Ⅰ 現在有些蛋糕上有鮮花,花可以吃嗎
現在很多都是用鮮花葉子做裝飾用的車的時候,建議還是弄掉比較好,主要起到美觀的作用吧,還是不能吃的。
Ⅱ 蛋糕上的花怎麼做
如果你使用奶油的話,首先你要有個玫瑰花嘴,可以藉助裱花棒和裱花托,也可以用一根筷子,手法不一樣,看個人喜好了。
Ⅲ 蛋糕上多色的奶油花是怎麼擠的
裱花袋裡放好裱花嘴,將打發好的奶油裝進袋內,(需要顏色可以加色素或調味粉),旋轉即可擠出你需要的奶油花。
Ⅳ 蛋糕的花怎樣弄
蛋糕上面的花,是把奶油用色素調好顏色,用裱花袋把奶油裝進去。然後擠到蛋糕坯子上,按自己喜歡的形狀做成各種顏色的花朵。做成各樣的造型。
Ⅳ 蛋糕奶油花是怎麼取下來的
用抹刀唄。第一步是收邊,用抹刀呈30度角與轉盤表面,貼住蛋糕底邊,轉動轉盤,同時回慢慢回握抹刀,收掉蛋糕底部外邊緊貼轉盤表面的一圈奶油。這樣子當後面把蛋糕撬起的時候底邊外部才不會全是毛刺狀。
第二步,刮離,把抹刀緊貼著轉盤表面插到蛋糕底部,再轉動轉盤一圈,把蛋糕底部奶油刮離轉盤表面。
第三步,撬起。用抹刀把蛋糕撬起到三公分左右,把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。
第四步,轉移,用手掌和抹刀托著蛋糕離開轉盤,放到墊子上。
第五步,抽離,先把手掌拿出蛋糕底部。再抹刀尖下壓,邊壓邊抽出抹刀。
第六步,修飾,這步也沒有辦法,不然蛋糕的底部外邊總有點兒毛邊的感覺。所以要在底部作一圈圍邊才好。
Ⅵ 有一個蛋糕上面有7朵玫瑰花在上面切三刀怎麼能切成7塊,每塊上面有一朵玫瑰花
直接豎著切,三刀切七塊只有一種辦法啊。。
只要三條線分別和其他兩條都相交了,沒有平行,沒有在同一點相交,那出來就是七塊
具體貼圖就不貼了
只要隨便試一試就知道了
Ⅶ 蛋糕上的花怎麼捏出來的啊
用奶油抹刀將打發好的奶油抹到蛋糕上。在蛋糕墊盤上抹點鮮奶油,會固定蛋糕,防止在裱花的時候亂跑。放上一坨鮮奶油,開始抹面,先抹頂上的,邊邊角角一定要多點奶油,否則會走不平刀。裱花兩個必不可少的工具:裱花轉台及抹刀。用不同的裱花嘴擠花即可。