Ⅰ 蒸橙子治咳嗽的做法是怎樣
鹽蒸橙子做法:
材料
橙子 1個 鹽少許
做法
1、先把整隻橙子清洗干凈,用淡鹽水泡20分鍾左右取出待用。
2、用刀在橙子的頂部平切一刀,讓橙子的一部分果肉露出來,然後取少許細鹽撒在露出的果肉上,並取一根筷子在果肉上扎幾個小洞,這樣方便鹽分滲入果肉內部。
3、把剛才切下的「蓋子」重新蓋在上面,並把橙子放入蒸碗里,入蒸鍋燒至水開後再繼續蒸15分鍾左右即可。
4、出的蒸好的橙子,去掉橙皮吃掉果肉,並把蒸出的汁水喝掉就可以了。
注意事項
1、只有淡鹽水才能起到祛痰的作用,所以鹽的用量一定非常少,以蒸好的橙子有淡淡的鹹味為宜。但其實如果把鹽換成蜂蜜效果會更好一些,因為蜂蜜對咳嗽的療效比淡鹽水要好多了,而且用量多一些也是沒有關系的。
2、鹽蒸橙子只適用於熱咳患者服用,寒咳患者請不要使用此食療方。另外,鹽蒸橙子的止咳效果也是有限的,僅適用於熱咳初期或作為葯物的輔助食療方。
3、千萬不要用柑或橘來代替橙子,否則不僅起不到止咳的作用,而且會引起上火等反應。
Ⅱ 咳嗽蒸橙子的做法
咳嗽蒸橙子的做法如下:
主料:橙子3個。
輔料:食鹽適量。
步驟:
1、徹底把洗凈橙子,放在鹽水中浸泡20分鍾,去除橙子表面的果蠟。
Ⅲ 蒸橙子治咳嗽的做法 橙子怎麼蒸治咳嗽
1、橙子本身也具有祛火止咳的作用,在生活中如果出現咳嗽的症狀,可以將橙子洗干凈以後切開,在橙子果肉上撒上少許的鹽,在鍋上蒸10分鍾左右的時間。蒸好後,將橙子肉和蒸出的果汁一同食用,具有一定的止咳化痰的作用,對於肺熱造成的咳嗽治療效果不錯。
2、橙子是非常有營養的一種水果,富含有豐富的維生素c和纖維素。維生素c具有增加機體抵抗力的作用,對治療感冒、咳嗽有比較好的療效。纖維素可以通便,日常有助於排便排毒。
Ⅳ 橙皮蒸雞蛋可以止咳嗎
我們知道得了新冠之後出現最明顯的症狀就是咳嗽,有的人咳嗽不止,即便吃止咳葯也無濟於事,所以就會用一些土方法。像人們說橙子也可以止咳,但是想要橙子止咳的話必須得正確的去製作,這樣才能達到好的效果,如果不懂得製作的話也是沒有效果的。
橙子的功效很多,想要止咳又好吃,我們就應該多吃,而且橙子即便不加工也是很好吃的,直接把橙子皮剝開,只橙子肉,這樣子既簡單又方便,而且還有大量的水分,能夠迅速止咳。
Ⅳ 橙子蒸蛋治咳嗽嗎 橙子蒸蛋適合什麼咳嗽
1橙子蒸蛋治咳嗽嗎
從中醫的角度看,橙子有潤肺止咳、生津止渴的功效,而且雞蛋中含有豐富的優質蛋白,可以提高人體免疫力,對病菌有一定的抵抗作用,因此橙子蒸蛋可以用來治療咳嗽,不過橙子蒸蛋並不是所以類型的咳嗽都能吃的,具體適合什麼咳嗽,還需要符合以下病症。
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橙子蒸蛋適合什麼咳嗽
橙子蒸蛋適合寒性咳嗽。
對人體來說,食用雞蛋會產生大量的熱量,導致身體發熱,所以橙子蒸蛋可用於寒咳,當人體出現咳嗽聲重、咽癢、惡寒無汗、頭痛或發熱、甚則喘急等寒咳症狀時,那麼可以適量食用橙子蒸蛋。
但如果人體出現咳嗽、咳黃痰、伴有口乾、咽痛、便秘、尿赤等熱咳的症狀時,不宜食用橙子蒸蛋,因為橙子蒸蛋會產生額外的熱量,使身體發熱,加重肺熱咳嗽的症狀。
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為什麼有的人說橙子蒸蛋治熱咳
因為橙子性寒,可以用來治療熱咳,所以有人認為橙子蒸蛋治熱咳,但是橙子蒸蛋主要是用橙子的外殼,食用橙子蒸蛋主要是吃雞蛋,而食用雞蛋後會產生熱量,使身體發熱,所以從這個方面來說,橙子蒸蛋不適合食用熱咳。
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橙子蒸蛋治咳嗽的效果好嗎
橙子皮中含有那可汀和橙皮油,有止咳化痰作用,在蒸煮的過程中可以將這兩種有效成分從橙皮中釋放出來,所以治咳嗽是有一定的效果的。
但橙子蒸蛋治咳嗽畢竟是食療方式,對於咳嗽厲害,並且連續食用橙子蒸蛋幾天後,都沒有好轉的跡象時,建議去看醫生,在醫生的指導下治療為好。
Ⅵ 橙子止咳的做法
所需材料:橙1個、水 500g、鹽 20g
具體的做法步驟如下:
1、用清水洗凈橙子。
Ⅶ 蒸橙子治咳嗽的做法,鹽水浸泡高溫蒸橙
橙子有著一定的治咳嗽功效,一般蒸橙子治咳嗽的做法中,首先需要將橙子用鹽水浸泡10~15分鍾,在將橙子上端2~3cm處切撒上適量的鹽,放入鍋、或高壓鍋里高溫蒸10~15分鍾就可以了,成人每天可吃3~4個,小孩每天最多食用2個蒸橙子。
一、蒸橙子治咳嗽的4個步驟做法
1、鹽水浸泡
其實將橙子製作成橙子醬也有不錯的治咳嗽功效,首先也需要用鹽水將其浸泡10分鍾左右,然後去掉表面的白皮,將果肉和白糖、檸檬汁混合一起,放在陰涼通風處4~5小時,再放入鍋中加入適量的白糖。用小火煮半小時就可以了。
Ⅷ 橙子止咳化痰的做法
橙子在冬天的時候是比較受歡迎的,我們可以在很多的水果攤上看到橙子的身影。這個季節也正是橙子大量上市的時候,這個時候的橙子是香甜多汁的,很少會出現果肉乾癟的現象的。橙子中含有大量的維生素C,經常吃的話是可以冬季補充身體內流失的水分的。
橙子可以生吃也可以熟吃,熟吃的話是可以很好的幫助我們止咳化痰的,出現感冒的症狀的時候煮上一個橙子吃就可以使我們的身體舒服一些。今天小編就來教你們橙子的三種吃法,專治感冒咳嗽,止咳化痰,比吃葯管用!
第一種吃法是香橙雞蛋羹,這個做法是比較常見的。把橙子上部分切去一小塊之後把裡面的果肉挖出來備用,雞蛋打散加鹽備用。把橙子的部分果肉弄碎放入到雞蛋液中攪拌,最後把雞蛋液倒入到橙子中。然後把橙子的口封號,放入到蒸籠中將橙子給蒸熟就可以了。
第二種吃法是鹽蒸橙子。這個方法是比較簡單的。按照前面的方法給橙子開一個蓋,撒一些細鹽在橙子肉上面,然後用筷子在橙子上面戳幾下,這樣鹽味就可以更好的滲透在橙子中了。最後把橙子蓋用牙簽固定,把橙子放入到一個小碗中放入蒸鍋上蒸即可。
第三種吃法就是用冰糖燉橙子了,把橙子清洗干凈後,切成片,去掉橙子中的籽。然後把橙子片放入到燉盅中,加入少許的冰糖和適量的清水。然後就可以用燉盅慢慢的開始燉了,等到時間到了的時候就可以開始吃了。
Ⅸ 蒸橙子治咳嗽的做法
蒸橙子治咳嗽的做法:
蒸橙子的用料:橙子,鹽
步驟1:橙子加鹽,把皮搓洗干凈,沖干凈。
Ⅹ 快速止咳方法橙子
治療咳嗽有很多偏方,用橙子也可以治療咳嗽,下面我們就來看看鹽蒸橙子治咳嗽的方法及鹽蒸橙子的功效。
鹽蒸橙子是治咳嗽的一個偏方,這種偏方對熱咳有一定的作用,但是它不適合寒咳,下面我們就來看看鹽蒸橙子的做法及功效。
一、鹽蒸橙子的功效:
橙子中性偏涼,可理氣、化痰、潤肺,橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,一個是那可汀,一個是橙皮油。這兩種成分,只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮咳葯成分,現在西醫處方里很多葯物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都屬偏濕熱的水果,如果用它們來蒸,不但不能緩解咳嗽,還可能引起上火或腸胃不適。淡鹽水可以祛痰,但鹽不要放太多,還可以用蜂蜜代替。
二、鹽蒸橙子的做法:
1、把橙子洗干凈後放在鹽水中浸泡20分鍾,去除橙子表面的果蠟。
2、在其頂部平切一刀,形成一個盅;在露出的果肉上撒少許鹽,再用筷子戳幾個洞,然後將切下來的「蓋子」重新蓋回去。
3、將橙子放進碗里蒸,不用加水,水沸後再蒸15分鍾。
4、蒸好後去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。
小提示:
1、橙皮一定要洗干凈,用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。
2、鹽不要放太多,太多口感很差。
熱咳吃橙子、寒咳吃橘子:
專家表示,用這個偏方輔助治療咳嗽是可行的,但使用時應區分寒咳、熱咳。熱咳主要症狀為痰發黃、較粘稠,咽喉紅、腫、痛,口乾、口苦;寒咳主要症狀為人有些畏寒,痰白且較清晰,喉嚨不痛卻偏癢,嘴巴也不幹不苦。
橙子可理氣、化痰、潤肺,由於其中性偏涼,適合治療熱咳。而對寒咳病人來說,吃中性偏溫的橘子更合適,吃的時候建議連橘絡一起吃。在中醫看來,橘子全身都是寶,橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃,橘葉可理氣,橘絡可理氣、化痰、通絡,橘肉也有化痰作用。不過,專家指出,是不是加鹽一起蒸食,對治療咳嗽不起主導作用。有時喉嚨有痰,用些淡鹽水可祛痰,但不建議過量食用鹽。此外,有的人用蜜糖來腌制橙子,也不失為一個可行的辦法。
三、帶你認識橙子的功效:
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜。
1、和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風惡氣,肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開結,橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由於肺中蘊熱,或外感風熱,熱灼津液為痰,痰熱結於胸中,氣機痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,甚則咳血,或痰腥臭,煩悶發熱,苔黃膩,脈象滑數,治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結,涼血止血,功效顯著。
3、消癭,因外邪所侵,或情志內傷,以及體質虛弱,使氣機阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:「痰之為物,隨氣升降,無處不到。」「凡人身上、中、下有塊者,多是痰。」故癭自發生和痰凝有一定的內在聯系。如痰凝結於喉結兩側為肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮里膜外,局部不紅不熱,按之堅實或有囊性感,舌苔薄膩,脈滑,治宜用橙子清熱化痰,解郁散結。
4、殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對於因飲酒過量,或做魚蟹之菜餚,均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜餚更加可口適中,味香 鮮美。
5、鑒別應用, 橙子與橙子核,一為橙子肉,一是橙核,肉偏於止嘔惡,寬胸膈,消癭,鮮魚蟹之毒。而橙子核偏於治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,橙子偏於治肝肺之病,而橙核偏於治腎臟之患。
四、經常咳嗽吃什麼好?
1、梨子:梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟後直接食用,效果都不錯。
2、蘋果:一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
3、柿子:柿子性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代葯理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。
4、枇杷:枇杷性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲「枇杷治咳嗽吐痰。」適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
5、無花果:無花果能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草葯》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調冰糖服。
6、羅漢果:羅漢果清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
7、杏仁:如果你乾咳無痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮咳祛痰的功效。
8、荸薺:荸薺能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
9、冬瓜:冬瓜性涼,能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
10、絲瓜:絲瓜善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。
咳嗽除了吃以上這些食物外,還有下面5個治療咳嗽的食療方。
五、推薦5個治療咳嗽的食療方:
1、冰糖雪梨羹
雪梨甘甜、性微寒,是治療風熱咳嗽的良葯,將雪梨的皮剝掉,切成塊,和冰糖放在一起,放在爐子上小火慢慢煮半個小時以上,冰糖就能充分融化滲透到雪梨的水果組織里,待冷卻後就可以食用,咳嗽老不好的朋友們可以燉一盅冰糖雪梨在睡前飲用,有效減少夜間咳嗽和氣喘現象。
2、川貝糙米粥
去葯房買一些川貝粉,和淘洗好的糙米一起放入電飯鍋中煮粥,最好在粥中加入一些冰糖、紅棗,待粥變的略微濃稠後,就可以拔掉電源了,這款粥簡單方便,對緩解咳嗽和喉嚨發干也非常有效。
3、紅糖燉雞蛋
將雞蛋打成均勻的蛋液,加入富含多種維生素、葉酸、礦物質、葡萄糖、果糖、電解質及纖維素的紅塘顆粒,放在電飯鍋里一會兒就可以燉出一碗香甜可口的雞蛋羹,這款燉雞蛋比較適合冬季食用,在享受熱騰騰,香噴噴的燉蛋同時,也對感冒咳嗽有著不容小覷的療效。
4、蜂蜜豆腐沙拉
蜂蜜對肺病和免疫力低下有很好的調養功效,這道沙拉的製作步驟很簡單,只需要將土蜂蜜澆注在嫩嫩的日本豆腐上,接著加入百合、白果等清熱的食材搭配,一款潤心養肺、治療咳嗽的美味沙拉就完成了。
5、銀耳蓮子湯
銀耳蓮子湯對咳嗽老不好有著一定的療效,對女性美容和護膚而言也是不可多得的膳食之一,適合成年女性長期飲用,保養皮膚,潤澤咽喉。