1. 早餐小蛋糕的做法步驟圖，早餐小蛋糕怎麼做
分離蛋白，蛋黃，可以用分蛋器，我基本上是手動分的，雞蛋開個小洞就能將蛋清分離出來。
用電動打蛋器，選擇高速檔，打蛋清，這個程度就可以加糖啦，用的上面勺子大半勺糖。
打到開始有點稠的感覺了，第二次加糖，大半勺，再高速打。
第三次加糖，憑感覺的，加入大半勺糖，繼續打。
這時候拉不起絲了，比較「脆」了，這個是我兒子攪拌後的樣子比較丑。接下來准備蛋黃。
用電動打蛋器，低速檔將蛋黃打散，加剩餘入糖繼續打。
邊打邊加入玉米油50ml，椰汁80ml（椰汁多一點，蛋糕外酥里嫩），打均勻後用篩子篩入麵粉（漏拍照了），繼續用電動打蛋器低速拌勻，上圖上加加了糖、玉米油、椰汁、麵粉打好的蛋黃液。然後開始加入打好的蛋白。
打好的蛋白，分三次加入，我也是用電動打蛋器低速打，讓蛋白蛋黃液均勻混合。
將打好的蛋液倒入耐高溫玻璃碗中，可以入烤箱開火了。（我喜歡用玻璃碗，反正自己吃，會粘到碗上，吃得時候用刀切。我不喜歡蛋糕模的特氟龍）
我家烤箱，上下火175度烤40分鍾。棒棒噠👍
烤蛋糕的時候熱牛奶，洗水果，削水果皮，一個半小時營業早餐准備好了。
2. 簡易早餐蛋糕的做法，簡易早餐蛋糕怎麼做好吃
用料
白雪蛋糕粉 500g
牛奶 280ml
鮮雞蛋 2隻
10分鍾早餐蛋糕的做法
鮮雞蛋2隻去殼磕入大盆中
將雞蛋用電動打蛋器（或蛋抽）打發，打至稠濃偏乳黃色即可
將牛奶（或水）加入，攪拌均勻
將白雪蛋糕粉500g倒入盆中，翻拌均勻
平底鍋加熱，抹一層薄油，用湯匙將適量麵糊舀入鍋中，使其自然攤成圓餅狀
小火將蛋糕餅烙熟即可，直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡（大顆粒藍莓醬等）食用均可
3. 營養早餐雞蛋糕怎麼做
主料雞蛋1個萵筍葉適量蝦1個 輔料鹽適量涼白開適量
步驟
寶寶營養早餐雞蛋糕的做法步驟11.材料
寶寶營養早餐雞蛋糕的做法步驟22.蝦仁剁碎，萵筍葉剁碎一次加入雞蛋液中
寶寶營養早餐雞蛋糕的做法步驟33.加入少量鹽，加少量涼白開，上鍋蒸
寶寶營養早餐雞蛋糕的做法步驟44.完成
4. 早上叫醒孩子起床的可愛早餐：奧利奧小熊蛋糕卷，趕快做起來～
好多孩子不愛吃飯，其實稍微多花一點心思，就會讓他愛上吃飯，萌萌的小動物造型，是孩子們的殺手鐧！
每天起床叫醒孩子的可能就是千變萬化的早餐哦～這款萌萌的熊卷，做法簡單易學，不用手繪基礎。上周末孩子出去春遊，就給他帶了一些跟小朋友一起分享，回家特別神氣：」我的蛋糕卷是最受大家喜歡的！「
材料：
蛋糕胚部分：
蛋白4個/砂糖55g/蛋黃4個/玉米油35g/牛奶55g/可可粉8g/低筋麵粉50g/玉米澱粉10g
奶油部分：
奶油200g/奧利奧碎屑40g左右/細砂糖16g/(喜愛吃咸奶油的可以添加1-2g鹽）
步驟：
1、蛋白和蛋黃分離分別放在無水無油的盆里
2、將玉米油和牛奶放在一起，打蛋器或者手抽充分攪拌，乳化均勻
3、將粉類：可可粉、低筋麵粉、玉米澱粉過篩加入，手抽「Z」字形拌勻至無乾粉
4、將蛋黃加入，並拌勻，得到均勻細膩的蛋黃糊備用
5、打發蛋白，砂糖分三次加入，打發至濕性偏乾性發泡即可！（拉起打蛋頭，蛋白呈下垂的狀態，不可打到直立尖角～）
6、取1/3的蛋白先與蛋黃糊混合，在把混合麵糊與剩下的2/3蛋白混合翻拌均勻
7、烤盤墊好防油紙，麵糊倒入抹平，放入烤箱中層，上下火1700度，烘烤20分鍾（烤箱需提前預熱）。出爐後晾涼（忘記拍照啦～圖是原味的蛋糕卷，跟可可的是一樣噠）
8、奶油加糖和鹽打發（預留一小部分製作小熊的嘴巴），與奧利奧碎屑拌勻，均勻塗抹在蛋糕片上
9、用擀麵杖輔助將蛋糕卷捲起來，入冰箱冷藏半小時定型
10、量好合適的尺寸，均勻的切成小塊，用奶油擠大小均勻的奶油坨當作嘴巴，用融化的巧克力擠出眼睛和鼻子。用杏仁片或者巧克力片做耳朵。
切片整齊小貼士：
可以擠在頂面，像這樣：
也可以擠在側面，像這樣：
以後還會有更多卡通蛋糕卷做法教給大家！
5. 怎麼做好吃的蛋糕早餐
雞蛋4個、純牛奶半袋、麵粉3湯匙
輔料
糖2勺、精鹽半小勺鹽、蘇打粉半小勺、花生油適量
早餐蛋糕步驟1
早餐蛋糕的做法大全
雞蛋的蛋黃和蛋清分離開，我這里用了四個雞蛋，然後在蛋清中加入一勺糖，少半小勺鹽，用筷子打發，打到能立住像奶油一樣就好了，用電動打蛋器幾分鍾就可以了，但是我沒有隻能用筷子，大約用了十多分鍾
步驟2
在蛋黃中加入一勺糖，半袋純牛奶，三勺冒尖的麵粉，攪拌均勻，不要留小塊，
步驟3
早餐蛋糕的家常做法
將之前打發的蛋清倒在攪拌好的蛋黃中，然後一起攪拌，蛋清分兩次倒入哦，也是不要留氣泡
步驟4
早餐蛋糕的簡單做法
將電飯煲擦乾凈不要有水，插電預熱，之後倒入一點油，讓電飯煲底全部沾上油，然後將蛋糊倒入，一般我都是設定30分鍾，當當，蛋糕做好嘍，作為早餐配牛奶再合適不過啦
6. 雞蛋糕兒童早餐的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
油 30毫升
鹽 2克
雞精 2克
蔥花 少許
溫水30度左右 雞蛋液的2倍
雞蛋糕兒童早餐的做法
三個雞蛋放入碗中，可以親子製作，讓孩子了解雞蛋的構成。
加入鹽，雞精，油（我喜歡用葵花籽油），蔥花混合雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟2
倒入溫水，攪勻雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟3
我額外加了點蝦皮，喜歡！涼水下鍋需要蒸10分鍾，中火，中間不要反復開鍋，如果反復開鍋，時間需要延長雞蛋糕兒童早餐的做法 步驟4
吃前放一點醬油，調鮮的醬油，我用的壽司醬油。
7. 10分鍾早餐蛋糕怎麼做如何做好
主料
白雪蛋糕粉500g 牛奶280ml
鮮雞蛋2隻
10分鍾早餐蛋糕的做法步驟
6.小火將蛋糕餅烙熟即可，直接食用或將兩個蛋糕餅夾餡（大顆粒藍莓醬等）食用均可。
小貼士
1.本博中的材料配方約可製做20個直徑8-9CM的蛋糕餅，供4-5人食用。
2.配方中的「牛奶」也可用「水」代替；烙制蛋糕時鍋內也可以不塗刷油。
3.蛋糕餅烙熟即可直接食用，推薦夾餡食用，即將兩個蛋糕餅夾餡（大顆粒藍莓醬或紅豆餡等）食用，口味更佳。
8. 營養早餐戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
具體步驟
第一步
第一步
1.1雞蛋用2個無水無油的盆分開裝蛋黃和蛋清，蛋黃加入油攪拌均勻，再加入牛奶攪拌均勻，再加入4分1的糖攪拌，最後倒入過篩的130克低粉，蛋黃糊就好了！
第二步
第二步
2.剛才剩下的4分之3白糖分三次用來打蛋白，蛋白用電動打蛋器打至粗泡加入第一次糖，打至細膩點加入第二次，快有形狀時加入最後剩下的白糖打至硬性發泡即可，就是打蛋器提起來蛋白尖尖的不會掉會盆里就是好了（圖為第二階段而已未成功的）。
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第三步
第三步
3.3，打好的蛋白挖3分1到蛋黃糊里用刮刀翻均勻，不是攪拌，攪拌容易消泡，翻的時候動作要快，翻均勻後把所有的蛋黃糊倒進蛋白糊翻均勻。
第四步
第四步
4.4，取一個6寸活底蛋糕模或8寸的，緩緩倒入模具，輕振幾下消一下大氣泡，如果表面有泡可以用牙簽消泡，烤箱預熱5分鍾。
第五步
第五步
5.5，預熱好的烤箱最底層用烤盤放半盤開水，烤架放烤盤上面，蛋糕入烤箱上管150度，下管170度烤55分鍾即可，下管可以170度是因為隔了個水盤，有夥伴是用錫紙直接包住蛋糕模放在水盤烤的，那下管就是165度，我是剛好錫紙用完才用鐵架隔開水盤，不影響效果。
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第六步
第六步
6.6，烤好後取出來地上振兩下，桌子放烤箱鐵架，把蛋糕倒扣在架子上，涼了很容易脫模，這就是脫好模的。顏色很贊吧？家人說很好吃，一個蛋糕做下來的成本不到8塊錢，好便宜，而已很容易做。