話婚禮，需要的肯定是准備一個與婚禮主題密切相關的蛋糕了。
以上就是浪漫婚禮蛋糕的主要內容，大家可以根據自己的婚禮情況來進行選擇，每個人的婚禮主題都有區別，所以這些准備工作要提前做好，確保婚禮儀式更加完整一些。
H. 舉辦婚禮時，想要一個三層的大蛋糕，怎麼選擇花樣呢
三層婚禮蛋糕是指新人為了舉辦婚禮提前定製的一個有三層樣式的婚禮蛋糕，這樣的蛋糕無疑是更加有檔次的，在婚禮過程中必備的新人切蛋糕環節，可以讓賓客看出新人對於婚禮的重視程度。至於婚禮蛋糕樣式的選擇可以根據個人的喜好或者與婚禮主題相搭配來決定。
以上就是一些三層婚禮蛋糕的樣式，大家可以根據自己的婚禮主題和個人喜好進行選擇，這個沒有固定標准，要提前想好選擇什麼樣式的蛋糕，並且也多對比一下價格，畢竟一個三層婚禮蛋糕的費用還是不小的。一個甜蜜的婚禮蛋糕能夠給大家帶來更多婚禮上的小驚喜，快點行動起來尋找製作它的地方吧。
I. 結婚蛋糕你怎麼挑選
原材料的選擇
在很多的婚禮上，新人都喜歡選用優質植物脫脂奶油製作來製作蛋糕，另外在製作設計過程中盡量使用天然食材，減少色素的使用，這樣更有利於健康。蛋糕的種類很多，根據材料和做法的不同可以分為：慕斯蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、重油蛋糕、戚風蛋糕，這些都是較為常見的。
蛋糕味道品嘗
蛋糕的味道也是非常重要的，要先和蛋糕店進行溝通，將你的要求完整表述出來，如果他們向你推薦某位西點師，一定要先品嘗一下該人做的蛋糕，是否真的有如推薦的那麼好或者是否符合你心中所想。
婚禮環境
選擇蛋糕時，還要特別考慮到當天婚禮的環境，如果你的蛋糕是是使用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋為原料並且你舉辦的是戶外婚禮，當天的溫度有可能會比較高的話，就要及時和糕點師傅溝通，用植物油制的起酥油來代替純奶油來加到奶油冰淇淋糖衣上面，將大大的增加蛋糕的抗熱能力;或者選擇用軟糖料製作的蛋糕，這類蛋糕甚至不需要冷凍保存，也適合你的戶外婚禮。